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32 AGENDA - SPÉCIAL VACANCES D’HIVER<br />

MÉTABIEF ET<br />

MONT D’OR<br />

LES HÔPITAUX-NEUFS<br />

Visa pour la liberté<br />

en ski de rando<br />

Vous aimez la glisse, skieurs alpins ou fondeurs.<br />

Vous êtes un tant soit peu randonneur,<br />

et appréciez la raquette, pour <strong>le</strong> calme et <strong>le</strong><br />

côté nature : laissez-vous tenter par une sortie<br />

en ski de randonnée nordique backcountry.<br />

Le vieux ski bois du postier ou du médecin de campagne<br />

d’antan est aujourd’hui revisité par <strong>le</strong>s fabricants<br />

de matériel. Il permet à tous de sortir des sentiers<br />

damés, pour entrer au cœur de la nature jurassienne<br />

en hiver. Légèreté et écail<strong>le</strong>s pour la montée, lignes de côtes<br />

et carres d’un ski alpin pour la descente, c’est un peu <strong>le</strong><br />

couteau suisse du monde de la glisse. Chaque vendredi,<br />

Évasions nordiques vous convient à partager un grand bol<br />

d’air autour de la vallée de la Jougnena.<br />

Au programme, de beaux panoramas sur l’arc alpin, dans<br />

<strong>le</strong>s creux et <strong>le</strong>s bosses des alpages du Bel Coster, l’ascension<br />

du Suchet selon la qualité de la neige et <strong>le</strong> niveau du groupe,<br />

une bel<strong>le</strong> descente depuis <strong>le</strong> mont dérivé sur <strong>le</strong> fond de<br />

la Jougnena, avant un retour paisib<strong>le</strong> sur <strong>le</strong> village d’Entre<strong>le</strong>s-Fourgs.<br />

Rendez-vous <strong>le</strong>s vendredis à 9 h 30 devant <strong>le</strong><br />

bureau de l’office de tourisme des Hôpitaux-Neufs.<br />

Prêt du matériel possib<strong>le</strong>. Pointures disponib<strong>le</strong>s du 37 au<br />

47. Prévoir son pique-nique. Sortie assurée à partir de 4<br />

participants. ■<br />

Les Hôpitaux-Vieux<br />

Journée ski rando “<strong>le</strong> tour de la vallée de la Jougnena”<br />

Renseignements et inscriptions : 03 81 69 44 91<br />

LES HÔPITAUX-NEUFS<br />

Fête du cochon<br />

au Conifer<br />

Cette animation proposée<br />

depuis deux ans fait<br />

<strong>le</strong> buzz. “Cela n’a pas<br />

été faci<strong>le</strong> à mettre en place vue<br />

l’épaisseur du manteau neigeux.<br />

Mais <strong>le</strong>s vacanciers viennent<br />

en masse, peu importent<br />

<strong>le</strong>s conditions”, confie Denis<br />

Paulin de l’association du Chemin<br />

de fer Touristique Pontarlier-Vallorbe<br />

(C.F.T.P.V.).<br />

L’embarquement s’effectue<br />

tous <strong>le</strong>s mercredis du 16 au<br />

23 février à 15 heures en gare<br />

des Hôpitaux-Neufs.Après 30<br />

minutes de voyage, <strong>le</strong> Conifer<br />

rejoint son terminus à Fontaine-Ronde,<br />

siège d’une source<br />

intermittente qui mérite<br />

déjà <strong>le</strong> coup d’œil.Tout <strong>le</strong> monde<br />

descend. Les passagers sont<br />

ensuite accueillis à l’intérieur<br />

Une animation qui f<strong>le</strong>ure bon <strong>le</strong> terroir.<br />

d’un igloo géant où <strong>le</strong>s attend<br />

un boucher-charcutier. Il va<br />

travail<strong>le</strong>r un cochon comme<br />

on <strong>le</strong> faisait autrefois. Le public<br />

assiste aux différentes étapes<br />

de fabrication des saucisses,<br />

du boudin et de découpe des<br />

jambons, côte<strong>le</strong>ttes… Certaines<br />

pièces sont proposées à la vente.<br />

<strong>La</strong> démonstration dure<br />

environ 1 heure. Le temps de<br />

comprendre que rien ne se<br />

perd dans la transformation<br />

de cet animal dont la viande<br />

fournissait l’essentiel de<br />

l’alimentation carnée des<br />

famil<strong>le</strong>s loca<strong>le</strong>s. “Il s’agit de<br />

cochons nés et é<strong>le</strong>vés dans <strong>le</strong><br />

Haut-Doubs. Le boucher intervient<br />

sur des carcasses<br />

fraîches.” Retour aux Hôpitaux<br />

vers 17 heures ou 17 h 30.<br />

Les Hôpitaux-Neufs<br />

Sortie Conifer “fête du cochon”<br />

Mercredi 16 et 23 février<br />

Renseignements : 03 81 49 48 41<br />

<strong>La</strong> <strong>Presse</strong> <strong>Pontissalienne</strong> n° 136 - Février 2011<br />

LES HÔPITAUX-VIEUX JOUGNE<br />

Les joies de la glisse,<br />

la précision du tir<br />

L’Olympic Mont d’Or anime des séances<br />

d’initiation au biathlon sur <strong>le</strong> stade de la<br />

Seigne. Découverte d’un sport comp<strong>le</strong>t,<br />

exigeant et diab<strong>le</strong>ment enthousiasmant.<br />

Les chaumières loca<strong>le</strong>s<br />

résonnent encore des<br />

exploits olympiques de<br />

Vincent Defrasne ou Florence<br />

Baverel. De quoi susciter bien<br />

des vocations ou juste l’envie<br />

et la curiosité de s’adonner à<br />

cette discipline par trop confidentiel<strong>le</strong>.<br />

D’où l’idée de proposer<br />

ces séances d’initiation en<br />

famil<strong>le</strong> ou en groupe, encadrées<br />

par des moniteurs diplômés. Le<br />

but de la manœuvre n’est pas<br />

de rivaliser avec <strong>le</strong>s chronos ou<br />

l’adresse des champions. Mais<br />

plutôt d’éprouver physiquement<br />

<strong>le</strong>s sensations de ce sport où il<br />

ne faut pas confondre vitesse<br />

et précipitation. Surtout au pas<br />

de tir. <strong>La</strong> sanction est immédiate.<br />

Chaque cib<strong>le</strong> manquée<br />

donne lieu à un tour supplémentaire<br />

qui prolonge d’autant<br />

la distance à parcourir.<br />

Ces séances accessib<strong>le</strong>s à partir<br />

de 8 ans se veu<strong>le</strong>nt avant<br />

tout ludiques. Le parcours peut<br />

se faire à skis, en raquettes ou<br />

tout simp<strong>le</strong>ment à pied pour<br />

ceux qui <strong>le</strong> souhaitent. Prière<br />

dans tous <strong>le</strong>s cas de venir avec<br />

ROCHEJEAN<br />

son matériel. Le tir proprement<br />

dit s’effectue à la carabine laser,<br />

à plomb ou 22 long rif<strong>le</strong> pour<br />

<strong>le</strong>s adultes uniquement. “Le<br />

choix est déterminé en fonction<br />

de l’âge et des aptitudes de chacun”,<br />

confie l’une des monitrices.<br />

Après un premier essai au repos,<br />

l’exercice se complique légèrement<br />

après l’effort physique<br />

imposé par <strong>le</strong> déplacement.<br />

“C’est là tout l’intérêt de la chose.”<br />

Quand <strong>le</strong> cœur bat la chamade,<br />

l’adresse s’en ressent forcément,<br />

que ce soit au tir debout<br />

ou couché. Même <strong>le</strong>s meil<strong>le</strong>urs<br />

ratent <strong>le</strong>urs cib<strong>le</strong>s. ■<br />

Initiation au biathlon<br />

Les Hôpitaux-Vieux<br />

Stade de la Seigne<br />

Mardi 8, 15, 22 février<br />

Séances famil<strong>le</strong>s de 13 heures<br />

à 14 heures et 16 heures<br />

à 17 heures,<br />

séance col<strong>le</strong>ctive de 14 heures<br />

à 16 heures<br />

Réservation la veil<strong>le</strong> à l’office<br />

de tourisme :<br />

03 81 69 44 91<br />

Sensations<br />

glisses by night<br />

<strong>La</strong> petite station alpine de Rochejean exploitée<br />

par la société Meix Loisirs fonctionnera en nocturne<br />

<strong>le</strong>s mardis et vendredis de 17 heures à<br />

21 heures pendant <strong>le</strong>s vacances scolaires. Heureuse<br />

initiative qui offre aux amateurs de ski alpin<br />

l’opportunité de déva<strong>le</strong>r <strong>le</strong>s pistes au clair de lune.<br />

Frissons garantis. Mais l’offre de sensations by night<br />

des Meix Loisirs s’étend aussi à d’autres formes de<br />

glisse tout aussi sympathiques. Notamment avec <strong>le</strong><br />

snow-tubing, promesse de bel<strong>le</strong>s parties de rigolade<br />

en famil<strong>le</strong> ou entre amis de 7 à 77 ans. Cette activité<br />

consiste à descendre <strong>le</strong>s pistes sur des gosses bouées.<br />

Les Meix Loisirs en possèdent une bonne trentaine<br />

au format adulte ou enfant. L’animation fonctionne<br />

bien sûr en journée.<br />

<strong>La</strong> version nocturne est accessib<strong>le</strong> à partir de 8 ans.<br />

Une piste spécifique d’environ 300 mètres est réservée<br />

aux amateurs. Il est conseillé bien sûr d’adopter<br />

une tenue vestimentaire conforme aux joies des sports<br />

d’hiver. Si <strong>le</strong> froid vous guette, vous aurez toujours la<br />

possibilité d’al<strong>le</strong>r prendre une boisson chaude au cha<strong>le</strong>t<br />

au pied des pistes. Bonne glisse. ■<br />

Le snow-tubing, nouvel<strong>le</strong> sensation hiverna<strong>le</strong>.<br />

Glisses en nocturne<br />

Les Meix Loisirs à Rochejean<br />

Mardi et vendredi des vacances de 17 h à 21 h<br />

Tél. : 03 81 49 92 08<br />

Des trésors d’imagination<br />

en papier mâché<br />

Créabouil<strong>le</strong> anime <strong>le</strong> 28 février à<br />

la maison du presbytère de Jougne une séan-<br />

L’association<br />

ce d’expression créatrice à destination des 6-<br />

12 ans. “On organise régulièrement des ateliers art<br />

plastique pour <strong>le</strong>s adultes et <strong>le</strong>s enfants. On utilise<br />

beaucoup <strong>le</strong>s matériaux de récupération. On se contente<br />

en général de lancer un thème. À chacun ensuite de<br />

se l’approprier comme bon lui semb<strong>le</strong>”, confie Valérie<br />

Friederich à l’origine de Créabouil<strong>le</strong> avec Novella<br />

Albrici.<br />

Pour ce faire, la jeune association dispose d’une sal<strong>le</strong><br />

d’activité souvent utilisée dans <strong>le</strong> cadre des animations<br />

du Projet Éducatif Local mis en place sur <strong>le</strong> territoire<br />

de la communauté de communes Mont d’Or-<br />

Deux <strong>La</strong>cs. S’il est un matériau faci<strong>le</strong> à confectionner<br />

et à mode<strong>le</strong>r, c’est bien <strong>le</strong> papier mâché. Entre deux<br />

séances de plaisirs enneigés, <strong>le</strong>s enfants apprécieront<br />

certainement de s’adonner à cet exercice de modelage<br />

si attractif.<br />

Avec un peu de col<strong>le</strong> et quelques touches de peinture,<br />

<strong>le</strong>s objets prennent forme et retrouvent des cou<strong>le</strong>urs.<br />

Le papier mâché offre d’infinies combinaisons.<br />

13 euros la séance, matériel et goûter compris. ■<br />

Un atelier<br />

d’art<br />

créatif,<br />

pour<br />

changer<br />

des<br />

plaisirs de<br />

p<strong>le</strong>in air.<br />

Atelier papier mâché<br />

Lundi 28 février de 10 heures à 16 heures<br />

Maison du Presbytère à Jougne<br />

Inscription<br />

ENTRE-LES-FOURGS<br />

Raquettes<br />

au clair de lune<br />

Les sorties raquettes<br />

accompagnées, c’est <strong>le</strong><br />

tube de l’hiver jurassien<br />

2010-2011. Pas une station ou<br />

un domaine nordique qui ne<br />

propose cette activité. De par<br />

sa simplicité, ce mode de locomotion<br />

a tout pour plaire.<br />

Logique qu’il rencontre un tel<br />

succès au détriment du ski de<br />

fond en sérieuse perte de vitesse<br />

chez <strong>le</strong>s pratiquants occasionnels.<br />

Tous <strong>le</strong>s guides s’y mettent, à<br />

l’image de Vincent Pobel<strong>le</strong>. Cet<br />

accompagnateur moyenne montagne<br />

vous convie à <strong>le</strong> suivre<br />

en raquettes pour une soirée<br />

exceptionnel<strong>le</strong>. L’aventure débute<br />

chez <strong>le</strong>s Brû<strong>le</strong>-Loups. Rendez-vous<br />

à 18 heures au parking<br />

situé au centre hameau<br />

d’Entre-<strong>le</strong>s-Fourgs. Le parcours<br />

d’1 h 30 environ est accessib<strong>le</strong><br />

Sortie raquette, fondue<br />

Entre-<strong>le</strong>s-Fourgs<br />

<strong>le</strong>s 18 et 19 février<br />

Rens. et réservations :<br />

03 81 49 13 81<br />

à tout personne marchant norma<strong>le</strong>ment.<br />

<strong>La</strong> magie des randonnées<br />

nocturnes ne vous laissera<br />

pas indifférent. Clou du<br />

spectac<strong>le</strong> visib<strong>le</strong> par temps clair :<br />

la chaîne du Mont-Blanc éclairée<br />

par la lune. En comptant<br />

bien sûr sur l’absence de couverture<br />

nuageuse.Avec ou sans<br />

panorama alpin, la balade se<br />

termine en toute convivialité<br />

par la dégustation d’une délicieuse<br />

fondue au comté du pays<br />

à l’intérieur de la grande yourte<br />

mongo<strong>le</strong>. L’insolite jusqu’au<br />

fond du caquelon. C’est bon,<br />

c’est beau. ■

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