catalogue 2013 - Biau Germe

Des Pyrénées (variété non inscrite)
Pop-corn (variété non inscrite)
MELONS (Cucumis melo)
Beaux épis bicolores, aux grains opalins ivoire et jaune.
Demi-hâtif, productif.
Nouvelle souche plus productive. Variété intéressante par sa
précocité et son port réduit (1,50m max) ce qui permet de la
cultiver au potager sans qu’il fasse de l’ombre aux autres légumes.
Ne semer qu’en sols bien réchauffés, plus serré que les
autres variétés à 12x80 cm ou 25x40 cm. Le pop-corn n’éclate
que lorsqu’il est bien sec (quand il s’égrène facilement). Faire
éclater dans une casserole graissée, fermée, à feu vif.
Plante exigeante en chaleur. Les melons cultivés au nord de
la Loire sont moins succulents que ceux de provenance méridionale
- mais, dans votre jardin, au moins aussi bons que
ceux du commerce !
Fumure légère. Semis de fin avril à mai en godets au chaud
(20°-30°C) ou direct de mai à début juin en pleine terre. Espacement
75x100 cm. Germ. 8-10 jours. Lorsque les plants
ont deux feuilles, gardez le plus beau du poquet, coupez les
deux autres. Pincez-le au dessus de la troisième feuille. Trois
pousses se développeront qui fructifieront. Pincez ces trois
pousses après leur troisième feuille, puis laissez courir. Par
temps humide, placez des tuiles ou des pots sous les fruits,
afin de leur éviter le contact avec le sol. Arrosages minimum.
Cantaloup Prescott Tout adeptes des méthodes naturelles que nous sommes, nous
avons dû reconnaître que la culture du melon sur feuille de plastique donne de meilleurs résultats.
Semez en terre meuble et humide. Recouvrez le semis de la feuille de plastique, rabattez de la terre
sur les bords. Attention aux limaces ! Laisser germer, ne faire le trou dans le plastique que quand la
deuxième feuille est bien développée. Procédez ensuite comme décrit plus haut. Bouchez les bords
du trou avec de la terre. Le sol restant humide sous le plastique, n’arrosez que parcimonieusement.
36
Code LMI031 100 g 2,50 €
Code LMI032 250 g 5,15 €
Code LMI051 20 g 2,50 €
On peut également produire du plant de melon sous abri chaud (semis avril en godets entre
20°C et 30°C) et planter en mai. - Le fruit est bon à récolter quand vous sentez son parfum ! - Il
se détache alors facilement de la tige. (env 35 graines/g)
Cantaloup Charentais
Code LML011 1 g 2,50 €
Fruit rond, lisse, vert pâle. Chair succulente. Notre sélection depuis
1976 !
Cantaloup Noir des Carmes (ancienne variété amateur)
Code LML071 1 g 2,50 € Variété ancienne, hâtive, aux fruits vert foncé à noir, légèrement
côtelés, virant à l'orange à maturité (1kg à1,5kg). Chair
orange sucrée et parfumée. Consommer le jour de la récolte,
après quelques heures au réfrigérateur.