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Chou de Milan Pontoise 2 (Brassica oleracea subauda)<br />
Code LCX021 1 g 2,20 € Feuillage violacé. Pour l’automne/hiver. Semis en pépinière de<br />
mai à juin. Rustique, supporte des gelées jusqu’à -8°.<br />
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Chou cabus Amager Lav (Brassica oleracea capitata) (DE)<br />
Code LCX041 1 g 2,20 €<br />
Semi-tardif, recommandé pour la choucroute.<br />
Chou cabus Langedijk (Brassica oleracea capitata)<br />
NON DISPONIBLE EN <strong>2013</strong> Tardif, de très bonne conservation, pomme vert pâle très serrée.<br />
Chou cabus rouge langedijker bewaar 2 (Brassica oleracea capitata)<br />
Code LCX131 1 g 2,20 € Semis en pépinière d'avril à juin. Pomme moyenne<br />
ronde, rouge. Très bonne conservation.<br />
AUTRES CHOUX<br />
Chou brocoli à jets pourpres<br />
Code LCX141 1 g 2,20 € Semis en pépinière de mars à juillet. Planter en sol riche lorsque<br />
le plant a 3-4 feuilles à 60x60 cm. Arrosages abondants pendant<br />
les chaleurs. Forme de manière échelonnée de nombreuses et<br />
délicieuses petites têtes violettes.<br />
Chou brocoli vert Calabrais (Brassica oleracea italica -botrytis-) (variété non inscrite)<br />
Code LCX161 1 g 2,20 € Légume délicieux, plus facile à réussir que le chou-fleur.<br />
Semis de mars à juillet en pépinière, mettre en place quand<br />
le plant a 4 à 5 feuilles à 60 cmx 60 cm . Butter 2-3 mois<br />
après la plantation. Les jets floraux, qui ressemblent à de<br />
petits choux-fleurs, se forment. Récolte pendant 6 semaines<br />
à 2 mois. Peut passer l’hiver en climat doux.<br />
Chou de Bruxelles de Rosny (Brassica oleracea gemmifera)<br />
Semis en pépinière d'avril à juin. Très bonne variété clas-<br />
Code LCX071 1 g 2,20 € sique française ; pour l’hiver. Le chou de Bruxelles est<br />
très rustique au froid . Il se récolte tout l’hiver sur pied .<br />
Ne demande qu’une fumure moyenne, sinon les petites<br />
pommes éclatent.<br />
Chou de Chine Pe-tsai Granaat (Brassica rapa pekinensis)<br />
Code LCX091 1 g 2,20 € Semis direct clair de mars à mi-août (en climat humide), à<br />
partir de juillet ( en climat sec) en rangs espacés de 40 cm.<br />
Eclaircir à 30 cm . Ou semis en pépinière (mêmes dates) et<br />
planter 3 à 4 semaines plus tard. Croissance très rapide, récolte<br />
de juin à octobre . Le chou de Chine étant une plante<br />
d’origine subtropicale, il lui faut une chaleur humide pour<br />
prospérer. Réussit mal en climats secs, où il se fait dévorer<br />
par les altises malgré les arrosages.
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