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22.000 F et puis après j'ai commencé par vendre du riz, foutou et sauce dehors.... En tout cas, pour trouver l'argent de commencement là, c'est dur... ". Comme on peut le constater dans ces propos, K.A... , s'est constituée progressivement et difficilement son fonds de démarrage. Le résumé fait par Seydou N ••• , restaurateur guinéen, de sa situation financière au démarrage des activités, est non moins significatif : "Quand j'ai débarqué à Abidjan, mon plus grand problème était l'argent pour faire commerce et là .. ou je vais faire commerce. Je voulais vendre viande grillée... Mais, pour là où je. vais faire commerce, c'est pas grave. Mes frères vont me trouver place. Mon problème, c'est l'argent. J'ai vendu pendant un an pour un autre frère avant de gagner un peu d'ar- gent, c'est à dire 15.000 F pour commencer pour moi-même. Il m'a exploité jusqu'à ... Mais je ne peux pas dire qu'il m'a exploité aussi. Abidjan c'est comme ça... ". Dans tous les cas, nos enquêtés exprimaient leurs difficultés .. a rassembler le capital de départ aussi faible qu'il puisse paraître. Mais une fois les capitaux de départ rassemblés, il faut affronter la dure épreuve de l'occupation de l'espace géré par les municipalités. BI La lutte pour l'occupation de l'espace et la difficile question de l'intégration Moins que le capital initial et plus que l'intégration dans des réseaux commerciaux, les tracasseries de la municipalité 105
estent un frein sérieux à la première installation de certaines structures de l'artisanat alimentaire (59,8 % de cas). La réaction ambivalente des municipalités face au secteur informel en général et à l'artisanat alimentaire en particulier passe par deux phases - la phase de répression et - la phase de tolérance. Conformément , a l'arrêté nO 942 inter.acer du 13 mai 1961 réglementant l'exercice des professions ambulantes sur la voie publique, les municipalités font intervenir régulièrement leurs agents pour décourager timidement toute pratique commer- ciale illicite aux abords des rues. Plus que les autres structures de restauration, les restaurants sur tables mobiles, les espaces-restaurants et les restaurants spontanés ont été beaucoup plus exposés à cette répression dès les premiers jours de leur installation. Les assauts répétés des agents, quelques mois après, se muent en tolérance. Cette seconde phase commence par la percep tion de taxes municipales qui, en fait sont illégitimes au regard des lois en vigueur. En effet selon l'article 2 de l'arrêté nO 942 inter précité, "L'autorisation de vendre sur la voie publique donne lieu , a la perception d'un droit fixe au profit du budget municipal. Toute personne désirant obtenir l'autorisation prévue à l'article précédent, devra a) déposer , a la mairip, une demande écrite donnant toutes les précisions sur l'exercice et la nature de la profession projetée; 106
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estent un frein sérieux à la première installation de certaines<br />
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secteur informel en général et à l'artisanat alimentaire en<br />
particulier passe par deux phases<br />
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Conformément<br />
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a l'arrêté nO 942 inter.acer du 13 mai<br />
1961 réglementant l'exercice des professions ambulantes sur la<br />
voie publique, les municipalités font intervenir régulièrement<br />
leurs agents pour décourager timidement toute pratique commer-<br />
ciale illicite aux abords des rues. Plus que les autres<br />
structures de restauration, les restaurants sur tables mobiles,<br />
les espaces-restaurants et les restaurants spontanés ont été<br />
beaucoup plus exposés à cette répression dès les premiers jours<br />
de leur installation.<br />
Les assauts répétés des agents, quelques mois après, se<br />
muent en tolérance. Cette seconde phase commence par la percep<br />
tion de taxes municipales qui, en fait sont illégitimes au regard<br />
des lois en vigueur.<br />
En effet selon l'article 2 de l'arrêté nO 942 inter<br />
précité, "L'autorisation de vendre sur la voie publique donne<br />
lieu , a la perception d'un droit fixe au profit du budget<br />
municipal. Toute personne désirant obtenir l'autorisation prévue<br />
à l'article précédent, devra<br />
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