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VESCE COMMUNE (Vicia sativa)<br />
Code EVE011 100 g 2,15 €<br />
Code EVE012 200 g 3,35 €<br />
Code EVE013 400 g 5,80 €<br />
Code EVE014 800 g 9,25 €<br />
AVOINE (Avena sativa)<br />
Code EAV011 200 g 2,65 €<br />
Code EAV012 400 g 4,10 €<br />
Code EAV013 800 g 6,20 €<br />
AVOINE NUE<br />
Code EAV021 200 g 2,65 €<br />
Code EAV022 400 g 4,10 €<br />
Code EAV023 800 g 6,20 €<br />
Code EAV024 1,6 kg 9,60 €<br />
SEIGLE (Secale cereale)<br />
Code ESE011 400 g 4,10 €<br />
Code ESE012 800 g 6,20 €<br />
Code ESE013 1,6 kg 9,60 €<br />
Blé<br />
Légumineuse grimpante à fleurs violettes, à semer en mélange<br />
avec l’avoine ou le seigle, de préférence à l’automne.<br />
La céréale lui sert de tuteur. Proportions : 2 à 3 parts de<br />
vesce pour 5 parts de céréale.<br />
GRAMINÉES<br />
Rouge de Bordeaux (ne figure plus au <strong>catalogue</strong> officiel)<br />
Code EBL011 200 g 2,70 €<br />
Code EBL012 400 g 4,25 €<br />
Code EBL013 800 g 6,60 €<br />
Semis septembre-décembre et février-début avril, 1,2 à<br />
1,5 kg pour 100 m2. On peut la semer mélangée à de la<br />
vesce, en proportion de 1 kg d’avoine pour 200 g de<br />
vesce. Germ. 10-20 jours.<br />
Semis septembre-décembre et février-début avril, compter<br />
1,2 à 1,5 kg pour 100 m2. Germ. 10-20 jours. Les grains<br />
se consomment facilement grace à l'absence de balle.<br />
Semis de septembre à mi-novembre à raison de 1 kg à<br />
1,5 kg/100 m2. Donne une grande masse végétale en<br />
mars/avril. Excellent fourrage. On peut le semer mélangé à<br />
de la vesce, en proportion de 1 kg de seigle pour 200 g de<br />
vesce. On peut également récolter le grain pour la panification.<br />
Dans le cas d’une culture binée au jardin, procéder<br />
comme pour le blé, tant pour les façons culturales que pour<br />
les quantités au semis. Tuteurer, le seigle pouvant atteindre<br />
2 m de haut.<br />
BLÉ POUR LA CULTURE DU BLÉ BINÉ<br />
(Triticum aestivum)<br />
Semez de octobre à décembre selon les régions, en sol<br />
moyennement fumé, grain par grain en rangs espacés de 15-<br />
25 cm, à raison de 3-5 g/m linéaire. Dès que la végétation démarre<br />
au printemps, binez et buttez. Binez une deuxième fois<br />
en avril. Si vous n’avez que peu de rangs, tuteurez votre platebande<br />
une fois les épis formés. Récoltez lorsque le grain est<br />
dur. Faites des gerbes et battez-les par temps sec dans un fût,<br />
ou au fléau sur une bâche. Nettoyez au vent.<br />
Ancienne variété à paille très haute, grain d’excellente qualité<br />
boulangère.<br />
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Engrais verts