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21 Détente
Dimanche 4 Juillet 2010
Mots placés
SUDOKU
Règle
du jeu
La règle est simple,
En partant des chiffres déjà inscrits,
vous devez remplir la grille
de manière à ce que :
- chaque ligne
- chaque colonne
- chaque carré de 3*3
contiennent une seule fois les
chiffres de 1 à 9.
Pas besoin d’être fort en maths,
il sagit juste d’un jeu de logique et
de patience !
Conseils
Pour débuter, recherchez les
chiffres manquants dans une
région (ligne , colonne ou carré).
En procédant par élimination et en
faisant preuve de logique, vous
parviendrez à compléter le jeu et à
remplir les 2 grilles proposées
Ephéméride
Naissances :
- 1952 : naissance de Nicole Ameline,
femme politique française, membre de
l'UMP.
- 1951 : naissance de Philippe De
Dieuleveult à Versailles, explorateur
(mort le 6 août 1985).
- 1937 : naissance de la reine Sonja de
Norvège à Oslo, fille de Charles
Auguste Haraldsen et de Dagny Ulrichsen.
- 1900 : naissance de Robert Desnos,
poète surréaliste français, (mort le 8 juin
1945) en déportation au camp de Terezin.
Décès :
- 2009 : décès de Robert Louis
Dreyfus homme d'affaire suisse d'origine
française, actionnaire de l'Olympique
de Marseille (né en 1946).
- 2003 : décès de Barry White, chanteur
américain, (né le 12 septembre
1944 USA).
- 1934 : décès de Marie Curie, prix
Nobel de physique et chimie. (née le 7
novembre1867).
Evènements :
- 2006 : Lancement en Floride de la
navette spatiale américaine Discovey,
avec sept astronautes à bord pour rejoindre
la Station spatiale internationale
(ISS).
- 1998 : Le Japon procède au premier
lancement d'une sonde spatiale vers
Mars (Nozomi).
- 1997 : Après un voyage de 191 millions
de kilomètres et de sept mois, la
sonde américaine "Pathfinder" se pose
sur Mars.
- 1904 : Début de la construction du
canal de Panama.
- 1776 : Déclaration de l'indépendance
des Etats Unis.
Recette du jour
Fondant au chocolat,
cœur de caramel coulant
Ingrédients
150 g de chocolat 70 % de cacao
180 g de beurre doux
30 g de sucre cristal
5 œufs moyens
75 g de farine
100 g de confiture de lait à la noisette
50 g de chocolat blanc
Préparation
Fondre ensemble au bain-marie ou au micro-ondes le
chocolat blanc et la confiture de lait. Bien mélanger. Le
chocolat blanc intervient comme agent de texture car il
n'est pas possible de congeler de la confiture de lait seule,
elle ne durcit pas. Verser l'appareil dans des petits ramequins
chemisés de film alimentaire. Laisser reprendre
corps au congélateur. On peut en préparer beaucoup
d'avance.
Fondre ensemble le chocolat noir avec le beurre au
bain-marie ou au micro-ondes.
Blanchir les œufs entiers avec le sucre en fouettant bien.
Ajouter la farine en une fois. Bien mélanger. Ajouter
ensuite le mélange chocolat/beurre et bien mélanger.
Beurrer grassement des ramequins individuels au doigt
ou au pinceau. Les chemiser de sucre cristal en les faisant
Solutions d’hier
tourner et ôter l'excédent. Les entreposer au réfrigérateur
(environ 15 à 20 minutes) pour que le beurre durcisse
sinon il va se mélanger à l'appareil au chocolat et il sera
difficile de démouler. Verser dans le fond des ramequins
environ 2 cm d'appareil au chocolat. Poser dessus, au centre,
un palet de chocolat blanc/caramel congelé.
Finir de remplir les ramequins jusqu'aux 3/4. Entreposer
au réfrigérateur jusqu'à utilisation.
Préchauffer le four à 240°C (thermostat 8). Enfourner
les ramequins (5 à 6 minutes environ en fonction de la
puissance du four et du degré de cuisson désiré. Démouler
sur assiette délicatement, saupoudrer de sucre glace, poser
une feuille de menthe ou autre, et servir sans attendre.