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Homéostasie - TFO

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L’insuline est une petite protéine qui se compose de 51 acides aminés. Elle réduit<br />

le taux de glucose dans le sang en transformant le glucose en glycogène dans<br />

les cellules des muscles et du foie et le glucose en lipides et le glucose en lipides et<br />

en protéines dan les autres cellules de l’organisme. Elle contribue donc au stockage<br />

du glucose dans les molécules plus grandes en vue d’une utilisation future.<br />

L’insuline accélère également la dégradation du glucose dans la plupart des cellules,<br />

ce qui libère de l’énergie.<br />

Deux hypothèses ont été émises sur le mode d’action de l’insuline. Selon la première<br />

hypothèse, l’insuline augmente la perméabilité des membranes cellulaires du glucose.<br />

Selon la seconde hypothèse, l’insuline accélère la phosphorylation du glucose, ce qui<br />

le rend chimiquement plus actif et le fait réagir plus rapidement.<br />

Glucose + ATP Glucose-6 phosphate + ADP<br />

Voici le schéma du rôle joué par l’insuline dans le contrôle du taux de glucose :<br />

Entité<br />

soumise à la Récepteur Message Eecteurs Résultats<br />

régulation<br />

Concentration<br />

de glucose<br />

dans le sang<br />

Figure 2<br />

La seconde hormone produite par les îlots de Langerhans, le glucagon, est<br />

elle aussi une très petite protéine qui ne se compose que de 29 acides aminés.<br />

Elle est sécrétée par les cellules alpha dès que le taux de glucose dans le sang<br />

descend au-dessous de 0,1 %. Le glucagon active l’utilisation du glucose stocké<br />

dans le foie et la transformation du glycogène en glucose-1 phosphate :<br />

Dans les autres tissus, le glucagon accélère la dégradation du glucose, ce qui libère<br />

de l’énergie. Dans les reins, le glucagon modifie le taux d’excrétion du sodium, du<br />

potassium et des ions phosphate.<br />

46<br />

trop élévée cellules bêta<br />

des îlots de<br />

Langerhans<br />

insuline<br />

foie glucose<br />

muscles glycogène<br />

autres glucose<br />

cellules lipides et<br />

protéines<br />

autres utilisation<br />

cellules plus rapide<br />

du glucose<br />

Glucose + ATP<br />

glucagon<br />

Glucose-1 phosphate + ADP<br />

L’homéostasie<br />

Émission 6 : Les hormones messagères<br />

réduite<br />

Régulation<br />

de la glycémie<br />

à 0,1 %

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