catalogue 2013 - Biau Germe

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Alliaire
ALLIAIRE (Alliaria officinalis) (espèce sans catalogue)
Code CAL101 0,50 g 2,80 €
Bisannuelle. Plante indigène des bords de haies. Les
jeunes feuilles, au léger goût d’ail, enrichiront agréablement
vos salades printanières. Plante qui se ressème volontiers.
Semis direct août-septembre, en rangs à 30 cm,
récolte dès le printemps. (env 400 graines/g)
ANETH (Anethum graveolens) (espèce sans catalogue)
Annuelle. Magnifiques ombelles jaunes. Le condiment
par excellence du concombre, qu’il soit en salade ou lactofermenté.
On peut utiliser toutes les parties de la
plante. Semis direct de mars à juin, à la volée ou en
lignes distantes de 30 à 40 cm. Germ. 10-20 jours. Eclaircir
à 8-12 cm. (env 900 graines/g)
BASILICS (Ocimum basilicum) (espèce sans catalogue)
Plantes exigeantes en chaleur. Semer en mars-avril sous abri, le mieux en godets.Planter mi
mai à 40 cmx 40 cm. En climat doux, le semis direct est possible en mai. (env 800 graines/g)
Cannelle
Code CBA071 1 g 2,80 €
Citronnelle
Code CBA041 1 g 2,80 €
Fin vert (- à petites feuilles -)
Code CBA031 0,50 g 2,80 €
Grand vert
Code CBA011 1 g 2,80 €
Marseillais
Code CBA021 1 g 2,80 €
Pourpre
Code CBA061 1 g 2,80 €
Sacré de Thaïlande
NON DISPONIBLE EN 2013
Code CAN011 1 g 2,80 €
Annuelle. Variété à feuilles vertes arrondies, tiges teintées de
pourpre. Parfum évocant la cannelle et le clou de girofle.
Annuelle. Ressemble au Basilic à petite feuille, mais avec
un parfum de citronnelle délicieux et très prononcé.
Annuelle. Plus trapu que le basilic grand vert. Se prête
bien à la culture en pots, pour bords de fenêtres, balcons
etc. Plantation à 40cmx30cm. Hauteur 30 cm.
Annuelle. Grandes feuilles, port buissonnant.Très productif.
Planter à 50x80 cm.
Annuelle. Variété compacte à petites feuilles. Très parfumé.
Annuelle. Extrêmement décoratif, très parfumé ; peut aisément
trouver sa place dans des plate-bandes de fleurs.
Annuelle. Variété à l’arôme épicé, senteur cannelle.