(tableau r\351sum\351 type d'ail.xls) - MAPAQ

Avantage Elle donne un bon
rendement malgré
de mauvais soins.
Note Elle est un peu
plus longue à
sécher. Elle tache
quand même
facilement. Très
répandue au
Québec
Porcelaine Rocambole Purple stripe
(striée
violette)
La troisième à
être récoltée
Les 4 types courant sous notre climat.
Se reproduit vite et Quand même facile
bien par les bulbilles à sécher.
pour son rendement
intéressant. Pour le
même volume l’ail
rocambole donne un
meilleur rendement en
semence que la
porcelaine à cause
qu’elle contient plus
de cailleux par bulbe.
Peu produire autant tendance plus
que la porceleine mais maladif que
demande des soins de porcelaine mais en
base (désherbage, partant de semences
etc.) tendance plus saines on peut faire
maladif que quelque chose de
porcelaine mais en bien
partant de semences
saines on peut faire
quelque chose de bien
La deuxième à être
récoltée
Communément, les type à tige dure semblent moins maladifs.
La quatrième (10 à
15 jours après l’ail
artichaut)
Marbled
Purple
Stripe (ail
striée violet
marbrée)
Silver skin Artichaut Ail
asiatique
Facile à tresser,
type intéressant
pour vendre tard
durant la saison
froide.
Plus adaptée au sud
des USA.
Se tresse mieux
que l’ail argenté
(silver…)
Semble être le
type le plus
maladif. Mais
peut donner
gros bulbes
comme
porcelaine.
La première à
être récoltée.