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¥ CHASSE 13 OK - Fédération Départementale des Chasseurs de L ...

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Embranchement : Vertébré<br />

Classe : Mammifères placentaires<br />

Ordre : Ongulés<br />

Sous-ordre : Artiodactyles<br />

Groupe : Ruminants<br />

Famille : Cervidés<br />

Sous-Famille : Télémétacarpiens<br />

Genre : Cerf<br />

Espèce : Cerf Elaphe<br />

Présent dans tous les pays d’Europe, d’où son appellation<br />

commune <strong>de</strong> Cerf d’Europe.<br />

D’après l’Association Nationale <strong><strong>de</strong>s</strong> <strong>Chasseurs</strong> <strong>de</strong><br />

Grand Gibier (Publication <strong>de</strong> 1990) le Cerf est présent<br />

sur 3 millions d’hectares <strong>de</strong> superficie forestière.<br />

Par excellence, animal <strong>de</strong> gran<strong>de</strong> forêt. De préférence<br />

<strong><strong>de</strong>s</strong> massifs forestiers en futaie ou taillis sous futaie.<br />

LE CERF<br />

SYSTEMATIQUE NOMENCLATURE<br />

AIRE DE REPARTITION<br />

HABITAT<br />

Bois<br />

Lamier<br />

Encolure<br />

Crinière Fanon<br />

Poitrail<br />

Pinces<br />

Pied<br />

B I O L O G I E<br />

Le Mâle : Cerf<br />

La femelle : Biche<br />

Pour le mâle, le jeune est<br />

Faon <strong>de</strong> 0 à 6 mois<br />

Hère <strong>de</strong> 6 mois à 1 an<br />

Daguet <strong>de</strong> 1 à 2 ans<br />

Ensuite il <strong>de</strong>vient cerf <strong>de</strong> 1ère tête, 2ème tête et ainsi<br />

<strong>de</strong> suite<br />

Pour la femelle, le jeune est<br />

Faon jusqu’à 1 an<br />

Bichette <strong>de</strong> 1 à 2 ans<br />

Biche au <strong>de</strong>là <strong>de</strong> 2 ans<br />

Biche suitée quand elle est accompagnée <strong>de</strong><br />

son faon<br />

Biche bréhaigne quand elle est âgée et stérile<br />

Garrot<br />

MORPHOLOGIE<br />

Cerf adulte Biche adulte<br />

Hauteur au garrot 120 à 140 cm 100 à 120 cm<br />

Longueur 120 à 230 cm 170 à 210 cm<br />

Poids total (non vidé) 150 à 220 Kg 80 à 120 Kg<br />

Dentition définitive<br />

sédaient les lointains ancêtres <strong>de</strong> nos cerfs. Ces<br />

34 <strong>de</strong>nts (20 au maxillaire inférieur, 14 au maxillaire canines arrondies et veinées <strong>de</strong> brun et <strong>de</strong> noir, sont<br />

supérieur).<br />

Les canines supérieures sont appelées crochets, coins<br />

ou " fleurs <strong>de</strong> lys " . Ce sont <strong><strong>de</strong>s</strong> <strong>de</strong>nts rudimentaires,<br />

très recherchées par les chasseurs (bijoux souvenirs).<br />

Particularité :" la croix du cerf est une sorte d’os,<br />

vestiges en régression d’anciennes défenses que pos en forme <strong>de</strong> croix, qui se trouve dans le cœur du cerf ".<br />

• 6 •<br />

Dos<br />

Queue<br />

Tablier<br />

Os


Bois<br />

Apanage <strong><strong>de</strong>s</strong> mâles, ils tombent chaque année en<br />

Février-Mars pour les vieux cerfs et en Avril-Mai pour<br />

les plus jeunes.<br />

Le nombre <strong>de</strong> cors n’a pas <strong>de</strong> rapport avec l’âge.<br />

Les bois atteignent leur apogée vers 12-<strong>13</strong> ans et peuvent<br />

dépasser un mètre <strong>de</strong> longueur pour un poids <strong>de</strong><br />

7 à 8 Kg.<br />

Records<br />

Un 66 cors tué à Moritzurg (Saxe) le 18 Septembre<br />

1696 par le futur roi Frédéric 1er.<br />

Un 44 cors a été tué à Rominten, en 1903 par<br />

Guillaume II.<br />

REPRODUCTION<br />

Le cerf est polygame.<br />

Le rut a lieu en Septembre-Octobre (le brâme)<br />

Durée <strong>de</strong> gestation : 230 à 240 jours<br />

Naissance :1 seul faon par biche suitée entre le 15Mai et le 15 Juin.<br />

ORIGINE (Carte ci-contre)<br />

La population du Nord Aveyron s’est constituée à partir <strong>de</strong> lâchers.<br />

En Février 1958, 4 cerfs et 8 biches provenant <strong>de</strong> la réserve nationale<br />

<strong>de</strong> Chambord (Loir et Cher) sont lâchés en <strong>de</strong>ux points <strong>de</strong> la<br />

forêt domaniale d’Aubrac.<br />

Pour les autres populations présentes dans le Département, elles<br />

sont issues <strong>de</strong> migration provenant <strong><strong>de</strong>s</strong> Départements limitrophes<br />

(Lozère, Gard,Tarn et Tarn et Garonne).<br />

Migration Introduction<br />

REPARTITION (Carte ci-<strong><strong>de</strong>s</strong>sous)<br />

Absence<br />

Présence à confirmer<br />

Présence<br />

Dans le Département, l’espèce est présente<br />

au Nord- Nord –Est (Aubrac et Viadène), sur trois communes<br />

<strong>de</strong> l’Ouest du Département (Najac, St André <strong>de</strong> Najac<br />

et Tauriac <strong>de</strong> Naucelle).<br />

Et au Sud – Sud-Est<br />

Chaque année, quelques animaux erratiques nous sont signalés,<br />

notamment dans le Centre-Ouest du Département.<br />

• 7 •


SUIVI DES POPULATIONS<br />

Deux métho<strong><strong>de</strong>s</strong> indiciaires sont utilisées dans le Département :<br />

La première consiste à suivre le nombre <strong>de</strong> cerfs brâmants.<br />

La <strong>de</strong>uxième, plus récente, consiste à recenser les animaux, <strong>de</strong> nuit, sur <strong><strong>de</strong>s</strong> circuits pré-établis.<br />

Pour ce qui est <strong>de</strong> la première métho<strong>de</strong>, le travail est réparti entre l’ONF (forêts domaniales) et la <strong>Fédération</strong><br />

<strong><strong>de</strong>s</strong> <strong>Chasseurs</strong> pour les autres massifs boisés.<br />

L’ONF travaille principalement sur <strong>de</strong>ux territoires :<br />

Le premier :<br />

Situé au Nord – Nord-Est du Département concerne l’Aubrac et les parties <strong>de</strong> communes <strong>de</strong> Condom<br />

d’Aubrac, St Chély d’Aubrac, Pra<strong><strong>de</strong>s</strong> d’Aubrac, Curières et Laguiole<br />

Ce territoire d’étu<strong>de</strong> couvre une superficie approximative <strong>de</strong> 6 000 Ha.<br />

Le <strong>de</strong>uxième :<br />

Situé au Sud du Département concerne les Monts d’Orb et les parties <strong>de</strong> communes <strong>de</strong> Tauriac <strong>de</strong> Camarès,<br />

Mélagues, Brusque.<br />

Depuis 2000 sont rajoutées <strong><strong>de</strong>s</strong> parties <strong>de</strong> communes <strong>de</strong> Camarès, Sylvanès et Fayet.<br />

Jusqu’en 2000, le territoire d’étu<strong>de</strong> couvrait une superficie <strong>de</strong> 6 500 Ha. Depuis 2000, l’étu<strong>de</strong> est menée sur<br />

10 000 Ha.<br />

Signalons que cette étu<strong>de</strong> est menée conjointement avec les services compétents du Département <strong>de</strong><br />

l’Hérault mais que les chiffres cités ne concernent que l’Aveyron.<br />

La <strong>Fédération</strong> <strong>Départementale</strong> <strong><strong>de</strong>s</strong> <strong>Chasseurs</strong> travaille principalement sur 2 zones :<br />

La première :<br />

Elle concerne la moyenne vallée du Lot qui constitue les contreforts <strong>de</strong> l’Aubrac.<br />

Les principales communes intéressées sont les suivantes : St Chély d’Aubrac, Castelnau <strong>de</strong> Mandailles,<br />

Lassouts et St Côme d’Olt.<br />

Ce territoire d’étu<strong>de</strong> couvre une superficie approximative <strong>de</strong> 6 500 Ha.<br />

La <strong>de</strong>uxième :<br />

Elle concerne la haute vallée <strong>de</strong> la Dourbie<br />

Les communes intéressées sont les suivantes :<br />

La Couvertoira<strong>de</strong>, Nant, Sauclières et St Jean du Bruel.<br />

Ce territoire d’étu<strong>de</strong> couvre une superficie approximative <strong>de</strong> 8 000 Ha.<br />

RESULTATS DES COMPTAGES DE CERFS BRAMANTS<br />

On contrôle également le nombre <strong><strong>de</strong>s</strong> cervidés <strong>de</strong><br />

nuit, au début du printemps ce qui donne un indice<br />

d’abondance dont l’évolution traduit celle <strong><strong>de</strong>s</strong> effectifs<br />

présents.<br />

DEGATS<br />

• 8 •<br />

Indice d’abondance nocturne : Résultats globaux<br />

2 Mai 2001 87<br />

30 Avril 2002 128<br />

8 Avril 2003 128<br />

6 Avril 2004 179 Comptage partiel neige et brouillard<br />

Ce qui est fait dans notre Département :Ai<strong>de</strong> à la protection <strong><strong>de</strong>s</strong> cultures (en collaboration avec les<br />

Sociétés locales) par la mise en place <strong>de</strong> clôtures électriques.<br />

Le matériel est financé à 30 % pour les Sociétés qui posent elles-mêmes les clôtures et à 20 % pour les<br />

Sociétés qui souhaitent une ai<strong>de</strong> du personnel Fédéral pour la pose.


SA <strong>CHASSE</strong><br />

Uniquement <strong>de</strong>ux mo<strong><strong>de</strong>s</strong> <strong>de</strong> chasse pratiqués en Aveyron En battue Tir <strong><strong>de</strong>s</strong> mâles pendant le brâme<br />

Pour cette saison :<br />

En battue, la chasse se pratique du 10 Octobre 2004 au 31 Janvier 2005 au soir.<br />

La chasse <strong><strong>de</strong>s</strong> mâles pendant le brame, se déroule soit à l’approche, soit à l’affût du 12 Septembre 2003 au<br />

11 Octobre 2003.<br />

A l’heure actuelle, quatre types <strong>de</strong> bracelets sont en vigueur dans le Département :<br />

CEI Cerf Elaphe Indéterminé<br />

CEF Cerf Elaphe femelle<br />

CEJ Cerf Elaphe Jeune<br />

CEM Cerf Elaphe Mâle<br />

Pour 2003, la répartition<br />

s’établit ainsi :<br />

CEI 86<br />

CEJ 95<br />

CEF 95<br />

CEM 94<br />

Total 370<br />

Découpage du Département en 3 zones<br />

Zone patrimoniale du cerf<br />

Cette zone comprend les communes : <strong>de</strong> Laguiole, Curières,<br />

Condom d’Aubrac, St Chély d’Aubrac, Pra<strong><strong>de</strong>s</strong> ‘Aubrac, Aurelle<br />

Verlac, St Geniez d’Olt, (partie Nord <strong>de</strong> la Rivière le Lot), Ste Eulalie<br />

d’Olt, Lassouts, St Côme d’Olt, Castelnau <strong>de</strong> Mandailles, Le Cayrol<br />

et Montpeyroux.<br />

A l’intérieur <strong>de</strong> cette zone, la gestion <strong>de</strong> l’espèce est rigoureuse.<br />

Zones d’évolution périphérique<br />

À l’intérieur <strong>de</strong> ces zones, la gestion <strong>de</strong> l’espèce est faite dans le strict respect <strong>de</strong> l’équilibre agro-sylvo-cynégétique.<br />

Communes concernées : St Amans <strong><strong>de</strong>s</strong> Côts, Montézic, St Symphorien <strong>de</strong> Thénières, Campouriez, Taussac,<br />

Murols, St Hippolyte, Enguialès, Cantoin, Vitrac en Viadène, Lacalm, Alpuech, Pomayrols, Coubisou, Espalion,<br />

Gabriac, Nant, St Jean du Bruel, Sauclières, La Couvertoira<strong>de</strong>, Mélagues Tauriac <strong>de</strong> Camarès, Brusque, Fayet,<br />

Montagnol, Sylvanès,Arnac sur Dourdou, Camarès.<br />

Zones d’évolution périphérique<br />

Le reste du Département où les intérêts agricoles et sylvicoles sont prioritaires.<br />

L’espèce est considérée comme " indésirable " et les attributions correspon<strong>de</strong>nt aux <strong>de</strong>man<strong><strong>de</strong>s</strong>.<br />

Mise en place d’une Unité <strong>de</strong> gestion<br />

L’Unité <strong>de</strong> Gestion concerne les communes <strong>de</strong> St Amans <strong><strong>de</strong>s</strong> Côts, Montézic, St Symphorien <strong>de</strong> Thénières et<br />

Campouriez.<br />

Cette structure existe <strong>de</strong>puis 2002. L’objet principal consiste à maintenir une population exploitable par la chasse<br />

tout en respectant scrupuleusement les intérêts agricoles <strong>de</strong> la région.<br />

• 9 •

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