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Guide d’accueil des nouveaux arrivants en Aveyron - édition 2011
SPÉCIFICITÉS AVEYRONNAISES
DES CURIOSITÉS... PARMI LESQUELLES
Micropolis, la Cité des
insectes à Saint-Léons,
2.400 m² pour percer les
mystères d’un univers magique,
une véritable immersion dans le
monde fascinant de la nature et
des insectes.
05 65 58 50 50
(extrait Mag Aveyron - CDT)
Noria, l'Espace de l'Eau à
Saint-Jean-du-Bruel sur la
Dourbie, un musée permettant
de mieux comprendre le rôle
essentiel de l’eau dans notre
environnement et notre société.
05 65 62 20 32
(extrait Mag Aveyron - CDT)
La Maison de l’Aubrac, à
Aubrac, un espace scénographique
pour découvrir le plateau
de l’Aubrac, ses paysages, ses
hommes, ses traditions et ses
saveurs…
05 65 44 67 90
La Maison Jean Boudou à
Crespin… se veut un lieu de diffusion
de la langue occitane.
L’Ostal Jean Boudou propose un
voyage initiatique dans l'univers
d'un écrivain aux talents
multiples servi par une
scénographie percutante et un
humour omniprésent.
05 65 42 16 53
www.ostal-jean-bodon.fr
… Des traditions et savoir-faire
Pastoralia, le monde des
brebis : pour découvrir le monde
de la brebis, des techniques
d'élevage, la traite, les races,
aux produits qui découlent de
son élevage (viande, peau, laine,
lait…)
(extrait Guide du Routard)
05 65 98 10 23
www.pastoralia.com
Les Caves de Roquefort
Plus de 200 000 visiteurs par an.
Incontournable, la visite des
caves d'affinage de Roquefort
vous plongera dans les dédales
souterrains qui se sont formés
naturellement après l'effondrement
de la montagne du
Combalou. Aménagées en
vastes caves ventilées par les
fleurines, petits couloirs qui
permettent la circulation de l'air
sous terre, elles abritent entre
janvier et juin des milliers de
pains de Roquefort.
Visite toute l'année.
Cave Société :
05 65 58 54 38
ou 05 65 58 58 58
Cave Papillon :
05 65 58 50 08
Cave Gabriel Coulet :
05 65 59 24 27
Atelier de l’artisan Combes
« le Vieux Berger » :
05 65 59 91 48
(extrait Mag Aveyron - CDT)
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Des curiosités géologiques
Le trou de Bozouls… Le
Dourdou a creusé en quelques
millénaires son lit dans la roche.
Un trou, dont la profondeur
atteint une trentaine à une
centaine de mètres selon les
endroits, s’est formé. Ce
méandre constituant le site
géologique localement nommé
« trou de Bozouls » se prête
particulièrement à l’interprétation
géomorphologique.
Terra-Mémoria, espace de
découverte des paysages de
l’Aveyron pour comprendre la
formation et l’évolution de la
terre et de l’Aveyron.
05 65 44 69 27
www.terramemoria.fr
Le site de Montpellier le
Vieux : à 16 km de Millau, un
fantastique chaos de roches qui
fait irrésistiblement penser aux
ruines d’une ville fantôme
pétrifiée... Sur un promontoire
escarpé du Causse Noir, des
milliers de roches étrangement
déchiquetées dégringolent des
pentes abruptes. Effet saisissant
!
(extrait Guide du Routard).
05 65 60 66 30
www.montpellierlevieux.com
LE SAVIEZ-VOUS ?
Le viaduc de Millau est le
2ème site touristique le plus
fréquenté de Midi-Pyrénées
après Lourdes.
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