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Vastin LESPY & Paul RAYMOND - IEO París - Free

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CRESECA, brûler ;<br />

— , inquiéter, chagriner.<br />

CRE CRI 209<br />

voy. le précédent.<br />

CRESEDÉ ( Vic-Bilh) : croyable, qui<br />

peut ou doit être cru.<br />

CRESMA, CRESMADURE; même<br />

signif. que Crema, 3 ; Crenuulure.—, roussir;<br />

action de roussir. , — caraméliser;<br />

caramel sur la crème.<br />

CRESME. chrême : OUs y sanct cresme.<br />

F. Egl. Les huiles et le saint chi'ème.<br />

Chrexine. lE.<br />

CRESPÉRE,fém.,CRESPÈT,<br />

masc. crêpe. La crespère est plus grande<br />

et plus mince que le crespèt. On dit aussi<br />

Cruspère, Cnispèt.<br />

Crest; crest de peu de crabe, arch. b.;<br />

même signif. que creston crabii.—Voy.<br />

Creston.<br />

CRESTA, CRE STAR, châtrer:<br />

Crestar toutz lous pour'ais qui a l'ad'je de<br />

dètz e oeyt mees non seran au delà de cinq<br />

pains .P. B. (11 estordonné de) châtrer tous<br />

les poulains qui à l'âge de dix-huit mois ne<br />

seront pas au delà (n'auront pas plus) de<br />

cinq empans. — Voy. Clecou.<br />

CRESTA, écrémer, oter la crème du<br />

lait.— Voy. Cresie, i.<br />

CRESTADOU, châtreur. Sobriquet<br />

des habitants d'Oge\i: Crentadous d'Ogeu.<br />

— Voy. S iule t.<br />

CRESTADURE, castration. —, cicatrice<br />

de la castration.<br />

CRESTAMBÉRE, caillebotte ,masse<br />

de lait caillé. Castumbère (Aspe).<br />

CRESTAYRE ;<br />

même signif. que<br />

Crestadoa.<br />

CRESTE, crème, la croûte qui se forme<br />

sur le lait ajirès qu'il a été bouilli.<br />

CRESTE, crête ; vov. Creste-rouy<br />

CRESTE-GRITZ '(châtre-grillons),<br />

un avai'C.<br />

CRESTE-MOUSQUIT, châtremoucheron.<br />

L'avorton suffisant, un bout<br />

d'homme qui se donne l'air de savoir et de<br />

pouvoir tout faire.<br />

CRESTE-ROUY (rouge à la crête):<br />

hu cresle-rouy, le coq.<br />

voy. Chrestiaa, 2.<br />

Crestiaa ;<br />

Creston, chevreau : Carn d'aolhe per<br />

eum de mouton, carn de crabe per creston.<br />

F. N. (Il était défendu de vendre) viande de<br />

brebis pour viande de mouton, viande<br />

de chèvre pour (viande de) chevreau.<br />

Creston, chevreau, se trouve dans CH. d'or-<br />

TH., 1270.—Peut-être ce mot s'employaitil<br />

pour désigner le petit d'unanimal quelconque<br />

;<br />

vreau,<br />

dans ARCH. B., pour signifier che-<br />

on trouve creston crabii. — Cf.<br />

D.-c. « Cresta, pro porcello » au mot<br />

« Creston. »<br />

CREXE, Crexer, croitre.Crescut, ciù.<br />

— , augmenter : Crexer o mermar. arch.<br />

Augmenter ou diminuer. — , donner des<br />

produits, en parlant des animaux : Si ère<br />

la caas que las egoes crescossen... Liv. BOUGE<br />

d'ossAU. Si le cas était (s'il arrivait) que les<br />

juments donnassent des produits. — Un<br />

domaine, dans la commune de Gélos, près<br />

de Pau, a le nom de Tout-y-croît, tôt y<br />

creix ; il fut donné par Jeanne d'Albret à<br />

Arnaud de Cazaux. son médecin. — Hartde-crexe<br />

; voy. Uart-de-bade<br />

CREXEMENT , Creixament , accroissement,<br />

action de croître. — , augmentation.—<br />

Voy. Acrexement.<br />

CREXENSE', croissance.<br />

CREXENT, participe présent de crexe.<br />

— , subst., masc, tumeur; clou, furoncle.<br />

CREXS, croit, augmentation du bétail<br />

par la naissance des petits : Lo crexs<br />

qui d'aqueras (egoas) salhira. Liv. ROUGR<br />

d'ossau. Le croit qui sortira (proviendra)<br />

de ces juments.<br />

CRIDA, Cridar, crier : A<br />

tu cridi,<br />

PS. Je crie vers toi. — , invoquer : Eds<br />

te cridan. IB. Ils t'invoquèrent. — gron-<br />

,<br />

der, réprimander : Que-ns ba crida : Nou-r

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