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Or du Rhin / MERVEILLE DE VENISE<br />
Code LHR021 50 g 3,55 €<br />
Haricot beurre. Extrêmement rustique et productif. Cosses<br />
jaune d’or plates, très tendres.Variété tardive, récolter régulièrement<br />
dès que les gousses pâlissent.<br />
Saint Fiacre brun à cosse verte (variété non inscrite)<br />
Code LHR031 50 g 3,55 € Mangetout. Très bonne variété ancienne, à cosses longues,<br />
fines et tendres.<br />
Hâtif Neckarkönigin (race de Waedenswil)<br />
Code LHR061 50 g 3,55 € Grain blanc. Produit très rapidement des gousses longues,<br />
charnues, fondantes et absolument sans fil.<br />
Coco bicolore prolifique (ancienne variété amateur)<br />
Code LHR051 50 g 3,55 € Grain blanc et rose marbré. Ancienne variété extrêmement<br />
hâtive. Produit une grande quantité de petites cosses très<br />
nourissantes, dans lesquelles le grain se forme rapidement,<br />
mais qui restent néanmoins tendres et sans fil. Excellent aussi<br />
en grain sec. Variété intéressante pour climats de montagne.<br />
Haricot maïs<br />
Code LHR071 50 g 3,55 €<br />
(cousin proche du "haricot tarbais" ). A écosser. Grain blanc. Fameux<br />
pour le cassoulet ! Variété très productive. Demi tardive.<br />
Gros haricots : Les Français boudent les variétés de gros haricots (p. ex. Pélandron, Neckarköningin,<br />
Or du Rhin, St Fiacre, St Esprit), si appréciés par nos voisins tant au Sud<br />
qu’au Nord. Pourtant, ils n’ont pas de fils, leur chair est tendre et ils sont plus nourrissants<br />
que les haricots en filets. En somme, ce sont les variétés du paresseux<br />
(ou du pressé): vite venus, vite cueillis, vite épluchés, vite cuisinés... Essayez !<br />
HARICOTS NAINS<br />
Les haricots nains peuvent précéder ou suivre une culture principale. Semez toutes les 2-4 semaines,<br />
de mai à juillet (août-septembre au sud de la Loire), en rangs espacés de 50-70 cm, 150<br />
g/20 m linéaires. Binez, buttez.<br />
HARICOTS FINS VERTS<br />
Morgane<br />
Code LHN231 100 g 3,90 €<br />
Belles cosses vertes 18 à 20 cm.Grain brun.Variété très intéresssante,spécialement<br />
en début et fin de saison.<br />
Triomphe de Farcy<br />
Code LHN031 100 g 3,90 € Grain marbré violet-noir, cosses marbrées. Variété vigoureuse,<br />
Code LHN032 250 g 7,95 € productive, avec de belles cosses fines.<br />
Supermétis (NL)<br />
Code LHN121 100 g 3,90 € Grain blanc et violet marbré. Ancienne variété très méritante,<br />
à consommer en vert et en sec (grain fondant).<br />
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Potagères
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