La Couveuse Saint-Michel A, à eau chaude - Ultimheat

Poil s Hojdan.
BRESSE NOIRE
La Bresse no.re est une très bonne pondeuse rivalisant
avec la Leghorn. Sa chair est la plus fine et la plus suc-
culente, mes sujets sont forts, râblés et rustiques. J'élimine
les petits reproducteurs. J'ai conservé le type du Bresse
Club d'avant-guerre (5-7 livres)- La ponte moyenne de
mes Bresses varie entre 180 et 210. J'ai eu des records
de 220 œufs. Je vends les jeunes sujets à des prix modérés,
afin de permettre l'organisation de basses-cours d'utilité.
MINORQUE
Je possèd;, depuis 30 ans, les souches Simsn Hunter,
Webster, Harris. J ai des pondeuses de 180 œufs, donnajit
des œufs de 65 grammes.
CAMPINE BRACKEL
Cette race est issue du croisement de la Bresse grise
(qui lui a donné la taille et la grosseur des œufs) et de la
Campine belge appelés « pond tous les jours ». Cette race,
dont la chair est excellente, est trop méconnue maintenant.
Elle rivalise avec les meilleures Leghorns. Elle est plus
délicate à élever en parquets.
LA HOUDAN
Notre vieille poule Houdan a conservé un grand
nombre d'admirateurs. Pondeuse admirable de gros œufs
blancs, elle fait un poulet à rôtir excellent.
Sa huppe ne convient guère aux terrains gras et
compacts, mais il suffit de la lui couper si elle est trop forte.
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&Ï,
Coq Bresse.
Coq Campine Brackel.