RESTAURATION ET HEBERGEMENT SESSION D'INFORMATION ...

6- La position de départ avec les genoux fléchis et le tronc aussi
droit que possible est préférable lorsque Ton veut lever une
charge.
7- Pour réduire les risques d'accident, il est bon de ne pas dépas-
ser les valeurs maximales suivantes:
souvent ou d'une 18 fc ]2 k
façon continue * 3
Homme Femme Adolescents
et apprentis Apprenties
11 â 16 kg 7 -11 kg
rarement 50 kg 20 kg 20 kg 15 kg
(Précis d'ergonomié, prof. E. Grandjean)
8- Lorsque l'on porte une charge, il est judicieux de placer cette
charge aussi près que possible du corps donc de la verticale
qui passe par le centre de gravité, on réduit ainsi quantité
de sollicitations musculaires statiques.
9- Il est nettement plus favorable de porter une charge au bout
de chaque bras plutôt que d'un seul côté.
10- Il faut tenir compte dans les postes de travail des mensura-
tions individuelles pour organiser ces mêmes postes.
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