Avec des légumes et des herbes fraîchement coupés ... - PLASTINOX

E.R. : voir surimpression
Avec des légumes
et des herbes
fraîchement coupés,
tous vos plats seront
vraiment délicieux.
GERT DE MANGELEER
Hertog Jan - Chaussée de Torhout 479 - 8200 Sint-Michiels (Bruges)
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LA COCOTTE
RÉVOLUTIONNAIRE
ESTIVAL ET DÉLICIEUX
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2
NOUVEAU JOHN PAWSON FOR DEMEYERE
SAUTEUSE CONIQUE
18 CM – 1,5 L – RÉF. 57918
Comme personne d’autre, l’architecte anglais John Pawson sait
comment les hommes, espaces et objets peuvent être mis en
harmonie – qu’il s’agisse d’une maison, un magasin, une galerie,
un pont, un couvent ou une casserole. L’alliance d’une fonction
complexe et d’une forme simple donne à cette série un caractère
et une apparence contemporaine unique.
POÊLE À FRIRE
POUR 159,- POUR
20 CM – RÉF. 57620
169,-
PROMOTION JOHN PAWSON FOR DEMEYERE
JOHN PAWSON, SET D’ESSAI 4 PIÈCES
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DE 852,-
POUR 719,-
CONTIENT: CASSEROLE AVEC COUVERCLE 18 CM - 2,2 L, CASSEROLE AVEC COUVERCLE 20 CM - 3 L, SAUTEUSE CONIQUE 20 CM - 2 L, POÊLE À FRIRE 24 CM
PLUS D’INFO SUR LES PRODUITS VOIR: WWW.DEMEYERE.BE

PROMOTION ATLANTIS
La série Atlantis de Demeyere est une batterie de cuisine spécialement conçue pour les personnes qui
apprécient la beauté et le confort. Avec Atlantis, Demeyere atteint le summum dans le domaine des
ustensiles de cuisine de qualité en acier inoxydable, sans pour autant renoncer à la tradition et au plaisir de
cuisiner. Chaque marmite ou casserole utilise une technologie adaptée au type de préparations réalisées à
l’aide du produit.
CASSEROLE AVEC COUVERCLE
16 CM – 1,5 L RÉF. 41316 DE 179,- POUR 149,-
18 CM – 2,2 L RÉF. 41318 DE 205,- POUR 169,-
20 CM – 3 L RÉF. 41320 DE 219,- POUR 185,-
22 CM – 4 L RÉF. 41322 DE 245,- POUR 205,-
24 CM – 5,2 L RÉF. 41324 DE 259,- POUR 219,-
28 CM – 8,4 L RÉF. 41328 DE 299,- POUR 249,-
POÊLON SANS COUVERCLE
14 CM – 1 L RÉF. 41414 DE 129,- POUR 109,-
16 CM – 1,5 L RÉF. 41416 DE 139,- POUR 115,-
18 CM – 2,2 L RÉF. 41418 DE 159,- POUR 135,-
20 CM – 3 L RÉF. 41420 DE 169,- POUR 139,-
MARMITE AVEC COUVERCLE
20 CM – 5 L RÉF. 41395 DE 269,- POUR 225,-
24 CM – 8 L RÉF. 41394 DE 299,- POUR 249,-
SAUTEUSE CONIQUE SANS COUVERCLE
18 CM – 1,5 L RÉF. 55918 DE 149,- POUR 125,-
20 CM – 2 L RÉF. 55920 DE 169,- POUR 139,-
PLUS D’INFO SUR LES PRODUITS VOIR: WWW.DEMEYERE.BE
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FOUET
GRATUIT
CONTIENT:
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PROMOTION SETS D’ESSAI
CASSEROLE AVEC COUVERCLE 18 CM - 2,2 L, CASSEROLE AVEC COUVERCLE 20 CM - 3 L, SAUTEUSE CONIQUE 20 CM - 2 L
CASSEROLE AVEC COUVERCLE 18 CM - 2,2 L, CASSEROLE AVEC COUVERCLE 20 CM - 3 L, CASSEROLE AVEC COUVERCLE 24 CM - 5,2 L
CONTIENT: CASSEROLE AVEC COUVERCLE 18 CM - 2,2 L, CASSEROLE AVEC COUVERCLE 20 CM - 3 L,
MARMITE AVEC COUVERCLE 24 CM - 7 L, POÊLON SANS COUVERCLE 16 CM - 1,5 L
APOLLO, SET D’ESSAI 3 PIÈCES
RÉF. SET44903
DE 435,- POUR 345,-
La série Apollo de Demeyere est la batterie de cuisine
parfaite, aussi bien pour les jeunes couples que pour
les cuisiniers amateurs exigeants. La gamme propose
toute une série de produits, des marmites et casseroles
traditionnelles aux produits plus spécialisés,
tels que les mijoteuses et les sauteuses coniques, qui
constituent des ustensiles de cuisine parfaitement
adaptés à chaque utilisation. De quoi répondre aux
besoins de chacun!
APOLLO, SET DE CASSEROLES 3 PIÈCES
RÉF. SET44303
DE 449,-
POUR 359,-
Les parois épaisses des casseroles de la série Apollo
de Demeyere sont en acier inoxydable associées à un
fond thermoconductible à 7 couches : InductoBase.
Ce fond garantit la diffusion optimale de la chaleur et
vous permet d’utiliser une grande casserole sur une
plaque de cuisson relativement petite. Les parois en
acier inoxydable et le couvercle, parfaitement adapté
à la paroi, ont une fonction isolante et gardent la chaleur
à l’intérieur de la casserole.
RESTO, SET D’ESSAI 7 PIÈCES
RÉF. SET 88017
DE 259,-
POUR 189,-
“Resto by Demeyere” est la série d’entrée de gamme
de Demeyere et vous offre des produits économiques
qui dans leur catégorie sont incontestablement les
plus performants et les plus agréables à utiliser. Les
produits de la série Resto by Demeyere sont exécutés
en acier inoxydable et ont un fond à trois couches pour
une bonne diffusion de la chaleur. La série Resto by
Demeyere est polie mat avec un couvercle brillant…
une belle harmonie.
PLUS D’INFO SUR LES PRODUITS VOIR: WWW.DEMEYERE.BE

GRATUIT
D’UNE
VALEUR DE
33,-
WOK 32 CM
+ COUVERCLE EN VERRE GRATUIT
RÉF. 52932 VP
DE 199,-
Ce wok de Demeyere est développé en collaboration
avec des chefs d’Extrême-Orient afi n de répondre
aux plus grandes exigences. Le matériau à 7 couches
jusqu’au bord permet une répartition optimale de la
chaleur et rend le revêtement antiadhésif inutile. Le
couvercle en verre tient la chaleur dans le wok.
POÊLE À FRIRE 24 CM +
LIVRE DE RECETTES ‘CUIRE & FRIRE
GRATUITMULTLINE
DANS UNE POÊLE EN INOX’ GRATUIT
D’UNE VALEUR DE
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auteur Stefaan Daeninck
photographie Sven Everaert
DANS UNE POÊLE EN INOX
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DE 145,-
POUR 159,-
POUR 115,-
La poêle à frire Multiline de Demeyere est idéale pour
cuire de la viande ou pour sauter des légumes. Le
matériau 7 couches jusqu’au bord garantit une diffusion
optimale de la chaleur et vous permet d’utiliser
la poêle sur tous types de cuisinières et dans le four.
Le livre de recettes vous est offert, l’inspiration pour
préparer de délicieux petits plats pour vos proches
ou vos amis.
GRIL 28 X 28 CM
RÉF. 54728
DE 179,-
POUR 139,-
Griller est un mode de cuisson rapide et pauvre en
calorie. Grâce au gril de Demeyere, vous avez votre
viande ou votre poisson marqué au gril comme chez
les grands chefs et ceci sur tout type de cuisinière,
même sur l’induction. Cette poêle a été fabriquée
avec 7-PlyMaterial jusqu’au bord, d’une épaisseur de
3 mm assurant une diffusion optimale de la chaleur
et elle est dotée du traitement de surface Silvinox.
Convient pour toutes les cuisinières, y compris à
l’induction.
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La série Industry de Demeyere
réunit le meilleur des deux
mondes: une batterie de
cuisine robuste, solide, au style
américain avec la technologie
Demeyere et le savoir-faire
européen. Cette large gamme
avec un look industriel, dessinée
par le créateur belge Stefan
Schöning, vous donnera le
plaisir de cuisiner. Les poignées
sont remarquables: extra-larges et
grenaillées. Elles sont résistantes
aux rayures et restent froides
plus longtemps.
SAUTEUSE CONIQUE
18 CM – 1,5 L – RÉF. 48818 POUR 139,-
NOUVEAU INDUSTRY
GRIL
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RECETTE TATAKI DE THON
POUR 4 PERSONNES
500 G DE THON - 1 CONCOMBRE - 1 CUILLÈRE À SOUPE D’HUILE
D’ARACHIDE - 2 CUILLÈRES À SOUPE DE SAUCE SOJA - UN PETIT PEU DE
WASABI - POIVRE ET SEL - GRAINES DE SÉSAME - CORIANDRE FRAÎCHE
PRÉPARATION
Enduisez le thon d’huile.
RÔTISSOIRE
32 X 26,5 CM – RÉF. 48732 POUR 199,-
DISPONIBLE À PARTIR DE JUIN 2013
BON APPÉTIT !
Placez le gril au feu et faites le test de la goutte d’eau : laissez tomber quelques gouttes d’eau dans
la poêle. Lorsque les gouttes tombent et forment immédiatement des petites billes qui roulent d’un
côté à l’autre, la bonne température a été atteinte. A ce moment il faut réduire l’intensité de la source
de chaleur de 30 à 50%.
Grillez le thon de tous les côtés, vous devez cependant veiller à ce que l’intérieur reste cru. Enroulez
le thon dans du fi lm en plastique et laissez-le refroidir au réfrigérateur.
Pendant ce temps, découpez le concombre en brunoise, ajoutez la coriandre fraîche et assaisonnez
avec le poivre et le sel. Sortez le thon du réfrigérateur et découpez-le en fi nes tranches.
Astuce: Servez avec des dés de concombre, des graines de sésame, de la sauce soja et du wasabi.
Terminez par quelques peluches de coriandre.
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MAINTENANT OU JAMAIS!
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CASSEROLE AVEC COUVERCLE
16 CM – 1,5 L RÉF. 48316 DE 149,- POUR 119,-
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24 CM – 8 L RÉF. 48394 DE 279,- POUR 219,-
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SAUTEUSE BASSE AVEC COUVERCLE
24 CM – 2,8 L – RÉF. 48424 A+48524
POÊLON SANS COUVERCLE
16 CM – 1,5 L RÉF. 48416 DE 119,- POUR 95,-
18 CM – 2,2 L RÉF. 48418 DE 139,- POUR 109,-
20 CM – 3 L RÉF. 48420 DE 149,- POUR 119,-
22 CM – 4 L RÉF. 48422 DE 159,- POUR 125,-
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LES POÊLES À FRIRE 5 représentent le summum pour les passionnés. Elles sont constituées, jusqu’au bord, d’un matériau d’une épaisseur de 4,8 mm
(3 mm pour 20 cm), composé de 7 couches. Elles permettent de frire vraiment jusqu’au bord (surface de cuisson 50% plus grande), et sont faites de telle
sorte qu’une couche antiadhésive n’est plus nécessaire. Lorsque la poêle est assez chaude, il suffit de réduire le feu de 30 à 50%, la poêle se charge du reste.
LES POÊLES À FRIRE 4 sont les poêles idéales pour ceux qui aiment cuisiner avec du matériel de qualité. Le matériau 7 couches de 3 mm d’épaisseur
(3,3 mm pour les poêles de 32 cm) garantit une excellente conductibilité thermique sur la totalité du fond et permet de cuire à basse température. Recommandées
pour toutes les séries.
LA POÊLE IDÉALE, LÉGÈRE ET PRATIQUE !
20 CM – RÉF. 42620
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Les poêles de la série INDUSTRY sont faites d’un matériau 5 couches jusqu’au bord ce qui garantit une cuisson parfait. Idéal pour un usage sur le gaz, mais
elles peuvent également être utilisés sur toutes les autres cuisinières. Grâce au traitement de surface Silvinox l’acier inoxydable reste d’un blanc argenté, même
après des années d’utilisation.
1. Faire chauffer l’huile ou le beurre à
température élevée.
PLAISIR DE CUISSON À VIE
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MULTILINE
INDUSTRY
LA POÊLE INDUSTRY, ROBUSTE ET SOLIDE !
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ASTUCES CUIRE & FRIRE
2. Avant que le beurre ne se mette à
brunir ou que l’huile ne commence
à fumer, réduire la source de chaleur
de 30 à 50% selon le type et la
puissance de la cuisinière.
LA POÊLE ULTIME, REVÊTEMENT ANTIADHÉSIF PAS NÉCESSAIRE !
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3. Attendre une dizaine de secondes
et déposer les aliments dans la
poêle.
32 CM – RÉF. 55632
DE 249,-
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28 CM – RÉF. 48628
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4. Lorsque la viande est saisie,
les aliments se détachent
d’eux-mêmes et peuvent être
retournés.
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CUIRE DANS UNE POÊLE AVEC REVÊTEMENT
ControlInduc est un système de sécurité qui limite la température maximale de la poêle à 250°C sur les plaques à induction. Cette technologie, associée au
revêtement antiadhésif Thermolon TM Granite, offre un contrôle parfait du processus de préparation, pour des plats très délicats notamment.
CONTROLINDUC GRANITE
FINI LA SURCHAUFFE SUR INDUCTION !
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28 CM – RÉF. 39628
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32 CM – RÉF. 39632
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- revêtement en céramique sain et écologique: sans PTFE ou PFOA
- propriétés antiadhésives parfaites: idéal pour la cuisson des produits sensibles
- excellent pour frire et saisir
- faites chauffer la poêle et, étant donné l’excellente conductibilité thermique des poêles, diminuez rapidement
l’intensité de la cuisinière de 30 à 50%.
- quelques conseils pour préserver les propriétés antiadhésives :
- utilisez des matières grasses conçues pour la cuisson longue durée (pas d’huile d’olive extra vierge)
- ne mettez pas la poêle au lave-vaisselle
- n’utilisez pas d’ustensiles métalliques
- n’empilez pas les poêles les unes dans les autres, sauf si vous utilisez des protecteurs de poêle.
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(3,3 mm pour les poêles de 32 cm) garantit une excellente conductibilité thermique sur la totalité du fond et permet de cuire à basse température. Recommandées
pour toutes les séries.
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LES POÊLES À FRIRE 3 sont les poêles à frire d’entrée de gamme de Demeyere. Elles sont parfaites pour débuter: un matériau 5 couches jusqu’au bord
(3 mm) et poli brillant. Elles sont faciles à utiliser et suffisamment performantes.
ECOGLIDE GRANITE
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APOLLO, SAUTEUSE CONIQUE FUMOIR
18 CM – 1,5 L
RÉF. 54918 – DE 139,-
20 CM – 2 L
RÉF. 54920 – DE 155,-
Grâce au matériau à 7 couches jusqu’au bord les sauteuses coniques de Demeyere
sont indispensables pour obtenir les plus fi nes sauces et sabayon, ou encore pour
sauter des légumes. Remarquez aussi l’arrondi intérieur du récipient, facile pour fouetter
et remuer.
30 CM – 10 L
RÉF. 82930 – DE 169,-
POUR 109,-
POUR 124,-
MARMITE À CONFITURES AVEC COUVERCLE CASSEROLES À PRESSION
POUR 135,-
Cette grande casserole pourvue d’une anse spéciale et un bord verseur qui permet de
verser facilement des liquides est idéale pour toutes vos confi tures ou pour la cuisson
des fruits de mer ou homards. Cette marmite à confi tures poli brillante est livrée avec
un couvercle en acier inoxydable et convient pour tous types de cuisinières, y compris
à l’induction.
WOK
26 CM – 3 L – RÉF. 52926 – DE 159,-
30 CM – 4,8 L – RÉF. 52930 – DE 179,-
36 CM – 8,5 L – RÉF. 54936 – DE 259,-
Les woks de Demeyere sont développés en collaboration avec des chefs de
l’Extrême-Orient afi n de répondre aux exigences du wok parfait. Le matériau à 7
couches spécial jusqu’au bord permet une répartition optimale de la chaleur et rend
un revêtement antiadhésif inutile.
28 CM – RÉF. SET80828 S
DE 139,-
POUR 109,-
BOÎTE AVEC SCIURES DE BOIS
RÉF. 44910 POUR 6,- (vendue séparément)
Vous pouvez utiliser le fumoir de Demeyere partout: à l’intérieur, sur tous les types de
cuisinière, mais également à l’extérieur, sur le barbecue, dans la cuisine d’extérieur
ou sur le feu de camp. La viande, le poisson et la volaille sont extrêmement savoureux
lorsqu’ils sont préparés dans un fumoir, mais du fromage et des fruits fumés
sont également délicieux.
22 CM – 4 L – RÉF. 5299 – DE 209,-
22 CM – 6 L – RÉF. 5399 – DE 219,-
22 CM – 8 L – RÉF. 5499 – DE 229,-
POUR 189,-
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POUR 209,-
POUR 125,-
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POUR 205,-
Les casseroles à pression de Demeyere ont un fond super thermique pour une répartition
optimale de la chaleur sur toutes les cuisinières, y compris à induction et des
parois épaisses en inox pour une conservation maximale de la chaleur. La soupape
arôme permet, en outre, de préserver les arômes et la couleur naturelle des aliments.
PLUS D’INFO SUR LES PRODUITS VOIR: WWW.DEMEYERE.BE

COCOTTES RONDES
Grâce aux ‘picots ® ’ – une sorte de ‘spikes’
au-dessous du couvercle – pour un arro-
sage continu pendant la cuisson, la cocotte
en fonte est la solution idéale pour des
plats mijotés savoureux. La fi nition noire
mat à l’intérieur offre plus de durabilité et
un entretien facile. Utilisation dans le four
et sur tous types de cuisinières, y compris
l’induction. Les cocottes et spécialités Staub
sont disponibles dans de belles couleurs
tendances … pour ceux qui aiment mettre
l’accent sur la table, de manière raffi née et
avec goût.
PROMOTION STAUB
DANS LA COULEUR
• MOUTARDE
24 CM – 3,8 L
DE 169,-
26 CM – 5,2 L
DE 189,-
28 CM – 6,7 L
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NOIR – CARRÉ 24 X 24 CM
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DE 61,50
POUR 149,-
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POUR 188,-
Avec ces grils vous pouvez cuire vos steaks ou
vos poissons, comme un pro. Ce gril est fait de
fonte émaillée noire et a un manche en silicone.
Il peut être utilisé sur toutes les sources de chaleur,
aussi induction, et au four jusqu’à 200°C.
POUR 55,-
DANS LES COULEURS
• BLEU INTENSE
• AUBERGINE
• GRENADINE
• BASILIC
24 CM – 3,8 L
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26 CM – 5,2 L
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DE 219,-
NOIR – ROND 27 CM
RÉF. 1202023
DE 61,50
NOIR – RECTANGULAIRE 34 X 21 CM
RÉF. 1202223
DE 72,50
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MOUTARDE BLEU INTENSE AUBERGINE GRENADINE BASILIC
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POUR 65,-
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Le tranchant allonge permet
une coupe sur toute la longueur
de la lame.
PROMOTION ZWILLING PRO
ASTUCES UTILES :
Tranchant et durable
Un bon couteau doit être bien tranchant. Un couteau émoussé n’est pas seulement
moins efficace, mais également plus dangereux. Il vous contraint à vous
appliquer avec plus de vigueur. Le tranchant optimal des couteaux forgés de
Zwilling J.A. Henckels est obtenu par un procédé de meulage. Dès lors, il est
facile de garder leur tranchant en les aiguisant régulièrement.
Une balance parfaite
Un couteau de qualité sera plutôt lourd. Il doit être bien équilibré. Faites balancer
le couteau entre la poignée et la lame sur votre index. Un bon couteau
tombera sur la pointe de la lame: le poids est situé du côté du tranchant.
Des surfaces sans interstice
Un couteau de qualité se reconnaît à la finition des couteaux, particulièrement
entre la poignée et la mitre. Les couteaux de Zwilling J.A. Henckels sont forgés
d’une seule pièce et ne contiennent ni joint ni bavure. Les joints sans interstice
empêchent les bactéries et les germes de s’incruster.
Nettoyage facile
Tous les couteaux de Zwilling J.A. Henckels sont très faciles à nettoyer.
Nettoyez votre couteau à l’eau courante tiède (si nécessaire, employez un
savon doux). Rincez-le soigneusement et séchez-le.
La lame cunéiforme avec un tranchant sy-
métrique offre une géométrie et une stabilité
optimale. L’opération V-edge, qui consiste en 2
phases, donne un tranchant parfait et durable.
Transition homogène
entre la mitre et le
manche
Manche ergonomique qui vous
guide intuitivement dans la
position correcte.
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COUTEAU DE CHEF 20 CM
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Modèle traditionnel à trois rivets
POUR 249,-
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RÉF. 35223-000-0
DE 259,-
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COUTEAU UNIVERSEL 13 CM
COUTEAU À TRANCHER 16 CM
COUTEAU DE CHEF 20 CM
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ZWILLING ® PURE
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DE 309,-
CONTIENT: COUTEAU À LARDER ET GARNIR 10 CM
COUTEAU UNIVERSEL 13 CM
COUTEAU À TRANCHER 20 CM
COUTEAU DE CHEF 20 CM
COUTEAU À PAIN 20 CM
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BLOC DE COUTEAUX 7 PIÈCES
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CONTIENT: COUTEAU À LARDER ET GARNIR 10 CM
COUTEAU UNIVERSEL 13 CM
COUTEAU À TRANCHER 16 CM
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FUSIL 21 CM
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BLOC DE COUTEAUX 6 PIÈCES
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DE 189,-
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COUTEAU UNIVERSEL 13 CM
COUTEAU DE CHEF 20 CM
COUTEAU À PAIN 20 CM
FUSIL 23 CM
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JEU DE COUTEAUX 3 PIÈCES
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JEU DE COUTEAUX 3 PIÈCES
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PLUS D’INFO SUR LES PRODUITS VOIR: WWW.ZWILLING.COM
DE 89,-
POUR 129,-
CONTIENT: COUTEAU À LARDER ET GARNIR 10 CM - COUTEAU À TRANCHER 20 CM - COUTEAU DE CHEF 20 CM
POUR 109,-
POUR 49,-
CONTIENT: COUTEAU À LARDER ET GARNIR 10 CM - COUTEAU UNIVERSEL 13 CM - COUTEAU DE CHEF 20 CM
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PROMOTION ZWILLING J.A. HENCKELS
PLANCHE À DÉCOUPER, BAMBOU + RACLOIR DE CUISINE GRATUIT
35,5 X 3 X 25 CM
RÉF. 30772-100-0 DE 32, 50
GRATUIT
TWINSHARP SELECT AIGUISEUR
ACIER RAFFINÉ AVEC 2 MODULES
RÉF. 32601-000-0
DE 32, 50
Cet aiguiseur innovant avec ses deux modules d’affûtage assure un aiguisage aisé,
sûr et effi cace: le module 1 permet de supprimer les dommages; le module 2 redonne
au couteau un tranchant parfait. Utilisable par les gauchers et les droitiers !
TWIN ® GOURMET
JEU DE COUTEAUX À STEAK 6 PIÈCES
RÉF. 39023-006-0
DE 95,-
D’UNE VALEUR
DE 3,95
CONTIENT : 6 COUTEAUX À STEAK DENTELÉS
POUR 29, 95
TWIN ® CISEAUX À MULTIPLES USAGES
20,5 CM – RÉF. 43969-000-0
DE 36, 50
POUR 29, 95
Ces ciseaux avec leurs lames en acier inoxydable et leur poignée confortable découpent
sans aucun effort le papier, le carton et même des matériaux épais comme la moquette.
La micro denture maintient l’objet à couper en place.
POUR 24, 95
POUR 59,-
STEEL & STYLE - PINCE DE CUISINE
30 CM – RÉF. 13000-208-0
Avec cette pince de cuisine à multiples usages vous pouvez cuisiner comme un vrai
professionnel. Utilisez cette pince pour tourner la viande dans la poêle ou pour dresser
vos plats et leur donner le look d’un “grand chef”.
L’aiguiseur Twinsharp est très facile à utiliser: faites glisser le couteau d’un mouvement
souple sur l’aiguiseur vers vous sans exercer une trop forte pression sur le couteau.
Répétez quelques fois et votre couteau est de nouveau bien tranchant !
Ces sécateurs dans des couleurs tendances sont munis d’une lame en acier inoxydable
et de solides poignées en matière synthétique. En outre, ils sont sûrs et légers à utiliser:
vous coupez facilement vos fl eurs et fi nes herbes.
14 PLUS D’INFO SUR LES PRODUITS VOIR: WWW.ZWILLING.COM
DE 12, 50
TWINSHARP AIGUISEUR
ROUGE
RÉF. 32590-300-0
DE 15, 95
SÉCATEUR
DISPONIBLE EN ROUGE, VERT, BLEU ET BLANC
DE 8, 95
Cette planche à découp-
er en bambou n’abîme
pas la lame du couteau
et est idéale lors de
toutes sortes de tâches
de découpe. Le racloir
vous permet de ras-
sembler et de ramasser
tous vos morceaux de
légumes ou de viande
restant sur la planche.
POUR 9, 95
POUR 9, 95
POUR 7, 50

DAVID MARTIN & DEMEYERE
Martin Bonheur !©
DAVID MARTIN NOUS LIVRE SES SECRETS ©
Photo: Jean-Michel Clajot
Martin Bonheur, du lundi au vendredi :
- à 12h35 sur RTL TVI
- après le dernier journal télévisé sur RTL TVI (vers 23h35)
- vers 17h10 sur Plug RTL
MARTIN BONHEUR
Le chef David Martin vous
accueille chaque jour dans la
cuisine de sa maison.
Il vous conseille sur les produits,
les techniques de cuisson
pour que cuisiner redevienne
un vrai plaisir.
WWW.RTLTVI.BE/MARTINBONHEUR
Facebook : martinbonheur.be
Bientôt l’application Martin Bonheur sur iPad
et le livre aux éditions Borgerhoff & Lamberigts
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MARATHON PROFESSIONAL
GreenPan TM est fi ère de vous présenter
«Marathon TM Professional », la nouvelle innovation
dans le domaine de la technologie antiadhésive en
céramique et révolutionnaire dans le domaine de
la dureté. Cette nouvelle couche est plus résistante
aux rayures et aux chocs de températures et elle
offre des propriétés antiadhésives excellentes.
NOUVEAU GREENPAN
Depuis le début GreenPan TM a toujours recherché des technologies et des processus innovants pour
améliorer la qualité des produits. Le renouvellement le plus récent est ‘Stockholm: the next generation’. Des
améliorations importantes sont apportées à la poêle GreenPan TM tout en gardant le côté sain et écologique!
FOND « MAGNETO »
En plus, la technologie du fond des poêles est
adaptée pour une stabilité optimale du fond.
On remplace la plaque en acier inoxydable par
un nouveau fond sur lequel on a ajouté des
particules magnétiques. La poêle est ainsi plus
légère et dispose d’un fond extrêmement stable.
BORD ARRONDI
Pour assurer la durabilité de la poêle, la nouvelle
génération de Stockholm est équipée d’un
bord en aluminium arrondi, ceci solutionne le
problème des arrêtes présentes sur les anciens
modèles. Tous ces changements garantissent
une plus longue durée de vie à votre poêle.
PLUS D’INFO SUR LES PRODUITS VOIR: WWW.GREENPAN.BE

PROMOTION GREENPAN
STEAK KING GRILL POUR 179,-
Le Steak King Grill est le premier appareil électrique de GreenPanTM , un gril
de contact comprenant deux plaques de cuisson pour la viande, le poisson,
les hamburgers, les croques-monsieurs, ... Ce gril est également équipé
de la technologie antiadhésive Thermolon qui empêche les aliments
d’accrocher la plaque de cuisson.
RÉF. 107705
DE 199,-
SET PROMOTIONNEL STOCKHOLM
CONTIENT: POÊLE À FRIRE 20 CM + POÊLE À FRIRE 24 CM
RÉF. 102430
DE 120,-
ADAPTÉ À
L’INDUCTION
POUR 89,-
SET PROMOTIONNEL STOCKHOLM
CONTIENT: POÊLE À FRIRE 24 CM + POÊLE À FRIRE 28 CM
RÉF. 104430
POUR 99,-
DE 140,-
ADAPTÉ À
L’INDUCTION
DUO PROMO DUO PROMO
•฀Surface฀de฀cuiSSon฀extra฀large฀(un฀côté฀=฀36฀x฀26,5฀cm)
•฀indication฀claire฀de฀la฀température฀et฀deS฀paramètreS
•฀elément฀chauffant฀encaStré฀–฀2000฀Watt
•฀propriétéS฀antiadhéSiveS฀parfaiteS
•฀nettoyage฀facile
•฀rangement฀vertical฀compact
3 ANS DE GARANTIE SUR DES DÉFAUTS DE FABRICATION
PLUS D’INFO SUR LES PRODUITS VOIR: WWW.GREENPAN.BE
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POMPES À MOUSSE 390 ML
CHROME – RÉF. 83758000
NOIR – RÉF. 83758002
ORANGE – RÉF. 83758018
ROSE – RÉF. 83758025
ROUGE – RÉF. 83758005
BLANC – RÉF. 83758001
VERT – RÉF. 83758004
DE 15, 95
POIRE À SAUCE 3-EN-1
RÉF. 747300
NOUVEAU
CUILLÈRE À CRÈME GLACÉE
DE 21, 95
NOUVEAU CUISIPRO
POUR 12, 50
POUR 17, 50
Cette cuillère à crème glacée ergonomique est prévue d’un revêtement
antiadhésif qui fait que la glace ne colle pas à la cuillère. Maintenant
temporairement disponible en vert, rose et blanc.
POUR 24, 95
Cette nouvelle version de la poire à sauce est idéale lors de la préparation
de la dinde ou pour une grosse pièce de viande. Livrée d’une part
avec une sorte de “tête de douche” qui, gentiment et également, arrose
la viande avec du jus etc. et d’autre part avec un embout pinceau
en silicone pour tout badigeonner.
BROSSE À CHAMPIGNONS
RÉF. 747319
NOUVEAU
POUR 4, 50
Cette brosse pratique est flexible et idéale pour nettoyer facilement
tous les champignons. Elle enlève la saleté des champignons sans efforts
et sans les endommager.
POCHEUSE À ŒUFS
RÉF. 747308
SET DE 2 PIÈCES
(JAUNE ET BLANC)
POUR 16, 95
Avec la pocheuse à œufs de Cuisipro vous pouvez préparer des œufs
pochés en toute simplicité. Le bol en acier inoxydable de la pocheuse
tient bien la forme de l’œuf. Les trous sur le côté laissent bien égoutter
l’eau quand l’œuf est prêt. Dès qu’il est poché vous l’enlevez
facilement. Elle est ajustable en hauteur et convient alors sur chaque
casserole.
PLUS D’INFO SUR LES PRODUITS VOIR: WWW.CUISIPRO.COM

JUSQU’AU
PASSE-VITE “DELUXE“
RÉF. 746479
DE 99,-
PRESSE-PURÉE
RÉF. 746756
DE 21, 95
POUR 17, 50
EPLUCHEUR RASOIR MODÈLE Y
RÉF. 747064
DE 24, 95 POUR19, 95
PROMOTION CUISIPRO
POUR 89,-
RÂPE 3-EN-1 EN FORMAT DE POCHE
EXTRA FINE, RUGUEUSE ET À PARMESAN
RÉF. 747194
DE 11, 95
POUR 9, 50
PÊLEUR DE TOMATES
RÉF. 747079
DE 21, 95
EPLUCHEUR JULIENNE
RÉF. 747069
DE 21, 95 POUR17, 50
POUR17, 50
VIDE-POMME
RÉF. 747150
DE 13, 95 POUR 10, 95
RÂPES
RÂPE FINE – RÉF. 746802
RÂPE RUGUEUSE – RÉF. 746801
RÂPE À PARMESAN – RÉF. 746806
RÂPE DUO – RÉF. 746804
RABOT LARGE – RÉF. 746803
RÂPE EXTRA RUGUEUSE – RÉF. 746805
DE 27, 50
RÂPE À 4 FACES
RÉF. 746850
DE 44, 95
DÉNOYAUTEUR DE CERISE/OLIVE
RÉF. 747151
DE 13, 95 POUR 10, 95
PLUS D’INFO SUR LES PRODUITS VOIR: WWW.CUISIPRO.COM
POUR 21, 95
POUR 35, 95
PINCE UNIVERSELLE AVEC SILICONE
24 CM
VERT POMME – RÉF. 74708624
ROUGE – RÉF. 74708605
50 POUR
DE 14, 11,50
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PROMOTION YOUNG BY DEMEYERE
Young by Demeyere est la série idéale pour le cuisinier débutant. Avec leur design contemporain, les produits ne
sont pas uniquement attrayants, ils sont en outre très économiques, tout en garantissant une bonne qualité. Dans
une création moderne et raffinée du designer belge Stefan Schöning.
YOUNG BY DEMEYERE,
BATTERIE DE CUISINE 3 PIÈCES
RÉF. SET87003 – DE 199,-
POUR 159,-
CONTIENT: CASSEROLE AVEC COUVERCLE 16 CM – 1,8 L
CASSEROLE AVEC COUVERCLE 18 CM – 2,5 L
CASSEROLE AVEC COUVERCLE 20 CM – 3,5 L
PROMOTION RESTO BY DEMEYERE
MADE IN BELGIUM
YOUNG BY DEMEYERE,
POÊLE À FRIRE AVEC REVÊTEMENT ANTIADHÉSIF
THERMOLON TM GRANITE
COCOTTE À ASPERGES/À PÂTES
16 CM – 4,5 L – RÉF. 8016
Atealaan฀63฀•฀B-2200฀Herentals฀•฀Belgique฀฀
Tél.:฀+32฀14฀285฀210฀•฀Fax: +32 14 285 222
info@demeyere.be฀•฀www.demeyere.be
* à l’achat d’une poêle à frire Young by Demeyere.
Cette cocotte à asperges est idéale pour la cuisson verticale des asperges, des
chicons (endives) et autres légumes mais elle se prête aussi parfaitement à la
préparation de pâtes. Le panier en acier inoxydable est assez haut et prévu d’un
crochet pour égoutter les légumes ou pâtes. Convient pour toutes les cuisinières,
y compris à l’induction.
5 412191 000809
Les prix indiqués dans ce dépliant sont en euro, TVA inclus. Toutes les offres sont valables du 20/04/2013 au 18/05/2013 inclus et ce jusqu’à épuisement des stocks. Demeyere n’est pas responsable des
erreurs de typographie ou d’impression qui se seraient glissées dans ce dépliant. Pour les garanties des différentes marques, veuillez consulter : www.demeyere.be - www.zwilling.com - www.staub.fr -
www.greenpan.be - www.cuisipro.com
DE 79,-
PROTECTEUR DE POÊLE GRATUIT *
20 CM – RÉF. 87620 – DE 89,-
24 CM – RÉF. 87624 – DE 109,-
28 CM – RÉF. 87628 – DE 129,-
POUR 59,-
POUR 69,-
POUR 85,-
POUR 99,-