PDF (liseuse) - Bibliothèque numérique romande

londe et bouffie qui passait sa vie à cuisiner et
faire des conserves de toutes sortes de choses.
Nous dînions chez eux deux fois par an. C’était
encore le temps des dîners à trois services de neuf
plats chacun, rangés symétriquement au milieu
d’une table immense, surchargée de petits et de
grands verres qu’un garçon frisé emplissait à
chaque instant. Chez les Crozat florissait le culte
de la chanson au dessert, on ne se lassait pas de
demander aux uns et aux autres leur triomphe.
Celui-ci chevrotait La Redingote grise, Je possède
un réduit obscur, ou Adieu, mon beau navire.
Celle-là roucoulait : La mer m’attend ou Les canards
de Tourraine. Puis, lorsque biscuits, gâteaux
et massepains avaient disparu, lorsque
l’estomac légèrement tiré, les yeux à demi-clos, on
entendait sonner dix heures, tous les convives,
vieux et jeunes, entonnaient avec un ensemble
contestable le traditionnel : Bonsoir, mes amis,
bonsoir ! – Oh ! chère, chère gaîté de nos aïeux,
ne valais-tu pas les ennuyeuses tirades politiques
et mercantiles de leurs descendants ?
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