master thesis - Crop Wild Relatives Portal
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UNIVERSITE D’ANTANANARIVO<br />
FACULTE DES SCIENCES<br />
DEPARTEMENT DE BIOLOGIE ET ECOLOGIE VEGETALE<br />
MEMOIRE POUR L’OBTENTION DU DIPLOME D’ETUDE APPROFONDIE<br />
EN BIOLOGIE ET ECOLOGIE VEGETALES<br />
Option : Ecologie appliquée<br />
ETUDES ETHNOBOTANIQUES, BIOLOGIQUES ET<br />
ECOGEOGRAPHIQUES DES Dioscorea spp SAUVAGES<br />
D’ANKARAFANTSIKA EN VUE DE LEUR CONSERVATION<br />
Présenté par : RAKOTONDRATSIMBA Herivololona Mbola<br />
(Maître ès-Sciences)<br />
Soutenu publiquement le 20 Novembre 2008<br />
Devant la commission d’examen composée de :<br />
Président : Pr RAJERIARISON Charlotte<br />
Rapporteur : Dr RAKOUTH Bakolimalala<br />
Rapporteur : Dr RAMELISON Jeannot<br />
Examinateur : Dr JEANNODA Vololoniaina<br />
Examinateur : Dr RAPANARIVO Solo Hery Jean Victor
REMERCIEMENTS<br />
Louange à Dieu, Seigneur de l’univers, le tous puissant qui m’a inspiré et comblé de<br />
bienfaits. Je Vous rends grâce.<br />
L’occasion m’est ici offerte d’adresser mes sincères remerciements aux nombreuses<br />
personnes qui m’ont prêté leurs précieux concours pour élaborer et parachever ce mémoire,<br />
tout particulièrement à:<br />
Madame RAJERIARISON Charlotte, Professeur titulaire à la Faculté des Sciences<br />
de l’Université d’Antananarivo, responsable du Troisième cycle au Département de<br />
Biologie et Ecologie Végétales qui malgré ses multiples charges obligeantes, m’a<br />
fait le grand honneur de présider ce mémoire.<br />
Madame, je Vous adresse ma vive reconnaissance.<br />
Madame RAKOUTH Bakolimalala, Maître de conférences à la Faculté des Sciences<br />
de l’Université d’Antananarivo, Chef de Département de Biologie et Ecologie<br />
Végétales de m’avoir encadré et d’avoir prodigué de judicieux conseils au cours de<br />
l’élaboration de ce mémoire.<br />
Madame, Veuillez trouver ici ma profonde gratitude.<br />
Docteur RAMELISON Jeannot, Coordinateur National du Projet CWR pour la<br />
confiance que vous m’avez accordé en me proposant cette étude et de m’avoir fait<br />
profiter de votre esprit de synthèse et de vos acquis scientifiques qui ont grandement<br />
contribué à ce travail.<br />
Monsieur, Veuillez accepter mes vifs remerciements.<br />
Madame JEANNODA Vololoniaina, Maître de conférence à la Faculté des Sciences<br />
de l’Université d’Antananarivo, qui en dépit de ses nombreuses fonctions a<br />
aimablement accepté d’examiner et de juger ce travail.<br />
Madame, Veuillez croire en l’assurance de ma profonde gratitude.<br />
Docteur RAPANARIVO Solo Hery Jean Victor, Chef du Département Flore du Parc<br />
Botanique et Zoologique de Tsimbazaza pour l’amabilité d’avoir accepté<br />
d’examiner ce travail et siéger parmi les membres de jury.<br />
Monsieur, Veuillez trouver ici l’expression de mon profond respect.<br />
Au Fond pour l’Environnement Mondial (GEF) qui a financé le projet «Conservation<br />
in situ des parents sauvages des plantes cultivées grâce à une meilleure gestion de<br />
l’information et à de applications sur terrain» du Programmes des Nations Unies
pour l’Environnement (UNEP), au FOFIFA qui est en charge de la coordination du<br />
Projet UNEP/GEF/CWR, sans eux ce mémoire n’a pas pu être réalisé.<br />
Madame ANDRIANAVALONA Voahangy, pour sa gentillesse et ses appuis sous<br />
toutes les formes. Et à tous les équipes du Projet CWR pour tous les bons moments<br />
passés durant ce mémoire.<br />
Monsieur RAKOTOMAMONJY Siméon, Chef de Département des Recherches<br />
agronomiques du FOFIFA pour ses conseils sur les analyses statistiques.<br />
Monsieur RABEVOHITRA Raymond, conservateur de l’Herbier TEF d’avoir<br />
partagé ses connaissances sur la systématique.<br />
Tous les Professeurs et Personnels du Département de Biologie et Ecologie Végétales<br />
qui ont assuré avec beaucoup de compétence et d’abnégation ma formation<br />
universitaire.<br />
Monsieur BENJA Rakotinirina Technicien au sein du Département de Biologie et<br />
Ecologie Végétales pour la fameuse contribution à la détermination des herbiers.<br />
Tous les personnels du Parc Botanique et Zoologique de Tsimbazaza, Département<br />
Flore pour la fameuse contribution à la détermination des herbiers et aux nombreux<br />
conseils techniques. Et tout particulièrement à Docteur RAKOTONASOLO Franck<br />
pour le temps que vous avez consacré à la lecture de ce mémoire et pour les<br />
remarques constructives.<br />
Docteur RANDRIANJAFY Zarasoa Jean Noël, Directeur du Projet PSDR<br />
Mahajanga pour le temps qu’il nous a accordé et pour les informations précieuses<br />
qu’il a su généreusement nous fournir sur les ignames.<br />
Tout le personnel de l’ANGAP et la population locale du Parc National<br />
d’Ankarafantsika qui nous ont accueillis avec un climat chaleureux au sein duquel il<br />
était agréable de travailler.<br />
Missouri Botanical Garden pour sa collaboration.<br />
Mademoiselle ANDRIANASOLO Domohina Noromalala qui a témoigné de son<br />
amitié durant la réalisation de ce mémoire et dont l’aide a été appréciable à bien<br />
des moments.<br />
Tous les étudiants de la promotion Saha- Ala et collègues pour leur soutien.<br />
Ma famille, qui m’a octroyé cette faveur de poursuivre mes études et de m’avoir<br />
soutenu matériellement et moralement durant toutes mes années d’études.<br />
Tous ce qui de près ou de loin ont apporté leur pierre à l’édifice.<br />
Je vous dis à Toutes et à Tous merci. Et que DIEU vous bénisse !<br />
Mbola<br />
Adresse électronique : rakobola@yahoo.fr<br />
Téléphone : 033 12 710 14
TABLES DES MATIERES<br />
INTRODUCTION....................................................................................................1<br />
PREMIERE PARTIE : MILIEU D’ETUDE.........................................................4<br />
I- MILIEU PHYSIQUE ....................................................................................................... 4<br />
I-1- Localisation géographique et rattachement administratif ...................................... 4<br />
I-2- Historique et cadre juridique du Parc..................................................................... 4<br />
I-3- Climat ..................................................................................................................... 6<br />
I-3-1- Température ............................................................................................... 6<br />
I-3-2- Pluviométrie............................................................................................... 6<br />
I-3-3- Diagramme ombrothermique de GAUSSEN............................................. 6<br />
I-3-4- Vent............................................................................................................ 7<br />
I-4- Géologie et pédologie............................................................................................. 7<br />
I-5- Topographie ........................................................................................................... 8<br />
I-6- Hydrographie.......................................................................................................... 8<br />
II- MILIEU BIOTIQUE ...................................................................................................... 8<br />
II-1- Flore et végétation................................................................................................. 8<br />
II-2- Faune................................................................................................................... 11<br />
II-3- L’Homme et ses activités.................................................................................... 12<br />
II-3-1- Population............................................................................................... 12<br />
II-3-2- Agriculture.............................................................................................. 12<br />
II-3-3- Elevage ................................................................................................... 14<br />
II-3-4- Autres activités ....................................................................................... 14<br />
DEUXIEME PARTIE : MATERIELS ET METHODES..................................15<br />
I- MATERIEL D’ETUDES: Dioscorea spp ..................................................................... 15<br />
I-1- Classification........................................................................................................ 15<br />
I-2- Choix des espèces étudiées................................................................................... 16<br />
II- METHODOLOGIES.................................................................................................... 17<br />
II-1- Choix des sites d’études...................................................................................... 17<br />
II-2- Enquêtes ethnobotaniques et socioéconomiques ................................................ 19<br />
II-3- Etudes biologiques .............................................................................................. 19<br />
II-3-1- Identification des espèces cibles............................................................. 19
II-3-2- Etude phénologique ................................................................................ 19<br />
II-3-3- Etude de la régénération naturelle .......................................................... 20<br />
II-3-3-1- Comptage des individus .......................................................... 20<br />
II-3-3-2- Taux de régénération............................................................... 21<br />
II-3-3-3- Etude de la dispersion des diaspores ....................................... 21<br />
II-4- Relevé écologique............................................................................................... 21<br />
II-4-1- Descripteurs et paramètres de l’habitat .................................................. 21<br />
II-4-2- Modes de relevé...................................................................................... 23<br />
II-4-3- Etude structurale de la formation............................................................ 23<br />
II-5- Etude des sols...................................................................................................... 25<br />
II-5-1- Prélèvement d’échantillon ...................................................................... 25<br />
II-5-2- Analyse du sol au laboratoire ................................................................. 25<br />
III- TRAITEMENT DES DONNEES .............................................................................. 25<br />
III-1- Traitement statistique......................................................................................... 25<br />
III-2- Modélisation de niche écologique ..................................................................... 26<br />
III-3- Evaluation des risques d’extinction................................................................... 27<br />
III-3-1- Menaces et pressions............................................................................. 27<br />
III-3-2- Statut de conservation ........................................................................... 28<br />
TROISIEME PARTIE : RESULTATS ET INTERPRETATIONS .................31<br />
I- RESULTATS DES ENQUETES ETHNOBOTANIQUES ET SOCIO<br />
ECONOMIQUES SUR LES IGNAMES SAUVAGES............................................. 31<br />
I-1- Perception des villageois d’Ankarafantsika concernant les ignames sauvages . 31<br />
I-2- Mode de consommation et d’utilisation des ignames sauvages<br />
d’Ankarafantsika ......................................................................................................... 32<br />
I-2-1- Préparation culinaire ................................................................................ 32<br />
I-2-2- Utilisations médicinales et autres............................................................. 33<br />
I- 3- Indice d’utilisation............................................................................................... 35<br />
I- 4- Modes de récolte des ignames sauvages à Ankarafantsika ................................. 36<br />
I-4-1- Technique et matériel de récolte .............................................................. 36<br />
I-4-2- Période et durée de la collecte.................................................................. 37<br />
I-5- Destinée des tubercules collectés ......................................................................... 37<br />
I-6- Potentialité économique des tubercules de Dioscorea maciba ............................ 37
II- DESCRIPTION BOTANIQUE ................................................................................. 39<br />
II-1- Dioscorea maciba.. ....................................................................................... 39<br />
II-2- Dioscorea bemandry..................................................................................... 41<br />
II-3- Dioscorea antaly........................................................................................... 43<br />
II-4- Dioscorea ovinala......................................................................................... 45<br />
II-5- Dioscorea sansibarensis ............................................................................... 46<br />
II-6- Dioscorea bulbifera ...................................................................................... 47<br />
II-7- Dioscorea bemarivensis................................................................................ 48<br />
II-8- Dioscorea quartiniana .................................................................................. 50<br />
II-9- Clé d’identification des espèces de Dioscorea sauvages à Ankarafantsika<br />
............................................................................................................................... 50<br />
III- CARACTERISTIQUES BIOLOGIQUES DES IGNAMES SAUVAGES<br />
D’ANKARAFANTSIKA ....................................................................................... 52<br />
III-1- Phénologie des ignames rencontrées ........................................................... 52<br />
III-1-1- Phase de feuillaison......................................................................... 52<br />
III-1-2- Phase de floraison............................................................................ 53<br />
III-1-3- Phase de fructification..................................................................... 53<br />
III-1-4- Phase de dormance du tubercule ..................................................... 53<br />
III-2- Tuteurage ..................................................................................................... 54<br />
III-3- Régénération naturelle................................................................................. 55<br />
III-3-1- Moyen de régénération.................................................................... 55<br />
III-3-2- Taux de régénération....................................................................... 56<br />
IV- DISTRIBUTION DES Dioscorea SAUVAGES DANS LE PARC ET<br />
CARACTERISTIQUES DE LEURS HABITATS...................................................... 57<br />
IV-1- Variables explicatives de la distribution ..................................................... 57<br />
IV-2- Distribution des quatre espèces de Dioscorea en fonction des variables<br />
explicatives............................................................................................................ 58<br />
IV-3- Relation sols- Dioscorea sauvages.............................................................. 59<br />
IV-4- Relation types de formation végétale - Dioscorea sauvages....................... 61<br />
V- ÉTAT DE CONSERVATION DES Dioscorea SAUVAGES<br />
D’ANKARAFANTSIKA ............................................................................................... 62<br />
V-1- Menaces et pressions .................................................................................... 62
V-1-1- Collecte............................................................................................. 62<br />
V-1-2- Perturbation des habitats .................................................................. 62<br />
V-1-3- Feux de brousse ................................................................................ 62<br />
V-2- Prévisions spatiotemporelles de la distribution des Dioscorea à<br />
Ankarafantsika .......................................................................................... 63<br />
V-3- Statut de conservation................................................................................... 71<br />
V-3-1- Zone d’occurrence............................................................................ 71<br />
V-3-2- Statut UICN...................................................................................... 76<br />
V- PLAN DE GESTION PROPOSÉ ............................................................................... 77<br />
QUATRIÈME PARTIE : DISCUSIONS ET RECOMMANDATIONS.... 79<br />
CONCLUSION ................................................................................................................. 83
LISTE DES FIGURES<br />
Figure n°1: Diagramme ombrothermique du Parc National Ankarafantsika.................................. 7<br />
Figure n°2: Matérialisation du placeau de BRAUN BLANQUET ............................................... 23<br />
Figure n°3: Matérialisation de la méthode de GAUTIER............................................................. 24<br />
Figure n°4 : Profil schématique de la végétation .......................................................................... 24<br />
Figure n°5 : Diagramme de recouvrement de la végétation.......................................................... 24<br />
Figure n°6 : Etape de la modélisation ........................................................................................... 27<br />
Figure n°7: Spectre phénologique des 4 espèces de Dioscorea spp étudiées ............................... 52<br />
Figure n°8: Cercle de corrélation des variables biotiques et abiotiques du premier plan<br />
factoriel de l’ACP..................................................................................................... 57<br />
Figure n°9: Distribution des individus en fonction des variables explicatives sur le premier<br />
plan factoriel de l’ACP. ........................................................................................... 58<br />
Figure n°10: Fréquence relative des quatre espèces de Dioscorea par rapport à l’acidité du sol<br />
.................................................................................................................................. 60<br />
Figure n°11: Fréquence relative des quatre espèces de Dioscorea par rapport à C/N .................. 60<br />
Figure n°12: Fréquence relative des quatre espèces de Dioscorea spp par rapport aux types de<br />
formation .................................................................................................................. 61
LISTE DES PHOTOS<br />
Photo n°1: Tubercule de masiba cuit dans leur peau .................................................................... 34<br />
Photo n°2 : Epluchage du tubercule de masiba ............................................................................ 34<br />
Photo n°3: Séchage des cossettes d’Antaly................................................................................... 34<br />
Photo n°4 : Cosette d’Antaly sec................................................................................................... 34<br />
Photo n°5: Plat d’antaly sec cuit à l’eau........................................................................................ 34<br />
Photo n°6: Tubercule de bemandry mangé cru comme une glace. ............................................... 34<br />
Photo n°7: Tubercules de Dioscorea maciba collectés pour l’autoconsommation....................... 38<br />
Photo n°8: Commerce de tranche cuite de tubercules Dioscorea maciba au marché<br />
d’Andranofasika (Ankarafantsika).............................................................................. 38<br />
Photo n°9: Plantule de Dioscorea maciba..................................................................................... 40<br />
Photo n°10: Forme de stolon de Dioscorea maciba avec ses petits tubercules ............................ 40<br />
Photo n°11: Inflorescence femelle de Dioscorea maciba ............................................................. 40<br />
Photo n°12: Infrutescence de Dioscorea maciba. ......................................................................... 40<br />
Photo n°13: Tubercule non ramifié de Dioscorea maciba.......................................................... .40<br />
Photo n°14: Tubercule ramifié de Dioscorea maciba.................................................................. 40<br />
Photo n°15: Plantule de Dioscorea bemandry .............................................................................. 42<br />
Photo n°16: Tiges mortes de Dioscorea bemandry restées enroulées sur le tuteur ...................... 42<br />
Photo n°17: Quelques types de feuilles de Dioscorea bemandry ................................................. 42<br />
Photo n°18: Inflorescence mâle de Dioscorea bemandry ............................................................. 42<br />
Photo n°19: Infrutescence de Dioscorea bemandry...................................................................... 42<br />
Photo n°20: Tubercule de Dioscorea bemandry ........................................................................... 42<br />
Photo n°21: Plantule de Dioscorea antaly .................................................................................... 44<br />
Photo n°22: Individu jeune de Dioscorea antaly .......................................................................... 44<br />
Photo n°23: Inflorescence mâle de Dioscorea antaly ................................................................... 44<br />
Photo n°24: Infrutescence de Dioscorea antaly............................................................................ 44<br />
Photo n°25: Tubercule de Dioscorea antaly ................................................................................. 44<br />
Photo n°26: Plantule de Dioscorea ovinala ................................................................................. 45<br />
Photo n°27: Individu jeune de Dioscorea ovinala ........................................................................ 45<br />
Photo n°28: Individu mâle de Dioscorea ovinala en fleur............................................................ 46<br />
Photo n°29: Inflorescence mâle de Dioscorea ovinala ................................................................ 46<br />
Photo n°30: Infrutescence femelle de Dioscorea ovinala............................................................. 46<br />
Photo n°31: Tubercule de Dioscorea ovinala .............................................................................. 46<br />
Photo n°32: Feuilles de Dioscorea sansibarensis......................................................................... 47
Photo n°33: Bulbilles de Dioscorea sansibarensis ....................................................................... 47<br />
Photo n°34: Tubercule de Dioscorea sansibarensis ..................................................................... 47<br />
Photo n°35: Bulbilles de Dioscorea sansibarensis germés près du pied mère ............................. 47<br />
Photo n°36: Feuille et bulbille de Dioscorea bulbifera................................................................. 48<br />
Photo n°37: Partie souterraine d’un jeune pied de D. bulbifera.................................................... 48<br />
Photo n°38: Feuilles de Dioscorea bemarivensis.......................................................................... 49<br />
Photo n°39: Inflorescence mâle de Dioscorea bemarivensis ........................................................ 49<br />
Photo n°40: Infrutescence de Dioscorea bemarivensis................................................................. 49<br />
Photo n°41: Tubercule de Dioscorea bemarivensis ...................................................................... 49<br />
Photo n°42: Infrutescence de Dioscorea quartiniana................................................................... 50<br />
Photo n°43: Tubercule de Dioscorea quartiniana ........................................................................ 50<br />
Photo n°44: Trace laissée par les collecteurs de masiba après campement .................................. 63<br />
Photo n°45: Trous de déterrage de masiba.................................................................................... 63
LISTE DES CARTES<br />
Carte n°1: Limites du Parc National Ankarafantsika ...................................................................... 5<br />
Carte n°2: Type de végétation du parc national d’Ankarafantsika ............................................... 10<br />
Carte n°3: Zonage dans le parc national d’Ankarafantsika.......................................................... .13<br />
Carte n°4 : Localisation des zones de prospection dans les zones d’utilisation contrôlée du<br />
parc .............................................................................................................................. 18<br />
Carte n°5: Niches favorables pour Dioscorea maciba (année 2000) ............................................ 65<br />
Carte n°6: Prédiction des niches favorables pour Dioscorea maciba (année 2020) ..................... 65<br />
Carte n°7: Niches favorables pour Dioscorea bemandry (année 2000)........................................ 66<br />
Carte n°8: Prédiction des niches favorables pour Dioscorea bemandry (année 2020)................. 66<br />
Carte n°9: Niches favorables pour Dioscorea antaly (année 2000).............................................. 67<br />
Carte n°10: Prédiction des niches favorables pour Dioscorea antaly (année 2020)..................... 67<br />
Carte n°11: Niches favorables pour Dioscorea ovinala (année 2000).......................................... 68<br />
Carte n°12 : Prédiction des niches favorables pour Dioscorea ovinala (année 2020).................. 68<br />
Carte n°13: Niches favorables pour Dioscorea bemarivensis (année 2000)................................. 69<br />
Carte n°14: Prédiction des niches favorables pour Dioscorea bemarivensis (année 2020).......... 69<br />
Carte n°15: Niches favorables pour Dioscorea quartiniana (année 2000)................................... 70<br />
Carte n°16: Prédiction des niches favorables pour Dioscorea quartiniana (année 2020) ............ 70<br />
Carte n°17: Distribution géographique de Dioscorea maciba ...................................................... 72<br />
Carte n°18: Distribution géographique de Dioscorea bemandry .................................................. 72<br />
Carte n°19: Distribution géographique de Dioscorea antaly........................................................ 74<br />
Carte n°20: Distribution géographique de Dioscorea ovinala...................................................... 74<br />
Carte n°21: Distribution géographique de Dioscorea bemarivensis............................................. 75<br />
Carte n°22: Distribution géographique de Dioscorea quartiniana ............................................... 75
LISTE DES TABLEAUX<br />
Tableau I: Indice d’utilisation en % des 6 espèces de Dioscorea sauvage .................................. 36<br />
Tableau II : Estimation de la valeur économique des tubercules de masiba exploitables dans<br />
une Hectare.................................................................................................................................... 38<br />
Tableau III: Taux de régénération (en %) des 4 espèces sur une surface de 50m x 20m ............. 56<br />
Tableau IV: Statut IUCN des espèces ciblées............................................................................... 76<br />
LISTE DES ANNEXES<br />
ANNEXE I : Liste globale des espèces associées aux Dioscorea spp dans tous les relevés<br />
ANNEXE II : Caractéristiques physionomiques et floristiques des habitats de Dioscorea<br />
ANNEXE III : Planche photographique<br />
Photo n°50: Citrons sauvages apparentés au citron<br />
Photo n°51: Diospyros sp (Hazomafana) apparenté au Kaki<br />
Photo n°52: Tacca leontopetaloides (Kabija)<br />
Photo n°53: Vanilla madagascariensis (Ramatsatso) apparenté à la vanille<br />
Photo n°54: Oryza longistaminata (Varidia, varinangatra…) apparenté au riz<br />
Photo n°55: Outils pour la collecte de tubercule d’igname sauvage<br />
Photo n°56: Individu jeune de Dioscorea maciba avec les limbes tachetés<br />
Photo n°57: Déterrage de tubercule de masiba<br />
Photo n°58: Tubercule manankoay de masiba<br />
Photo n°59: Masiba au menu quotidien<br />
Photo n°60: Champ de culture de masiba<br />
ANNEXE IV: Calendrier cultural de la région de Boina<br />
ANNEXE V: Liste des espèces faunistiques phares<br />
ANNEXE VI: Critères pour l’évaluation des risques d’extinction (UICN., 2001)<br />
ANNEXE VII: Paramètres bioclimatiques sur Madagascar traités avec le logiciel DIVA pour<br />
la modélisation des niches écologiques<br />
ANNEXE VIII: Récapitulation des caractéristiques des sites
SIGLES ET ABREVIATIONS UTILISES<br />
ACP : Analyse en Composante Principale<br />
ANGAP : Association Nationale pour la Gestion des Aires Protégées<br />
BIOCLIM: Bioclimat<br />
C/N: Rapport Carbone Azote<br />
C: Carbone<br />
CCCM: Canadian Center for Climate Change Modelling<br />
CWR: <strong>Crop</strong>s <strong>Wild</strong>s <strong>Relatives</strong><br />
DRFP : Direction des Ressources Forestières et Piscicoles<br />
FAO : Organisations des Nations Unies pour l’Alimentation<br />
Fd : Futur déclin<br />
FOFIFA: Foibe Fikarohana ampiharina ho Fampandrosoana ny eny Ambanivohitra<br />
GEF: Global Environment Facility<br />
GIEC: Groupe d’Experts Intergouvernemental sur l’Evolution du Climat<br />
GIS: Geographic Information System<br />
GPS: Global Positioning System<br />
IPGRI: International Plant Genetic Resource Institute<br />
N: Azote<br />
PBZT : Parc Botanique et Zoologique de Tsimbazaza<br />
PNUE: Programme des Nations Unies pour l’Environnement<br />
TAN: Herbarium Tananarive<br />
TEF: Herbarium Eau et Forêt<br />
UICN: Union Internationale pour la Conservation de la Nature<br />
WRI: World Ressource Institute<br />
ZOC: Zone d’Occupation Contrôlée<br />
ZUC: Zone d’Utilisation Controlée
Etude des Dioscorea sauvages<br />
L’insécurité alimentaire et le changement climatique sont des problèmes de dimension<br />
planétaire qui risquent fort de persister, si des mesures énergiques et concertées ne sont pas<br />
prises de toute urgence, compte tenu de l'accroissement prévu de la population mondiale et de la<br />
pression exercée sur les ressources naturelles (FAO, 1996). De ce fait l’augmentation de la<br />
production alimentaire et la conservation des ressources naturelles doivent être prioritaires.<br />
Pour faire face à ce problème de crise alimentaire, les tubercules d’igname méritent un regain<br />
d’attention dans la mesure où leurs organes de réserve cachés dans le sol représentent ou ont pu<br />
représenter dans le passé une nourriture potentielle pour les peuples forestiers (HLADIK, 1996).<br />
En plus, par rapport à d’autres plantes à racine et à tubercule (manioc, pomme de terre, patate<br />
douce) l’igname permet de mieux couvrir les besoins énergétiques ainsi que les besoins en<br />
protéine, en minéraux et en vitamines (TRECHE, 1998).<br />
Selon la FAO en 2005, l’Afrique de l’ouest produit plus de 95% de la production mondiale<br />
d’igname, soit près de 40 millions de tonnes par an. Mais, des maladies font obstacles à la<br />
production et à la conservation de ces ignames cultivées tels que les virus, les nématodes, les<br />
bactéries et les champignons. Ces microorganismes occasionnent des dommages et peuvent ainsi<br />
entraîner d’importante perte de rendement et déprécient les valeurs alimentaires et marchandes<br />
de ces ignames cultivées et en constituent une menace (ZOHOURI, 1998). Ce qui demande le<br />
développement de méthode de protection sanitaire basée surtout sur l’utilisation de variétés<br />
résistantes. Les plantes sauvages apparentées aux plantes cultivées sont nécessaires plus que<br />
jamais pour nourrir la population mondiale en pleine et rapide extension car elles présentent<br />
encore des gènes de résistance aux maladies (ERICH, 1992).<br />
Madagascar abrite plus de 40 espèces d’igname sauvage, soit environ le dixième de la totalité<br />
des 450 espèces d’ignames reconnues actuellement dans le monde selon les dernières mises au<br />
point phylogénétiques (WILKIN et al., 2005 et JEANNODA et al., 2007). Le projet<br />
UNEP/GEF/CWR « Conservation in situ des parents sauvages des plantes cultivées grâce à une<br />
meilleure gestion de l’information et à des applications sur terrain » a été lancé en 2004 en<br />
l’occurrence de la richesse particulière en igname sauvage de la Grande île et dans le but de les<br />
gérer, les valoriser et les conserver car ils sont d’une importance vitale pour l’amélioration de la<br />
sécurité alimentaire. L’igname ou Dioscorea est l’une des plantes sauvages apparentées aux<br />
plantes cultivées priorisé pour la conservation in situ à Madagascar, parce qu’il présente encore<br />
des gènes permettant de résister aux maladies et aux stress abiotiques mais très exposé à de<br />
nombreux risques comme la destruction de leur habitat naturel et la collecte. Comme l’ont<br />
- 1 -
Etude des Dioscorea sauvages<br />
remarqué FLACOURT, DRURY et CAUCHE les ignames ont toujours joué un grand rôle dans<br />
l’alimentation des malgaches. Avant le milieu du XVII e siècle, les ignames sont non seulement<br />
abondantes à l’état spontané mais encore très cultivé à Madagascar avant l’introduction du<br />
manioc et de la patate douce. Or, leur culture est actuellement presque abandonnée et les peuples<br />
ont souvent recours aux tubercules des espèces sauvages pendant les disettes (PERRIER, 1928).<br />
Dans le cas du Parc National Ankarafantsika, les riverains du parc ou des zones périphériques<br />
exploitent particulièrement trois espèces de Dioscorea sauvages (Dioscorea maciba, Dioscorea<br />
ovinala et Dioscorea antaly) pendant la période de pénurie. Actuellement, la collecte de<br />
tubercule de Dioscorea maciba devient l’une des pressions les plus pesantes sur le parc<br />
(ANGAP, 2000). Le parc Ankarafantsika est ciblé par le projet UNEP/GEF/CWR comme étant<br />
un site d’intervention prioritaire pour la conservation in situ des Dioscorea sauvages.<br />
De ce fait, le projet UNEP/GEF/CWR fait partie intégrante des activités de la FAO pour la<br />
conservation et l’utilisation durable des ressources phytogénétiques pour l’alimentation et<br />
l’agriculture et d’une part contribue aux initiatives pour la mise en œuvre de la convention sur la<br />
diversité biologique.<br />
Ainsi, cette étude s’intitulant « Etudes ethnobotaniques, biologiques et ecogeographiques des<br />
Dioscorea sauvages d’Ankarafantsika en vue de leur conservation » est née de la constatation<br />
du besoin de conserver les ignames sauvages dans le Parc National Ankarafantsika vue<br />
leurs importances et les menaces qui pèsent sur elles. Sachant que les orientations nécessaires<br />
pour la conservation de ces Dioscorea sauvages doivent commencer par la connaissance de leur<br />
biologie, leur écologie et ainsi que les menaces et pressions.<br />
Cette étude est entreprise dans le but principal de collecter des données sur les Dioscorea<br />
sauvages dans le Parc National Ankarafantsika, afin de fournir un document de base pour<br />
élaborer leur plan de gestion.<br />
- 2 -
Etude des Dioscorea sauvages<br />
Les objectifs spécifiques à atteindre dans cette étude sont :<br />
- D’inventorier toutes les espèces de Dioscorea sauvages présentes dans le Parc<br />
National Ankarafantsika<br />
- De déterminer leur distribution géographique au sein du parc.<br />
- De caractériser leur biologie<br />
- D’identifier les facteurs écologiques et niches favorables permettant de mettre<br />
au point les stratégies de gestion, et pour des fins de domestication.<br />
- D’identifier les utilisations des Dioscorea sauvages et leurs impacts au sein du<br />
parc.<br />
- D’évaluer les menaces et pressions sur les Dioscorea sauvages dans le parc, et<br />
de déterminer leur statut de conservation.<br />
C’est la raison d’être de ce mémoire qui comporte quatre parties:<br />
- La première est consacrée à la présentation du milieu d’étude.<br />
- La deuxième expose le matériel et la méthode d’étude.<br />
- La troisième décrit les résultats et interprétations.<br />
- La quatrième est réservée pour la discussion.<br />
- 3 -
Etude des Dioscorea sauvages
Etude des Dioscorea sauvages<br />
MILIEU PHYSIQUE<br />
I-1- Localisation géographique et rattachement administratif<br />
Le Parc National Ankarafantsika couvre une superficie de 130.026Ha. Il se situe dans le Faritany<br />
de Mahajanga, de la région de Boeny, de la sous préfecture de Marovoay et Ambato-Boeny.<br />
Géographiquement, il s’étend entre 16,0° à 16,4° de latitude Sud et 46,5° à 47,2° de longitude<br />
Est. Il se trouve à 455Km d’Antananarivo et à 114Km de Mahajanga, traversé par la route<br />
Nationale N°4 qui est entièrement bitumée et desservie par de nombreux Taxi-brousse d’où la<br />
facilité d’accès.<br />
I-2- Historique et cadre juridique du Parc<br />
Avant 1997, le Parc National Ankarafantsika a été formé par deux composantes (Carte n°1) :<br />
La réserve naturelle intégrale n°7 d’une superficie de 60.000 Ha créée par le<br />
décret du 31 Décembre 1927. L’objectif était de protéger la flore et la faune en y interdisant<br />
toute exploitation. Il a été stipulé dans le texte en vigueur « l’interdiction sur toute l’étendue du<br />
territoire de la réserve naturelle intégrale d’Ankarafantsika de toutes espèces de chasse et de<br />
pêche, toute exploitation forestière, agricole ou minière, toutes fouilles ou prospections,<br />
sondages, terrassements ou constructions, tous travaux tendant à modifier l’aspect du terrain ou<br />
de la végétation, toute acte de nature à nuire ou apporter des perturbations à la faune et la flore,<br />
toute introduction d’espèces zoologiques ou botaniques soient autochtones, soient importées,<br />
sauvages ou domestiques ».<br />
La réserve forestière d’Ankarafantsika d’une superficie de 70.026 Ha (y<br />
compris la station forestière d’Ampijoroa de 4.970Ha de superficie) qui a été créée par le décret<br />
du 24 Décembre 1929. La loi autorise plusieurs utilisations, exceptées l’agriculture et<br />
l’occupation humaine.<br />
A partir du mois d’Avril 1997, les deux réserves ont été classées en Parc National<br />
Ankarafantsika dans le but de permettre une valorisation écotouristique, une gestion et<br />
conservation plus appropriées.<br />
Par rapport à la route Nationale N°4 qui traverse le Parc, la réserve forestière se situe à l’Ouest et<br />
la réserve naturelle intégrale à l’Est.<br />
- 4 -
Etude des Dioscorea sauvages<br />
Carte n°1 : Limites du Parc National Ankarafantsika<br />
- 5 -
Etude des Dioscorea sauvages<br />
Avec le décret n°2002-798 du 07 août 2002, le Parc National Ankarafantsika a été classé Parc<br />
National n°15 avec un niveau de priorité 1, parce qu’il présente une biodiversité exceptionnelle<br />
qui se trouve à un niveau de menace supérieure (ANGAP, 2008).<br />
Selon l’UICN, le Parc National Ankarafantsika est classé comme aire protégée de catégorie II<br />
c'est-à-dire, aire protégée gérée principalement : (a) pour protéger l’intégrité écologique dans un<br />
ou plusieurs écosystèmes dans l’intérêt des générations actuelles et futures, (b) pour exclure<br />
toute exploitation ou occupation incompatible avec les objectifs de la désignation et (c) pour<br />
offrir des possibilités de visite, à des fins spirituelles, scientifiques, éducatives, récréatives et<br />
touristiques, dans le respect du milieu naturel et de la culture des communautés locales.<br />
I-3- Climat<br />
D’après RAJERIARISON et FARAMALALA (1999), le climat y est de type subhumide chaud<br />
avec une précipitation moyenne annuelle entre 500mm à 1.500mm et un quotient pluviométrique<br />
inférieure à 20.<br />
I-3-1-Température<br />
La température moyenne fluctue entre 24°C et 29°C. Le mois le plus chaud est le mois<br />
d’Octobre avec une moyenne de 37,5°C. La température la plus basse est en moyenne de 17°C<br />
observée au petit matin le mois de Juillet et Août.<br />
I-3-2-Pluviométrie<br />
La pluviométrie moyenne annuelle est proche de 1.475mm (ANGAP, 2000). Pendant la saison<br />
chaude et pluvieuse, la précipitation est très violente. A partir du mois d’Octobre jusqu’au mois<br />
de Janvier, l’intensité de pluie est très importante. Cette période humide est aussi marquée par le<br />
passage des perturbations cycloniques.<br />
I-3-3-Diagramme ombrothermique de GAUSSEN<br />
La courbe de variation moyenne des températures et des précipitations annuelles durant 5 années<br />
successives (2002-2006) à partir des relevés journaliers de la station météorologique de<br />
DURELL Ankarafantsika est représentée sur la figure n°1. Ce diagramme ombrothermique met<br />
en évidence la présence de deux saisons contrastées :<br />
- La saison humide entre Octobre à Mars, pendant laquelle la courbe de variation de la<br />
précipitation est au dessus par rapport à celle de la température.<br />
- La saison sèche entre Avril à Novembre, pendant laquelle la précipitation est absente et la<br />
courbe de variation de la température est au dessus de celle de la précipitation.<br />
- 6 -
Etude des Dioscorea sauvages<br />
Figure n°1 : Diagramme ombrothermique du Parc National Ankarafantsika<br />
I-3-4-Vent<br />
Deux types de vents dominent dans la région du Parc:<br />
D’une part la mousson, vent humide de secteur Nord-Ouest qui est à l’origine des pluies<br />
d’Octobre à Mars.<br />
D’autre part l’alizé, vent du secteur Sud-est qui s’est déchargé de son humidité sur les<br />
pentes occidentales du pays et qui atteint la région d’Ankarafantsika comme des vents secs<br />
d’Avril à Septembre.<br />
I-4- Géologie et pédologie<br />
Le massif forestier du Parc National Ankarafantsika se trouve sur des formations sédimentaires<br />
du bassin de Majunga à l’intérieur duquel, des couches géologiques formées par des calcaires,<br />
des grès, des sables, des marnes, des basaltes et des gneiss se sont déposés de façon monoclinale<br />
avec de faible pendage. Les chaînes du crétacé de l’Ankarafantsika étaient recouvertes par des<br />
sols sableux ou rocailleux et les sols actuels constitués par de sables blancs et rouges sont très<br />
instables et caractérisés par une faible teneur en humus (ANGAP, 2000).<br />
En se basant sur la classification de SEGALEN (1956), il est possible de distinguer dans le Parc<br />
National Ankarafantsika :<br />
- Des sols dits « évolués » qui sont des sols ferrugineux tropicaux.<br />
- 7 -
Etude des Dioscorea sauvages<br />
- Des sols «peu ou pas évolués»: il s’agit de sols d’apport divers qui sont formés de<br />
colluvions et de sables blancs occupant presque tout le plateau d’Ankarafantsika.<br />
- Des sols « hydromorphes » qui sont issus de certains calcaires d’alluvions et qui<br />
renferment de débris végétaux en voie de décomposition. Ce dernier type de sol est<br />
essentiellement localisé dans les dépressions. Ce sont des sols argileux du bas fond,<br />
fertiles et qui attirent les cultivateurs.<br />
I-5- Topographie<br />
Le Parc s’élève à environ 250m d’altitude au dessus des plaines environnantes. Les bords Est et<br />
Sud sont abrupts et forment même des falaises à certains endroits. Les pentes deviennent moins<br />
escarpées au Nord et à l’Ouest. Les pentes sont généralement faibles de l’ordre de 3 à 5% mais<br />
peuvent s’accentuer fortement dans certains endroits (ANGAP, 2000).<br />
I-6- Hydrographie<br />
De nombreuses rivières prennent leurs sources dans la forêt d’Ankarafantsika, à savoir :<br />
- Vavaranon’i Marovoay, affluent de Marovoay qui débouche dans la plaine de<br />
Marovoay permettant l’irrigation des rizières.<br />
- Karambao qui se jette aussi dans la plaine de Marovoay permettant l’irrigation des<br />
rizières.<br />
- Vavan’Ampijoroa qui se jette dans le lac d’Ampijoroa (lac Ravelobe).<br />
- Bemaliaka, petit cours d’eau au Sud qui irrigue quelques rizières environnantes.<br />
- La rivière d’Antsilamba.<br />
- A ces cours d’eau s’ajoutent de nombreux lacs (lac Ravelobe, lac Tsimaloto, lac<br />
Doanibe et lac de Komandria… ) et mares disséminées sur l’ensemble du Parc dont<br />
la plupart s’assèchent pendant la saison sèche.<br />
II- MILIEU BIOTIQUE<br />
II-1- Flore et végétation<br />
En 2007, MOAT et SMITH classent le Parc National Ankarafantsika comme faisant partie<br />
de la forêt dense sèche de l’ouest.<br />
SEGALEN (1956) a défini trois grands types de formation dans le Parc National<br />
Ankarafantsika en fonction du substrat :<br />
- Formation sur sable blanc des plateaux ; Ce type de formation se trouve sur des<br />
zones d’altitude supérieure à 100m, le sol y est profond et sablonneux. C’est une<br />
- 8 -
Etude des Dioscorea sauvages<br />
forêt compacte à sous bois arbustif clair avec des espèces à feuillage réduit et qui<br />
perdent leur feuille pendant la période sèche.<br />
- Formation sur sol sablo argileux. Ce type de formation se rencontre en bas fond,<br />
sur les vallons et les ravins.<br />
- Formation sur sol hydromorphe, formation de basse altitude (70m environ) sur<br />
sol constitué de sable brunâtre plus ou moins argileux et riche en matière<br />
organique. La forêt est ici relativement dégradée à cause de l’implantation<br />
humaine dans les zones basses environnantes. Des raphières y sont aussi<br />
présentes.<br />
Les nombreux inventaires forestiers et écologiques menées dans le Parc telles que la<br />
contribution à l’étude botanique des savanes d’Ampijoroa (Nord Ouest de Madagascar) par<br />
ROGER (1986) et l’étude de la structure verticale et horizontale de la forêt d’Ampijoroa<br />
par RAMANGASON (1986) ont permis d’apporter des informations sur les types de<br />
formation végétale.<br />
Les différents types de formation ci dessous et qui sont représentés sur la carte n°2 ont été<br />
définis dans le Parc (ANGAP, 2000) :<br />
- Les formations peu ou pas dégradées de type occidental<br />
- Les formations peu ou pas dégradées de type oriental<br />
- Les formations dégradées de type occidental<br />
- Les formations de type occidental sur calcaire<br />
- Les savanes arborées de type occidental<br />
- Les prairies ou zones dénudées.<br />
- Les raphières<br />
- 9 -
Etude des Dioscorea sauvages<br />
.......<br />
Ambalabongo<br />
0000 5555<br />
Kilomètres<br />
Kilomètres<br />
MAROVOAY<br />
!<br />
Madirokely<br />
......<br />
10 10 10<br />
...... Bealana<br />
Source: Carte forestière de Madagascar, IGN 1952<br />
LÉGENDE<br />
.......<br />
!<br />
Cours d'eau<br />
Bases<br />
Ankazomborona<br />
.......<br />
Marosakoa<br />
.......<br />
Sous-préfecture<br />
AMPIJOROA AMPIJOROA )<br />
......<br />
Ankijabe<br />
......<br />
Andranofasika<br />
Route secondaire<br />
Route nationale<br />
Route saisonnière<br />
....... Mahatazana<br />
- 10 -<br />
Ste-Marie<br />
......<br />
Andranomandevy<br />
Limite du parc national<br />
Formation peu ou pas<br />
dégradée de type occidental<br />
Prairie ou zone dénudée<br />
......<br />
......<br />
Andranomiditra<br />
Beronono ......<br />
Formation dégradée de type<br />
occidental<br />
Savane arborée de type<br />
occidental<br />
Lac<br />
......<br />
Bevazaha<br />
Carte n°2: Type de végétation du parc national Ankarafantsika<br />
Raphière<br />
)<br />
Formation de type occidental<br />
sur calcaire<br />
Formation peu ou pas dégradée<br />
de type oriental
Etude des Dioscorea sauvages<br />
II-2- Faune<br />
Des récents inventaires faunistiques (ANGAP, 2008) ont enrichi la connaissance de la faune du<br />
Parc National Ankarafantsika qui est très diversifiée et dont les détails sont cités ci-après. La<br />
liste des espèces phares est donnée en ANNEXE V.<br />
Le Parc abrite huit espèces de lémuriens dont trois ont une répartition restreinte et sont<br />
menacées selon la liste rouge de l’UICN: Propithecus verreauxi coquereli (sifaka de<br />
Coquereli ou Tsibahaka), Eulemur mongoz (lémur de Mongoz ou Dredrika) et Microcebus<br />
ravelobensis (petit microcèbe de Ravelobe ou Tsidy) qui a été découverte récemment<br />
(ANGAP, 2008).<br />
Une espèce de rongeur, Macrotarsomys ingens ou voalavonala, endémique du massif<br />
forestier d’Ankarafantsika et classée parmi les espèces menacées. Par contre d’autres<br />
espèces de rongeurs sont nombreuses au Parc où ils occasionnent des fois de gros dégâts.<br />
Ankarafantsika est aussi reconnue mondialement par sa richesse ornithologique. Elle<br />
présente plus de 114 espèces d’oiseaux dont 66 sont endémiques. Des écotouristes et<br />
amateurs d’oiseaux visitent le parc à cause de la présence des oiseaux rares comme<br />
Mesitornis variegata (Musitée variée ou Naka) et Xenopirostris damii (Vanga de Van<br />
Dame) (LEANNE et al, 1994).<br />
Le Fosa Cryptoprocta ferox attire de nombreux chercheurs et touristes scientifiques.<br />
Parmi les reptiles, quatre espèces sont endémiques du parc: Paroedura stumpffi,<br />
Sirenoscincus yamagishi, Brookesia decaryi, Furcifer rhinoceratus. La tortue d’eau douce,<br />
Erymnochelys madagascariensis (Rere ou Bihare) est une des espèces fortement menacées<br />
qui a été élevée en captivité au sein de la station DURELL dans le Parc Ankarafantsika<br />
pour assurer sa conservation. Presque tous les lacs du Parc servent d’habitat pour le<br />
Crocodylus niloticus.<br />
En plus, les lacs d’Ankarafantsika renferment des espèces de poissons autochtones et<br />
endémiques dont certaines sont très vulnérables comme Paretroplus maculatus (Damba),<br />
Paretroplus kinieri (Damba), Paretroplus sp (Damba) et Pratellomorpha bianalis (Vilo)<br />
(ANGAP, 2008).<br />
- 11 -
Etude des Dioscorea sauvages<br />
II-3- L’Homme et ses activités<br />
II-3-1- Population<br />
Les populations riveraines du Parc étaient estimées avant 2005 à 29.329 habitants, établis dans<br />
118 villages. En plus des Sakalava qui sont majoritaires, la composition ethnique des habitants<br />
d’Ankarafantsika est composée en proportion presque égale d’Antandroy, de Betsileo, de<br />
Betsirebaka, de Merina, de Sihanaka et de Tsimihety. Une partie importante des habitants<br />
d’Ankarafantsika s’est installée dans des hameaux des zones périphériques du Parc, et le reste<br />
habite dans les zones d’occupation contrôlée (ZOC). Ces habitants des ZOC sont des habitants<br />
qui ont déjà occupé le territoire avant que le Parc n’acquièrt son statut de conservation. Les<br />
zones d’utilisation contrôlée (ZUC) sont destinées aux occupants des zones d’occupation<br />
contrôlée (ZOC) pour subvenir à leurs besoins vitaux. Actuellement, les nouvelles installations<br />
dans ces ZOC sont interdites (ANGAP, 2008).<br />
La répartition des zones d’utilisation contrôlée (ZUC) et des zones d’occupation contrôlée<br />
(ZOC) dans le Parc Ankarafantsika est représentée sur la carte n°3 ou carte de zonage du Parc<br />
National Ankarafantsika.<br />
II-3-2- Agriculture<br />
La majorité de la population exerce le metier d’agriculteur, et la culture du riz occupe la<br />
première place. Le calendrier agricole (ANNEXE IV) y est divisé en trois cycles culturaux en<br />
fonction de la saison climatique et des variétés de riz à cultiver.<br />
- La culture asara en saison humide - quand le riz est cultivé sur la pente des versants<br />
durant la saison de pluie (Repiquage en Décembre et récolte en Avril).<br />
- La culture atriatry - c’est le cas du riz cultivé sur les terres exondées dans les bas<br />
fonds pendant la décrûe. Elle se pratique en saison intermédiaire (Avril-Juin).<br />
- La culture jeby, ou culture de riz durant la saison sèche dans les endroits les plus<br />
humides généralement en bordure des étangs. Cette pratique nécessite parfois la mise<br />
en place d’un réseau de canalisation. Le riz jeby est cultivé en Avril et moissonné en<br />
Novembre.<br />
La culture de citron constitue une culture de rente importante dans la région car il s’adapte bien<br />
aux conditions écologiques et édaphiques de la région. A part la culture de citron, il existe aussi<br />
la culture de manioc, maïs, canne à sucre, arachide, coton, tabac, igname (Dioscorea alata) ...<br />
- 12 -
Etude des Dioscorea sauvages<br />
16.0° S<br />
16.1° S<br />
16.2° S<br />
16.3° S<br />
16.4° S<br />
46.5°E<br />
0 0 00 0 55 5<br />
0<br />
Kilomètres<br />
Kilomètres<br />
Kilomètres<br />
Kilomètres<br />
0 00 0 55 5<br />
Kilomètres<br />
Kilomètres<br />
Kilomètres<br />
Kilomètres<br />
Ambalabongo .<br />
Source: SIG/ PN Ankarafantsika Mars 2001<br />
..... .....<br />
10 10<br />
10 10 10 10<br />
10<br />
10<br />
10 10 10<br />
10<br />
46.6°E<br />
MAROVOAY<br />
!!!!! !!!!! !<br />
Madirokely<br />
...... ...... .<br />
...... ...... .<br />
46.7°E<br />
Bealana<br />
...... ...... .<br />
...... ...... .<br />
46.8°E<br />
Vers Mahajanga<br />
Ankazomborona<br />
Marosakoa<br />
AMPIJOROA<br />
...... ...... .<br />
Ankijabe<br />
))))) ))))) )<br />
...... ...... .<br />
.<br />
Andranofasika<br />
46.9°E<br />
..... Mahatazana<br />
..... Mahatazana<br />
Ste-Marie<br />
...... ...... .<br />
Vers Antananarivo<br />
- 13 -<br />
...... ...... .<br />
47.0°E<br />
Andranomandevy<br />
47.1°E<br />
Andranomiditra<br />
LÉGENDE<br />
Beronono<br />
...... ...... .<br />
Noyau dur<br />
ZUC restreinte<br />
ZUC réglementée<br />
ZOC<br />
..... ..... .<br />
...... ...... .<br />
Bevazaha<br />
Zone de restauration<br />
Zone de protection<br />
Carte n°3: Zonage du Parc National Ankarafantsika.<br />
47.2°E<br />
47.3°E<br />
Zone périphérique<br />
Zone touristique<br />
Lac et fleuve<br />
Cours d'eau<br />
Limite du parc<br />
Route nationale<br />
!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!<br />
)) ))<br />
...... ......<br />
)) ))<br />
)<br />
Sous-préfecture<br />
Villages<br />
Bases<br />
Villages périphériques
Etude des Dioscorea sauvages MATERIELS ET METHODES<br />
II-3-3- Elevage<br />
L’élevage bovin occupe une place importante dans la vie sociale et économique du village. La<br />
possession d’un grand troupeau est signe de richesse. Pendant la saison de pluie, les éleveurs<br />
emmènent leur troupeau paître dans les savanes à l’intérieur et à l’extérieur des forêts du parc<br />
loin des champs de culture. Pendant la saison sèche, lorsque les sources d’eau diminuent les<br />
zébus sont transférés dans les aires boisées ou près des sources d’eau des villages. Il est de<br />
coutume de brûler la savane pendant la période sèche entre Octobre et Novembre pour<br />
régénérer les pâturages. En plus de l’élevage bovin, celui des volailles n’est pas négligeable.<br />
II-3-4- Autres activités<br />
Les autres activités pratiquées par les communautés riveraines du Parc sont :<br />
- La coupe et la collecte de bois de chauffe, la fabrication de charbon.<br />
- L’exploitation des produits forestiers (comme le raphia, les tubercules<br />
comestibles tels que les tubercules d’igname sauvage, le miel, le citron<br />
sauvage, les plantes médicinales, les fibres et écorces végétales) qui des fois<br />
sont génératrices de revenu.<br />
- La chasse et la pêche, qui ont un impact important sur certaine population<br />
animale.<br />
- 14 -
Etude des Dioscorea sauvages
Etude des Dioscorea sauvages MATERIELS ET METHODES<br />
Les méthodes suivies pour la réalisation de ce mémoire sont structurées en trois étapes :<br />
Les études préliminaires, qui nous ont permis de préparer le travail sur terrain et<br />
nous ont aidé à l’interprétation des résultats obtenus. Elles comprennent la<br />
compilation bibliographique, la visite des sites web, la consultation d’herbier<br />
(TAN Tsimbazaza et TEF Ambatobe) et le contact avec des personnes ressources.<br />
Les travaux de terrain pendant laquelle les méthodes d’études biologiques,<br />
écologiques, d’enquête ethnobotanique et socio-économique ont été appliquées<br />
afin de récolter le maximum de données.<br />
Le traitement et l’analyse des données ont été réalisés avec le logiciel d’analyse<br />
statistique (STATISTICA 2003) et le logiciel de modélisation et de système<br />
d’information géographique (Diva- Gis).<br />
I – MATERIEL D’ETUDES: Dioscorea spp<br />
I-1- Classification<br />
D’après la classification adoptée par JUDD et al. (1999) la position systématique du genre<br />
Dioscorea est la suivante :<br />
- EMBRANCHEMENT: ANGIOSPERMES<br />
- CLASSE : MONOCOTYLEDONES<br />
- Sous CLASSE : MONOCOLPEE<br />
- ORDRE : DIOSCOREALES<br />
- FAMILLE : DIOSCOREACEAE<br />
- GENRE : Dioscorea<br />
Le genre Dioscorea a été crée pour la première fois par LINNE en 1737 en hommage<br />
au physicien grec, PEDENIOS DIOSCORIDES un médecin officier de l’armée de<br />
Néro auteur de « De Materia Medica Libri quinque» (COURSEY, 1967). Depuis sa<br />
création par LINNE jusqu’à maintenant, plusieurs chercheurs se sont intéressés à<br />
l’étude du genre Dioscorea :<br />
En 1924, KNUTH a établi une étude approfondie sur la classification des Dioscorea<br />
et en décrit 603 espèces.<br />
Entre 1924 à 1960, PERRIER et BURKILL ont mené des études portant sur la<br />
biologie, l’écologie et la distribution des ignames de Madagascar. Ils ont inventorié<br />
- 15 -
Etude des Dioscorea sauvages MATERIELS ET METHODES<br />
32 espèces de Dioscorea à Madagascar dont 27 endémiques et 5 introduites (BURKILL et<br />
PERRIER., 1950).<br />
En 1968, MIEGE a procédé à une étude et révision des ignames de l’Afrique de<br />
l’Ouest.<br />
En 1986, DEGRAS a fait une synthèse des connaissances sur la biologie et<br />
l’organisation botanique des ignames.<br />
WILKIN et al. à partir de 2002 (WILKIN et al., 2002, WILKIN et al., 2008) ont<br />
découvert des nouvelles espèces de Dioscorea endémiques de Madagascar<br />
« Dioscorea namorokensis…».<br />
Des recherches multidisciplinaires sur les ignames sauvages de Madagascar conduites par le<br />
Département de Biologie et écologie végétales et le Département de Biochimie alimentaire au<br />
sein de l’Université d’Antananarivo ont commencé en 2003 dont les résultats sont déjà<br />
publiés (RAJAONAH, 2004, ANDRIANANTENAINA, 2005, JEANNODA et al., 2005,<br />
JEANNODA et al., 2007)<br />
I-2- Choix des espèces<br />
Pour Madagascar, 5 genres de plantes sauvages apparentées aux plantes cultivées qui sont<br />
« Coffea spp, Musa spp, Oryza spp, Vanilla spp et Dioscorea spp » ont été définis par le<br />
comité technique du projet UNEP/GEF/CWR comme prioritaires pour des actions de<br />
conservation.<br />
Le choix de ces genres est basé sur plusieurs critères, qui sont:<br />
- Le nombre d’espèce connue pour le genre,<br />
- L’endémicité du taxon,<br />
- l’utilisation en alimentation.<br />
- La contribution à la sécurisation alimentaire<br />
- La valeur commerciale du parent cultivé<br />
- L’utilisation en tant que source de gènes spécifiques<br />
- Le degré de menace pesant sur le genre<br />
- La carence en informations sur le genre.<br />
Les espèces de Dioscorea sauvages à étudier doivent répondre aux critères suivants:<br />
- Espèces endémiques.<br />
- Espèces sauvages comestibles, très utilisées et pouvant contribuer à<br />
l’amélioration de la sécurité alimentaire.<br />
- Espèces à distribution large ou restreinte<br />
- 16 -
Etude des Dioscorea sauvages MATERIELS ET METHODES<br />
II- METHODOLOGIE<br />
II-1- Choix des sites d’études<br />
Le parc national Ankarafantsika a été identifié par le comité technique du Projet<br />
UNEP/GEF/CWR comme site d’intervention prioritaire de conservation, compte tenu de son<br />
statut de conservation, de sa richesse spécifique en parents sauvages de plantes cultivées et de<br />
sa position écogéographique (forêt dense sèche de l’ouest) (Projet UNEP/GEF/CWR., 2005).<br />
Théoriquement, tous les zonages abritant les espèces d’igname sauvage dans le parc ont les<br />
mêmes valeurs mais vu leurs étendues et leurs diversités, il a été impossible de tous les<br />
inventorier. Ainsi, nous avons focalisé nos études dans les zones de recherche et les zones<br />
d’utilisation contrôlée, selon les critères suivants :<br />
- Zones de recherche du parc - ce sont des zones exclusivement réservées à des fins<br />
de recherche où l’impact anthropique influençant la distribution des Dioscorea sauvages est<br />
négligeable. Les placeaux de relevé ont été mis en place dans le Jardin Botanique A et B.<br />
- Zones d’utilisation contrôlée (ZUC) - ce sont des zones délimités par l’ANGAP<br />
pour l’utilisation durable des ressources naturelles renouvelables suivant des règlements<br />
internes régis dans le cahier de charge. Mener des inventaires dans les ZUC permet de mieux<br />
connaître à la fois l’aspect écologique et socio-économique traduisant le mode de gestion des<br />
ressources en ignames sauvages car particulièrement cette zone est destinée à l’exploitation<br />
rationnelle des ressources forestières. La collecte des tubercules d’ignames sauvages, tel le<br />
cas de Dioscorea maciba devient l’une des pressions les plus pesantes sur le parc après la<br />
chasse et l’exploitation du raphia.<br />
Après le choix de ces zones d’intervention, l’étape suivante consistait à définir les unités à<br />
relever à l’intérieur desquels, la méthode d’échantillonnage utilisée est l’échantillonnage<br />
stratifié. Elle consiste à subdiviser une population hétérogène en sous populations ou strates<br />
plus homogènes, mutuellement plus exclusives et collectivement exhaustives (DAJOZ, 1975).<br />
L’application de cette méthode revient à rassembler des documents relatifs à la végétation<br />
d’Ankarafantsika, à la localisation des zones d’utilisation contrôlée et aux ressources<br />
naturelles du parc, puis de les superposer et enfin de définir les zones cibles. En plus, une<br />
constatation de la réalité sur terrain est nécessaire avant de délimiter l’unité à relever. Il faut<br />
que l’unité à relever réponde aux critères:<br />
- de présence des espèces cibles<br />
- d’homogénéité floristique<br />
- d’homogénéité physionomique<br />
- d’homogénéité écologique<br />
- 17 -
Etude des Dioscorea sauvages MATERIELS ET METHODES<br />
Carte n°4 : Localisation des zones de prospection dans les zones d’utilisation contrôlée du Parc<br />
- 18 -<br />
Zone prospectée
Etude des Dioscorea sauvages<br />
II-2- Enquêtes ethnobotaniques et socioéconomiques<br />
L’enquête ethnobotanique a été menée dans le but de collecter des informations sur les<br />
ignames sauvages d’Ankarafantsika. Nous avons procédé par des questionnaires préétablis<br />
(ANNEXE IX) concernant les espèces collectées, les quantités prélevées, les lieux de récolte,<br />
les utilisations des tubercules collectés et leurs prix, le type de préparation culinaire, la<br />
perception des goûts entre les différents types de tubercules d’igname et par rapport à d’autres<br />
plantes alimentaires.<br />
Ces questionnaires ont été posés aux informateurs privilégiés qui sont des personnes<br />
connaissant particulièrement bien la région et les ignames sauvages. Il s’agit des guides, des<br />
paysans locaux, des responsables locaux, des collecteurs, des vendeurs…<br />
D’après les résultats des enquêtes on peut calculer l’indice d’utilisation de chaque espèce.<br />
- Si Uvs est sensiblement égal à Uvis, l’espèce est très utilisée.<br />
- Si Uvs est inférieure à Uvis, l’espèce est faiblement utilisée.<br />
II-3- Etude biologique<br />
L’étude biologique consiste à collecter des informations permettant de décrire la morphologie<br />
et la biologie des espèces de Dioscorea dans les zones d’études:<br />
En observant directement des pieds de Dioscorea sur terrain puis en notant les<br />
informations citées dans l’ouvrage Descripteur de Dioscorea (IPGRI, 1997). Des<br />
collectes d’échantillon et mensuration des tubercules ont accompagné l’étude.<br />
En étudiant leur régénération naturelle.<br />
En étudiant leur phénologie.<br />
II-3-1- Identification des espèces cibles<br />
Elle a été effectuée à partir des données bibliographiques (PERRIER et BURKILL., 1950<br />
dans la flore de Madagascar, famille de DIOSCOREACEAE) et des informations obtenues<br />
lors des enquêtes.<br />
II-3-2- Etude phénologique<br />
Uvs : indice de l’utilisation de l’espèce<br />
Uvis : nombre de personne qui utilise l’espèce<br />
ns : nombre de personnes enquêtées<br />
Pour suivre la phénologie des Dioscorea sauvages dans le Parc National Ankarafantsika, la<br />
technique utilisée consiste à effectuer des relevés à chaque descente sur le terrain au cours<br />
desquels l’état phénologique des Dioscorea a été noté. Les étapes du cycle non observés<br />
pendant les périodes de descente ont été complétées par des compilations bibliographiques et<br />
- 19 -
Etude des Dioscorea sauvages<br />
des enquêtes auprès des paysans locaux. Le protocole adopté vise à observer les principales<br />
phases du cycle phénologique des espèces de Dioscorea sauvages à savoir :<br />
- La phase de feuillaison.<br />
- La phase de floraison<br />
- La phase de fructification.<br />
- La phase de dormance<br />
II-3-3- Étude de la régénération naturelle<br />
La régénération naturelle est l’ensemble des processus par lesquels les plantes se reproduisent<br />
naturellement sans intervention humaine. (ROLLET, 1979)<br />
Pour évaluer la capacité de régénération des Dioscorea présents dans chaque unité de relevé,<br />
l’étude de la dispersion des diaspores et le comptage des individus semenciers et individus<br />
régénérés ont été effectués.<br />
II-3-3-1- Comptage des individus<br />
Pour le comptage, la définition des individus régénérés et semenciers basée sur la présence ou<br />
l’absence d’appareil reproducteur (UICN, 2001) a été adoptée et la vigueur des tiges a été<br />
aussi notée.<br />
Classe des individus semenciers: cette classe groupe des individus présentant<br />
d’appareil reproducteur donc aptes à la reproduction (UICN, 2001).<br />
Généralement sur le terrain les individus semenciers ont des tiges à dimension<br />
plus importante (diamètre à la base supérieure à 0,6cm).<br />
Classe des individus régénérés: ou individus qui ne présentent pas encore<br />
d’appareil reproducteur et sont alors incapables de donner des descendants<br />
(UICN, 2001). La classe des individus régénérés est encore subdivisée en deux<br />
sous-classes en fonction du nombre de feuille et de la hauteur de l’individu.<br />
- Sous classe des plantules : individus ayant une hauteur inférieure à<br />
20cm et un faible nombre de feuille, généralement inférieure à 4.<br />
- Sous classe des individus jeunes : individus ayant une hauteur<br />
supérieure à 20cm (variable suivant la hauteur de la plante tutrice) et ne<br />
possédant pas encore de structure reproductrice (fleur et fruit).<br />
- 20 -
Etude des Dioscorea sauvages<br />
II-3-3-2- Taux de régénération<br />
Le taux de régénération est le pourcentage (%) du nombre des individus régénérés (Nr) par<br />
rapport au nombre d’individus semenciers (Ns). (ROTHE, 1964)<br />
- Si TR est inférieure à 100%, l’espèce est en difficulté de régénération.<br />
- Si TR est entre 100% à 300%, la régénération de l’espèce est moyenne.<br />
- Si TR est supérieure à 300%, l’espèce est en bonne régénération.<br />
II-3-3-3- Etude de la dispersion des diaspores<br />
La répartition spatiale des Dioscorea est largement dépendante du type et du mode de<br />
dissémination de leurs diaspores. L’observation et la mesure estimative de la distance de<br />
distribution entre les plantules et les individus adultes ont été effectuées.<br />
II-4- Relevés écologiques<br />
Le relevé écologique consiste à l’étude in situ, et à la transcription des observations<br />
correspondantes à l’écologie sur une surface de terrain jugée homogène. Après<br />
l’échantillonnage et la prospection préliminaire des sites d’études, des placeaux de relevé ont<br />
été délimités.<br />
II-4-1- Descripteurs et paramètres de l’habitat<br />
Une fois définies par unité homogène, les placettes ont fait l’objet des relevés. Selon WHITE<br />
(1986), les descripteurs de l’habitat et les paramètres écologiques suivants doivent être notés.<br />
Descripteurs de l’habitat pris en compte:<br />
- Coordonnées géographiques : les latitudes et les longitudes de chaque<br />
surface de relevé ont été acquisitionnées à l’aide d’un Global Positioning<br />
System (GPS).<br />
- Type de formation : le type de formation est déduit après le traitement des<br />
relevés floristiques.<br />
- Exposition et orientation : ce paramètre de relevé a été repéré à l’aide d’une<br />
boussole.<br />
TR: Taux de régénération<br />
Nr: Nombre d’individus régénérés<br />
Ns: Nombre d’individus semenciers<br />
- 21 -
Etude des Dioscorea sauvages<br />
- Type de sol : en plus des observations sur terrain, un prélèvement des<br />
échantillons de sol a été effectué pour des analyses au laboratoire.<br />
- Topographie du milieu et pente: la pente et la topographie du milieu<br />
représentent un facteur important. La valeur du pendage a été mesurée avec<br />
un clisimètre.<br />
Paramètres écologiques notés :<br />
- Présence : la présence d’une espèce dans chaque surface de relevé est<br />
marquée par son nom scientifique ou son nom vernaculaire (genre et espèce).<br />
- Abondance numérique : c’est le nombre total des individus d’une espèce de<br />
Dioscorea présents dans chaque surface de relevé (50m x 20m). (GODRON et<br />
al., 1983)<br />
- Fréquence relative : c’est le pourcentage du nombre de relevé qui contient<br />
l’espèce pour chaque classe de descripteurs écologiques.<br />
FR % = U(k) / R(k) x 100<br />
FR = fréquence relative des espèces étudiées<br />
U (k) = nombre de relevé dans la classe k où l’espèce est présente<br />
R (k) = Nombre total de relevé dans la clase k<br />
- Etat phénologique : l’observation de l’état phénologique consiste à noter si la<br />
plante est en phase de feuillaison, en phase de floraison, en phase de<br />
fructification ou en phase de dormance (partie aérienne morte).<br />
- Recouvrement : c’est la surface relative occupée par la projection orthogonale<br />
au sol de chaque strate de végétation (GODRON et al. 1983).<br />
- Espèces associées et espèces tutrices : dans chaque parcelle, toutes les espèces<br />
végétales qui occupent le même espace que les espèces de Dioscorea ont été<br />
recensées et identifiées pour pouvoir caractériser leurs habitats et inventorier<br />
les espèces tutrices. Des échantillons des espèces associées non identifiées sur<br />
terrain ont été récoltés, pressés, séchés et déterminés par des botanistes de<br />
l’herbarium de TSIMBAZAZA et par Monsieur BENJA Rakotonirina<br />
Technicien au Département de Biologie écologie végétale.<br />
- 22 -
Etude des Dioscorea sauvages<br />
II-4-2- Modes de relevés<br />
La méthode de placeau de BRAUN BLANQUET a été entreprise pour la collecte de données<br />
sur l’habitat des espèces de Dioscorea. Après le choix des emplacements des surfaces de<br />
relevé répondant aux trois critères d’homogénéité (homogénéité écologique, homogénéité<br />
floristique homogénéité physionomique), une surface apparemment homogène de 50m x 20m<br />
a été délimitée et subdivisé en 10 placettes de 10m x 10m.<br />
La figure n°2 nous montre le dispositif du placeau pour l’application sur le terrain.<br />
Figure n°2: Matérialisation du placeau de BRAUN BLANQUET<br />
II-4-3- Etude structurale de la végétation<br />
La stratification de la communauté végétale où se trouve les Dioscorea a été caractérisée à<br />
l’aide de la méthode de GAUTIER dont le mode opératoire est le suivant :<br />
- Tendre horizontalement une chevillière long de 50m.<br />
- Déplacer l’échenilloir à chaque intervalle de 1m le long de la chevillière.<br />
- Marquer le point de contact entre l’échenilloir et les branches à chaque<br />
déplacement.<br />
- Etablir le profil schématique de la végétation et calculer le pourcentage de<br />
recouvrement.<br />
- 23 -
Etude des Dioscorea sauvages<br />
Figure n°3: Matérialisation de la méthode de GAUTIER<br />
Hauteur en m<br />
[6,7[<br />
[4,5[<br />
[2,3[<br />
[0,1[<br />
Figure n°4: Profil schématique de la végétation<br />
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100<br />
- 24 -<br />
Recouvrement en %<br />
Recouvrement en %<br />
Figure n°5: Diagramme de recouvrement de la végétation
Etude des Dioscorea sauvages<br />
II-5- Etude des sols<br />
II-5-1- Prélèvement d’échantillon<br />
La réalisation d’une fosse pédologique est indispensable en vue d’établir la fiche d’identité du<br />
sol représentatif pour chaque surface de relevé. Pour ce faire, une fosse de 50cm x 50cm x<br />
100cm est creusée dans le sol de manière à permettre l’examen du profil et la prise des<br />
échantillons pour des analyses au laboratoire.<br />
II-5-2- Analyse du sol au laboratoire<br />
L’observation du profil est nécessaire mais insuffisante. Afin de connaître les autres<br />
caractéristiques physico-chimiques essentielles du sol, les analyses que nous indiquons ci-<br />
dessous ont été faites au laboratoire de pédologie (FOFIFA de Tsimbazaza).<br />
• Dosage de la teneur en carbone C.<br />
• Dosage de la teneur en azote N.<br />
• Identification de la couleur du sol suivant le code MUNSELL.<br />
• Analyse granulométrique.<br />
• Détermination du pH.<br />
III- TRAITEMENT DES DONNEES<br />
III-1- Traitement statistique<br />
L’Analyse en Composante Principale (ACP) est une méthode très efficace pour l'analyse de<br />
données quantitatives car elle permet de visualiser et d’analyser rapidement sur un graphique<br />
les corrélations entre les N variables (PHILIPEAU, 1992).<br />
L’Analyse en Composante Principale (ACP) utilisé dans ce travail a été réalisé avec le<br />
logiciel STATISTICA 2003. Le but du traitement est d’ordonner les variables collectées c'est-<br />
à-dire de définir les paramètres biotiques et abiotiques influençant la répartition des espèces<br />
de Dioscorea sauvages dans le parc.<br />
Les résultats de l’ACP sont présentés sous forme de cercle de corrélation et de<br />
représentation des individus sur le plan 1-2.<br />
Le cercle de corrélation correspond à une projection des variables initiales sous forme<br />
de vecteur dont leur origine est à l'intersection des axes factoriels définissant le plan.<br />
Ce sont la position et la direction de ces vecteurs qui sont ici à prendre en<br />
considération.<br />
- 25 -
Etude des Dioscorea sauvages<br />
Cas possible de position et de direction des vecteurs ou variables :<br />
- Plus la variable est forte sur un facteur c'est-à-dire ayant une valeur proche<br />
de 1 ou -1 (qui est l’équivalent de la rayon du cercle), plus elle a de lien avec<br />
ce facteur.<br />
- Lorsque deux variables sont proches, alors elles sont significativement<br />
positivement corrélées.<br />
- Lorsque deux variables sont orthogonales, alors elles sont indépendantes.<br />
- Lorsque deux variables sont symétriquement opposées par rapport au<br />
centre, alors elles sont significativement négativement corrélées.<br />
La représentation des individus montre la position des individus par rapport aux<br />
variables ressorties du cercle de corrélation.<br />
III-2- Modélisation de niche écologique<br />
La modélisation de niche écologique est une représentation spatiotemporelle des habitats<br />
favorables d’une espèce donnée suivant des variables bioclimatiques prédîtes. Elle est<br />
actuellement d'une importance cruciale, pour évaluer l’influence des facteurs bioclimatiques<br />
(ANNEXE VII) sur l’identification des niches écologiques favorables d’une espèce et de<br />
l’impact du changement climatique sur sa répartition. Les étapes de la modélisation de niche<br />
écologique favorable suivantes ont été tirées du manuel Diva-GIS 5.2 (ROBERT, 2005).<br />
- Introduire dans l’algorithme de traitement Diva les coordonnées géographiques de<br />
présence à Madagascar pour chaque espèces de Dioscorea (les coordonnées<br />
doivent être converties sous forme décimale).<br />
- Intégrer dans le même algorithme les enveloppes bioclimatiques (données sur la<br />
précipitation et la température (Annexe VII) pour un site déterminé dont la plus<br />
petite surface prise en considération est de 5m x 5m) disponible pour Madagascar<br />
pour les scenarii du climat de 2000 et de celles prédites de changement climatique<br />
en 2020. On entend par scenarii de changement climatique les descriptions du<br />
futur climat possibles fondées sur des hypothèses à l’égard du fonctionnement<br />
du climat de la terre et des émissions des gaz à effet de serre. Notons que les<br />
scenarii climatiques utilisés dans cette étude sont produits par le Canadian Center<br />
for Climate Change Modelling ou CCCM et ont été élaboré à base de<br />
l’augmentation du taux de gaz carbonique (CO2) dans l’atmosphère.<br />
- 26 -
Etude des Dioscorea sauvages<br />
- Evaluer les données intégrées dans l’algorithme Diva suivant la composante<br />
Bioclim qui génèrera après un modèle de niche écologique favorable. La<br />
prédiction est obtenue à partir d’intrapolation des caractéristiques bioclimatiques<br />
de chaque point de présence de l’espèce.<br />
- Ajouter des délimitations géographiques, par exemple le contour du Parc National<br />
Ankarafantsika pour affiner la lecture du modèle.<br />
COORDONNEES GEOGRAPHIQUES<br />
DE PRESENCE POUR CHAQUE<br />
L’ESPECE<br />
(SOUS FORME DECIMALE)<br />
TEST<br />
STATISTIQUE<br />
III-3- Evaluation des risques d’extinction<br />
III-3-1- Menaces et pressions<br />
L’évaluation des menaces et pressions qui pèsent sur les espèces de Dioscorea sauvages dans<br />
le parc Ankarafantsika a été déduite à partir :<br />
ALGORITHME DE<br />
TRAITEMENT<br />
(LOGICIEL DIVA)<br />
PREDICTION DISTRIBUTION DE<br />
L’ESPECE ET VERIFICATION<br />
Figure n°6 : Etape de la modélisation.<br />
- 27 -<br />
VARIABLES BIOCLIMATIQUES
Etude des Dioscorea sauvages<br />
- Des enquêtes auprès de la population locale sur l’importance de l’utilisation des<br />
ignames sauvages, l’accessibilité des sites et les endroits les plus fréquentés<br />
pour la récolte.<br />
- Des observations sur terrain des traces de prélèvement des tubercules<br />
(dimension des trous, remise en terre ou non des cormes…)<br />
- Des comptages des trous non remblayés dans chaque surface de relevé (50m x<br />
20m).<br />
- Des perturbations de l’habitat (défrichement, feu de brousse)<br />
III-3-2- Statut de conservation<br />
En plus de la détermination des menaces et pressions locales qui pèsent sur les espèces de<br />
Dioscorea sauvages, leurs statuts de conservation ont été évalués selon les catégories et<br />
critères de l’UICN (2001) pour la liste rouge version 3.1. Pour ce faire, la carte de distribution<br />
de chaque espèce est élaborée et analysée.<br />
Elaboration de la carte de distribution<br />
Les étapes qui ont été suivies pour l’élaboration de la carte de distribution des espèces de<br />
Dioscorea sauvages étudiées à Ankarafantsika et leur répartition dans tous Madagascar sont<br />
les suivant.<br />
Collecte des coordonnées géographiques (Pendant notre intervention sur<br />
terrain et celle de l’équipe du projet CWR ; sur les étiquettes de tous les<br />
spécimens d’herbier aux herbarias de Tsimbazaza et d’Ambatobe ; dans la<br />
base de données Tropicos ; dans des documents relatifs (flore de<br />
Madagascar, Famille des Dioscoréacées (BURKILL, 1950) et d’autres<br />
ouvrages)<br />
Conversion des coordonnées géographiques collectées sous forme<br />
décimale.<br />
Transposition des coordonnées converties sur le logiciel Diva - Gis.<br />
Visualisation et vérification des points correspondants sur un fond de carte<br />
subdivision bioclimatique de Madagascar par CORNET (1974).<br />
Obtention de la carte de distribution des espèces de Dioscorea etudiés.<br />
Analyse de la carte de distribution<br />
L’analyse de la carte de distribution permet de définir les paramètres nécessaires pour la<br />
détermination du statut de conservation de chaque espèce.<br />
- 28 -
Etude des Dioscorea sauvages<br />
- Sous population<br />
Ce sont des groupes distincts au sein de la population, entre lesquels les échanges<br />
démographiques ou génétiques sont limités.<br />
- Aire d’occurrence<br />
C’est la superficie de l’habitat de l’espèce contenue dans le plus petit polygone qui contient<br />
tous les sites de récolte de la carte de distribution. La limite du polygone est une ligne<br />
imaginaire formée par la jonction des sites les plus externes dans lequel aucun angle ne<br />
dépasse 180°.<br />
- Zone d’occupation<br />
C’est la surface du type de formation réellement occupée par un taxon dans la zone<br />
d’occurrence (estimée comme l’aire dans laquelle les espèces ont été rencontrées durant les<br />
travaux de terrain dans le site) et l’aire d’occupation totale est la somme des valeurs<br />
provenant de tous les sites d’étude visités.<br />
- Prédiction du futur déclin (Fd)<br />
C’est l’estimation de la possibilité de réduction des individus d’une espèce dans l’avenir. Elle<br />
est donnée par la formule :<br />
Les catégories de l’UICN utilisées<br />
Les catégories de l’UICN pour la liste rouge reflètent le risque d’extinction relatif des espèces<br />
étudiées. L’inscription dans une catégorie de la liste rouge a pour but de produire une<br />
estimation relative de la probabilité d’extinction d’un taxon.<br />
L’UICN définit plusieurs degrés de risque qui sont les catégories suivantes:<br />
- Eteint (EX)<br />
Un taxon est dit éteint lorsqu’il ne fait aucun doute que le dernier individu est mort. Un taxon<br />
est présumé éteint lorsque des études exhaustives menées dans son habitat connu et/ou<br />
présumé, à des périodes appropriées et dans l’ensemble de son aire de répartition historique<br />
n’ont pas permis de noter la présence d’un seul individu.<br />
- 29 -
Etude des Dioscorea sauvages<br />
- Eteint à l’état sauvage (EW)<br />
Un taxon est dit Eteint à l’état sauvage (EW) lorsqu’il ne survit qu’en culture.<br />
- En danger critique d’extinction (CR)<br />
Un taxon est dit en danger critique d’extinction (CR) lorsque les meilleures données<br />
disponibles indiquent qu’il remplit l’un des critères A à E correspondant à la catégorie En<br />
danger critique d’extinction. En conséquence, il est confronté à un risque extrêmement élevé<br />
d’extinction à l’état sauvage.<br />
- En danger (EN)<br />
Un taxon est dit en danger lorsque les meilleures données disponibles indiquent qu’il remplit<br />
l’un des critères A à E correspondant à la catégorie en danger. En conséquence, il est<br />
confronté à un risque extrêmement élevé d’extinction à l’état sauvage.<br />
- Vulnérable (VU)<br />
Un taxon est dit Vulnérable lorsque les meilleures données disponibles indiquent qu’il remplit<br />
l’un des critères A à E correspondant à la catégorie Vulnérable.<br />
- Quasi- menacé (NT)<br />
Un taxon est dit Quasi- menacé lorsqu’il a été évalué d’après les critères et ne remplit pas<br />
pour l’instant les critères des catégories en danger critique d’extinction, en danger ou<br />
Vulnérable mais qu’il est près de remplir les critères correspondant aux catégories du groupe<br />
menacé ou qu’il les remplira probablement dans un proche avenir.<br />
- Préoccupation mineure (LC)<br />
Un taxon est dit de Préoccupation mineure lorsqu’il a été évalué d’après les critères et ne<br />
remplit pas les critères des catégories en danger critique d’extinction, en danger ou<br />
Vulnérable ou Quasi- menacé. Dans cette catégorie sont inclus les taxons largement répandus<br />
et abondants.<br />
- Données insuffisantes (DD)<br />
Un taxon est dit données insuffisantes lorsqu’on ne dispose pas d’assez de données pour<br />
évaluer directement ou indirectement le risque d’extinction en fonction de sa distribution<br />
et/ou l’état de sa population. Un taxon inscrit dans cette catégorie peut avoir fait l’objet<br />
d’études approfondies et sa biologie peut être bien connue, sans que l’on dispose peu autant<br />
de données pertinentes sur l’abondance et/ou la distribution. Il ne s’agit donc pas d’une<br />
catégorie menacée.<br />
- Non évalué (NE)<br />
Un taxon est dit non évalué lorsqu’il n’a pas encore été confronté aux critères.<br />
- 30 -
Etude des Dioscorea sauvages
Etude des Dioscorea sauvages<br />
I- RESULTATS DES ENQUETES ETHNOBOTANIQUES ET SOCIO–<br />
ECONOMIQUES<br />
I-1- Perception des villageois d’Ankarafantsika concernant les ignames<br />
sauvages<br />
La connaissance des villageois d’Ankarafantsika sur les espèces de Dioscorea s’exprime par<br />
leur habileté à les décrire. 8 espèces de Dioscorea sauvages ont été rencontrées dans le parc à<br />
savoir :<br />
- Masiba ou Dioscorea maciba Jum. & Perr.<br />
- Bemandry ou Dioscorea bemandry Jum. & Perr.<br />
- Antaly ou Dioscorea antaly Jum. & Perr.<br />
- Matahodambo ou Dioscorea ovinala Bak.<br />
- Fanganga ou Dioscorea sansibarensis Pax.<br />
- Hofika ou Dioscorea bulbifera L.<br />
- Dioscorea bemarivensis Jum. & Perr.<br />
- Dioscorea quartiniana A. Rich.<br />
Le critère de détermination des ignames sauvages utilisé par la population locale est<br />
basé sur la morphologie de l’espèce et ses caractéristiques organoleptiques.<br />
- Dioscorea maciba est appelé « Mality » grâce à la consistance farineuse de<br />
son tubercule ;<br />
- Dioscorea bemandry est connue sous l’appellation locale de « Bemandry »<br />
due à sa position subhorizontale dans le sol ;<br />
- Dioscorea antaly est connue sous l’appellation « Antaly ou Antadiny », grâce<br />
à ses tiges robustes capable de s’enrouler sur des arbres de 10 à15 m de haut ;<br />
- Dioscorea ovinala est connue sous l’appellation «Matahodambo ou<br />
Tsimatahodambo», à cause de la présence d’une longue tige rampante cachée<br />
à 3cm du sol jouant le rôle de défense contre les animaux fouisseurs ou encore<br />
par Mangararaoka due à son arrière goût piquant à la gorge.<br />
- Dioscorea sansibarensis est appelé localement par Fanganga ou Lepapa qui<br />
veut dire très dangereux due à sa propriété toxique dont nombre de personne<br />
qui a mangé le tubercule de cette espèce ont péri.<br />
La population locale reconnaisse que les ignames sont dioïques, qu’il existe des individus<br />
mâles et des individus femelles. Cependant, les critères de distinction utilisés sont contraires<br />
aux critères scientifiques. En effet, si l’on se réfère à leur classification, les individus mâles<br />
- 31 -
Etude des Dioscorea sauvages<br />
sont ceux qui portent les fruits ou « voany » et les individus femelles ceux porteurs des fleurs<br />
à étamines. Dans cette partie des études, nous allons utiliser cette classification locale.<br />
La taille de la limbe foliaire est aussi un critère utilisé par la population locale pour<br />
distinguer un individu femelle d’un individu mâle. En effet, la limbe foliaire des individus<br />
femelles est plus large que celle des individus mâles.<br />
Concernant le goût, les tubercules des pieds femelles de Dioscorea sont plus farineux et<br />
plus sucrés. Cependant, le goût du tubercule est aussi corrélé avec la couleur du substrat.<br />
Ainsi, les tubercules de Dioscorea maciba récoltés sur sable roux sont plus succulents que<br />
ceux récoltés sur sable jaune.<br />
I-2- Mode de consommation et d’utilisation des ignames sauvages d’Ankarafantsika<br />
Les populations locales consomment surtout les tubercules de Dioscorea sauvages<br />
pendant la période de soudure (Mars - Mai) pour substituer le riz. En temps normal, les<br />
populations locales les consomment en tant que collation. Le mode de consommation et<br />
de préparation des ignames sauvages par la population locale sont détaillés pour<br />
illustrer la diversité des utilisations de ces tubercules.<br />
I-2-1- Préparation culinaire<br />
Dioscorea maciba et Dioscorea ovinala<br />
Les tubercules de ces deux espèces se mangent cuit dont voici quelques types de préparation<br />
culinaire pratiquée dans la région.<br />
- La plus simple façon de cuire les tubercules de ces deux espèces est de les enfouir<br />
sous la cendre chaude jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Cette pratique est<br />
généralement utilisée par les cueilleurs en forêt après la récolte.<br />
- Les tubercules frais sont lavés et sont cuits directement avec leur peau. Le temps de<br />
cuisson dure entre 20mn à 30mn. (Photo n°1)<br />
- Les tubercules frais sont lavés, épluchés, coupés en dés et cuits. (Photo n°2)<br />
- Pour des préparations salées, le tubercule de Dioscorea maciba est cuit avec de la<br />
viande, des crevettes ou de l’arachide. Pour une recette sucrée, le tubercule est cuit<br />
avec du sucre et/ou du lait de coco.<br />
- Les tubercules frais sont lavés, épluchés puis coupés en lamelles. Ces dernières sont<br />
assaisonnées avec du sel et sont frits dans de l’huile chaude jusqu’à ce qu’elles<br />
soient bien dorées.<br />
- Les tubercules de masiba sont épluchés, coupés en morceau et directement séchés.<br />
Les tranches de tubercules secs sont broyées et réduites en farine. La farine obtenue<br />
- 32 -
Etude des Dioscorea sauvages<br />
sert à fabriquer une pâte que l’on mélange avec du sucre. Le tout est enveloppé dans<br />
une feuille de bananier et cuit à la vapeur dans une marmite.<br />
Dioscorea antaly<br />
Selon la population locale, l’antaly a un goût amer et le but de la préparation préalable est<br />
d’éliminer cette amertume et de favoriser la conservation de la cossette d’antaly.<br />
- Les tubercules d’antaly sont épluchés, puis tranchés sous forme de rondelle de 0,5 à<br />
1cm d’épaisseur appelé cossette d’antaly, ceci dans le but d’accélérer le séchage<br />
(Photo n°3). Le séchage dure au moins deux jours. Les cossettes sont ensuite<br />
enveloppées dans un sac et sont plongées dans un ruisseau pendant 3 à 5 jours. Les<br />
cossettes sont ensuite resséchées. (Photo n°4)<br />
- La préparation des cossettes d’antaly en alimentation consiste à cuire les cossettes<br />
dans un peu d’eau à feu doux en remuant constamment le tout jusqu’à l’obtention<br />
d’une pâte. (Photo n°5)<br />
Dioscorea bemandry<br />
Le tubercule de Dioscorea bemandry est très riche en eau. De ce fait, il se mange cru pour<br />
étancher la soif (Photo n°6). Le tubercule de bemandry est aussi utilisé pour la cuisson des<br />
tubercules de masiba ou ovinala en pleine forêt lorsque l’eau fait défaut.<br />
Dioscorea sansibarensis<br />
La plupart des personnes enquêtées nous ont révélé la propriété toxique du tubercule de<br />
Dioscorea sansibarensis. La plupart des habitants se garde de le consommer.<br />
Une seule préparation qui demande beaucoup de soin nous a été communiquée.<br />
- La plus importante est la délimitation et l’ablation de la partie épigée ou cœur appelé<br />
localement «masony», car c’est dans cette partie que sont concentrées les toxines.<br />
- La suite de la préparation ressemble à celle du tubercule d’antaly.<br />
I-2-2- Utilisations médicinales et autres<br />
- Dioscorea bulbifera ne présente aucun intérêt alimentaire, en revanche ces bulbilles<br />
sont utilisées pour traiter les furoncles.<br />
- Grâce à sa forte teneur en eau, les tubercules de Dioscorea bemandry ont aussi une<br />
propriété diurétique.<br />
- La forte toxicité de Dioscorea sansibarensis est exploitée par les riverains pour<br />
empoisonner les animaux ravageurs.<br />
- 33 -
Etude des Dioscorea sauvages<br />
R Mbola<br />
Photo n°1: Tubercule de masiba cuit<br />
dans leur peau<br />
R Mbola<br />
Photo n°3: Séchage des cossettes d’Antaly<br />
R Mbola<br />
Photo n°5: Plat d’antaly sec cuit à l’eau.<br />
- 34 -<br />
R Mbola<br />
Photo n°2: Epluchage du tubercule de<br />
masiba<br />
R Mbola<br />
Photo n° 4: Cosettes d’Antaly sec<br />
A gauche : avant immersion dans l’eau.<br />
A droite : après immersion dans l’eau.<br />
R Mbola<br />
Photo n°6: Tubercule de bemandry<br />
mangé cru comme une glace.
Etude des Dioscorea sauvages<br />
I-3- Indice d’utilisation<br />
L’analyse statistique des réponses des personnes interviewées à propos de la fréquence<br />
d’utilisation des Dioscorea sauvages d’Ankarafantsika durant les séances d’enquêtes<br />
ethnobotaniques nous a permis de dresser les valeurs de l’indice d’utilisation pour chaque<br />
espèce rencontrée et de déduire le degré de menace qui pèse sur eux (Tableau I).<br />
Dioscorea maciba (Indice d’utilisation : 94,4%). Parmi les Dioscorea sauvages et<br />
comestibles d’Ankarafantsika Dioscorea maciba est le plus apprécié par la population locale grâce<br />
à son goût agréable, sucré et farineux, son excellente qualité nutritionnelle et sa facilité de<br />
préparation et de cuisson. C’est aussi un aliment de subsistance qui peut remplacer le riz pendant<br />
la période de soudure.<br />
Dioscorea bemandry (Indice d’utilisation : 71%) plante à tubercule aqueux, qui se<br />
consomme frais est largement utilisé par les récolteurs de Dioscorea maciba pour étancher leur<br />
soif. En effet, les récolteurs ne s’encombrent pas d’une grande quantité d’eau quand ils vont en<br />
forêt surtout quand les lieux de collectes sont très éloignés du village. Aussi préfèrent-ils trouver<br />
et déterrer Dioscorea bemandry.<br />
Dioscorea antaly (Indice d’utilisation : 74,07%). Les ignames sauvages<br />
d’Ankarafantsika sont perçues par les populations locales comme aliment de secours pendant les<br />
périodes de disette. Cependant, la facilité d’extraction de l’antaly contraste avec la difficulté de sa<br />
préparation. En effet, avant d’être cuit et consommé, antaly doit passer par une longue et<br />
laborieuse préparation qui dure une semaine. Ceci le place au 3 e rang parmi les ignames les plus<br />
utilisés du parc.<br />
Dioscorea ovinala (Indice d’utilisation : 46,79%). Actuellement seuls les<br />
tubercules de Dioscorea ovinala poussent en abondance aux environs des habitations (moins de<br />
1km). C’est cette proximité qui motive les gens à les utiliser. Cependant, même si les tubercules<br />
ne se développent qu’à 40cm de profondeur, il faut être un initié pour savoir les repérer. En effet,<br />
l’emplacement des tubercules peuvent se trouver à 2 – 3 mètres aux alentours du point d’encrage<br />
de la tige. De plus les tubercules ont un arrière gout astringent, ce qui limite sa consommation.<br />
Dioscorea sansibarensis (Indice d’utilisation : 23,61%) est une plante à tubercule<br />
toxique qui ne s’apprête à la consommation qu’après une longue et soigneuse préparation. Son<br />
utilisation se limite ainsi à la préparation d’appâts empoisonnés pour lutter contre les ravageurs…<br />
Dioscorea bulbifera (Indice d’utilisation : 8,82%) n’est qu’occasionnellement<br />
utilisé pour sa propriété curative pour le traitement des furoncles.<br />
- 35 -
Etude des Dioscorea sauvages<br />
Tableau I: Indice d’utilisation en % des 6 espèces de Dioscorea sauvages<br />
Localités<br />
Espèces utilisées<br />
I-4- Modes de récolte des ignames sauvages à Ankarafantsika<br />
I-4-1- Technique et matériel de récolte<br />
Les matériels de collecte de tubercule d’igname sont simples. Pour le déterrage, le collecteur<br />
utilise tout simplement la bêche (ou angady) et pour le déblayement une assiette usée (ou<br />
Kapila) (Photo n°56 - ANNEXE III).<br />
La technique de collecte est la même pour toutes les espèces d’ignames rencontrées. Elle<br />
comprend deux étapes :<br />
Repérage du tubercule<br />
Par expérience, les collecteurs connaissent les endroits où ils vont déterrer les tubercules.<br />
Avant la dessiccation des feuilles des Dioscorea le repérage du tubercule est facile car les<br />
tiges sont encore visibles. Mais après la disparition des appareils aériens, le repérage nécessite<br />
une bonne expérience, car il faut suivre le point de fixation des restes de tiges rampantes sur<br />
le tuteur (cas de bemandry, antaly et ovinala), tandis que pour le cas de masiba à entrenœuds<br />
cassants en saison sèche les récolteurs examinent l’éparpillement des entrenœuds et<br />
recherchent le lieu d’enfouissement de la tige.<br />
Déterrage du tubercule<br />
Après le repérage, le ramasseur creuse une fosse (de 0,6m x 1m x 0,5m à 1,8m) avec<br />
l’angady, dégage le sable avec le kapila et enfin, il arrache le tubercule. Les trous ne sont pas<br />
remblayés après le déterrage des tubercules.<br />
D maciba D antaly D bemandry D ovinala D sansibarensis D bulbifera<br />
ANDRANOFASIKA 100 92,30 100 76,92 0 0<br />
AMBODIMANGA 100 76,47 100 19,60 27,45 17,64<br />
AMPOBILAVA 100 75 100 75 25 0<br />
AMBIKAKELY 100 77,77 100 30,55 47,22 16,66<br />
AMPASIKABE 88,8 88,88 88,88 61,11 16,66 0<br />
BEFOTOANA 100 48,14 48,14 51,85 22,22 0<br />
AMBARINDA 100 64 100 53,57 21,42 3,57<br />
MAROSAKOA 100 100 100 16,66 0 0<br />
ANKAZOMBORONA 100 72,72 72,72 36,36 0 0<br />
MAHATAZANA 92 80 52 44 20 0<br />
Indice d’utilisation<br />
moyenne<br />
94,4 74,07 71 46,79 23,61 8,82<br />
- 36 -
Etude des Dioscorea sauvages<br />
I-4-2- Période et durée de la collecte.<br />
D’après la réglementation, la période de collecte de tubercule d’ignames sauvages dans les<br />
zones d’utilisation contrôlée est comprise entre Mars à Août. C’est durant la période de Mars<br />
à Mai que le maximum de collecte est enregistré, car cette période correspond à celle de la<br />
disette. Pendant cette période les tubercules sont déjà matures et ont acquis toute leur qualité<br />
nutritionnelle et gustative.<br />
La récolte du tubercule se fait souvent lors des jours fady (Mardi et Jeudi) car pendant ces<br />
jours les paysans ne travaillent pas au champ.<br />
La durée du déterrage d’un tubercule d’ignames sauvages varie suivant l’espèce à récolter, la<br />
nature du substrat où il se trouve et l’accessibilité de la formation végétale qui l’abrite. En<br />
général, la durée minimale est de 20mn et ne dépasse pas 1 heure.<br />
I-5- Destinée des tubercules collectés<br />
L’autoconsommation<br />
Pendant la période de soudure, la majeure partie des tubercules collectés est autoconsommée.<br />
Souvent c’est le père de famille qui part en forêt pour ramener 2 à 3 tubercules en une<br />
journée. (Photo n°7)<br />
La vente<br />
Dans les zones d’utilisation contrôlée éloignées des habitations (10 à 12 Km), les tubercules<br />
de Dioscorea maciba sont de grandes tailles et font l’objet d’une exploitation de type abusif.<br />
Il arrive souvent que des hommes se groupent pour la récolte qui peut durer quelques jours.<br />
Les tubercules ainsi récoltés sont transportés sur des charrettes pour approvisionner la vente<br />
en détail sur le marché local (Photo n°8) ou pour approvisionner les marchés régionaux.<br />
I-6- Potentialité économique des tubercules de Dioscorea maciba<br />
La stratégie mondiale de la conservation (WRI, 1994) souligne l’importance de reconnaître et<br />
de quantifier la valeur économique locale des produits tirés de la nature pour renforcer leurs<br />
conservations et assurer le développement.<br />
Dans ce travail, nous avons évalué l’importance de l’utilisation locale de Dioscorea maciba<br />
pour deux raisons :<br />
- C’est une espèce d’igname sauvage particulièrement consommée par la population<br />
après le riz et le maïs, l’igname cultivée et le manioc viennent après.<br />
- C’est la seule espèce d’igname sauvage étalée sur le marché local.<br />
La synthèse des résultats obtenus après les relevés écologiques et les enquêtes socio-<br />
économiques (prix du tubercule) est résumée sur le tableau II.<br />
Tableau II : Estimation de la valeur économique des tubercules de masiba exploitables/Ha.<br />
- 37 -
Etude des Dioscorea sauvages<br />
Nombre<br />
d’individu<br />
exploitable<br />
/Hectare<br />
Poids moyen<br />
d’un tubercule/<br />
Tige (Kg)<br />
Biomasse<br />
exploitable/<br />
Hectare (Kg)<br />
- 38 -<br />
Prix d’un Kg<br />
de tubercule<br />
en (Ar)<br />
Estimation prix<br />
de tubercule à<br />
l’Hectare (Ar)<br />
1400 4 5600 300 1.680.000<br />
R Mbola<br />
Photo n°7: Tubercule de Dioscorea maciba<br />
collecté pour l’autoconsommation<br />
R Mbola<br />
Photo n°8: Commerce de tranche cuite de<br />
tubercule de Dioscorea maciba au marché<br />
d’Andranofasika
Etude des Dioscorea sauvages<br />
II- DESCRIPTION BOTANIQUE<br />
Les descriptions des espèces de Dioscorea présentées dans cette étude sont établies à partir :<br />
- des observations des Dioscorea sur le terrain et des littératures.<br />
- des critères botaniques dans l’ouvrage «Descripteur de l’igname»<br />
- des critères de détermination préconisés par la population locale<br />
8 espèces seront décrites dans le cadre de ce travail.<br />
II-1- Dioscorea maciba Jum. & Perr.<br />
Dioscorea maciba est connu à Ankarafantsika sous l’appellation «Masiba» ou «Mality» ou<br />
«Malita» ou «Majola»<br />
Plante lianescente à tige annuelle enroulée dans le sens des aiguilles d’une montre<br />
(enroulement senestre); jeune tige de couleur verte claire, non ailée et glabre à section<br />
cylindrique de 0,3cm de diamètre; tige adulte à section cylindrique de 0,4cm à 0,7cm de<br />
diamètre, de couleur verte et présentant d’aiguillons à la base; nœuds cassants très<br />
caractéristiques en saison sèche. Parfois les tiges en contact du sol deviennent des stolons qui<br />
s’enracinent au niveau des noeuds où naissent de petits tubercules (Photo n°10). Plante<br />
présentant de cataphylle, feuille simple cordiforme et en phyllotaxie alterne; pétiole long de<br />
3cm à 5cm et de 1,5mm de diamètre, de couleur verte claire, glabre et non ailée; Limbe chez<br />
les jeunes individus de couleur diverse entièrement verte ou verte tachetée de verte blanchâtre<br />
en son milieu (Photo n°56, Annexe III) ou le long des nervations également connue sous le<br />
terme de «limbe marbré»; nervures de couleur verte, aux nombres de 7 à 11, toutes saillantes<br />
à la face inférieure.<br />
Plante dioïque à inflorescence en épi.<br />
Inflorescence mâle long de 20cm à 28cm, axillaire, à fleurs groupées par 3 à 4. Fleur mâle<br />
(Photo n°11) fixée par un court pédicelle, composée de 3 sépales verts clairs à bord lisses, 3<br />
pétales verts jaunâtres à bord ondulé et 6 étamines libres.<br />
Inflorescence femelle plus longue que celle du mâle long de 20cm à 32cm, axillaire. Fleur<br />
femelle solitaire à court pédicelle avec 3 sépales verts claires à bord lisse, 3 pétales verts<br />
jaunâtres à bord ondulé, 6 petits staminodes et un ovaire infère à 3 carpelles libres.<br />
Infructescence pendante et fruit à géotropisme négatif (fruit réfléchi vers le haut) (Photo<br />
n°12); fruit de couleur verte à l’état frais et brun à l’état sec, de type capsule allongé (2,5cm<br />
de long et 1,3cm de large), 2 graines ailées par loge (aile à l’extrémité inférieure long de<br />
0,8cm). Tubercule annuel entre 0,5m à 1,8m du sol, de forme allongée (60cm à 180cm de<br />
long et 5cm à 15cm de diamètre), unique (Photo n°13) ou ramifié (Photo n°14) pesant entre 2<br />
- 39 -
Etude des Dioscorea sauvages<br />
à 10Kg. Tubercule de couleur marron clair, à peau fine muni de courtes racines, chair blanche<br />
et uniforme sur toute la section transversale à substance mucilagineuse importante. Tubercule<br />
en position inclinée dans le sol.<br />
R. Mbola<br />
Photo n°9: Plantule de Dioscorea maciba<br />
Photo n°11: Inflorescence mâle de Diocorea maciba<br />
R. Mbola<br />
Photo n°13: Tubercule non ramifié<br />
de Dioscorea maciba<br />
R. Mbola<br />
- 40 -<br />
R. Mbola<br />
Photo n°10: Forme de stolon de Dioscorea<br />
maciba avec ses petits tubercules<br />
R. Mbola<br />
Photo n°12: Infrutescence de Dioscorea maciba<br />
R. Mbola<br />
Photo n°14: Tubercule ramifié de<br />
Dioscorea maciba
Etude des Dioscorea sauvages<br />
II-2- Dioscorea bemandry Jum. & Perr.<br />
Dioscorea bemandry est connu à Ankarafantsika sous l’appellation Bemandry ou Marahaly.<br />
Plante lianescente à tige annuelle enroulée dans le sens des aiguilles d’une montre<br />
(enroulement senestre); Tige adulte de couleur verte grisâtre à section cylindrique de 0,4cm à<br />
0,6cm de diamètre, non ailée, généralement glabre mais parfois présentant des aiguillons à la<br />
base. Tige morte persistante et restant enroulée sur le tuteur (Photo n°16). Plante à feuille<br />
simple (polymorphe) en disposition alterne et présentant de cataphylle; pétiole court de 1cm à<br />
3cm de long, de couleur verte avec les deux extrémités violacées; limbe verte, luisante, de<br />
texture subcoriace à coriace, polymorphe (ovale, hastée, allongée, cordée…) (Photo n°17) à<br />
extrémité obtuse, aigue émarginée et à court acumen. Limbe de 4cm à 10cm de long et de 2 à<br />
3cm de large avec marge foliaire entière. Nervure au nombre de 3 et de couleur verte, jaunâtre<br />
et/ou vert violacée à la base. Nervures toutes saillantes à la face inférieure.<br />
Plante dioïque à fleur tépaloide et inflorescence en épi.<br />
Inflorescence mâle long de 5cm à 15cm, à fleur groupée par 3 à 4, (Photo n°18). Fleur<br />
présentant 3 sépales verts, 3 pétales blanches crèmes, 6 étamines libres.<br />
Inflorescence femelle axillaire long de 10 à 25cm. Fleur solitaire courtement pédicellé à 3<br />
sépales vert clair à bord crénelé, 6 staminodes et 1 ovaire infère à 3 carpelles libres.<br />
Infrutescence pendante avec des fruits réfléchis vers le haut; fruit de couleur verte à l’état frais<br />
et brun à l’état sec, glabre ou parfois faiblement velouté, de type capsule allongé (2cm de long<br />
et 1,3cm de large) et contenant 2 graines ailées par loge (aile long de 0,5cm à l’extrémité<br />
inférieure) (Photo n°19).<br />
Tubercule annuel entre 0,3m à 1m de profondeur, de forme allongée (60cm à 140cm de long<br />
et de 5cm à 8cm de diamètre), unique et pesant entre 1,5Kg à 8Kg. Epiderme du tubercule fin<br />
et de couleur marron clair, recouvert de fines racines, chair aqueuse de couleur blanche et uni<br />
sur toute la surface. Tubercule à forte quantité de mucilage qui s’oxyde 3,5mn après coupe.<br />
Tubercule en position subhorizontale dans le sol. (Photo n°20)<br />
- 41 -
Etude des Dioscorea sauvages<br />
R. Mbola<br />
Photo n°19: Infrutescence de<br />
Dioscorea bemandry<br />
R. Mbola<br />
Photo n°15: Plantule de Dioscorea bemandry<br />
R. Mbola<br />
Photo n°17: Quelques types de feuilles<br />
de Dioscorea bemandry<br />
- 42 -<br />
R. Mbola<br />
Photo n°16: Tiges mortes de Dioscorea<br />
bemandry restées sur le tuteur<br />
Photo n°18: Inflorescence mâle de<br />
Dioscorea bemandry<br />
R. Mbola<br />
R. Mbola<br />
Photo n°20: Tubercule de Dioscorea bemandry<br />
(Observez sa position subhorizontale)
Etude des Dioscorea sauvages<br />
II-3- Dioscorea antaly Jum. & Perr.,<br />
Dioscorea antaly est connu à Ankarafantsika sous l’appellation Antaly ou Antadiny.<br />
Plante à tige annuelle à enroulement senestre; jeune tige de couleur verte claire; tige adulte de<br />
couleur brun, non ailée, glabre, à section cylindrique de 1,3cm de diamètre. Tige à entrenœud<br />
cassant en saison sèche. Feuille simple cordée à phyllotaxie opposée et présentant de<br />
cataphylle. Limbe de couleur verte, cordiforme (19cm à 22cm de large et de 21cm à 26cm de<br />
long), acuminé (acumen de 3cm de long) (Photo n°22), à aspect glabre et de texture<br />
subcoriace; pétiole de 0,3cm de diamètre et de 9 à 12cm de long, entièrement verte jaunâtre,<br />
non ailée, nervure de couleur verte au nombre de 9 à 11 toutes saillantes à la face inférieure.<br />
Plante dioïque à inflorescence en épi.<br />
Inflorescence mâle de 20cm à 38cm de long, formée de fleur sessile groupée par 3 à 4; (Photo<br />
n°23). Fleur mâle à 3 sépales verts jaunâtres, 3 pétales verts jaunâtres et 6 étamines.<br />
Axe florifère femelle de 35cm à 80cm de long, formé par des fleurs solitaires avec 3 sépales<br />
de couleur verte claire, 3 pétales de couleur verte blanchâtre à bord lisse, 6 staminodes et un<br />
ovaire infère.<br />
Infrutescence pendante (de 30cm à 88cm de long) avec des fruits réfléchis vers le haut (Photo<br />
n°24); fruit de type capsule allongé de couleur verte et recouvert par une mince pellicule de<br />
cire (2,5cm de large et 4cm de long), contenant 2 graines ailées par loge (aile à l’extrémité<br />
inférieure et long de 0,5cm).<br />
Tubercule annuel et superficiel à 30cm du sol, très ramifié, à section cylindrique (5cm de<br />
diamètre et 60cm de long) (Photo n°25). La peau du tubercule est de couleur marron<br />
présentant des racines tuberculaires courtes mais épineuses, chair de couleur orangée uni sur<br />
toute la section transversale; quantité de mucilage faible (mucilage de couleur marron<br />
orangée) et s’oxyde 30 secondes après la coupe.<br />
- 43 -
Etude des Dioscorea sauvages<br />
R Mbola<br />
Photo n°21: Plantule de Dioscorea antaly<br />
R. Mbola<br />
Photo n°23: Inflorescence mâle de Dioscorea antaly<br />
Photo n°25: Tubercule - 44 de - Dioscorea antaly<br />
Photo n°22: Individu jeune de Dioscorea antaly<br />
Photo n°24: Infrutescence de Dioscorea antaly<br />
R. Mbola<br />
R. Mbola<br />
R. Mbola
Etude des Dioscorea sauvages<br />
II-4- Dioscorea ovinala Bak.<br />
Dioscorea ovinala est connu localement sous l’appellation Tsimatahodambo ou<br />
Mangararaoka.<br />
Tige annuelle à enroulement senestre; jeune tige et tige adulte de couleur verte claire, velue,<br />
non ailée, tige adulte à section cylindrique de 0,7cm de diamètre, tiges rampantes couchées<br />
sous le sol de 2 à 2,5m du collet. Feuille simple à phyllotaxie alterne; pétiole entièrement vert<br />
(Photo n°27) non ailé, de 6cm à 9cm de long et 3mm de diamètre; limbe cordiforme (5cm à<br />
6cm de large et de 6cm à 8cm de long) aigu, acuminé (acumen 1cm de long) et de texture<br />
souple; limbe à face supérieure de couleur verte et face inférieure verte terne, velu sur les<br />
deux faces, nervures au nombre de 7 de couleur verte, toutes saillantes à la face inférieure.<br />
Fleur mâle groupé par 3 à 4 sur un axe long de 6cm à 10cm; (Photo n°29) 3 sépales verts<br />
jaunâtres, 3 pétales de couleur crème et 6 étamines.<br />
Inflorescence femelle plus longue que celle du mâle mesurant 15cm à 25cm de long; fleur<br />
solitaire à 3 sépales verts jaunâtres, 3 pétales verts jaunâtres, 6 staminodes et un ovaire infère<br />
à 3 loges libres.<br />
Infrutescence pendante avec des fruits réfléchis vers le haut, fruit de couleur verte, de type<br />
capsule allongé, très velouté (Photo n°30) à parois épaisses et charnues contenant 2 graines<br />
ailées par loge. Tubercule annuel et superficiel gisant à 30cm du sol, de forme allongée,<br />
unique ou accolée, de 7cm de diamètre et de 90cm de long (Photo n°31). Tubercule à peau de<br />
couleur blanche, racine tuberculaire rare, chair de couleur blanche uni sur toute la section<br />
transversale à mucilage de quantité très faible. Tubercule en position faiblement inclinée dans<br />
le sol.<br />
R. Mbola<br />
Photo n°26: Plantule de Dioscorea ovinala<br />
- 45 -<br />
R. Mbola<br />
Photo n°27: Individu jeune de Dioscorea ovinala
Etude des Dioscorea sauvages<br />
Photo n°28: Individu mâle de Dioscorea ovinala Photo n°29: Inflorescence mâle de Dioscorea ovinala<br />
R. Mbola<br />
Photo n°30: Infrutescence de Dioscorea ovinala<br />
(Herbier TAN Tsimbazaza)<br />
II-5- Dioscorea sansibarensis Pax.<br />
R. Mbola R. Mbola<br />
Dioscorea sansibarensis est connu à Ankarafantsika sous l’appellation Fanganga ou Lepapa.<br />
Plante lianescente à tige annuelle enroulée dans le sens des aiguilles d’une montre, non ailée,<br />
glabre, de couleur verte claire chez les plantules et les jeunes tiges. Tige âgée de couleur verte<br />
violacée, de 1 cm à 1,5 cm de diamètre et munie d’aiguillons à la base (Photo n°34). Feuille<br />
simple cordée en disposition opposée; Pétiole de 10 à 12cm de long, entièrement verte et à<br />
base élargie en forme d’auricule; Limbe cordiforme (10cm à 15cm de large et 14cm à 20cm<br />
de long), fortement acuminé (acumen long de 3,5cm à 5,5cm), de couleur verte, de texture<br />
- 46 -<br />
Photo n°31: Tubercule de Dioscorea ovinala<br />
a) de l’année précédente b) de l’année en cours<br />
a<br />
b<br />
R. Mbola
Etude des Dioscorea sauvages<br />
souple et glabre. Nervures au nombre de 9 à 11, de couleur verte et toutes saillantes à la face<br />
inférieure (Photo n°32).<br />
Bulbille de forme arrondie, à peau fine et lisse de couleur marron et à chair verdâtre, de 3 à<br />
5cm de diamètre (Photo n°33).<br />
Tubercule pérenne de forme arrondie, pouvant atteindre 20cm de diamètre ou plus, peu enfoui<br />
et avec de nombreuses radicelles apparaissant à la surface du sol (Photo n°34), épiderme fin et<br />
clair, chair blanche et vénéneuse surtout sur la partie supérieure.<br />
Dans tous les sites visités aucune fleur et aucun fruit n’ont été observés.<br />
Photo n°32: Feuille de Dioscorea sansibarensis Photo n°33: Bulbilles de Dioscorea sansibarensis<br />
Photo n°34: Tubercule de Dioscorea sansibarensis<br />
R. Mbola R. Mbola<br />
R. Mbola R. Mbola<br />
II-6- Dioscorea bulbifera L. Var. anthropophagorum<br />
Dioscorea bulbifera est connu à Ankarafantsika sous l’appellation Hofika.<br />
Plante lianescente à tige annuelle en enroulement senestre, non ailée, de forme cylindrique<br />
(0,4cm de diamètre), d’aspect glabre et de couleur verte claire. Plante à feuille simple et à<br />
phyllotaxie alterne. Limbe cordiforme de couleur verte luisante, de texture subcoriace, de<br />
13cm de large et 18cm de long, acuminé (2cm de long). Pétiole auriculé à la base, entièrement<br />
verte de 7 à 9 cm de long ; 9 nervures principales toutes ascendantes et toutes saillantes à la<br />
- 47 -<br />
Photo n°35: Bulbilles de Dioscorea sansibarensis<br />
tombés près du pied mère.
Etude des Dioscorea sauvages<br />
face inférieure et de nombreuses nervures transversales donnant l’aspect gaufré des feuilles<br />
(Photo n°36).<br />
Dans les sites visités tous les pieds de Dioscorea bulbifera rencontrés ne présentent ni fleur,<br />
ni fruit. Mais à leur place, des bulbilles qui assurent la dissémination. Les bulbilles sont de<br />
forme angulaire (Photo n°36), de couleur verte grisâtre, à chair blanche verdâtre. Tubercule<br />
absent (Photo n°37).<br />
II-7- Dioscorea bemarivensis Jum. & Perr.<br />
Dioscorea bemarivensis n’est pas connu de la population locale par contre sa présence à<br />
Ankarafantsika a été signalée par BURKILL et PERRIER (1950) et connu sous l’appellation<br />
sakalava Elakelaka. Des spécimens de Dioscorea bemarivensis ont été trouvés et décrits lors<br />
de cette étude.<br />
Tige annuelle à enroulement senestre, de forme cylindrique de 0,3cm à 0,5cm de diamètre,<br />
cannelée et striée, de couleur verte claire, glabre et non ailée. Feuille composée trifoliolée en<br />
disposition alterne (Photo n°38). Limbe de couleur verte claire, glabre, à texture souple, face<br />
inférieure faiblement poilu. Foliole de forme variable, pouvant être aigue élargie ou aigue<br />
allongée.<br />
Photo n°36: Feuille et bulbille de<br />
Dioscorea bulbifera<br />
R Mbola R Mbola<br />
Plantes dioïques à inflorescence en épi naissant à l’aisselle des feuilles.<br />
Inflorescence mâle long de 18cm à 25cm, axillaire à fleur groupée par 3 à 4 (Photo n°39).<br />
Fleur à court pédicelle, 3 sépales verts clairs à bord lisse, 3 pétales et 6 étamines libres.<br />
- 48 -<br />
Photo n°37: Partie souterraine d’un jeune<br />
pied de D. bulbifera
Etude des Dioscorea sauvages<br />
Inflorescence femelle plus longue que celle du mâle, long de 20cm à 30cm, axillaire et à fleur<br />
solitaire. Fleur à court pédicelle, 3 sépales verts clairs à bord lisse, 3 pétales, 6 petites<br />
staminodes et un ovaire infère à 3 carpelles libres.<br />
Infructescence pendante et fruit à géotropisme positif (fruit réfléchi vers le haut) (Photo<br />
n°40); de type capsule allongé (1,3cm de large et 2,5cm de long), de couleur verte, à péricarpe<br />
membraneux laissant en transparence les graines à l’intérieur. Graines ailées tout autour.<br />
Tubercule superficiel gisant à 10cm du sol, supérieur à 6 par pied, de forme arrondie similaire<br />
au tubercule de pomme de terre de 3 à 4cm de diamètre et de 5,5 à 6,5cm de long, peau de<br />
couleur marron clair qui se détache facilement (Photo n°41), chair blanche uniforme sur toute<br />
la section transversale. Présence de courte racine tuberculaire, tubercule en position<br />
subverticale dans le sol.<br />
Photo n°38: Feuilles de Dioscorea bemarivensis<br />
R Mbola<br />
Photo n°40: Infrutescence de Dioscorea<br />
bemarivensis<br />
R Mbola<br />
- 49 -<br />
R Mbola<br />
Photo n°39: Inflorescence mâle<br />
de Dioscorea bemarivensis<br />
R Mbola<br />
Photo n°41: Tubercule de Dioscorea bemarivensis
Etude des Dioscorea sauvages<br />
II-8- Dioscorea quartiniana A. Rich.<br />
Dioscorea quartiniana n’est pas connu de la population locale par contre sa présence à<br />
Ankarafantsika a été signalée par BURKILL et PERRIER (1950).<br />
Plante annuelle à tige grêle et volubile à gauche de 0,3 à 0,5cm de diamètre, de couleur verte,<br />
un peu anguleuse. Feuilles alternes, composées trifoliolées. Infrutescence pendante avec fruit<br />
de type capsule (1,3cm de large et 2,5cm de long), faiblement recouvert de poils (Photo n°42).<br />
Tubercule superficiel gisant à 15cm de profondeur, de forme allongée, de 10 à 12cm de long,<br />
à surface mamelonnée et munie de nombreuses racines tuberculaires de 2 à 4cm de long.<br />
(Photo n°43).<br />
R<br />
Mbola<br />
Photo n°42: Infrutescence de D. quartiniana<br />
II-9- Clé d’identification des espèces de Dioscorea sauvages à Ankarafantsika<br />
La clé de détermination proposée ci-dessous est la synthèse des descriptions scientifiques et des<br />
informations données par les populations locales. Cette clé permettra de reconnaître facilement<br />
les espèces de Dioscorea sauvages présents dans le parc.<br />
1a- Tubercule pérennant, massif, gros et arrondi, vénéneux, en partie au-dessus du sol; Apex du<br />
limbe étroitement acuminé, (Acumen long de 3,5 – 6,5 cm)................................ D. sansibarensis<br />
1b- Tubercule annuel, allongé atteignant 1,8 m de long, émis en dessous par une petite corme<br />
pérennante; apex du limbe largement acuminé (Acumen long de 0,5 - 3cm) ............................... 2<br />
2a- Tubercule peu profond gisant entre 10 à 15cm du sol; feuilles composées................ 3<br />
3a- Tubercule nombreux, ovoïde de 3 - 5cm de long, feuilles toutes trifoliolées;<br />
capsule glabre plus large que long, à péricarpe membraneux et transparent, graine<br />
ailée tout autour ...............................................................................D. bemarivensis<br />
- 50 -<br />
R<br />
Mbola<br />
Photo n°43: Tubercule de D. quartiniana
Etude des Dioscorea sauvages<br />
3b- Tubercule solitaire, allongé, 10 à 12cm de long, peau mamelonnée; feuilles<br />
trifoliolées ; capsule plus long que large, légèrement pubescent, à péricarpe coriace<br />
et épais ..............................................................................................D. quartiniana<br />
2b- Tubercule plus profond, au moins à 20cm de profondeur et allant jusqu’à 1,8m;<br />
feuilles simples entières le long de la tige......................................................................... 4<br />
4a- Corme proche de la surface du sol, généralement à 20cm, présentant<br />
toujours de bulbilles; feuilles gaufrées......................................... D. bulbifera<br />
4b- Corme s’enterrant profondément dans le sol au cours du développement<br />
de la plante, tubercules de taille supérieure à 4cm, dépourvue de bulbilles;<br />
feuilles non gaufrées....................................................................................... 5<br />
5a- Tubercule à chair jaune orangée; tige plus robuste atteignant<br />
1,3cm de diamètre; Feuilles opposées; Infrutescence pouvant mesurer<br />
jusqu’à 80cm de long, capsule (3- 4cm de long et 2- 3 cm de large) de<br />
couleur blanchâtre due à une mince couche de cire; cloison de la<br />
capsule épaisse et ligneuse; tubercule très ramifié couvert de racines<br />
tuberculaires courtes et épineuses ..........................................D. antaly<br />
5b- Tubercule à chair blanche; Tige de 0,4 à 0,7cm de diamètre;<br />
Feuilles alternes; Infrutescence n’excédant 30cm de long, capsule<br />
(1,8 à 2,5 de long et 1,1 à 1,5cm de large) de couleur verte et non<br />
recouverte de cire; racines tuberculaires fines ou absentes...............<br />
........................................................................................................... 6<br />
6a- Tige basale rampante mesurant 2,5m; tige et feuille<br />
pubescentes; cloison de la capsule renflée, constituant ainsi des<br />
réserves d’eau jusqu’à la maturité des graines ............. D. ovinala<br />
6b- Tige basale érigée; tige et feuille glabres; cloison de la<br />
capsule non renflée et sans réserves d’eau ................................ 7<br />
7a- Nœud de la tige très visible, et cassant en saison sèche;<br />
Limbe parfois présentant une tache verte blanchâtre à leur<br />
base ou le long des nervations (limbe marbré), base du<br />
limbe toujours cordiforme avec 7 à 9 nervures, .<br />
........................................................................ D. maciba<br />
7b- Tiges mortes persistantes restant enroulées sur le tuteur;<br />
limbes verts luisants, base du limbe arrondi à cordiforme,<br />
toujours trinerves. Tubercule aqueux............... D. bemandry<br />
- 51 -
Etude des Dioscorea sauvages<br />
III- CARACTERISTIQUES BIOLOGIQUES DES Dioscorea SAUVAGES<br />
D’ANKARAFANTSIKA<br />
III -1- Phénologie des ignames rencontrés à Ankarafantsika<br />
Les résultats des observations phénologiques ont consisté à noter la feuillaison, la floraison, la<br />
fructification et la dormance (figure n°7).<br />
Figure n°7 : Spectre phénologique des 4 espèces de Dioscorea étudiées<br />
La comparaison du spectre phénologique avec les données climatiques nous permet d’accéder<br />
à une analyse de l’influence des facteurs climatiques sur la phénologie de ces espèces de<br />
Dioscorea sauvages et comestibles d’Ankarafantsika.<br />
III-1-1- Phase de feuillaison<br />
La phase de feuillaison comprend le développement, l’allongement et la ramification des<br />
parties aériennes (tiges et feuilles), et des parties souterraines (racines et tubercules). Pendant<br />
cette phase les tubercules des ignames sauvages déploient des tiges et développent des<br />
feuilles. La phase de feuillaison coïncide avec la première moitié de la saison de pluie (saison<br />
humide) où les précipitations sont abondantes et fortes. L’existence de cette corrélation<br />
- 52 -
Etude des Dioscorea sauvages<br />
implique que l’igname demande de l’humidité en quantité suffisante dans le sol pour lever la<br />
dormance du tubercule et déclencher puis maintenir le développement végétatif.<br />
III-1-2- Phase de floraison<br />
La mise en fleur des ignames correspond à l’apparition des boutons floraux des axes florifères<br />
(TROUSOLT, 1985).<br />
Les premiers boutons floraux pour les espèces d’igname sauvage rencontrée apparaissent au<br />
début du mois de Janvier. La phase de floraison s’étale de Janvier à Mars, soit trois mois<br />
après le début de la phase de feuillaison.<br />
Selon DEGRAS (1986), l’émission de fleur, l’intensité et le délai de l’étalement de la<br />
floraison des ignames varient avec les espèces et les variétés mais en plus de ces conditions,<br />
quelques facteurs peuvent encore l’influencer comme l’intensité lumineuse, la photopériode,<br />
les conditions climatiques tel que le régime de la saison de pluie …<br />
La comparaison des résultats obtenus et de ces affirmations révèle que la phase de floraison<br />
coïncide avec la période de pluie.<br />
III-1-3- Phase de fructification<br />
Les espèces de Dioscorea sauvages commencent à fructifier vers la fin du mois de Février. Et<br />
la maturation des fruits se passe pendant la saison sèche (entre Mars à Avril) facilitant ainsi<br />
l’ouverture des fruits et la dissémination des graines.<br />
III-1-4 - Phase de dormance du tubercule<br />
La phase de dormance du tubercule ou entrée en vie ralentie correspond notamment chez les<br />
Dioscorea annuels à la fin de la subérisation du tubercule et à la sénescence de l’appareil<br />
aérien (TROUSLOT, 1985).<br />
Dans le Parc National Ankarafantsika la caducité des feuilles se manifeste pendant la saison<br />
sèche. Pendant cette saison les ignames sauvages perdent aussi leur partie aérienne ce qui<br />
signifie la maturation de leurs tubercules. Tout ceci dans un contexte climatique de sécheresse<br />
à partir du mois de Mai jusqu’au mois de Septembre.<br />
La phase de dormance du tubercule se subdivise en deux sous phases : l’entrée en phase de<br />
dormance et la dormance proprement dite.<br />
L’entrée en phase de dormance s’amorce par la dessiccation des feuilles et des tiges, suivi de<br />
leur désorganisation et de leur disparition.<br />
En mi Avril, les feuilles de Dioscorea bemandry commencent à jaunir et<br />
tombent mais les tiges mortes s’enroulent toujours sur le tuteur.<br />
- 53 -
Etude des Dioscorea sauvages<br />
La fanaison des parties aériennes s’amorce vers le début du mois d’Avril<br />
chez Dioscorea maciba, Dioscorea antaly et Dioscorea ovinala. Et en mi<br />
Avril plus de 98% des pieds de ces ignames sont desséchés.<br />
Les signes extérieurs de la phase de dormance proprement dite sont la disparition complète<br />
des appareils aériens pendant la saison sèche ce qui veut dire que le tubercule est en phase de<br />
maturité.<br />
Les manifestations biologiques externes précitées sont des véritables signes pour les<br />
collecteurs, indiquant que le tubercule est mature et peut être déterré.<br />
Il ressort de notre enquête la présence de la phase Manankoay qui est un autre aspect de la<br />
phase de dormance des tubercules de Dioscorea sauvages. D’après les collecteurs, le terme<br />
Manankoay désigne le mode alternatif de croissance et de repos du tubercule d’igname<br />
annuel. L’individu qui passe par ce mode de développement met deux ans pour réaliser leur<br />
cycle biologique. Ainsi, l’année précédente l’individu a développé normalement des appareils<br />
aériens tels que feuilles, fleurs et fruits et a stocké des réserves dans ses tubercules. Puis<br />
l’année en cours, il passe par la phase Manankoay pendant laquelle il ne développe ni tiges, ni<br />
feuilles cependant il continue la phase de dormance. La troisième année, il recommence son<br />
développement normal et ainsi de suite. Nous avons pu vérifier ce phénomène en déterrant les<br />
tubercules de Dioscorea maciba. A la surface du sol, une tige seulement était en liaison avec<br />
un tubercule. Au fur et à mesure du déterrage, trois autres tubercules sans tige ont été<br />
remarqués. Les espèces fréquemment concernées par ce mode de développement bisannuel<br />
sont Dioscorea maciba et Dioscorea bemandry.<br />
III-2- Tuteurage<br />
L’igname est une plante héliophile et volubile qui demande un support ou tuteur pour<br />
s’enrouler afin de permettre le développement des parties aériennes. Le tuteurage permet ainsi<br />
aux ignames un maximum de développement et une importante capacité de photosynthèse.<br />
Les espèces de Dioscorea rencontrées à Ankarafantsika ne présentent pas de tuteurs<br />
spécifiques. Il a été remarqué qu’il n’y a pas d’association caractéristique entre les espèces de<br />
Dioscorea et les espèces servant de support. Les espèces citées ci-dessous sont les plus<br />
fréquentes parmi les espèces qui partagent le même espace que les Dioscorea.<br />
En fourré et savane arbustive, les tuteurs fréquents des Dioscorea sauvages sont<br />
des espèces à fréquence de présence supérieure à 60%: Peporidium sp,<br />
Malleastrum gracile, Strychnos myrtoides, Rourea orrientalis, Diospyros sp,<br />
Grewia sp, Terminalia sp, Rhopalocarpus similis et Carphalea kirondron… Quand<br />
- 54 -
Etude des Dioscorea sauvages<br />
la population de Dioscorea est assez dense (nombre d’individu dans une placette<br />
de 10m x 10m supérieur à 30) les branchages des tuteurs sont dissimulés.<br />
En forêt primaire à canopée haute, les espèces les mieux représentées avec une<br />
fréquence de présence supérieure à 60% sont des tuteurs fréquents de D. antaly<br />
comme: Astrotrichillia asterotricha, Stereospermum sp, Commiphora sp,<br />
Dalbergia sp…<br />
III-3- Régénération naturelle<br />
III-3-1- Modes de régénération<br />
Les moyens de dissémination varient selon la morphologie de l’espèce et les types de<br />
diaspores. Dans le cas des espèces de Dioscorea étudiées, trois possibilités de dissémination<br />
ont été identifiées :<br />
Dissémination par anémochorie des graines ailées; ou dissémination assurée par<br />
le vent facilitant leur transport, rencontrée chez les espèces dépourvues de bulbilles<br />
comme Dioscorea bemandry, Dioscorea maciba, Dioscorea ovinala, Dioscorea<br />
antaly, Dioscorea bemarivensis et Dioscorea quartiniana.<br />
En effet nous avons observé que :<br />
- Les sommets des capsules sont tournés vers le haut. A la déhiscence les<br />
graines restent dans la capsule ouverte jusqu’à ce que le vent les disperse et<br />
les dissémine.<br />
- La morphologie ailée et la légèreté des graines.<br />
- La distribution des jeunes pousses de (Dioscorea bemandry, Dioscorea<br />
maciba, Dioscorea ovinala, Dioscorea antaly) qui se trouvent à une distance<br />
assez éloignée des pieds femelles (distance pouvant aller jusqu’ à 20m).<br />
Dissémination par barochorie des bulbilles chez Dioscorea sansibarensis et<br />
Dioscorea bulbifera. La naissance de nouveaux individus sur le lieu de chute des<br />
bulbilles après dessiccation des tiges nous a conduit à classer ces deux espèces de<br />
Dioscorea de barochores. Les bulbilles tombent souvent aux alentours du pied mère<br />
(entre 0 à 2 m).<br />
Dissémination végétative au moyen de tiges qui rampent. En contact du sol ces<br />
tiges deviennent des stolons où naissent des radicelles et petits tubercules. Ces derniers<br />
se détachent de la tige et donnent naissances à de nouvelles plantules.<br />
- 55 -
Etude des Dioscorea sauvages<br />
III-3-2- Taux de régénération<br />
Le résumé des valeurs des taux de régénération naturelle (en %) en fonction du type de<br />
formation pour chaque espèces cibles est présenté sur le tableau III.<br />
Tableau III: Taux de régénération (en %) des 4 espèces sur une surface de 50m x 20m<br />
Espèces<br />
cibles<br />
Dioscorea<br />
maciba<br />
Dioscorea<br />
bemandry<br />
Dioscorea<br />
antaly<br />
Dioscorea<br />
ovinala<br />
Type de<br />
formation<br />
Formation<br />
primaire<br />
Savane<br />
arbustive<br />
Formation<br />
primaire<br />
Savane<br />
arbustive<br />
Formation<br />
primaire<br />
Savane<br />
arbustive<br />
Formation<br />
primaire<br />
Savane<br />
arbustive<br />
Les taux de régénération exprimés sur le tableau III excèdent 300%, et en se référant à la<br />
formule de ROTHE (1964), ces espèces étudiées sont toutes en bon état de régénération.<br />
La comparaison de ces chiffres met en évidence une étroite relation entre le type de formation<br />
et le taux de régénération.<br />
Plus la formation est basse et/ou ouverte, plus le taux de régénération est élevé. Cette<br />
corrélation explique l’influence du degré de luminosité. Dans les savanes arbustives,<br />
l’équilibre entre la forte disponibilité en lumière et le faible ombrage favorise la germination<br />
et le maintien des jeunes plantules.<br />
Nombre des<br />
individus<br />
régénérés/1000m<br />
2<br />
- 56 -<br />
Nombre des<br />
individus<br />
semenciers/1000m<br />
2<br />
Taux de<br />
régénératio<br />
n<br />
en %<br />
Observation<br />
sur la<br />
régénératio<br />
n<br />
50 15 333,33 Bonne<br />
312 59 528,81 Bonne<br />
36 9 400 Bonne<br />
235 55 427,27 Bonne<br />
15 4 375 Bonne<br />
58 13<br />
446,15 Bonne<br />
8 2 400 Bonne<br />
443 128 346,09<br />
Bonne
Etude des Dioscorea sauvages<br />
IV- DISTRIBUTION DES Dioscorea SAUVAGES DANS LE PARC<br />
ET CARACTERISTIQUES DE LEURS HABITATS<br />
IV-1-Variables explicatives de la distribution<br />
Il s’agit de connaître quelles sont les variables biotiques et abiotiques expliquant la<br />
distribution des espèces de Dioscorea dans le Parc National Ankarafantsika ? L’étude<br />
statistique effectuée sur les données récoltées nous permet de répondre à cette question.<br />
Toutes les variables biotiques et abiotiques disponibles sont prises en compte pour l’analyse, à<br />
part les variables géographiques (latitude et longitude). Les variables qualitatives (couleur du<br />
sol, type de formation végétale, texture du sol et la position topographique) ont été<br />
considérées comme étant des variables supplémentaires. La figure n°8 montre le résultat de<br />
l’analyse en composante principale de ces variables.<br />
Figure n°8: Cercle de corrélation des variables biotiques et abiotiques du premier<br />
plan factoriel de l’ACP<br />
La figure n°8 montre deux axes avec les proportions d’inertie suivantes ; axe 1: 32.48% et axe<br />
2: 23.63%.<br />
- Sur l’axe 1, le vecteur pH1 (acidité de l’horizon 1) et pH2 (acidité de l’horizon 2) ont<br />
presque le même coefficient et le même sens. Alors, ces deux variables (pH1 et pH2)<br />
- 57 -
Etude des Dioscorea sauvages<br />
sont significativement positivement corrélées entre elles. Ainsi, l’axe 1 est caractérisé<br />
par l’acidité du sol.<br />
- Les deux variables (CN1 et CN2) ont des forts coefficients suivant l’axe 2. Alors, elles<br />
caractérisent très bien l’axe 2, qui représente l’axe de l’humification du sol. Sur cet<br />
axe, les 2 variables sont symétriquement opposées par rapport au centre. En effet, elles<br />
sont négativement corrélées. Cela traduit que, plus le degré d’humification de<br />
l’horizon 1 est élevé, moins le degré d’humification de l’horizon 2 est faible et<br />
inversement.<br />
- Quand aux variables supplémentaires, la distribution des Dioscorea est liée à la<br />
couleur du sol, au type de végétation et à la position topographique.<br />
IV- 2 Distribution des quatre espèces de Dioscorea en fonction des variables<br />
explicatives<br />
Le résultat de l’ACP de la distribution des individus est présenté sur la figure n°9.<br />
Ellipse D<br />
Ellipse E<br />
Ellipse A<br />
Ellipse B<br />
La figure n°9 montre une différence significative pour les variables explicatives précitées ci-<br />
dessus, 6 groupes de relevé ont pu être déterminés.<br />
- 58 -<br />
Ellipse F<br />
Ellipse C<br />
Figure n°9: Distribution des individus en fonction des variables explicatives sur le premier<br />
plan factoriel de l’ACP.
Etude des Dioscorea sauvages<br />
Interprétation de la figure n°9<br />
L’axe 1 détermine nettement la répartition des individus recensés selon le gradient<br />
d’acidité du sol.<br />
- Sur le côté positif de l’axe 1 se trouve l’ellipse C qui assemble les individus<br />
recensés sur sol faiblement acide et moyennement acide. Ces relevés<br />
proviennent de Bedo andrefana, Abebakoly, Jardin botanique A, Tany<br />
vakiambaratra, Valan’i Soamody.<br />
- En opposition, l’ellipse D sur le côté négatif de l’axe associe les individus<br />
recensés sur des sols extrêmement acides. Ces relevés proviennent<br />
d’Antafiavoatara et Banjan’ny mpianatra.<br />
L’axe 2 traduit le degré d’humification des sols. Elle représente l’opposition entre<br />
l’ellipse A sur le coté positif de l’axe et les ellipses E et F sur le coté négatif :<br />
- L’ellipse A représente des sols très fortement humifiés dans l’horizon 1 et<br />
très faiblement humifiés dans l’horizon 2. Ces relevés proviennent de<br />
Mahavonjy et Maroaboaly.<br />
- L’ellipse E et l’ellipse F sur le coté négatif de l’axe 2 représentent des sols<br />
très faiblement humifiés en l’horizon 1 et très fortement humifiés en<br />
l’horizon 2. Ces relevés proviennent de Bedo, Beretendrika et d’Anjiakely.<br />
Au centre de l’axe 1 et 2 se trouve l’ellipse B, dont sa position est expliquée par des<br />
variables intermédiaires entre les 2 axes. Ces relevés proviennent de Banjakely,<br />
Bekaroka, Ambodimanga, Antamponamoratsiazo, Bitambiazona, Mahamasina,<br />
Analalava, Andalanomby, Betainomby, Jardin botanique A, Sisin’i Mahamasina et<br />
Andrefan’i Betsitipa.<br />
IV-3- Relation sols- Dioscorea sauvages<br />
Les horizons prospectés par les tubercules de Dioscorea à Ankarafantsika ont fait l’objet<br />
d’analyse dont les caractéristiques sont détaillées en ANNEXE VIII.<br />
Les préférences écologiques par rapport à l’acidité du sol (en horizon 1 et horizon 2)<br />
calculées sur la base des fréquences relatives de Dioscorea maciba, Dioscorea<br />
bemandry, Dioscorea ovinala et Dioscorea antaly concordent. Car les fréquences<br />
relatives pour chaque espèce sont les plus élevées dans la gamme de sol très fortement<br />
acide, et plus faibles pour les autres gammes.<br />
Les quatre espèces de Dioscorea sauvages sont donc caractéristiques des sols très<br />
fortement acide.<br />
- 59 -
Etude des Dioscorea sauvages<br />
Figure n°10 : Fréquence relative des quatre espèces de Dioscorea par rapport à l’acidité du sol<br />
Le rapport de la teneur en C et celle en N ou (C/N) indique le degré d’humification d’un<br />
Frequence relative des<br />
especes (%)<br />
Frequence relative<br />
des especes (%)<br />
Frequence relative des<br />
especes (%)<br />
horizon pédologique. Plus la valeur du C/N est faible, plus l’état de décomposition de la<br />
matière organique est meilleur. Sur la figure n°11, le rapport C/N faible correspond à<br />
une fréquence relative supérieure à 75% pour les quatre espèces. En conclusion, le sol à<br />
C/N faible (ou sol à fort degré de minéralisation) favorise le développement de ces<br />
quatre espèces de Dioscorea.<br />
100<br />
80<br />
60<br />
40<br />
20<br />
0<br />
100<br />
100<br />
80<br />
60<br />
40<br />
20<br />
80<br />
60<br />
40<br />
20<br />
0<br />
0<br />
Extremement<br />
acide<br />
Extremement<br />
acide<br />
faible fort<br />
Teneur du rapport C/N1<br />
Tres fortement<br />
acide<br />
Tres fortement<br />
acide<br />
Dioscorea antaly<br />
Dioscorea bemandry<br />
Dioscorea maciba<br />
Dioscorea ovinala<br />
Figure n°11: Fréquence relative des quatre espèces de Dioscorea par rapport à C/N<br />
- 60 -<br />
Frequence relative des<br />
especes (%)<br />
Dioscorea antaly<br />
Dioscorea bemandry<br />
Dioscorea maciba<br />
Dioscorea ovinala<br />
Fortement acide Moyennement<br />
acide<br />
Acidité du sol de l'horizon 2<br />
Fortement acide Moyennement<br />
acide<br />
Acidité du sol de l'horizon 1<br />
100<br />
80<br />
60<br />
40<br />
20<br />
0<br />
Dioscorea antaly<br />
Faiblement acide<br />
Dioscorea bemandry<br />
Dioscorea maciba<br />
Dioscorea ovinala<br />
Faiblement<br />
acide<br />
faible fort<br />
Teneur du rapport C/N2<br />
Dioscorea antaly<br />
Dioscorea bemandry<br />
Dioscorea maciba<br />
Dioscorea ovinala
Etude des Dioscorea sauvages<br />
IV-4- Relation types de formation végétale - Dioscorea sauvages<br />
La corrélation entre les types de formation et la présence des espèces étudiées est résumée sur<br />
la figure n°12.<br />
Dioscorea antaly est présente dans tous les types de formation mais se rencontre<br />
essentiellement sur des formations primaires dans le mi versant (sur des lisières<br />
forestières) et dans les savanes arbustives, rarement en formation primaire dans les bas<br />
versant et les fourrés.<br />
Les fréquences relatives de Dioscorea bemandry découvertes dans les savanes<br />
arbustives et les fourrés sont remarquables. Par contre, l’espèce pousse souvent dans de<br />
formations primaires dans le mi versant avec une faible fréquence relative. Les<br />
inventaires réalisés dans les formations primaires de bas versant n’ont permis de<br />
recenser que quelques individus isolés de Dioscorea bemandry.<br />
Dioscorea maciba se rencontre sur des formations arbustives, particulièrement dans les<br />
fourrés et moins fréquent dans les formations primaires à mi versant et bas versant.<br />
La fréquence relative de Dioscorea ovinala est très élevée en savane arbustive ou sur<br />
des formations dégradées comme des chablis, faible pour les fourrés et les formations<br />
primaires sur le mi versant. Cette espèce est absente des formations primaires sur le bas<br />
versant.<br />
Frequence relative des especes (%)<br />
70<br />
60<br />
50<br />
40<br />
30<br />
20<br />
10<br />
Figure n°12: Fréquence relative des quatre espèces de Dioscorea spp<br />
par rapport aux types de formation<br />
En résumé, en formation primaire à canopée haute les Dioscorea se rencontrent sur des<br />
lisières forestières et des chablis mais avec une fréquence généralement faible par rapport à<br />
celle remarquée en fourré. En effet, la distribution de ces espèces est conditionnée par le type<br />
de formation végétale due à leur héliophilie.<br />
0<br />
Formation<br />
primaire dans le<br />
bas versant<br />
Dioscorea antaly<br />
Dioscorea bemandry<br />
Dioscorea maciba<br />
Dioscorea ovinala<br />
Formation<br />
primaire dans le<br />
mi versant<br />
- 61 -<br />
Savane arbustive Fourrée<br />
Fourré<br />
Type de formation
Etude des Dioscorea sauvages<br />
V- ETAT DE CONSERVATION DES Dioscorea SAUVAGES<br />
D’ANKARAFANTSIKA<br />
V-1- Menaces et pressions<br />
Les séries d’enquête menées auprès des villageois pour compléter les observations sur terrain,<br />
nous ont permis d’apporter plus d’informations sur les menaces et pressions qui pèsent sur les<br />
populations de Dioscorea sauvages dans les zones d’occupation contrôlée du Parc National<br />
Ankarafantsika:<br />
V-1-1- Collecte<br />
Dans les zones d’utilisation contrôlée, la collecte de tubercule de Dioscorea sauvages est<br />
autorisée, mais doit être menée d’une manière rationnelle c'est-à-dire que les collectes doivent<br />
être effectuées uniquement pour subvenir aux besoins quotidiens d’un ménage. En effet, toute<br />
forme de prélèvement ne respectant pas le cahier de charge est considérée comme une<br />
pression. Il se trouve aussi que des habitants en dehors du parc pénètrent illicitement dans les<br />
différents zonages du parc, incluant le noyau dur pour collecter des tubercules de Dioscorea<br />
maciba (Photo n° 44).<br />
V-1-2- Perturbation des habitats<br />
Fréquemment, les collecteurs de tubercules d’ignames sauvages abandonnent le trou sans le<br />
remblayer (Photo n° 45). En moyenne 40 à 60 trous ont été comptés dans chaque placeau<br />
d’étude que nous avons établi. Notons que ces chiffres sont relatifs à tous les trous recensés<br />
sans différenciation des trous de l’année précédente ou de l’année en cours. Le nombre de ces<br />
trous donne une idée sur la quantité des masses de terre déblayées et qui sont lessivés par les<br />
eaux de ruissellement pendant la saison de pluie.<br />
V-1-3- Feux de brousse<br />
Les feux dans le parc ont diverses origines. L’effet des feux de cuisson de masiba n’est pas à<br />
négliger. Comme nous l’avons cité dans le chapitre précédent, les collecteurs de masiba<br />
cuisent des tubercules de masiba en pleine forêt. Souvent, le feu de cuisson non contrôlé ou<br />
mal éteint peut se propager sous l’effet du vent et des autres éléments et est à l’origine des<br />
feux de forêt. Cependant, selon l’argument de la population locale, le feu a une incidence<br />
positive sur la disponibilité en tubercule de Dioscorea maciba. Comme l’explique certaines<br />
personnes interviewées, l’abondance en tubercule de Dioscorea est évidente l’année suivante<br />
sur un milieu ayant subit l’action du feu.<br />
- 62 -
Etude des Dioscorea sauvages<br />
R Mbola<br />
Photo n°45: Trous de déterrage de masiba<br />
V-2- Prévisions spatiotemporelles de la distribution des Dioscorea à Ankarafantsika<br />
En 2004, le total des émissions de gaz à effet de serre dues aux activités humaines s’élevait à<br />
49 gigatonnes d’équivalent-dioxyde de carbone (GtCO2-eq) et le CO2 représentait à lui seul<br />
77% du total. Selon le groupe d’experts intergouvernemental sur l’évolution du climat (GIEC,<br />
2008), cette tendance est en hausse et le Canadian Center for Climate Change Modelling<br />
(CCCM) prévoit que le taux de CO2 dans l’atmosphère atteindra en 2020 le double de la<br />
valeur enregistrée pour l’année 2000. L’accumulation des gaz à effet de serre (GES) entraîne<br />
le réchauffement du climat, et le cycle de l’eau sera profondément modifié. Il importe ainsi<br />
- 63 -<br />
R Mbola<br />
Photo n°44: Trace laissée par les collecteurs<br />
de masiba après campement<br />
R Mbola
Etude des Dioscorea sauvages<br />
d’évaluer l’impact du dédoublement du CO2 sur la répartition de niche écologique favorable<br />
aux espèces d’ignames sauvages à l’échelle du Parc National Ankarafantsika afin de pouvoir<br />
envisager les stratégies de conservation de ces espèces de Dioscorea sauvages.<br />
Les modèles produits sont donc des réponses spatiotemporelles pour chaque espèce de<br />
Dioscorea en fonction des scenarii de changement du climat pour 2000 et 2020 en considérant<br />
l’impact du dédoublement de CO2 dans l’atmosphère sur la précipitation et la température. Un<br />
réchauffement d’environ 2,75°C et une réduction significative de la précipitation sont prédits<br />
les 20 prochaines années. Ces modalités de changement climatique affecteront la distribution<br />
des niches favorables pour les espèces de Dioscorea et varient d’une espèce à l’autre.<br />
En comparant visuellement les modélisations relatives aux espèces analysées pour 2000 et<br />
2020, deux éventualités se présentent:<br />
Première éventualité, une extension des habitats excellents et très favorables<br />
pour Dioscorea antaly, Dioscorea ovinala, Dioscorea bemarivensis et Dioscorea quartiniana.<br />
Ces espèces semblent bénéficier de ces scenarii du changement climatique.<br />
Deuxième éventualité, une diminution des habitats extrêmement favorables est<br />
remarquable sur la distribution de Dioscorea maciba et Dioscorea bemandry. D’après ces<br />
éventualités, il existe des espèces qui bénéficieront du changement climatique et d’autres non.<br />
Ces différences s’expliquent par la répartition des zones de présence de ces espèces à<br />
Madagascar dont les valeurs des variables bioclimatiques en chaque zone ont été interpolées.<br />
Cependant, il serait utile que ces prédictions soient confirmées par des études sur terrain car la<br />
présence ou l’absence de ces espèces dans ces aires prédites dépendra d’autres facteurs liés à<br />
l’habitat, tel que le type de formation végétale, de substrats et même par d’autre barrière<br />
ecogeographique.<br />
- 64 -
Etude des Dioscorea sauvages<br />
Carte n°5: Niches favorables pour Dioscorea maciba en 2000<br />
Carte n°6: Prédiction des niches favorables pour Dioscorea maciba en 2020<br />
- 65 -<br />
Source : Diva Gis<br />
Réalisation : R. Mbola<br />
Source : Diva gis<br />
Réalisation : R. Mbola
Etude des Dioscorea sauvages<br />
Carte n°7: Niches favorables pour Dioscorea bemandry en 2000<br />
Carte n°8: Prédiction des niches favorables pour Dioscorea bemandry en 2020<br />
- 66 -
Etude des Dioscorea sauvages<br />
Carte n°9: Niches favorables pour Dioscorea antaly en 2000<br />
- 67 -<br />
Source : Diva Gis<br />
Réalisation : R. Mbola<br />
Source : Diva Gis<br />
Réalisation : R. Mbola<br />
Carte n°10: Prédiction des niches favorables pour Dioscorea antaly en 2020
Etude des Dioscorea sauvages<br />
Carte n°11 : Niches favorables pour Dioscorea ovinala en 2000<br />
Carte n°12 : Prédiction des niches favorables pour Dioscorea ovinala en 2020<br />
- 68 -
Etude des Dioscorea sauvages<br />
- 69 -<br />
Source : Diva Gis<br />
Réalisation : R. Mbola<br />
Carte n°13: Niches favorables pour Dioscorea bemarivensis en 2000<br />
Source : Diva Gis<br />
Réalisation : R. Mbola<br />
Carte n°14: Prédiction des niches favorables pour Dioscorea bemarivensis en 2020
Etude des Dioscorea sauvages<br />
- 70 -<br />
Source : Diva Gis<br />
Réalisation : R. Mbola<br />
Carte n°15: Niches favorables pour Dioscorea quartiniana en 2000<br />
Source : Diva Gis<br />
Réalisation : R. Mbola<br />
Carte n°16: Prédiction des niches favorables pour Dioscorea quartiniana en 2020
Etude des Dioscorea sauvages<br />
V-3- Statut de conservation<br />
V-3-1- Zone d’occurrence<br />
La répartition géographique a été établie pour chaque espèce cible pour accompagner la<br />
synthèse de leurs descriptions botaniques, leurs écologies, leurs préférences écologiques, les<br />
facteurs qui les menacent, leurs modes d’utilisation et leurs statuts de conservation. Elle est<br />
représentée sur une carte ayant comme fond les subdivisions bioclimatiques de Madagascar<br />
(CORNET, 1974). Les cartes n°17 à 22 présentent la distribution géographique des six<br />
espèces de Dioscorea à Madagascar.<br />
a- Dioscorea maciba (Carte n°17)<br />
Elle abonde dans les régions appartenant au bioclimat sec (à pluviométrie moyenne annuelle<br />
entre 500 à 700 mm avec 7 à 9 mois secs et une température moyenne annuelle entre 24 à<br />
29°C) l’étage semi-aride (à pluviométrie moyenne annuelle entre 500 à 900 mm avec 7 à 9<br />
mois secs et une température moyenne annuelle entre 23 à 25°C) et à l’étage sub-aride<br />
(pluviométrie moyenne annuelle autour de 350 mm avec 10 à 11 mois secs et température<br />
moyenne annuelle entre 23 à 25°C).<br />
L’espèce est présente dans les forêts tropophylles ou buissons xérophiles, de 0 à 900 m<br />
d’altitude sur la cote occidentale à : Soalala, Marovoay, Ankarafantsika, Maevatanana,<br />
Antsingy, Belalimanga, Morondava, Tuléar…<br />
b- Dioscorea bemandry (Carte n°18)<br />
Dioscorea bemandry est répandu sur les forêts tropophylles de basse altitude, sur sol arénacé,<br />
siliceux ou calcaire essentiellement à : Soalala, Marovoay, Ankarafantsika, Maevatanana,<br />
Morondava, Tuléar….<br />
La subdivision bioclimatique de CORNET (1974) nous renseigne que les populations<br />
naturelles de cette espèce occupent également toutes les régions appartenant à l’étage sec et<br />
subaride.<br />
- 71 -
Etude des Dioscorea sauvages<br />
Carte n°17 : Distribution géographique de Dioscorea maciba<br />
- 72 -<br />
Carte n°18 : Distribution géographique de Dioscorea bemandry
Etude des Dioscorea sauvages<br />
c- Dioscorea antaly (Carte n°19)<br />
Elle est présente dans les étages sec, subaride et subhumide (pluviométrie moyenne annuelle<br />
autour de 350 mm avec 10 à 11 mois secs et température moyenne annuelle entre 23 à 25°C).<br />
Dioscorea antaly est recensée dans la partie Ouest et Est de Madagascar à : Ambohijanahary,<br />
Mangoro, Moramanga, Ankarafantsika, Antsahanitia, Midongy, Antsalova, Ihosy, Sakamalio,<br />
Morondava, Tuléar…<br />
d- Dioscorea ovinala (Carte n°20)<br />
Cette espèce se rencontre dans les étages semi-aride et subaride sur tout le versant occidental<br />
de la grande île de 100 à 1500m d’altitude mais par pieds isolés. Par contre, certaines sous<br />
populations de cette espèce ont été rencontrées dans l’étage humide (pluviométrie moyenne<br />
annuelle supérieure à 2000mm reparties toutes l’année et température moyenne annuelle<br />
entre 24°C) et sub-humide.<br />
Elle se rencontre essentiellement à : Ivovona (Antsiranana), Manambolo Maevatanana,<br />
Ankarafantsika, Mananara, Andrainarivo (Fianarantsoa), Morondava, Zombitse, Tulear…<br />
e- Dioscorea bemarivensis (Carte n°21)<br />
Elle est présente dans l’étage aride, subhumide et sub-aride. Dioscorea bemarivensis est<br />
recensé dans la partie Ouest de Madagascar entre 0 à 900m d’altitude essentiellement à<br />
Ankarafantsika, Maevatanana, Ambongo, Morondava, Tuléar<br />
f- Dioscorea quartiniana (Carte n°22)<br />
Dioscorea quartiniana est présente dans l’étage aride, subhumide et sub-aride. Elle est<br />
rencontrée essentiellement à : Nosy be, Montagne des français, Ankazobe, Ankarafantsika,<br />
Ankavandra, Lac Alaotra, Menabe, Sakamalio, Bekily<br />
- 73 -
Etude des Dioscorea sauvages<br />
Carte n°19 : Distribution géographique de Dioscorea antaly<br />
- 74 -<br />
Carte n°20: Distribution géographique de Dioscorea ovinala
Etude des Dioscorea sauvages<br />
Carte n°21 : Distribution géographique de Dioscorea bemarivensis<br />
- 75 -<br />
Carte n°22: Distribution géographique de Dioscorea quartiniana
Etude des Dioscorea sauvages<br />
V-3-2- Statut UICN<br />
Le statut de conservation des cinq espèces de Dioscorea proposé est l’un des indicateurs<br />
utilisés pour évaluer les conditions dans lesquelles se trouvent ces espèces et leurs<br />
écosystèmes. En outre, il représente un outil important pour axer les priorités en matière de<br />
conservation. Le statut de conservation des espèces de Dioscorea proposé a été évalué selon<br />
les catégories et critères de l’UICN pour la liste rouge (2001) et il est résumé sur le tableau<br />
IV.<br />
Tableau IV: Statut IUCN des espèces ciblées<br />
Espèces Dioscorea<br />
maciba<br />
Dioscorea<br />
bemandry<br />
- 76 -<br />
Dioscorea<br />
antaly<br />
Dioscorea<br />
bemarivensis<br />
Dioscorea<br />
ovinala<br />
Utilisation Oui Oui Oui Non Oui<br />
Perte de l’habitat Oui Oui Oui Oui Oui<br />
Zone d’occupation<br />
(Km 2 )<br />
Zone d’occurrence<br />
(Km 2 )<br />
Nombre de sous<br />
population total<br />
Prédiction du futur<br />
déclin<br />
Statut UICN<br />
proposé<br />
432 261 306 198 279<br />
201210 198343 371894 218485 444197<br />
34 19 27 22 30<br />
59 32 52 59 53<br />
Vulnérable<br />
a- Dioscorea maciba<br />
Vulnérable Least concern Least concern En danger<br />
Cette espèce est largement répandue dans la partie Ouest et Sud Ouest de l’île comme le<br />
démontre le nombre assez élevée de sous populations au total 34, dont presque la moitié est<br />
incluse dans le réseau d’aire protégée. Avec une zone d’occupation égale à 432 Km 2 , qui est<br />
inférieure à 2.000Km 2 et une zone d’occurrence de 201.210Km 2 , qui est supérieure à<br />
20.000Km 2 et le déclin continu de ses habitats (feu de brousse, extraction massive et extrême<br />
fluctuation).<br />
Dioscorea maciba peut être qualifié de vulnérable VUB2bc (ii, iii) mais menacé localement.<br />
b- Dioscorea bemandry<br />
Cette espèce est connue dans la partie Ouest et Sud Ouest de Madagascar dans deux zones<br />
disjointes, la zone sud Ouest et la zone moyenne Ouest avec 19 sous populations. Sa zone<br />
d’occupation est égale à 261Km 2 qui est inférieure à 2000 Km 2 ; sa zone d’occurrence est de
Etude des Dioscorea sauvages<br />
198343Km 2 qui est supérieure à 20.000Km 2 , ses habitats sont en déclin continu (dû aux feux<br />
de brousse, extraction massive).<br />
Ceci nous permet de classer Dioscorea bemandry de vulnérable VUB2bc (ii, iii).<br />
c- Dioscorea antaly<br />
Largement répandue du Nord Ouest au moyen Ouest, centre Sud et Sud Est de Madagascar<br />
avec 27 sous populations. Ayant une zone d’occupation égale à 306Km 2 qui est inférieure à<br />
2000Km 2 et une zone d’occurrence de 371894Km 2 , qui est largement supérieure à<br />
20.000Km 2 .<br />
Dioscorea antaly est évalué comme Least concern (LC) ou de préoccupation mineure.<br />
d- Dioscorea ovinala<br />
Dioscorea ovinala est classé de quasi menacé en considérant sa zone d’occurrence de<br />
444.197Km 2 dépassant largement 20.000 Km 2 . Mais à cause de son faible zone d’occupation<br />
de 279Km 2 qui est en dessous de 500Km 2 , ses 16 sous populations hors aires protégées avec<br />
des individus en pieds isolés et son exploitation.<br />
Dioscorea ovinala est évalué en danger EN B2b (ii, iii).<br />
e- Dioscorea bemarivensis<br />
Dioscorea bemarivensis est représenté par 22 sous populations avec une zone d’occupation<br />
égale à 198 Km 2 et une zone d’occurrence égale à 218.485 Km 2 qui est largement supérieure<br />
à 20.000 Km 2 .<br />
En effet, elle remplit les critères de Least concern (LC) ou de préoccupation mineure.<br />
VI- PLAN DE GESTION PROPOSÉ<br />
Compte tenu de l’importance écologique, scientifique et socio-économique ou alimentaire de<br />
ces espèces de Dioscorea sauvages et des multiples menaces qui pèsent sur elles, il apparaît<br />
urgent et indispensable d’envisager des stratégies appropriées visant à les pérenniser.<br />
Pour atteindre l’objectif principal du projet qui est de « conserver les Dioscorea spp sauvages<br />
d’Ankarafantsika », les 4 actions suivantes devront être mises en oeuvre et priorisées :<br />
Action de conservation<br />
Pour l’immédiat, la conservation in situ doit être privilégiée face aux menaces locales (dans le<br />
Parc et dans les zones périphériques) notamment sur Dioscorea maciba.<br />
- Réduire les menaces et pressions en appliquant de nouveau plan de gestion<br />
approprié pour les ignames sauvages.<br />
- Réviser les réglementations sur la délimitation des zones d’utilisation contrôlée<br />
- 77 -
Etude des Dioscorea sauvages<br />
Action de recherche<br />
- Poursuivre les enquêtes ecogeographiques et les échanges d’informations sur les<br />
ignames pour réussir les stratégies de conservation.<br />
- Mener des études pour résoudre les problèmes de l’échec de culture.<br />
Action d’éducation environnementale<br />
- Conscientiser la population locale et plaidoyer auprès des autorités locales et<br />
opérateurs concernés sur l’importance des Dioscorea.<br />
- Réviser l’application des textes juridiques relatifs à l’exploitation des tubercules<br />
d’ignames au niveau du Parc National Ankarafantsika.<br />
- Convaincre certains paysans d’abandonner leur conception que « Ny masiba dia<br />
volinjanahary ka tsy manjary volen’olombelona » qui veut dire que Seul le<br />
créateur parvient à la culture de Dioscorea maciba c’est la phrase la plus répétée<br />
durant les enquêtes ethnobotaniques.<br />
- Orienter les paysans à remettre la corme et de remblayer les trous après chaque<br />
récolte<br />
- Former les villageois sur les techniques de culture d’igname sauvage ou cultivé.<br />
Action de développement durable<br />
«Le développement durable est un développement qui satisfait les besoins des sociétés<br />
actuelles sans compromettre l’aptitude des générations futures à satisfaire leurs propres<br />
besoins» (IBRAHIM, 1998). Pérenniser les ressources en tubercule d’igname sauvage fait<br />
partie intégrante du concept de développement durable et contribuant à l’amélioration de la<br />
sécurité alimentaire. Pour ce faire, nous suggérons de:<br />
- Lancer la culture de masiba progressivement, à partir de la culture<br />
d’autosubsistance vers la filière génératrice de revenu ou commerciale.<br />
- Diminuer la fréquence de pénétration dans les zones de conservation pour<br />
prendre des ressources naturelles en procurant des mesures d’accompagnement<br />
(semences sélectionnées plus productives par exemple: de riz, de maïs, dmanioc<br />
et d’igname cultivé)<br />
- 78 -
Etude des Dioscorea sauvages
Etude des Dioscorea sauvages<br />
CONCERNANT LA DISTRIBUTION SELON LA NATURE DU SUBSTRAT<br />
La savane arbustive ayant subit l’action du feu et la lisière forestière, sur sol sableux,<br />
extrêmement acide à acide sont les conditions écologiques les plus favorables à la distribution<br />
des Dioscorea sauvages dans le Parc National Ankarafantsika. En comparaison aux études<br />
menées au Menabe (RAJAONAH, 2004., JEANNODA et al., 2005., JEANNODA et al.,<br />
2007), les préférences écologiques entre les Dioscorea sauvages du Parc National<br />
Ankarafantsika et ceux de Morondava présentent une similarité.<br />
Par contre, la richesse spécifique en Dioscorea sauvages à Morondava (au total 9 espèces) est<br />
plus importante par rapport à celle d’Ankarafantsika où les trois espèces suivantes (Dioscorea<br />
bako, Dioscorea fandra, Dioscorea soso) sont absentes. Cette différence peut être attribuée à<br />
l’influence du régime bioclimatique qui est de l’étage sec pour Ankarafantsika et d’étage<br />
subaride pour Morondava ou par d’autres facteurs biogéographiques.<br />
Selon DEGRAS (1986), l’igname est une plante relativement exigeante en fertilité du<br />
sol, mais des productions honnêtes peuvent être obtenues dans des conditions de moindre<br />
fertilité, pourvu que la texture du sol soit bonne (FAO, 1995).<br />
Les sols où les Dioscorea ont été rencontrés dans le Parc National Ankarafantsika sont de<br />
nature sableuse. Et selon BERTRAND (1986), les sols sableux possèdent les principales<br />
caractéristiques suivantes.<br />
- Sol à capacité de rétention d’eau faible, mais peut être récompensée par un<br />
grand volume de terre exploité.<br />
- Sol permettant un enracinement profond lorsqu’il est épais.<br />
- Sol généralement pauvre en élément nutritif dont l’enrichissement en surface<br />
est dû certainement à l’accumulation d’une mince pellicule de matière<br />
organique formée de débris végétaux en décomposition ou provenant du feu de<br />
brousse.<br />
- Sol retenant peu les éléments nutritifs dus à la perte par lixiviation. Par contre,<br />
les éléments présents sont facilement assimilables et même des petites doses<br />
sont efficaces.<br />
La fertilité du sol dépend en partie de la profondeur et de la structure du sol DUCHAUFOUR<br />
(1960), ce qui explique que le volume de sol que peut prospecter les racines est essentiel. La<br />
fertilité du sol est aussi caractérisée par le rapport C/N qui indique la richesse en azote de<br />
- 79 -
Etude des Dioscorea sauvages<br />
l’humus. Plus le C/N est faible, plus la vitesse de la minéralisation est grande, et plus la<br />
richesse de l’humus ou du sol en azote est élevée.<br />
La majorité des Dioscorea sauvages dans le parc a été rencontrée sur sols sableux à C/N très<br />
faible. Nous considérons ces sols comme fertiles d’après les interprétations ci-dessus.<br />
Concernant l’acidité du sol, les pH des sols dans le parc Ankarafantsika et de Morondava sont<br />
avoisinants de 4,1 à 6,3 (RAJAONAH, 2004). Cependant, ces valeurs sont différentes du pH<br />
jugé optimal pour les ignames qui se situe entre 6 et 7 DEGRAS (1986). Alors qu’avec un pH<br />
en dessous de 5,5 il peut apparaître des problèmes de toxicité selon DEGRAS (1986).<br />
Une série d’essais organisée au Nigeria par IRVING (1956) a permis de reconnaître<br />
les conséquences vraisemblables des résidus minéraux de la végétation de la jachère brûlée<br />
sur la fertilisation du sol de culture des ignames (DEGRAS, 1986). Le passage du feu affecte<br />
seulement les résidus végétaux à la surface du sol mais ne touche pas la partie souterraine.<br />
Ainsi, seuls les horizons superficiels sont partiellement stérilisés par la chaleur. Ces<br />
conditions sont très favorables à la reprise de la vie microbienne qui assure une minéralisation<br />
de la matière organique soutenue pendant plusieurs mois ou plusieurs années. Les plantes<br />
peuvent bénéficier de cette minéralisation notamment pour leur nutrition en N et en P<br />
(BERTRAND, 1986). Quand à l’effet du feu sur la végétation, il entraîne une régression de la<br />
forêt primaire en savane arbustive et même en fourré. Et dans ces formations dégradées, le<br />
degré de luminosité est plus élevé.<br />
Sachant que les Dioscorea sont des plantes héliophiles, les formations ouvertes favorisent<br />
plutôt leur abondance en raison de la forte disponibilité de la luminosité par rapport aux<br />
formations intactes. Les conditions du sol installées après le passage du feu peuvent favoriser<br />
aussi la germination des graines de Dioscorea.<br />
PERCEPTION DE LA POPULATION LOCALE DU PARC NATIONAL<br />
ANKARAFANTSIKA CONCERNANT LES RESSOURCES EN TUBERCULE DE<br />
Dioscorea SAUVAGES<br />
Les populations des zones d’occupation contrôlée comptent environ 2.150 habitants<br />
(ANGAP, 2000). Une partie des besoins nutritionnels de ces populations est pourvue par les<br />
ressources forestières y compris les tubercules d’ignames, dont le plus recherché est le<br />
tubercule de masiba. Quand il a été demandé auprès des populations la raison pour laquelle<br />
elles continuent à extraire le masiba dans la forêt malgré l’énergie et le temps dépensés, les<br />
réponses obtenues font toutes références à l’ampleur de la pauvreté qui les oblige à exploiter<br />
les ignames sauvages, vu que ce sont les seuls aliments de subsistance utilisables pendant<br />
- 80 -
Etude des Dioscorea sauvages<br />
période de disette. Le comptage des trous laissés dans les zones destinées pour la collecte de<br />
tubercules de masiba met en évidence la présence de 50 nouveaux trous dans une surface de<br />
50m x 20m soit 500trous/Ha. Les sédiments sableux provenant des trous non remblayés après<br />
déterrage d’igname sauvage et l’érosion des terrains dénudés du aux méfaits répétés des feux<br />
de brousse dans le Parc National Ankarafantsika et ses environs causent une sédimentation<br />
accrue des plaines environnantes, entraînant une inhibition de la croissance des jeunes plants<br />
de riz dans les rizières en aval diminuant ainsi la production rizicole (Conservation<br />
International, 1994). C’est surtout le monde rural qui supporte les conséquences de ces<br />
phénomènes. En bref, la baisse de la productivité ou perte de terre arable conduit les paysans<br />
à exploiter encore plus les ressources forestières, aggravant le cycle de destruction et<br />
d’appauvrissement dans un boucle de cercle vicieux.<br />
Pourtant l’ambition de la plupart des personnes interrogées est de changer, de ne plus se<br />
consacrer à la collecte de ces tubercules dans la forêt, mais d’adopter une mode de vie plus<br />
stable basée sur la culture vivrière et/ou de rente. Mais pour y parvenir, il faut envisager des<br />
mesures d’accompagnement plus rémunérateur et plus utile que l’exploitation des tubercules<br />
de Dioscorea sauvages données à titre d’exemple dans ce travail.<br />
Cette analyse élémentaire de la situation nous a permis de reconnaître et de mettre en exergue<br />
le rapport entre la conservation de ces espèces de Dioscorea et le développement socio-<br />
économique.<br />
REMARQUES GENERALES<br />
Lors de l’exécution de ce travail quelques difficultés ont été rencontrées parmi lesquelles on<br />
peut citer :<br />
Gestion du temps et des sites d’étude<br />
Le cycle biologique des Dioscorea est relativement court, car ce sont des plantes annuelles.<br />
La durée de notre étude sur le terrain a été limitée.<br />
- Pour la gestion de temps et d’espace, seuls 24 relevés ont été mis en place dans des<br />
zones d’utilisation contrôlée et des zones de recherche du parc jugées accessibles.<br />
- Ainsi, seul un site, où Dioscorea bemarivensis et Dioscorea quartiniana ont été<br />
recensés, a été visité.<br />
- Entre autre, le comptage des individus est loin d’être exhaustif car les plantules<br />
disparaissent progressivement dès le début de la saison sèche. Ainsi, nous avons même<br />
- 81 -
Etude des Dioscorea sauvages<br />
attendus l’année suivante (Février 2008) pour pouvoir les compter et calculer le taux<br />
de régénération<br />
Enquêtes<br />
Il a été très difficile de rassembler des données pendant les enquêtes ethnobotaniques, car<br />
certains riverains étaient réticents et évitaient de nous révéler les informations concernant les<br />
espèces de Dioscorea sauvages comestibles surtout celles relatives à Dioscorea maciba.<br />
Malgré ces obstacles, les résultats des enquêtes ethnobotaniques présentés dans cette étude<br />
sont indicatifs et cohérents car nous avons pu collecter assez d’information auprès d’une<br />
partie de la population riveraine.<br />
Distribution et modélisation<br />
L’intégration de nouvelles coordonnées géographiques de présence de ces espèces de<br />
Dioscorea a une incidence sur l’étendue et la répartition des niches écologiques favorables<br />
cartographiées dans ce travail. Les prédictions des principales niches favorables produites<br />
dans le cadre de cette étude sont d’une utilité limitée à une région. Cependant, ces résultats<br />
peuvent contribuer au repérage de zones qui devraient faire l’objet de programme de gestion<br />
appropriée ou de conservation prioritaire.<br />
- 82 -
Etude des Dioscorea sauvages
Etude des Dioscorea sauvages<br />
A travers cette étude, des informations de base sur les ignames sauvages du parc<br />
national Ankarafantsika ont été obtenues et seront utiles pour l’élaboration du plan de gestion<br />
des Dioscorea sauvages dans le parc.<br />
Ainsi, les inventaires menés dans les zones d’utilisation contrôlée et les zones de recherche du<br />
parc nous ont permis de recenser 7 espèces de Dioscorea sauvages dont 5 endémiques<br />
« Dioscorea maciba, Dioscorea antaly, Dioscorea bemandry, Dioscorea ovinala et Dioscorea<br />
bemarivensis» et 2 introduites « Dioscorea sansibarensis et Dioscorea bulbifera ».<br />
Parmi les 5 espèces endémiques, 4 à savoir Dioscorea maciba, Dioscorea antaly, Dioscorea<br />
bemandry et Dioscorea ovinala sont les plus utilisées. Les multiples utilisations et<br />
préparations culinaires de leurs tubercules ont été révélées pendant les enquêtes<br />
ethnobotaniques, justifiant ainsi leur indice d’utilisation élevée. La période de soudure qui se<br />
situe entre Mars à Mai devient la saison d’appoint pour la collecte de ces tubercules. La<br />
plupart des tubercules collectés sont essentiellement pour l’autoconsommation, mais une<br />
partie de la récolte est aussi vendue pour compenser le besoin quotidien d’un ménage. La<br />
population locale de ce fait exerce une influence sur la densité des ressources en tubercule de<br />
Dioscorea sauvage, surtout à cause de l’exploitation irrationnelle de tubercules, qui ne vise<br />
pas à la pérennité de l’individu. Car souvent après chaque récolte les trous sont abandonnés et<br />
les cormes de tubercules ne sont pas remises.<br />
Concernant la biologie des Dioscorea sauvages dans le parc. L’observation de leur phénologie<br />
a souligné une corrélation positive entre leurs phases biologiques et les saisons climatiques.<br />
En effet, leur phase biologique commence en Octobre correspondant au début de la saison de<br />
pluie. La phase de floraison débute en Janvier; la phase de fructification s’amorce en Février<br />
et le cycle biologique se termine par une phase de dormance qui se manifeste vers le mois<br />
d’Avril, correspondant notamment au début de la saison sèche. La régénération de ces espèces<br />
est assurée à la fois par voie sexuée (à l’aide des graines légères et ailées) et végétative (en<br />
moyen de bulbille ou de portion de tubercule ou parfois de tige où naissent des petits<br />
tubercules).<br />
Les analyses des données floristiques et physionomiques découlant des relevés ont permis de<br />
retenir 4 types de formation qui sont la formation primaire sur le bas fond, la formation<br />
primaire sur le mi-versant, la savane arbustive et le fourré. Dioscorea est héliophile, ainsi la<br />
structure des formations végétales est l’une des variables qui affecte sur leur densité globale.<br />
Les formations dégradées favorisent plutôt leur l’abondance en raison de la forte disponibilité<br />
de la luminosité par rapport aux formations intactes. D’après nos résultats, le taux de<br />
- 83 -
Etude des Dioscorea sauvages<br />
régénération de Dioscorea maciba, Dioscorea bemandry et Dioscorea ovinala est élevé sur<br />
des milieux ayant subit l’action du feu. Par contre, la régénération de Dioscorea antaly est<br />
plus favorable en lisière forestière.<br />
Le résultat de l’analyse des sols indique que les sols sont de texture sableuse et sablo<br />
argileuse, à pH acide et un C/N variable (de faible en degré d’humification à fort).<br />
A l’échelle locale, les facteurs qui expliquent le mieux la distribution de l’espèce est<br />
l’équilibre entre la luminosité et l’ombrage (qui sous entend le type de formation) et la nature<br />
du sol qui sont importants pour la survie de l’espèce surtout dans les zones les plus sèches.<br />
La distribution de ces espèces à l’échelle de Madagascar est bien déterminée. Elles se<br />
rencontrent principalement sur le versant occidental de l’île appartenant aux étages<br />
subhumides et secs suivant la subdivision bioclimatique de CORNET (1974).<br />
Quelques menaces et pressions qui pèsent sur ces espèces de Dioscorea sauvages ont été aussi<br />
identifiées à l’issue de cette étude. Ce sont particulièrement la collecte abusive, la destruction<br />
de l’habitat naturel de l’espèce à la fois due à la présence de trous non remblayés ou par la<br />
fréquence du passage du feu. Selon les critères d’évaluation des risques d’extinction (UICN,<br />
2001), Dioscorea maciba et Dioscorea bemandry sont classés vulnérables (VU) à l’échelle<br />
de Madagascar mais très menacés localement. En effet, méritant des mesures plus<br />
appropriées. Dioscorea antaly et Dioscorea bemarivensis sont de préoccupation mineure<br />
(LC). Dioscorea ovinala est en danger (EN).<br />
Les prédictions des niches favorables pour ces espèces supposent que d’ici 2020 : une<br />
diminution des habitats classés favorables pour Dioscorea maciba et Dioscorea bemandry et<br />
par contre une extension des habitats extrêmement favorables pour Dioscorea ovinala,<br />
Dioscorea antaly et Dioscorea bemarivensis.<br />
Pour contribuer à la conservation de ces espèces de Dioscorea sauvages dans le parc. Nous<br />
avons recommandé quelques actions de conservation, que nous avons résumé dans le plan de<br />
gestion proposé.<br />
Malgré ces résultats, cette étude est loin d’être exhaustive face à certaines limites. En<br />
conséquence, il serait souhaitable de l’étendre sur les perspectives ci- dessous :<br />
- Mener une étude plus approfondie sur la biologie et l’écologie de Dioscorea<br />
bemarivensis.<br />
- Analyser les relations entre la dynamique des populations de Dioscorea et l’impact<br />
des collectes par la population locale.<br />
- 84 -
Etude des Dioscorea sauvages<br />
- La modélisation des niches écologiques favorables est un outil d’aide pour la gestion<br />
des espèces de Dioscorea. En effet pour la continuité de la recherche, la<br />
modélisation est un outil efficace et elle pourra être combinée à d'autres modèles<br />
géographiques, ou tenir compte des variables liées à la dynamique des populations<br />
de Dioscorea et aux éléments du plan de conservation.<br />
- Réaliser des essais de domestication de ces espèces de Dioscorea sauvages et<br />
comestibles du parc national Ankarafantsika.<br />
- 85 -
Etude des Dioscorea sauvages
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- UICN, 2003. Lignes directrices pour l’application au niveau régional des critères de l’<br />
UICN pour la liste rouge version 3.0. 26p<br />
- VAVILOV, N., 1949. The origin, variation immunity and breeding of cultivated<br />
plants. Waltham MASS USA. 349p<br />
- WHITE, F., 1986. La végétation de l’Afrique. ORSTOM UNESCO Paris. 384p<br />
- WILFRIED, B. et NE BAMBI, L., 1999. Culture et utilisation de l'igname pour<br />
améliorer la sécurité alimentaire. <strong>Crop</strong> and Grassland Service, Plant Production and<br />
Protection Division, Texte de référence de la FAO. 50p<br />
- WILKIN, P., RAKOTONASOLO, F., SCHOLS, P. et FURNES, A., 2002. A new<br />
species of Dioscorea (DIOSCOREACEAE) from western Madagascar and its pollen<br />
morphology. Kew Bulletin n°57. 901-909 p<br />
- WILKIN, P., RAJAONAH, M. T., JEANNODA, V., HLADIK, A., JEANNODA,<br />
V. et HLADIK, M., 2008. An endangered new species of edible yam (Dioscorea –<br />
DIOSCOREACEAE) from western Madagascar and its conservation. Kew Bulletin<br />
n°63. 113-120 p<br />
- WRI, UICN et PNUE, 1994. Stratégie mondiale de la biodiversité. Bureau des<br />
ressources génétiques et Comité français pour l’UICN. 259p<br />
- ZOHOURI, P., DIGBEU, S. et DUMONT, R., 1994. Contraintes pathologiques à la<br />
production de l’igname (Dioscorea spp) en Côte d’Ivoire. Proc. 5th Symp. Istrc-Ab.<br />
252-257 p.<br />
- www.fao.org<br />
FAO, 1996. Déclaration de Rome sur la sécurité alimentaire mondiale. Texte de<br />
référence.<br />
- 90 -
Etude des Dioscorea sauvages
ANNEXE I : LISTE GLOBALE DES ESPECES ASSOCIEES AUX Dioscorea spp DANS<br />
Etude des Dioscorea sauvages<br />
TOUS LES RELEVES<br />
FAMILLES Genres et espèces Fréquence de présence en %<br />
ACANTHACEAE<br />
ANACARDIACEAE Soreindeia madagascariensis 40<br />
ANNONACEAE Monantothaxis pilosa 70<br />
ANNONACEAE Polyalthia sp 40<br />
ANNONACEAE Xylopia bemarivensis 80<br />
APOCYNACEAE Landolphia myrtifolia 60<br />
APOCYNACEAE Mascarenhasia arborescens 40<br />
APOCYNACEAE Mascarenhasia lisianthifolia 30<br />
APOCYNACEAE Pachypodium rossulatum 20<br />
APOCYNACEAE Pachypodium rutenbergianum 20<br />
APOCYNACEAE Petchia erythrocarpa 30<br />
APOCYNACEAE Rauwolfia obtusifolia 40<br />
APOCYNACEAE Tabernaemontana coffeoides 70<br />
ARACEAE Amorphophallus spp 40<br />
ASCLEPIADACEAE Marsdenia trunctata 20<br />
ASCLEPIADACEAE Secamone cristata 60<br />
ASTERACEAE Brachylaena perrieri 40<br />
ASTERACEAE Vernonia sp 30<br />
BIGNONIACEAE Ophiocolea sp 50<br />
BIGNONIACEAE Phylloctenium bernieri 60<br />
BIGNONIACEAE Stereospermum euphoroides 70<br />
BURSERACEAE Commiphora brevicalyx 70<br />
BURSERACEAE Commiphora guillaumini 70<br />
BURSERACEAE Commiphora pervilleana 70<br />
BURSERACEAE Commiphora stellulata 70<br />
BURSERACEAE Commiphora tetramera 70<br />
CAPPARIDACEAE Thylachium angustifolium 40<br />
CELASTRACEAE Loesonerellia rubiginosa 30<br />
CELASTRACEAE Polycardia lateralis 30<br />
CELASTRACEAE Salacia madagascariensis 10<br />
CHRYSOBALANACEAE Grangeria porosa 50<br />
CLUSIACEAE Garcinia sp 40<br />
CLUSIACEAE Mammea punctata 40<br />
COMBRETACEAE Combretum sp1 50<br />
COMBRETACEAE Guiera sp 20<br />
COMBRETACEAE Terminalia boivinii 70<br />
CONNARACEAE Rourea orientalis 70<br />
CONVOLVUL ACEAE Ipomoea quamoclit 30<br />
CONVOLVULACEAE Ipomoea sp 10<br />
CRASSULACEAE Kalanchoe sp 10
Etude des Dioscorea sauvages<br />
DICHAPETHALACEAE Dichapethalum bojeri 50<br />
DILLENIACEAE Tetracera rutenbergii 50<br />
EBENACEAE Diospyros gracilipes 70<br />
EBENACEAE Diospyros mapingo 70<br />
EBENACEAE Diospyros perrieri 70<br />
EBENACEAE Diospyros pervillei 70<br />
EBENACEAE Diospyros sakalavarum 70<br />
EBENACEAE Diospyros tropophylla 70<br />
ELAEOCARPACEAE Elaeocarpus subserratus 10<br />
ERYTHROXYLACEAE Erythroxylum nitudilum 30<br />
ERYTHROXYLA CEAE Erythroxylum platyclada 30<br />
EUPHORBIACEAE Acalypha boinensis 30<br />
EUPHORBIACEAE Alchornea alnifolia 20<br />
EUPHORBIACEAE Alchornea albiflora 20<br />
EUPHORBIACEAE Antidesma petiolare 50<br />
EUPHORBIACEAE Blotia sp 30<br />
EUPHORBIACEAE Brideia pervilleana 50<br />
EUPHORBIACEAE Croton boinensis 60<br />
EUPHORBIACEAE Croton danguyana 60<br />
EUPHORBIACEAE Croton sp2 50<br />
EUPHORBIACEAE Croton sp3 40<br />
EUPHORBIACEAE Drypetes madagascariensis 50<br />
EUPHORBIACEAE Drypetes perrieri 50<br />
EUPHORBIACEAE Euphorbia sp 30<br />
EUPHORBIACEAE Phyllantus sp 30<br />
EUPHORBIACEAE Securinega sp 60<br />
EUPHORBIACEAE Suregada sp 60<br />
FABACEAE Albizia arenicola 50<br />
FABACEAE Albizia boivinii 50<br />
FABACEAE Baphia capparidifolia 30<br />
FABACEAE Baudouinia fluggeiformis 10<br />
FABACEAE Cassia sp 30<br />
FABACEAE Crotalaria pervillei 40<br />
FABACEAE Dalbergia greveana 70<br />
FABACEAE Dalbergia trichocarpa 70<br />
FABACEAE Gagnebina commersonia 30<br />
FABACEAE Milletia richardiana 30<br />
FABACEAE Mimosa sp 40<br />
FABACEAE Mundulea sericea 40<br />
FLACOURTIACEAE Ludia boinensis 40<br />
FLACOURTIACEAE Prockiopis hildebrandii 40<br />
HYPERICACEAE Psorosperum cerasifolium 40<br />
ICACINACEAE Pyrenacantha sp 30
Etude des Dioscorea sauvages<br />
LAURACEAE Cassytha filiformis 40<br />
LILIACEAE Asparagus vaginellatus 10<br />
LOGANIACEAE Cinnamosma fragrans 20<br />
LOGANIACEAE Strychnos decussata 80<br />
LOGANIACEAE Strychnos spinosa 80<br />
LOGANIACEAE Strychnos madagascariensis 80<br />
LOGANIACEAE Strychnos myrtilloides 80<br />
MALPIGHIACEAE Acridocarpus excelsus 20<br />
MALVACEAE Hibiscus palmatifidus 20<br />
MELIACEAE Astrotrichilia asterotricha 70<br />
MELIACEAE Malleastrum gracile 60<br />
MENISPEMACEAE Anisocyclea grandidieri 60<br />
MONIMINIACEAE Grevea madagascariensis 60<br />
MORACEAE Ficus sp 20<br />
MORACEAE Maillardia occidentalis 50<br />
MYRSINACEAE Oncostemon sp 50<br />
MYRSINACEAE Embellia tropophylla 10<br />
MYRTACEAE Eugenia sp 40<br />
OCHNACEAE Ochna greveana 60<br />
OCHNACEAE Ochna pervilleana 20<br />
PASSIFLORACEAE Adenia perrieri 70<br />
POACEAE Heteropogon contortus 80<br />
PTAEROXYLACEAE Cedrelopsis grevei 30<br />
RHAMNACEAE Gouania lineata 30<br />
RHIZOPHORACEAE Cassipourea microphylla 30<br />
RHOPALOCAR PACEAE Rhopalocarpus similis 70<br />
RUBIACEAE Peporidium sp1 50<br />
RUBIACEAE Peporidium sp2 70<br />
RUBIACEAE Peporidium sp3 20<br />
RUBIACEAE Carphalea kirondron 60<br />
RUBIACEAE Euclinia suavissima 50<br />
RUBIACEAE Hyperachantus perrieri 50<br />
RUBIACEAE Ixora sp 30<br />
RUBIACEAE Mapouria sp 30<br />
RUBIACEAE Psychotria sp 70<br />
RUBIACEAE Tarenna nigrescens 60<br />
RUBIACEAE Tricalysia ovalifolia 40<br />
SAPINDACEAE Deinbollia sp 60<br />
SAPINDACEAE Macphersonia gracilis 20<br />
SAPINDACEAE Tina isaloensis 80<br />
SAPOTACEAE Capurodendron perrieri 20<br />
STERCULIACEAE Byttneria ambogensis 80<br />
STERCULIACEAE Nesogordonia stylosa 80
Etude des Dioscorea sauvages<br />
TACCACEAE Tacca leontopetaloides 40<br />
THYMELEACEAE Lasiosiphon madagascariensis 30<br />
TILIACEAE Grewia analalavensis 80<br />
TILIACEAE Grewia boinensis 80<br />
TILIACEAE Grewia baillonii 80<br />
TURNERACEAE Turnera sp 40<br />
VERBENACEAE Clerodendron incisum 40<br />
VERBENACEAE Clerodendron sp1 40<br />
VERBENACEAE Karomia sp 60<br />
VERBENACEAE Premna sp 40<br />
VERBENACEAE Vitex beraviensis 50<br />
VERBENACEAE Vitex perrieri 50<br />
VERBENACEAE Vitex sp1 40<br />
VERBENACEAE Vitex sp2 30<br />
VIOLACEAE Rinorea spinosa 30
Etude des Dioscorea sauvages<br />
ANNEXE II : CARACTERISTIQUES PHYSIONOMIQUES ET FLORISTIQUES DES HABITATS DE Dioscorea<br />
1- Formation primaire du bas versant<br />
Ce type de formation se rencontre dans les bas des versants et pouvant être à proximité<br />
de point d’eau. C’est une formation haute et stratifiée. Les formations primaires du bas<br />
versant décrites dans cette étude ont été inventoriées près des lacs et des marécages. La<br />
hauteur de la canopée atteint 15m avec des émergents à 18m, ces arbres ont entre 10cm<br />
à 25cm de diamètre. L’analyse du profil schématique et du diagramme de<br />
recouvrement des plantes constituantes de cette formation (Figure n°13-14) montre la<br />
présence de 3 strates distinctes :<br />
Une strate inférieure de 0 à 4m, peu développée due à la fermeture de la strate<br />
supérieure qui empêche l’intensité lumineuse d’atteindre le sol. Les espèces<br />
composant cette strate sont: Peporidium sp, Carphalea kirondron, Malleastrum<br />
gracile, Strychnos myrtoides et Rourea orrientalis…<br />
Une strate moyenne de 5 à 10m, formée par les espèces de : Diospyros sp, Grewia<br />
spp, Terminalia boivinii, Rhopalocarpus similis, Carphalea kirondron et Eugenia<br />
sp…<br />
Une strate supérieure de 10 à 15m, assez dense et qui est formée essentiellement<br />
2- Formation primaire sur le mi versant<br />
Ce type de formation se rencontre sur les mi versants à une altitude au environ de 100m.<br />
C’est un peuplement fermé avec des arbres et des arbustes de 2,5cm à 10cm de diamètre,<br />
à voûte discontinue atteignant diverses hauteurs entre 8 à 12m de hauteur plus basse par<br />
rapport à celle du bas versant. Cette formation est ouverte et forme un couvert clair qui<br />
laisse passer largement la lumière. A partir de l’analyse du profil schématique (Figure<br />
n°15-16), 3 strates y sont distinctes:<br />
Strate inférieure de 0 à 4m, assez dense constituée par Peporidium sp, Carphalea<br />
kirondron, Malleastrum gracile, Strychnos myrtoides et Rourea orrientalis…<br />
Strate moyenne de 5 à 10m, composée par : Diospyros sp, Grewia spp, Cinnamosma<br />
fragans, Terminalia boivinii, Rhopalocarpus similis, Carphalea kirondron et Eugenia<br />
sp<br />
Strate supérieure entre 10 à 12m, assez dense et formée essentiellement par<br />
Astrotrichillia asterotricha, Dalbergia sp, Stereospermum euphoroides et<br />
Commiphora sp …<br />
3-Savane arbustive<br />
La savane arbustive est un type de formation qui se<br />
rencontre généralement en mi versant. C’est une<br />
formation dégradée en reconstitution pendant plus<br />
de 4 ans après passage de feu (Figure n°17-18). Elle<br />
est formée par des arbustes de faible diamètre<br />
(2,5cm à 7cm) avec une voûte atteignant 6m de<br />
hauteur, plus claire par rapport à la formation<br />
précédente.<br />
Elle est formée par deux strates distinctes:<br />
Strate inférieure de 0 à 2m, dominée par<br />
la présence de: Xylopia bemarivensis,<br />
Tabernaemontana coffeoides et<br />
Strychnos madagascariensis,<br />
Strate supérieure de 2 à 6m, dominée par<br />
la présence de: Stereospermum<br />
4- Fourré<br />
Le fourré se rencontre sur des milieux en mi<br />
versant. C’est une formation fermée à<br />
recouvrement presque 100% qui s’est installée<br />
après passage du feu (âgée de moins de 4ans). Elle<br />
est monostratifiée, à voûte continue et basse ne<br />
dépassant pas 4m. Elle est généralement difficile à<br />
pénétrer due à l’enchevêtrement des lianes aux<br />
arbustes (Figure n°19-20). Les espèces arbustives<br />
qui y dominent sont entre 1cm à 5cm de diamètre:<br />
Tabernaemontana coffeoides, Xylopia bemarivensis,<br />
Stereospermum euphoroides, Strychnos<br />
madagascariensis, Diospyros sp, Mammea punctata<br />
et Baphia capparidifolia, Acacia perrieri
Etude des Dioscorea sauvages<br />
R Mbola<br />
Photo n°46: Formation primaire du bas versant<br />
Figure n°13 : Profil schématique de la formation primaire du bas versant<br />
Hauteur en m<br />
[16-18[<br />
[14-16[<br />
[12-14[<br />
[10-12[<br />
[8-10[<br />
[6-8[<br />
[4-6[<br />
[2-4[<br />
[0-2[<br />
Recouvrement en %<br />
0 20 40 60 80 100<br />
Recouvrement en %<br />
Figure n°14 : Taux de recouvrement de la formation primaire<br />
du bas versant
Etude des Dioscorea sauvages<br />
R Mbola<br />
Photo n°47: Formation primaire sur le mi versant<br />
Figure n°15: Profil schématique de la formation primaire sur le mi<br />
versant<br />
Hauteur en m<br />
[8-10[<br />
[4-6[<br />
[0-2[<br />
Recouvrement en %<br />
0 20 40 60 80 100<br />
Recouvrement en %<br />
Figure n°16: Taux de recouvrement de la formation primaire sur le mi<br />
versant
Etude des Dioscorea sauvages<br />
R Mbola<br />
Photo n°48: Savane arbustive<br />
Figure n°17: Profil schématique de la savane arbustive<br />
Hauteur en m<br />
[6-8[<br />
[4-6[<br />
[2-4[<br />
[0-2[<br />
Recouvrement en %<br />
0 20 40 60 80 100<br />
Recouvrement en %<br />
Figure n°18: Taux de recouvrement de la savane arbustive
Etude des Dioscorea sauvages<br />
Figure n°19: Profil schématique du<br />
R Mbola<br />
Hauteur en m<br />
[3-4[<br />
[2-3[<br />
[1-2[<br />
[0-1[<br />
Recouvrement en %<br />
0 20 40 60 80 100<br />
Photo n°49: Fourré Figure n°20: Taux de recouvrement du fourré<br />
Recouvrement en %
Etude des Dioscorea sauvages<br />
ANNEXE III : PLANCHE PHOTOGRAPHIQUE<br />
PLANCHE I : QUELQUES PLANTES SAUVAGES APPARENTEES AUX PLANTES<br />
CULTIVEES INVENTORIEES DANS LE PARC NATIONAL ANKARAFANTSIKA<br />
Photo n°50 : Citrons sauvages apparentés au citron (en cours de détermination)<br />
Photo n°51 : Diospyros sp apparentés au Kaki<br />
Photo n°53 : Vanilla madagascariensis<br />
(Ramatsatso) apparenté à la vanille<br />
Photo n°52 : Tacca leontopetaloides (Kabija)<br />
Photo n°54: Oryza longistaminata<br />
(Varidia) apparenté au riz
Etude des Dioscorea sauvages<br />
Photo n°55 : Outils pour la collecte de tubercule<br />
d’igname sauvage de gauche à droite<br />
(Kapila, Angady ,Antsy)<br />
Photo n°57 : Déterrage de tubercule de masiba<br />
(Observez la profondeur du trou)<br />
PLANCHE II<br />
R. Mbola R. Mbola<br />
R. Mbola<br />
Photo n°56 : Individu jeune de Dioscorea<br />
maciba avec des limbes tachetés<br />
R. Mbola<br />
Photo n°58 : Tubercule manankoay de masiba
Etude des Dioscorea sauvages<br />
ESPECES<br />
CULTIVEES<br />
Janvier<br />
Février<br />
Mars<br />
RIZ ATRIATRY SEMIS<br />
REPIQUAGE<br />
RIZ JEBY<br />
RIZ<br />
PLUVIAL<br />
RIZ SUR<br />
TANETY<br />
CANNE A<br />
SUCRE<br />
MAIS<br />
MANIOC<br />
COLLECTE DE<br />
Dioscorea maciba<br />
ANNEXE IV : CALENDRIER CULTURAL DE LA REGION DE BOINA<br />
CULTURE<br />
COLLECTE<br />
Avril<br />
Mai<br />
SEMIS<br />
REPIQUAGE<br />
RECOLTE<br />
RECOLTE<br />
RECOLTE<br />
RECOLTE<br />
SAISON D’APPOINT<br />
Juin<br />
Juillet<br />
RECOLTE<br />
COLLECTE<br />
Août<br />
Septembre<br />
RECOLTE<br />
Octobre<br />
Novembre<br />
RECOLTE<br />
CULTURE<br />
CULTURE<br />
Source : Enquête personnelle et littérature.<br />
Décembre<br />
SEMIS<br />
REPI-<br />
QUAGE<br />
SEMIS<br />
REPI-<br />
QUAGE
ANNEXE V : LISTE DES ESPECES FAUNISTIQUES PHARES<br />
Etude des Dioscorea sauvages<br />
LEMURIENS - Propithecus verreauxi coquereli<br />
AUTRES MAMMIFERES<br />
- Eulemur mongoz<br />
- Eulemur fulvus fulvus<br />
- Microcebus ravelobensis<br />
- Microcebus murinus<br />
- Lepilemur edwardsi<br />
- Avahi occidentalis<br />
- Cheirogaleus medius<br />
- Cryptoprocta ferox<br />
- Pteropus rufus<br />
- Macrotarsomys ingens<br />
- Tadarida leucostigma<br />
- Eliurus minor<br />
- Eliurus myoxinus<br />
- Macrotarsomys bastardi<br />
- Macrotarsomys ingens<br />
- Mus musculatus<br />
- Rattus rattus<br />
OISEAUX - Accipiter henstii<br />
POISSONS<br />
- Ardeola idea<br />
- Haliaeetus vociferoides<br />
- Lophotobis cristata<br />
- Mesitornis variegata<br />
- Philepitta schlegeli<br />
- Polyboroide rayé<br />
- Tachybaptus pelzelnii<br />
- Terpsiphone mutata<br />
- Upupa epops -<br />
- Xenopirostris damii<br />
- Vanga de Van Dam<br />
- Paretroplus maculatus<br />
- Paretroplus sp<br />
(Source : ANGAP, 2008)
Etude des Dioscorea sauvages<br />
REPTILES<br />
TENRECIDAE<br />
- Spratellomorpha bianalis<br />
- Pachypanchax sp<br />
- Sicyopterus lagocephalus<br />
- Erymnochelys madagascariensis<br />
- Acrantophis madagascariensis<br />
- Sirenosincus yamagishi<br />
- Brookesia decaryi<br />
- Paroedura stumpffi<br />
- Furcifer rhinoceratus<br />
- Setifer setosus<br />
- Tenrec ecaudatus<br />
- Potamocherus larvatus<br />
- Microgale brevicaudata
Etude des Dioscorea sauvages<br />
ANNEXE VI: CRITERES POUR L’EVALUATION DES RISQUES D’EXTINCTION (IUCN 2001).<br />
CRITERES En danger critique En danger Vulnérable<br />
A :<br />
Reduction<br />
des<br />
effectifs.<br />
B :<br />
Faible<br />
distribution<br />
et déclin.<br />
1- Réduction des effectifs ≥ 90% en 10 ans<br />
ou 3 générations basée sur:<br />
a) L’observation directe.<br />
b) L’indice d’abondance.<br />
c) La réduction sur la zone d’occupation,<br />
de la zone d’occurrence et/ou la qualité<br />
de l’habitat.<br />
d) Les niveaux d’exploitation.<br />
e) Les effets des taxons introduits.<br />
2- Réduction des effectifs ≥ 80% en 10 ans<br />
ou 3 générations<br />
3- Réduction des effectifs ≥ 80% dans 10<br />
ans ou 3 générations<br />
4- Réduction des effectifs ≥ 80% pendant<br />
n’importe quelle période de 10 ans ou 3<br />
générations.<br />
1- Zone d’occurrence
Etude des Dioscorea sauvages<br />
G :<br />
Population<br />
de petite<br />
taille et en<br />
declin.<br />
D :<br />
Population<br />
très petite<br />
ou<br />
restreinte.<br />
E : Analyse<br />
quantitative<br />
i) Zone d’occurrence<br />
ii) Zone d’occupation<br />
iii) Superficie de la qualité de<br />
l’habitat.<br />
iv) Nombre de localités ou sous<br />
populations.<br />
v) Nombre d’individus matures.<br />
2- Zone d’occupation 50% en 10 ans ou 3 générations à partir<br />
d’une analyse quantitative.<br />
i) Zone d’occurrence<br />
ii) Zone d’occupation<br />
iii) Superficie de la qualité de<br />
l’habitat.<br />
iv) Nombre de localités ou sous<br />
populations.<br />
v) Nombre d’individus matures.<br />
2- Zone d’occupation 20%<br />
en 20 ans ou 5 générations à partir d’une<br />
analyse quantitative.<br />
ii) Zone d’occupation<br />
iii) Superficie de la qualité de l’habitat.<br />
iv) Nombre de localités ou sous<br />
populations.<br />
v) Nombre d’individus matures.<br />
2- Zone d’occupation
ANNEXE VII: PARAMETRES BIOCLIMATIQUES POUR LA<br />
Etude des Dioscorea sauvages<br />
MODELISATION DES NICHES ECOLOGIQUES AVEC LE LOGICIEL<br />
Etptotal ou Evapotranspiration total annuelle.<br />
Maxprec ou maximum des précipitations des mois les plus humides.<br />
Maxtemp ou maximum des températures des mois les plus secs.<br />
Minprec ou minimum des précipitations des mois les plus humides.<br />
Mintemp ou minimum des températures des mois les plus froids.<br />
Realmar ou précipitation moyenne annuelle.<br />
Realmat ou température moyenne annuelle.<br />
Wbpos ou nombre de mois avec un équilibre positif en eau.<br />
Wbyear ou équilibre en eau pendant l’année<br />
Tendance de variation des paramètres climatiques considérées<br />
(GIEC, 2008)<br />
Paramètres Fourchettes des tendances<br />
Températures<br />
Précipitations<br />
Perspective d'augmentation moyenne de 1,8°C à 4°C<br />
La concentration moyenne de vapeur d'eau dans l'atmosphère et les<br />
précipitations devraient augmenter de 380 ppm à 750 ppm d'ici<br />
quelques siècles<br />
DIVA
Etude des Dioscorea sauvages<br />
ANNEXE VIII: RÉCAPITULATION DES CARACTERISTIQUES DES SITES<br />
ID Especes ZUC LOCALITES CH1 N1 C/N1 CH2 N2 C/N2 pH1 pH2 TEXTURE SOL<br />
1 D antaly PARC JARDIN BOTANIQUE B 3,97 0,469 8,46 0,18 0,035 5,14 6,31 6,23 Sableuse<br />
2 D antaly PARC JARDIN BOTANIQUE A 3,4 0,345 9,86 0,92 0,119 7,73 4,91 4,83 Sableuse<br />
3 D antaly ZUC AMBARINDA BETAINOMBY 3,4 0,345 9,86 0,92 0,119 7,73 4,91 4,83 Sableuse<br />
4 D antaly ZUC AMBIKAKELY ABEBAKOLY 1,18 0,126 9,37 0,88 0,119 7,39 5,96 6,14 Sableuse<br />
5 D antaly ZUC AMPOBILAVA BEDO ANDREFANA 1,72 0,175 9,83 0,31 0,035 8,86 6,02 6,2 Sableuse<br />
6 D antaly ZUC AMPOBILAVA ANTAFINI VOATARA 0,8 0,294 2,72 0,57 0,091 6,26 4,48 4,1 Sableuse<br />
7 D antaly ZUC AMPOBILAVA W BETSITIPA 1,86 0,203 9,16 0,96 0,105 9,14 4,78 4,79 Sableuse<br />
8 D antaly ZUC BEFOTOANA MARABOALY 0,96 0,045 21,33 0,28 0,045 6,22 4,5 4,8 Sableuse<br />
9 D antaly ZUC BEFOTOANA ANJIAKELY 0,28 0,045 6,22 0,96 0,045 21,33 4,8 4,5 Sableuse<br />
10 D bemandry PARC BANJAKELY 0,5 0,07 7,14 0,52 0,09 5,78 4,67 4,84 Sableuse<br />
11 D bemandry PARC JARDIN BOTANIQUE A 3,4 0,345 9,86 0,92 0,119 7,73 4,91 4,83 Sableuse<br />
12 D bemandry ZUC AMBARINDA ANDALANOMBY 0,5 0,07 7,14 0,52 0,09 5,78 4,67 4,84 Sableuse<br />
13 D bemandry ZUC AMBARINDA BETAINOMBY 3,4 0,345 9,86 0,92 0,119 7,73 4,91 4,83 Sableuse<br />
14 D bemandry ZUC AMBIKAKELY TAN VAKIBARATRA 1,18 0,126 9,37 0,88 0,119 7,39 5,96 6,14 Sableuse<br />
15 D bemandry ZUC AMBIKAKELY VALANISOAMODY 1,18 0,126 9,37 0,88 0,119 7,39 5,96 6,14 Sableuse<br />
16 D bemandry ZUC AMBIKAKELY ABEBAKOLY 1,18 0,126 9,37 0,88 0,119 7,39 5,96 6,14 Sableuse<br />
17 D bemandry ZUC AMBIKAKELY<br />
ZUC<br />
BEKAROKA 0,96 0,105 9,14 0,28 0,045 6,22 4,5 4,8 Sableuse<br />
18 D bemandry AMBODIMANGA AMBODIMANGA 2,58 0,259 9,96 1,42 0,189 7,51 5,33 5,51 Sableuse<br />
19 D bemandry ZUC AMPOBILAVA BANJAN MPIANATRA 0,8 0,294 2,72 0,57 0,091 6,26 4,48 4,1 Sable limoneu<br />
20 D bemandry ZUC AMPOBILAVA ANTAFINI VOATARA 0,8 0,294 2,72 0,57 0,091 6,26 4,48 4,1 Sableuse<br />
21 D bemandry ZUC BEFOTOANA ANJIAKELY 0,28 0,045 6,22 0,96 0,045 21,33 4,8 4,5 Sableuse<br />
22 D bemandry ZUC TANAMBAO BEDO 0,56 0,289 1,94 2,82 0,105 26,86 5,46 5,73 Sableuse<br />
23 D bemandry ZUC TANAMBAO BERETENDRIKA 0,28 0,045 6,22 0,96 0,045 21,33 4,8 4,5 Sableuse<br />
24 D maciba PARC BANJAKELY 0,5 0,07 7,14 0,52 0,09 5,78 4,67 4,84 Sableuse<br />
25 D maciba PARC JARDIN BOTANIQUE B 3,97 0,469 8,46 0,18 0,035 5,14 6,31 6,23 Sableuse<br />
26 D maciba PARC JARDIN BOTANIQUE A 3,4 0,345 9,86 0,92 0,119 7,73 4,91 4,83 Sableuse<br />
27 D maciba ZUC AMBARINDA ANDALANOMBY 0,5 0,07 7,14 0,52 0,09 5,78 4,67 4,84 Sableuse<br />
28 D maciba ZUC AMBARINDA ANALALAVA 3,4 0,345 9,86 0,92 0,119 7,73 4,91 4,83 Sableuse<br />
29 D maciba ZUC AMBARINDA BETAINOMBY 3,4 0,345 9,86 0,92 0,119 7,73 4,91 4,83 Sableuse<br />
30 D maciba ZUC AMBIKAKELY TAN VAKIBARATRA 1,18 0,126 9,37 0,88 0,119 7,39 5,96 6,14 Sableuse<br />
31 D maciba ZUC AMBIKAKELY VALANISOAMODY 1,18 0,126 9,37 0,88 0,119 7,39 5,96 6,14 Sableuse<br />
32 D maciba ZUC AMBIKAKELY ABEBAKOLY 1,18 0,126 9,37 0,88 0,119 7,39 5,96 6,14 Sableuse
Etude des Dioscorea sauvages<br />
33 D maciba ZUC AMBIKAKELY SISIN MAHAMASINA 3,4 0,345 9,86 0,92 0,119 7,73 4,91 4,83 Sableuse<br />
34 D maciba ZUC AMBIKAKELY<br />
ZUC<br />
BEKAROKA 0,96 0,105 9,14 0,28 0,045 6,22 4,5 4,8 Sableuse<br />
35 D maciba AMBODIMANGA<br />
ZUC<br />
AMBODIMANGA 2,58 0,259 9,96 1,42 0,189 7,51 5,33 5,51 Sableuse<br />
36 D maciba AMBODIMANGA AMBODIMANGA TAP 0,41 0,071 5,77 0,54 0,07 7,71 4,83 4,71 Sableuse<br />
37 D maciba ZUC AMPOBILAVA AMP BETABIAZINA 1,86 0,203 9,16 0,57 0,07 8,14 4,78 4,79 Sableuse<br />
38 D maciba ZUC AMPOBILAVA AMP MAHAMASINA 1,67 0,17 9,82 0,72 0,098 7,35 5,37 4,57 Sableuse<br />
39 D maciba ZUC AMPOBILAVA BANJAN MPIANATRA 0,8 0,294 2,72 0,57 0,091 6,26 4,48 4,1 Sable limoneu<br />
40 D maciba ZUC AMPOBILAVA ANTAFINI VOATARA 0,8 0,294 2,72 0,57 0,091 6,26 4,48 4,1 Sableuse<br />
41 D maciba ZUC AMPOBILAVA W BETSITIPA 1,86 0,203 9,16 0,96 0,105 9,14 4,78 4,79 Sableuse<br />
42 D maciba ZUC BEFOTOANA MARABOALY 0,96 0,045 21,33 0,28 0,045 6,22 4,5 4,8 Sableuse<br />
43 D maciba ZUC BEFOTOANA ANJIAKELY 0,28 0,045 6,22 0,96 0,045 21,33 4,8 4,5 Sableuse<br />
44 D maciba ZUC MAHATAZANA MAHAVONJY 0,96 0,045 21,33 0,28 0,045 6,22 4,5 4,8 Sableuse<br />
45 D maciba ZUC TANAMBAO BEDO 0,56 0,289 1,94 2,82 0,105 26,86 5,46 5,73 Sableuse<br />
46 D maciba ZUC TANAMBAO BERETENDRIKA 0,28 0,045 6,22 0,96 0,045 21,33 4,8 4,5 Sableuse<br />
47 D ovinala PARC JARDIN BOTANIQUE A 3,4 0,345 9,86 0,92 0,119 7,73 4,91 4,83 Sableuse<br />
48 D ovinala ZUC AMBIKAKELY<br />
ZUC<br />
SISIN MAHAMASINA 3,4 0,345 9,86 0,92 0,119 7,73 4,91 4,83 Sableuse<br />
49 D ovinala AMBODIMANGA AMBODIMANGA TAP 0,41 0,071 5,77 0,54 0,07 7,71 4,83 4,71 Sableuse<br />
50 D ovinala ZUC AMPOBILAVA AMP MAHAMASINA 1,67 0,17 9,82 0,72 0,098 7,35 5,37 4,57 Sableuse<br />
51 D ovinala ZUC TANAMBAO BEDO 0,56 0,289 1,94 2,82 0,105 26,86 5,46 5,73 Sableuse<br />
(Suite)<br />
ID COULEUR H1 COULEUR H2 POSITION TOPO TYPE DE FORMATION INDICE D'UTIL NOMDRE D'INDIVIDU EXPOSITION ALTITUDE<br />
1 jaune rougeatre jaune rougeatre Mi versant Formation primaire en miversant<br />
75<br />
22 W 106<br />
2 brun jaune Mi versant Formation primaire en miversant<br />
75<br />
5 NE 198<br />
3 brun jaune Mi versant Formation peu degradée<br />
100<br />
3 NE 93<br />
4 jaune rougeatre brun jaunatre fonce Haut versant Fourrée<br />
100<br />
2 N 112<br />
5 rouge jaunatre rouge jaunatre Bas versant Formation primaire en bas versant<br />
48,14<br />
0 NE 104<br />
6 gris rosatre jaune rougeatre Mi versant Formation primaire en miversant<br />
48,14<br />
3 W 119<br />
7 blanc gris clair Haut versant Fourrée<br />
48,14<br />
0 SE 118<br />
8 rouge jaunatre rouge Mi versant Fourrée<br />
88,8<br />
3 E 104
Etude des Dioscorea sauvages<br />
9 rouge rouge jaunatre Haut versant Fourrée 92 0 NE 109<br />
10 blanc blanc Mi versant Fourrée 0 5 W 91<br />
11 brun jaune Mi versant Formation primaire en miversant<br />
30,55<br />
5 NE 198<br />
100<br />
12 jaune rougeatre jaune rougeatre Mi versant Formation peu degradée<br />
4 E 106<br />
13 brun jaune Mi versant Formation peu degradée<br />
100<br />
3 NE 93<br />
14 jaune rougeatre brun jaunatre fonce Mi versant Formation peu degradée<br />
19,6<br />
3 W 122<br />
15 jaune rougeatre brun jaunatre fonce Mi versant Fourrée<br />
100<br />
0 E 114<br />
16 jaune rougeatre brun jaunatre fonce Haut versant Formation peu degradée<br />
100<br />
2 N 112<br />
17 rouge jaunatre rouge Mi versant Fourrée<br />
100<br />
2 E 114<br />
18 Brun foncé Brun vif Haut versant Fourrée<br />
100<br />
0 NE 104<br />
19 gris rosatre jaune rougeatre Mi versant Fourrée 100 0 W 83<br />
20 gris rosatre jaune rougeatre Mi versant Formation primaire en miversant<br />
100<br />
3 W 119<br />
21 rouge rouge jaunatre Haut versant Fourrée<br />
100<br />
0 NE 109<br />
22 jaune rougeatre jaune rougeatre Mi versant Formation peu degradée<br />
75<br />
4 E 99<br />
23 rouge rouge jaunatre sommet plateau Fourrée 75 0 E 126<br />
24 blanc blanc Mi versant Fourrée 0 5 W 91<br />
25 jaune rougeatre jaune rougeatre Mi versant Formation primaire en miversant 0 22 W 106<br />
26 brun jaune Mi versant Formation primaire en miversant 0 5 NE 198<br />
27 jaune rougeatre jaune rougeatre Mi versant Formation peu degradée 100 4 E 106<br />
28 brun jaune Mi versant Formation peu degradée 100 3 E 130<br />
29 brun jaune Mi versant Formation peu degradée 100 3 NE 93<br />
30 jaune rougeatre brun jaunatre fonce Mi versant Formation peu degradée 100 3 W 122<br />
31 jaune rougeatre brun jaunatre fonce Mi versant Fourrée 100 0 E 114<br />
32 jaune rougeatre brun jaunatre fonce Haut versant Formation peu degradée 100 2 N 112<br />
33 brun brun Mi versant Formation peu degradée 100 4 NE 93<br />
34 rouge jaunatre rouge Mi versant Fourrée 100 2 E 114<br />
35 Brun foncé Brun vif Haut versant Fourrée 100 0 NE 104<br />
36 rose jaune rougeatre Mi versant Formation peu degradée 64 0 NW 94<br />
37 brun pale jaune rougeatre Mi versant Fourrée 100 3 E 124<br />
38 brun jaune rougeatre Mi versant Fourrée 100 5 NE 105<br />
39 gris rosatre jaune rougeatre Mi versant Fourrée 100 0 W 83
Etude des Dioscorea sauvages<br />
40 gris rosatre jaune rougeatre Mi versant Formation primaire en miversant 100 3 W 119<br />
41 blanc gris clair Haut versant Fourrée 100 0 SE 118<br />
42 rouge jaunatre rouge Mi versant Fourrée<br />
100<br />
3 E 104<br />
43 rouge rouge jaunatre Haut versant Fourrée<br />
100<br />
0 NE 109<br />
44 rouge jaunatre rouge Mi versant Fourrée<br />
100<br />
3 W 86<br />
45 jaune rougeatre jaune rougeatre Mi versant Formation peu degradée<br />
100<br />
4 E 99<br />
46 rouge rouge jaunatre sommet plateau Fourrée<br />
77,77<br />
0 E 126<br />
47 brun jaune Mi versant Formation primaire en miversant 0 5 NE 198<br />
48 brun brun Mi versant Formation peu degradée<br />
88,8<br />
4 NE 93<br />
49 rose jaune rougeatre Mi versant Formation peu degradée<br />
88,8<br />
0 NW 94<br />
50 brun jaune rougeatre Mi versant Fourrée<br />
88,8<br />
5 NE 105<br />
51 jaune rougeatre jaune rougeatre Mi versant Formation peu degradée<br />
61,11<br />
4 E 99
Etude des Dioscorea ANNEXE sauvages IX : FICHE D’ENQUETE SUR LES IGNAMES<br />
1- Renseignement sur l’enquêtée<br />
- Age<br />
- Sexe<br />
- Activités<br />
- Taille du ménage<br />
2- Données générales sur les ignames<br />
- Nom des différentes espèces connues par l’enquêtée dans la région<br />
- Nom local des différentes parties qui composent le plant d’igname<br />
- Perception et valeur des ignames en tant qu’aliment (aliment de disette, de<br />
base ou autre…) en tant que plante médicinale<br />
- Période et circonstance où les ignames sont consommées<br />
3- Données générales sur chaque espèce<br />
- Nom vernaculaire et significations<br />
- Type de formation végétale abritant l’espèce<br />
- Types de sol abritant l’espèce<br />
4- Mode de récolte et mode d’utilisation (alimentaire, pharmacopée, autres…)<br />
- Période de récolte<br />
- Période spécifique interdite pour la récolte<br />
- Mode de récolte<br />
- Outils utilisés<br />
- Qui récolte (approche genre) ?<br />
- Temps allouées à la récolte<br />
- Accessibilité des sites de récolte<br />
- Endroits les plus fréquentés pour la récolte<br />
- Partie utilisée<br />
- Mode de préparation et mode de consommation<br />
- Perception de la valeur du goût par rapport à d’autre plante ayant la même<br />
utilité<br />
5- Commercialisation et filière<br />
- Localisation du village<br />
- Quelles sont les espèces qui font l’objet de commerce ?<br />
- Quelles sont les espèces qui sont destinées pour l’autoconsommation ?<br />
- Sous quelle forme est elle achetée ou vendue ?<br />
- A quel prix ? Fréquence de présence sur le marché ?
Name:<br />
Etude des<br />
RAKOTONDRATSIMBA<br />
Dioscorea sauvages<br />
First name: Herivololona Mbola<br />
Title: ETHNOBOTANICALS, BIOLOGICALS AND ECOGEOGRAPHICALS STUDIES OF<br />
ABSTRACT<br />
The inventory carried out in the park Ankarafantsika revealed 8 species of wild Dioscorea 6 of<br />
which are endemic (Dioscorea maciba, Dioscorea bemandry, Dioscorea ovinala, Dioscorea antaly,<br />
Dioscorea bemarivensis and Dioscorea quartiniana) and 2 are introduced (Dioscorea sansibarensis<br />
and Dioscorea bulbifera).<br />
The survey of the local population of the park, inform that the tubers of wild Dioscorea especially those<br />
of D. maciba become a staple food during the famine period.<br />
Dioscorea species studied are annuals. Their cycle begins by leafing (October), then flowering<br />
(between January to March), the fruiting phase (February-March) and ends with the dormant phase<br />
(mid-April to October).<br />
The geographical distribution shows that these species are only found in the western part of<br />
Madagascar under dry, subhumid or semi-arid bioclimate. The various critical habitats selected for the<br />
presence of these species within the park is the primary forest of low wooded, savannah on acid sandy<br />
soils which burnt or not.<br />
The threats to these species are overexploitation and bushfires. Concerning conservation status (UICN,<br />
2001); D. maciba and D. bemandry are categorized vulnerable (VU) throughout Madagascar but<br />
endangered locally. D. antaly and D. bemarivensis are Least concern (LC); D. ovinala and D.<br />
quartiniana are endangered (EN).<br />
Two eventualities arise after predicting the effect of climate change in 2020 on their favourable niche:<br />
an extension for D. antaly D. ovinala and D. bemarivensis and a regression for D. maciba, D. bemandry<br />
and D. quartiniana.<br />
WILD Dioscorea spp IN ANKARAFANTSIKA FOR THEIR CONSERVATION.<br />
Keys words: Dioscorea, Ankarafantsika, description, biology, ecology, distribution, modeling, use,<br />
threats, conservation status.<br />
Advisors: Docteur RAKOUTH Bakolimalala<br />
Docteur RAMELISON Jeannot
Nom<br />
Etude<br />
: RAKOTONDRATSIMBA<br />
des Dioscorea sauvages<br />
Prénom : Herivololona Mbola<br />
Titre : ETUDES ETHNOBOTANIQUES, BIOLOGIQUES ET ECOGEOGRAPHIQUES<br />
RESUME<br />
L’inventaire mené dans le parc Ankarafantsika a permis de recenser 8 espèces de<br />
Dioscorea sauvages dont 6 sont endémiques à savoir : Dioscorea maciba, Dioscorea bemandry,<br />
Dioscorea ovinala, Dioscorea antaly, Dioscorea bemarivensis et Dioscorea quartiniana et 2<br />
introduites: Dioscorea sansibarensis et Dioscorea bulbifera.<br />
Les enquêtes auprès de la population locale du parc montrent que les tubercules de Dioscorea<br />
sauvages surtout ceux de D. maciba deviennent un aliment de subsistance pendant la période de<br />
soudure.<br />
DES Dioscorea spp SAUVAGES D’ANKARAFANTSIKA EN VUE DE LEUR<br />
CONSERVATION.<br />
Les espèces de Dioscorea endémiques étudiés présentent des appareils aériens annuels. Leur<br />
cycle commence par la phase de feuillaison (Octobre); puis la phase de floraison (entre Janvier à<br />
Mars), la phase de fructification (Février – Mars) et se termine par la phase de dormance<br />
(mi-Avril - Octobre).<br />
La distribution géographique montre que ces espèces sont inféodées sur la partie occidentale de<br />
l’île sous bioclimat de type sec, subhumide ou semi-aride. Les principaux habitats des espèces au<br />
sein du parc sont : la forêt primaire du bas versant et du mi versant, les savanes arbustives et les<br />
fourrées sur sol sableux acide ayant subit ou non l’action du feu.<br />
Les menaces qui pèsent sur ces espèces sont les exploitations abusives et les feux de brousse.<br />
Concernant leur statut de conservation (UICN, 2001) D. maciba et D. bemandry sont classés<br />
vulnérables (VU) à l’échelle de Madagascar mais menacés à Ankarafantsika. D. antaly et D.<br />
bemarivensis sont de préoccupation mineure (LC). D. ovinala est en danger (EN)<br />
Deux éventualités sont possibles après la prédiction de l’effet du changement climatique en 2020<br />
sur leurs niches favorables: une extension pour D. antaly D. ovinala et D. bemarivensis et une<br />
régression pour D. maciba et D. bemandry.<br />
Mots clés : Dioscorea, Ankarafantsika, description, biologie, écologie, distribution,<br />
modélisation, utilisation, menaces, statut de conservation.<br />
Encadreurs : Docteur RAKOUTH Bakolimalala<br />
Docteur RAMELISON Jeannot