CATALOGUE 2013 - Maïsadour Semences

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LES RÈGLES D’OR DE LA CULTURE
DU TOURNESOL
1 / Le semis, une étape importante
• Soigner le travail du sol : pour favoriser l’enracinement et le développement du pivot
• Semer tôt : dès que le sol est ressuyé et réchauffé ( > 8° C).
• Soigner la qualité du semis : Le tournesol ne compense pas des manques de plantes
- Semer lentement : 6 Km/h maximum
- Rechercher une bonne régularité de peuplement
- Semer 5 à 10% au dessus de l’objectif de densité levée recherchée
2 / Rechercher le bon peuplement/ha
• Viser le bon peuplement : optimum de 55 à 70 000 plantes levées
• Optimiser l’écartement entre rangs :
- L’optimum est à 45 cm, un écartement de 60 cm est un bon compromis.
- Éviter un écartement de 80 cm car le rendement est pénalisé
3 / Maîtriser le désherbage
Une parcelle mal désherbée peut pénaliser le rendement de 10 à 20% suivant les situations
• Désherbage mécanique : il permet d’aérer les sols battus tout en éliminant des adventices
• Désherbage chimique : Le plus souvent positionné en pré-levée
• L’innovation CLEARFIELD ® , une solution en post levée : une solution plus simple, plus efficace et plus sécurisée contre les adventices traditionnelles
comme les plus difficiles (ambroisie, xanthium, orobanche, tournesol sauvage...)
4 / Azote : viser juste
• Surfertiliser de 50 unités, c’est perdre 50€/ha
• Sous fertiliser, c’est perdre 4 à 6 qx/ha
Quelques repères
Objectif de rendement
25 qx/ha 40 qx/ha
Sol superficiel pauvre en MO (2% et 5%) 0 Moins de 40 U
5 / Le bore : l’oligo-élément essentiel
• 80% des surfaces ont besoin d’un apport de bore
• La perte de rendement peut être de 20 à 30%, et jusqu’à 5 points d’huile en moins.
• Réaliser un apport de bore en préventif au sol ( 1,2 kg/ha) ou/et en fertilisation foliaire
( 300 à 500 g/ha)
6 / L’irrigation : 30 à 100 mm d’eau suffisent
pour doper les rendements
• Faire un apport d’eau avant floraison et un après permet de gagner 5 à 8 qx/ha
• Ne pas arroser sur la floraison pour éviter le développement du sclérotinia
7 / La récolte : ni trop tôt ni trop tard
• Le bon stade de récolte est entre 9 et 11 % d’humidité des grains (feuilles supérieures
encore jaunes, capitules jaune-brun et pas grillés)
• Récolter trop tard (capitules grillés) engendre des pertes de rendement (5 à 10%).
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