Spécial réveillons - Delhaize
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EDITO<br />
Chère lectrice, cher lecteur,<br />
Nous y voilà déjà, c’est l’heure<br />
de l’effervescence autour des<br />
fêtes de fin d’année et vous<br />
allez adorer les ambiances<br />
chaleureuses que nous avons<br />
créées spécialement pour vous !<br />
Besoin d’idées pour concocter<br />
votre menu de fête et épater vos<br />
invités ? Votre <strong>Delhaize</strong> magazine<br />
vous surprendra par ses recettes<br />
inédites et incroyablement faciles<br />
à réaliser. A chacun son style :<br />
traditionnel et gourmand ou<br />
raffiné et original.<br />
Découvrez nos menus créatifs<br />
ainsi que nos meilleurs produits<br />
phares de fin d’année : des<br />
chicons locaux aux fabuleuses<br />
huîtres en passant par notre<br />
savoureuse et délicate viande<br />
de renne. Apprenez à composer<br />
des plateaux de fromages<br />
équilibrés, partez à la découverte<br />
de la Scandinavie et de son art<br />
culinaire et visitez un producteur<br />
de Prosecco italien. Cerise sur<br />
le gâteau, nous vous proposons<br />
cette année de composer vousmême<br />
vos cadeaux gourmands<br />
pour gâter vos proches de façon<br />
originale et unique !<br />
Excellentes fêtes de fin d’année !<br />
Stéphanie<br />
Menu chic et léger<br />
Tartine fine<br />
au foie gras<br />
p.11<br />
Menu découverte<br />
Carpaccio<br />
de St-Jacques<br />
p.15<br />
p.23<br />
p.38<br />
+<br />
+<br />
Menu grande classe<br />
Huîtres gratinées<br />
au sabayon<br />
+<br />
Menu autour du monde<br />
Crème chicon et magret<br />
de canard<br />
+<br />
<strong>Delhaize</strong> magazine<br />
novembre - décembre 2012<br />
Risotto au homard<br />
et cava<br />
Steak de renne<br />
au jus de vin<br />
Magret de canard<br />
façon rôti farci<br />
Demi homard rôti<br />
au beurre<br />
Ook op<br />
www.delhaize.be<br />
en iPad<br />
p.9<br />
p.68<br />
p.13<br />
p.9<br />
+<br />
+<br />
+<br />
+<br />
Semifreddo<br />
à l’orange<br />
Gazpacho<br />
de noix de coco<br />
p.58<br />
p.35<br />
Millefeuille chocolat -<br />
framboise<br />
Tarte fine chocolat<br />
et kumquats<br />
p.17<br />
p.17<br />
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