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volume des importations agro-alimentaires, a été partagée par
plusieurs institutions internationales telles que l'OCDE, la
Banque Mondiale et même la F.A.O. (1); celles-ci voient dans la
croissance des importations de céréales et la chute des produc-
tions agricoles locales, les effets de l'urbanisation et des
nouveaux comportements alimentaires qu'elle a engendrés. Cette
argumentation a pris force de loi au regard de ce que l'on ob­
serve actuellement dans le Sahel où le phénomène de dépendance
est particulièrement inquiétant vu le paradoxe alimentaire dans
lequel cette sous-région se trouve. Par exemple en 1989, le Sahel
par sa production disponible localement pour l'alimentation,
pourrait s'autosuffire. Pourtant il aurait importé 1.115.000
tonnes de riz et de blé parce que dans leur modèle de consomma­
tion, les sahéliens ont privilégié ces deux types de céréale
qu'ils ne produisent pas encore en quantité suffisante (2).
Ce lien qui semble de plus en plus établi entre urbani-
sation et dépendance alimentaire a été remis en question à partir
des études économiques et statistiques du Centre d'Etude et de
Recherche en Economie du Développement (CERED) qui montreront
que la réalité est plus nuancée.
Cette relativité vient du fait que, face aux deux
variables (population et importation alimentaire) on note une
(1) Cf. FAO, La situation mondiale de l'alimentation et de l'a_
griculture, 1978, Rome 1979.
Bird, Le développement accéléré en Afrique au sud du Sahara,
Washington 1981.
OCDE, Etude des tendances de lloffre et de la demande mondiale
des principaux produits agricoles, Paris 1976.
(2) C.E. Seye: Sahel: la nécessaire mais difficile promotion
des céréales locales in Le courrier nO 114, mars-avril 1989,
p. 71.
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