HUITIÈME SESSION DE LA CONFÉRENCE Rapport ... - Unctad

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917. Les politiques agricoles des pays développés correspondent à l'idée
qu'ils se font de leurs intérêts nationaux, mais leurs effets s'étendent à
toute l'économie mondiale. Selon les estimations de l'OCDE, le coût des
programmes de soutien à l'agriculture dans tous ses pays membres, s'est élevé
à 299 milliards de dollars en 1990, soit plus du double des recettes totales
d'exportation que les pays en développement retirent de tous les produits
primaires hors combustibles. Le maintien ou la garantie de prix intérieurs
élevés a encouragé la surproduction de toute une série de produits primaires
dans les pays de l'OCDE et il a fallu exporter les quantités en excédent
par rapport aux besoins nationaux et les vendre à coups de subventions.
À l'exception des produits laitiers, ces ventes font concurrence aux
exportations en provenance des pays en développement (par exemple, celles de
céréales, sucre, huiles végétales et graines oléagineuses, coton et viande).
Sous l'effet des politiques appliquées sur le plan intérieur, les importations
de sucre des Etats-Unis ont sensiblement baissé et la Communauté économique
européenne est devenue grand exportateur net de sucre. Ainsi qu'il ressort du
tableau V-13, la Communauté économique européenne dans les annés 80 a
considérablement accru sa part des exportations mondiales de céréales autres
que le riz et celles de viande bovine. Les Etats-Unis et le Canada ont presque
triplé leur part des exportations mondiales de viande bovine dans les
années 80. Par contre, alors que les pays en développement ont réussi à
consolider leur part des exportations de céréales, ils ont nettement perdu du
terrain sur le marché mondial de la viande bovine. L'Amérique en développement
a perdu des parts considérables des marchés de ces deux produits.
Tableau V-13
Part des pays/groupements de pays dans les exportations
mondiales de céréales et de viande
(en pourcentages du volume exporté)
Pays de la Communauté européenne
Amérique du Nord
Australie
Pays en développement
Afrique
Asie
Amérique
Moyenne
1979
Céréales a/
15.6
64.5
7.2
7.9
(0.1)
(2.0)
-81
Viande b/
Source : FAO, Annuaire du commerce, divers numéros,
a/ Blé et méteil, orge, maïs, seigle, avoine,
b/ Viande bovine fraîche.
45.1
3.2
18.9
17.5
(1.7)
(0.9)
Moyenne
1987--89
Céréales Viande
24.6
55.3
8.6
8.9
(0.4)
(4.5)
51.2
8.4
14.2
13.7
(1.2)
(3.2)
(5.8) (14.9) (4.0) (9.3)