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vis ion ne r e t f air e son c orrrne r c e d' a 1 i me n t s san s disponib i 1 i t é
financiére immédiate. Ces atouts sociaux sont reconvertis par les
acteurs en capital corrrnerciai en vue de supporter les effets de
la forte concurrence dont ,'impact sur le maintien des prix des
repas est considérable.
3 - L'appui du secteur sur les relations extérieures
La politique d'importations alimentaires locales de la
Cô t e - d 1 1v 0 ire a f a v 0 ris é 1a " sur - con s orrrna t ion" der i z , de v jande
de boeuf et de poisson subventionnés par les pays producteurs. De
toutes les céréales et protéines animales, le fait que ces trois
groupes de produits soient les plus consommés, parce que moins
chers, reste la preuve de l'appui de "I.A. sur les relat ions
extérieures même si cela est au second degré.
En fin , l ' i mp 0 r tances0 cio - économ i que dei' 1 . A • s ' est
révélée à travers sa fonction de vecteur d'insertion des ferrrnes
dans le tissu économique urbain (voire national), d'adaptation du
goût aux revenus et aux contraintes alimentaires nées du mode de
vie urbain de pourvoyeur d'emplois et de revenus.
Nousavon sparai Ileurs mo n t r é que sis a cap ac i t é de
création d'emploi était grande; le revenu qu' i 1 génère subit
depuis un certain temps les effets de la crise économique qui se
t rad u i t par sac roi s sancee n ta i , 1e . Tou t pol i t i que é con om i que
qui voudrait agir sur la pauvreté doit notarrment tenir compte de
ces nouvel les données des petites activités qui de moins en moins
offre des revenus décents. La croissance dans les villes afri­
caines de ce secteur ne doit guère entretenir l'i Ilusion d'en
faire un moyen de compensation des effets de contractions écono-
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