RESTAURATION ET HEBERGEMENT SESSION D'INFORMATION ...

C) Les nettoyeurs de renvoi d'eau présentent les mêmes risques
que les deux (2) produits précédents. Ce sont en fait des
agents caustiques.
D) Les savons et détergents peuvent causer des dermatites et des
irritations des voies respiratoires s'il y a inhalation de
poussières de ces produits.
On connaît fort mal les répercussions de ces agents
chimiques sur le foetus et le nouveau-né via l'allaitement.
Une extrême prudence devrait caractériser notre attitude quant
â l'utilisation de ces produits par une femme enceinte ou qui
allaite.
Bibliographie
(1) Daum et Stellman
Perdre sa vie a la gagner
Les dangers chimiques .
P. 195 a 319
(2) N.I.O.S.H. . , , . , •
Health and safety Guide for eating and drinking places
U.S. department of health,
Education and Welfare
Public health service
May 1976
108