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catalogue 2013 - Biau Germe

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40<br />

Jaune Boule d'or<br />

Code LNA041 3 g 2,20 €<br />

De Nancy à feuille entière<br />

Code LNA021 3 g 2,20 €<br />

Des Vertus Marteau<br />

Code LNA031 3 g 2,20 €<br />

Navet à semer pour provision d’hiver. Racine sphérique,<br />

moyenne, chair et peau jaunes. Bonne qualité gustative,<br />

bonne conservation.<br />

Racine ronde, blanche, à colet violet-rose, résistante au<br />

froid. Variété maraîchère.<br />

Racine blanche, allongée. Goût très fin, légèrement sucré.<br />

De croissance rapide, mais gélif. Pour la culture de printemps<br />

et d’été. Semer d’avril à août, éclaircir à +- 5 cm. Tenir<br />

très bien arrosé pendant les chaleurs. En climat chaud, à cultiver<br />

uniquement au printemps et à l’automne.<br />

OIGNONS (Allium cepa)<br />

Fumure légère. Semis début février à début avril sous abri, germ. 8-15 jours. En terres légères et se<br />

réchauffant vite, on peut faire un semis direct, en éclaircissant par la suite, mais le semis sous abri<br />

chaud est plus sûr. Plantation mai-juin à 15x25 ou 30 cm. Binages fréquents. Les oignons redoutent<br />

les terres compactes et humides. Arrosages minimum. Stockage dans un endroit sec et frais, en<br />

cagettes, ou en tresses suspendues. Ne pas manipuler les oignons gelés. (env 250 graines/g)<br />

Echalion cuisse de poulet du Poitou / ZÉBRUNE<br />

Code LOG061 2 g 2,35 € Beau bulbe allongé rose cuivré, en forme d'échalotte . Chair juteuse<br />

et parfumée. Productif et de bonne conservation. Semis<br />

en place, en ligne de février à mars, récolte août-septembre.<br />

Blanc de Paris<br />

Code LOG051 2 g 2,35 €<br />

Variété résistante, demi précoce, très rustique et de très grand<br />

rendement. Semis en pépinière du 15 août au 15 septembre,<br />

repiquage mi-octobre à 8 cm sur la ligne, espace 15 cm.<br />

De Mazères (- race Lescure -) (variété non inscrite)<br />

Code LOG021 2 g 2,35 € Bel oignon rose cuivré. Très productif et d’excellente conservation.<br />

Réussit particulièrement bien au sud de la Loire.<br />

Jaune Paille des Vertus<br />

Code LOG011 2 g 2,35 €<br />

Bulbe moyen d’excellente conservation. Le plus cultivé en France.<br />

Rouge Long de Florence (IT : Rossa lunga di Firenze)<br />

Code LOG031 2 g 2,35 € Bulbe allongé rouge foncé à chair douce et savoureuse. Semis<br />

de printemps mais aussi d' automne en régions méridionales.<br />

Rouge Southport Red Globe<br />

Code LOG041 2 g 2,35 € Magnifique oignon pourpre violet au goût prononcé; décoratif<br />

dans vos crudités.

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