Dictionnaire argot-français - Vidocq - Éditions du Boucher
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SANS-CAMELOTE<br />
nouveau pro<strong>du</strong>it d’une fabrique hollandaise<br />
destiné à remplacer très avantageusement<br />
le sucre, et qui peut être livré<br />
à un prix excessivement modéré. Les<br />
fondateurs de la fabrique hollandaise<br />
dont j’ai l’honneur de vous parler ont<br />
trouvé les moyens d’épurer, par la<br />
vapeur, les rési<strong>du</strong>s de sucre de canne et<br />
de betterave qui, jusqu’à ce jour,<br />
n’avaient pas été utilement employés, et<br />
d’en extraire une composition aussi<br />
blanche, aussi <strong>du</strong>re que le plus beau<br />
sucre royal, et qui possède toutes ses<br />
propriétés. Voici, <strong>du</strong> reste, un échantillon<br />
de ce nouveau pro<strong>du</strong>it, auquel on<br />
a donné le nom de zif, mot grec qui<br />
signifie parfait. Cet échantillon, je<br />
l’espère, vous prouvera mieux que tous<br />
les discours possibles la vérité de ce que<br />
j’ai eu l’honneur de vous dire. »<br />
Le fripon, en achevant cette première<br />
partie de son discours, tire un petit<br />
paquet de sa poche, et remet à la dame<br />
qui, depuis un quart d’heure, l’écoute<br />
avec la plus sérieuse attention, un morceau<br />
de sucre royal.<br />
« Mais c’est <strong>du</strong> sucre, monsieur, dit la<br />
dame.<br />
— Du tout, madame, c’est <strong>du</strong> zif, composition<br />
extraite des rési<strong>du</strong>s de sucre de<br />
canne et de betterave épurés par la<br />
vapeur, destinée à remplacer avantageusement<br />
le sucre royal première qualité,<br />
et qui peut être livré à un prix excessivement<br />
modéré. »<br />
La dame ne peut se lasser d’examiner<br />
le zif; elle admire son éclat, sa blancheur.<br />
Enfin, elle se détermine à appeler<br />
son mari, qui arrive le menton savonné<br />
et le rasoir à la main.<br />
« Qu’est-ce que cela? dit-elle.<br />
— Eh! parbleu, c’est <strong>du</strong> sucre, répond<br />
le mari.<br />
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— Non, mon ami, c’est <strong>du</strong> zif.<br />
—Du zif, ajoute le mari, et à quoi cela<br />
sert-il? »<br />
Ici le solliceur recommence son boniment,<br />
que le mari écoute les yeux fixes et<br />
la bouche béante.<br />
«Que de choses l’on fait avec la<br />
vapeur! dit-il; et combien vendez-vous<br />
ce zif?<br />
— Quatorze sous la livre.<br />
— Mais il faut en prendre une certaine<br />
quantité, Poupoule, peut-être que plus<br />
tard nous ne pourrons pas nous en<br />
procurer au même prix.<br />
— Un instant, monsieur, dit la dame,<br />
qui est douée d’une grande perspicacité,<br />
et qui veut connaître par l’expérience les<br />
propriétés de ce que son mari est déjà<br />
déterminé à acheter; vous êtes bien<br />
pressé de terminer, le zif de monsieur est<br />
très blanc et très <strong>du</strong>r, mais sucre-t-il?<br />
voilà le point capital. »<br />
Cette observation lumineuse impose<br />
silence au mari, qui se contente de<br />
répéter les dernières paroles de sa<br />
chaste moitié, le zif sucre-t-il?<br />
« J’ai déjà eu l’honneur de vous le dire,<br />
répond le solliceur, le zif est destiné à<br />
remplacer avantageusement le sucre<br />
royal première qualité; et, si je ne me<br />
trompe, la première qualité de ce sucre<br />
est de sucrer; si madame veut bien avoir<br />
l’extrême complaisance de faire venir un<br />
verre d’eau nous y mettrons un morceau<br />
de zif, et si madame n’est pas satisfaite<br />
de l’expérience, je consens à perdre tout<br />
ce que madame voudra. »<br />
Une proposition aussi raisonnable ne<br />
peut être refusée, la servante apporte un<br />
verre d’eau dans lequel la dame met un<br />
morceau de zif.<br />
«Le zif sucre, dit-elle après avoir bu,<br />
mais cependant pas autant que le sucre.