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32 AGENDA - SPÉCIAL VACANCES D’HIVER MÉTABIEF ET MONT D’OR LES HÔPITAUX-NEUFS Visa pour la liberté en ski de rando Vous aimez la glisse, skieurs alpins ou fondeurs. Vous êtes un tant soit peu randonneur, et appréciez la raquette, pour le calme et le côté nature : laissez-vous tenter par une sortie en ski de randonnée nordique backcountry. Le vieux ski bois du postier ou du médecin de campagne d’antan est aujourd’hui revisité par les fabricants de matériel. Il permet à tous de sortir des sentiers damés, pour entrer au cœur de la nature jurassienne en hiver. Légèreté et écailles pour la montée, lignes de côtes et carres d’un ski alpin pour la descente, c’est un peu le couteau suisse du monde de la glisse. Chaque vendredi, Évasions nordiques vous convient à partager un grand bol d’air autour de la vallée de la Jougnena. Au programme, de beaux panoramas sur l’arc alpin, dans les creux et les bosses des alpages du Bel Coster, l’ascension du Suchet selon la qualité de la neige et le niveau du groupe, une belle descente depuis le mont dérivé sur le fond de la Jougnena, avant un retour paisible sur le village d’Entreles-Fourgs. Rendez-vous les vendredis à 9 h 30 devant le bureau de l’office de tourisme des Hôpitaux-Neufs. Prêt du matériel possible. Pointures disponibles du 37 au 47. Prévoir son pique-nique. Sortie assurée à partir de 4 participants. ■ Les Hôpitaux-Vieux Journée ski rando “le tour de la vallée de la Jougnena” Renseignements et inscriptions : 03 81 69 44 91 LES HÔPITAUX-NEUFS Fête du cochon au Conifer Cette animation proposée depuis deux ans fait le buzz. “Cela n’a pas été facile à mettre en place vue l’épaisseur du manteau neigeux. Mais les vacanciers viennent en masse, peu importent les conditions”, confie Denis Paulin de l’association du Chemin de fer Touristique Pontarlier-Vallorbe (C.F.T.P.V.). L’embarquement s’effectue tous les mercredis du 16 au 23 février à 15 heures en gare des Hôpitaux-Neufs.Après 30 minutes de voyage, le Conifer rejoint son terminus à Fontaine-Ronde, siège d’une source intermittente qui mérite déjà le coup d’œil.Tout le monde descend. Les passagers sont ensuite accueillis à l’intérieur Une animation qui fleure bon le terroir. d’un igloo géant où les attend un boucher-charcutier. Il va travailler un cochon comme on le faisait autrefois. Le public assiste aux différentes étapes de fabrication des saucisses, du boudin et de découpe des jambons, côtelettes… Certaines pièces sont proposées à la vente. La démonstration dure environ 1 heure. Le temps de comprendre que rien ne se perd dans la transformation de cet animal dont la viande fournissait l’essentiel de l’alimentation carnée des familles locales. “Il s’agit de cochons nés et élevés dans le Haut-Doubs. Le boucher intervient sur des carcasses fraîches.” Retour aux Hôpitaux vers 17 heures ou 17 h 30. Les Hôpitaux-Neufs Sortie Conifer “fête du cochon” Mercredi 16 et 23 février Renseignements : 03 81 49 48 41 La Presse Pontissalienne n° 136 - Février 2011 LES HÔPITAUX-VIEUX JOUGNE Les joies de la glisse, la précision du tir L’Olympic Mont d’Or anime des séances d’initiation au biathlon sur le stade de la Seigne. Découverte d’un sport complet, exigeant et diablement enthousiasmant. Les chaumières locales résonnent encore des exploits olympiques de Vincent Defrasne ou Florence Baverel. De quoi susciter bien des vocations ou juste l’envie et la curiosité de s’adonner à cette discipline par trop confidentielle. D’où l’idée de proposer ces séances d’initiation en famille ou en groupe, encadrées par des moniteurs diplômés. Le but de la manœuvre n’est pas de rivaliser avec les chronos ou l’adresse des champions. Mais plutôt d’éprouver physiquement les sensations de ce sport où il ne faut pas confondre vitesse et précipitation. Surtout au pas de tir. La sanction est immédiate. Chaque cible manquée donne lieu à un tour supplémentaire qui prolonge d’autant la distance à parcourir. Ces séances accessibles à partir de 8 ans se veulent avant tout ludiques. Le parcours peut se faire à skis, en raquettes ou tout simplement à pied pour ceux qui le souhaitent. Prière dans tous les cas de venir avec ROCHEJEAN son matériel. Le tir proprement dit s’effectue à la carabine laser, à plomb ou 22 long rifle pour les adultes uniquement. “Le choix est déterminé en fonction de l’âge et des aptitudes de chacun”, confie l’une des monitrices. Après un premier essai au repos, l’exercice se complique légèrement après l’effort physique imposé par le déplacement. “C’est là tout l’intérêt de la chose.” Quand le cœur bat la chamade, l’adresse s’en ressent forcément, que ce soit au tir debout ou couché. Même les meilleurs ratent leurs cibles. ■ Initiation au biathlon Les Hôpitaux-Vieux Stade de la Seigne Mardi 8, 15, 22 février Séances familles de 13 heures à 14 heures et 16 heures à 17 heures, séance collective de 14 heures à 16 heures Réservation la veille à l’office de tourisme : 03 81 69 44 91 Sensations glisses by night La petite station alpine de Rochejean exploitée par la société Meix Loisirs fonctionnera en nocturne les mardis et vendredis de 17 heures à 21 heures pendant les vacances scolaires. Heureuse initiative qui offre aux amateurs de ski alpin l’opportunité de dévaler les pistes au clair de lune. Frissons garantis. Mais l’offre de sensations by night des Meix Loisirs s’étend aussi à d’autres formes de glisse tout aussi sympathiques. Notamment avec le snow-tubing, promesse de belles parties de rigolade en famille ou entre amis de 7 à 77 ans. Cette activité consiste à descendre les pistes sur des gosses bouées. Les Meix Loisirs en possèdent une bonne trentaine au format adulte ou enfant. L’animation fonctionne bien sûr en journée. La version nocturne est accessible à partir de 8 ans. Une piste spécifique d’environ 300 mètres est réservée aux amateurs. Il est conseillé bien sûr d’adopter une tenue vestimentaire conforme aux joies des sports d’hiver. Si le froid vous guette, vous aurez toujours la possibilité d’aller prendre une boisson chaude au chalet au pied des pistes. Bonne glisse. ■ Le snow-tubing, nouvelle sensation hivernale. Glisses en nocturne Les Meix Loisirs à Rochejean Mardi et vendredi des vacances de 17 h à 21 h Tél. : 03 81 49 92 08 Des trésors d’imagination en papier mâché Créabouille anime le 28 février à la maison du presbytère de Jougne une séan- L’association ce d’expression créatrice à destination des 6- 12 ans. “On organise régulièrement des ateliers art plastique pour les adultes et les enfants. On utilise beaucoup les matériaux de récupération. On se contente en général de lancer un thème. À chacun ensuite de se l’approprier comme bon lui semble”, confie Valérie Friederich à l’origine de Créabouille avec Novella Albrici. Pour ce faire, la jeune association dispose d’une salle d’activité souvent utilisée dans le cadre des animations du Projet Éducatif Local mis en place sur le territoire de la communauté de communes Mont d’Or- Deux Lacs. S’il est un matériau facile à confectionner et à modeler, c’est bien le papier mâché. Entre deux séances de plaisirs enneigés, les enfants apprécieront certainement de s’adonner à cet exercice de modelage si attractif. Avec un peu de colle et quelques touches de peinture, les objets prennent forme et retrouvent des couleurs. Le papier mâché offre d’infinies combinaisons. 13 euros la séance, matériel et goûter compris. ■ Un atelier d’art créatif, pour changer des plaisirs de plein air. Atelier papier mâché Lundi 28 février de 10 heures à 16 heures Maison du Presbytère à Jougne Inscription ENTRE-LES-FOURGS Raquettes au clair de lune Les sorties raquettes accompagnées, c’est le tube de l’hiver jurassien 2010-2011. Pas une station ou un domaine nordique qui ne propose cette activité. De par sa simplicité, ce mode de locomotion a tout pour plaire. Logique qu’il rencontre un tel succès au détriment du ski de fond en sérieuse perte de vitesse chez les pratiquants occasionnels. Tous les guides s’y mettent, à l’image de Vincent Pobelle. Cet accompagnateur moyenne montagne vous convie à le suivre en raquettes pour une soirée exceptionnelle. L’aventure débute chez les Brûle-Loups. Rendez-vous à 18 heures au parking situé au centre hameau d’Entre-les-Fourgs. Le parcours d’1 h 30 environ est accessible Sortie raquette, fondue Entre-les-Fourgs les 18 et 19 février Rens. et réservations : 03 81 49 13 81 à tout personne marchant normalement. La magie des randonnées nocturnes ne vous laissera pas indifférent. Clou du spectacle visible par temps clair : la chaîne du Mont-Blanc éclairée par la lune. En comptant bien sûr sur l’absence de couverture nuageuse.Avec ou sans panorama alpin, la balade se termine en toute convivialité par la dégustation d’une délicieuse fondue au comté du pays à l’intérieur de la grande yourte mongole. L’insolite jusqu’au fond du caquelon. C’est bon, c’est beau. ■
AGENDA - SPÉCIAL VACANCES D’HIVER GELLIN Grosse légume La compagnie Sarbacane Théâtre présente cette pièce le samedi 19 février à 20 h 30 à la salle de convivialité de Gellin. Ce spectacle tout public s’inscrit dans le cadre de la saison culturelle départementale avec le soutien du Conseil général du Doubs. Bienvenue dans l’univers potager de Sraphin et Capucine. Se retrouvant sans emploi du jour au lendemain, les deux amis vont devoir redoubler d’imagination pour pouvoir manger. À l’aide de leurs instruments de musique, de quelques marionnettes de fortune et de leur buffet de cuisine, ils vont vous embarquer dans leur folie potagère. Distribution Ludivine Faivre, Jérôme Rousselet et Alexandre Ninic. Spectacle drôle et interactif pour petits et grands à savourer sans modération. 5 euros par adulte, entrée libre - de 18 ans. ■ Entrez dans l’univers merveilleux des chiens de traîneaux. Chaque mercredi soir jusqu’au 30 mars inclus. Dans un cadre privilégié, sur le toit du Doubs, où animaux et nature sont respectés, laissez-vous séduire par l’univers merveilleux des chiens de traîneaux. Lors d’une balade en soirée, laissez-le musher conduire l’attelage et vous emmener au cœur des montagnes du Jura. Au retour, l’odeur du comté vous donnera l’eau à la bouche : la traditionnelle fondue vous attend au “Chalet des mushers”… ■ LES FOURGS Dégustez une excellente croûte au fromage ou une traditionnelle fondue au son entraînant de l’accordéeon : le terroir dans toute sa splendeur au restaurant le Snabeudzi des Fourgs. Avec un D.J.,des animations karaoké et le talent du jeune accordéoniste local Benoît Chabod, les gastronomes mélomanes seront gâtés. Depuis sa troisième place à la Coupe mondiale qui s’était déroulée à Pontarlier en 2004, le jeune accordéoniste Benoît Chabod poursuit sa carrière professionnelle dans l’accordéon. Il anime des bals, participe à des concerts, intervient dans des spectacles et accompagne des chanteurs. Un vrai touche-à-tout du piano à bretelles. ■ Au piano à bretelles, le virtuose local Benoît Chabod. LES FOURGS LES FOURGS Un spectacle drôle et interactif. Balade au clair de lune en chien de traîneaux Soirée fromage en musique Comment résister à l’appel des chiens de traîneaux ? Grosse Légume Samedi 19 février à 20 h 30 Salle de convivialité de Gellin Renseignements : 03 81 69 28 92 Au lieu-dit la Fuve (les Granges Berrard) aux Fourgs Dans le centre du village, à hauteur du resto-bar-tabac Chez Martine, tourner sur la gauche, direction les Granges Berrard (hameau situé à environ 3 km du centre). Constitution du groupe : de 4 à 30 personnes (réparties en petits groupes). Renseignements au 03 81 69 44 91 Soirée fromage Les 17 et 24 février, 3 et 10 mars Spécialités au fromage, carte ou menu, animées par Benoît Chabod, D.J. et karaoké. À partir de 19 h 30 Le Snabeudzi : 03 81 69 41 27 Plus personne ne se souvient de Léon Boillot. Cet instituteur de Châtelblanc contribua pourtant à la création de plusieurs clubs dont celui du Mont d’Or porté sur les fonts baptismaux le 8 janvier 1911. Les premières compétitions de ski sur les pentes du Mont d’Or remontent à 1909-1910. Il s’agissait à l’époque de concours combinant le saut, le slalom et la descente. La liste des champions qui ont défendu les couleurs du ski-club du Mont d’Or est longue. Certains ont brillé MÉTABIEF Les 100 ans du ski-club du Mont d’Or Cette exposition présentée au centre d’accueil de la station retrace en images l’histoire de ce club centenaire qui a accueilli des générations de passionnés de ski alpin et nordique. Sur les traces des contrebandiers. Chaque vendredi après-midi jusqu’au 25 mars. Venez sur le toit du Doubs suivre les traces des contrebandiers et des gabelous. Partout les mêmes forêts, les mêmes combes mais un seul muret et ses bornes pour séparer la Suisse de la France. Laissez-vous guider dans ces paysages pour découvrir l’histoire de ce plateau frontalier situé à plus de 1 000 m d’altitude. À saute-frontière entre Les Fourgs (F) et Sainte-Croix (CH), sur le sentier des Bornes. Niveau : temps de marche indicatif : 2 h 30 à 3 heures, dénivelé : moins de 300 m et moins de 8 km de marche. Âge minimum : 8 ans. ■ Les 19 et 20 février, le village des Fourgs redevient un des hauts lieux du chien de traîneau, en accueillant une nouvelle fois la traditionnelle Course de chiens de traîneaux. Cette édition 2011 est une des manches de Coupes d’Europe et du Monde. Durant deux jours, partez à la rencontre des chiens et des attelages et assistez à leurs exploits. Au programme de ces deux jours : exposition et vente de matériel de sports canins et d’objets divers, maquillage pour enfants sous tipi, démonstration de sculpture sur bois et sur glace, démonstration de fabrication d’igloo. Nouveauté cette année : le jardin des neiges pour enfants avec jeux divers. Puis mini-baptêmes en chiens de traîneaux par Jurachiens sur le site (animation payan- au plus haut niveau comme Denis Sandona, Anne David et Jean-Marc Gresset.Sans oublier Alexandre Rousselet. En effet, le vainqueur de la Trans’ju en 2004 est lui aussi passé par le ski-club du Mont d’Or avant de réussir une belle carrière internationale en fond spécial. La saison 2010-2011 est marquée par la création d’une section saut spécial encadrée par Frédéric Baud. Cette nouveauté sonne comme une sorte de LES FOURGS Au pays de Jack London La Presse Pontissalienne n° 136 - Février 2011 En un siècle, le club a vu glisser dans ses rangs des générations de skieurs alpins et nordiques. retour aux sources du ski-club du Mont d’Or. Les dirigeants actuels ont tenu à mobiliser le plus de monde possible autour de la célébration de cet anniversaire. À signaler le 23 février au pied des pistes de Métabief la descente aux flambeaux orchestrée sur le thème du centenaire. Plus de 1 000 personnes sont attendues au spectacle.■ Exposition les 100 ans du Ski-club du Mont d’Or Jusqu’au 31 mars au centre d’accueil de la station Informations : 03 81 49 01 09 LES FOURGS Randonnée raquettes : les bornes-frontières te), balade en traîneaux avec chevaux comtois sur le site (animation payante). Et la traditionnelle buvette avec vin chaud traditionnel et vin chaud finlandais “le glöcki” et petite restauration. ■ Une randonnée à cheval sur la frontière (photo Ch. Carisey). Rando raquettes Rendez-vous à 14 heures devant l’Office de Tourisme des Fourgs Retour prévu vers 17 heures. Renseignements au 03 81 69 44 91 33 Courses de chiens de traîneau Samedi 19 et dimanche 20 février 1 jour adulte : 4 euros et enfant (6-12 ans) : 2 euros Renseignements : Office de Tourisme au 03 81 69 44 91 De nombreuses animations sont proposées en marge des courses.
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