Marius Bourrelly - Université de Provence

— Veirés, ajusto la Granouio,
Coumo sarés bèn eiçavau;
Noueste païs vous fara gau
E n’en revendrés pas bredouio.
Lou fassissè tant bèn, lou nouvèu counvida,
Que n’i’aguè proun de di; mai sabié pas neda.
Si laisso estaca pèr la pato
Em’ un brout de vergan, e si mandon d’un bound
Dins l’aigo. La Granouio, en lou tirant au foun,
Entre elo si disié: De Diéu! la boueno grato!
Anan faire, éstou sero, un flame repassoun,
E faren bouï la pignato;
Te vougneras, moun gargassoun.
Arribo pas souvènt d’avé de bouiabaisso
Emé de pèis tant fin, entrelarda de graisso...
Mai lou Gàrri, quand ves qu’anavo au founs dou tian,
E que dins l’aigo s’estoufavo,
Si desfaisso coumo un bregand;
E la Granouio arpatejavo,
Fasié de forço, lou tiravo.
Pensas, se l’autre sagagnavo...
Quand si sènte lou mau de couer
Douno un còup de coulas; e coumo es lou pu fouert.
Zan! remounto dessus, regagno mai la ribo,
Tiro-tu, tiro-iéu. D’en aut subran arribo
Un ratié; de lei vèire estaca touei lei dous,
E si defèndre ansin em’ un èr courajous,
Li toumbo au mitan, leis acipo,
Em’ un còup de bè vous estripo
La Granouio, e reprèn mai soun vòu. Mi parèi
Que si cresié de faire un dejuna de rèi,
Emé de car, emé de pei;
Lou liame si desligo, e lou Gàrri, pecaire!
Toumbo coumo uno pèiro e parte de soun caire,
Recounèis lou dangié que li a d’èstre groumand
E de treva long deis estang.
Acò vous provo que fau faire
Jamai de mau, toujour de bèn;
Car se l’un es bouen pèr lei laire,
L’autre v’es pèr lei bràvei gènt.