Homéostasie - TFO
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Émission 2 : La mer intérieure (241602)<br />
(Régulation des liquides de l’organisme)<br />
Liens au programme-cadre de Sciences du ministère de l’Éducation de l’Ontario<br />
SBI4U<br />
Attente<br />
Analyser, en appliquant la méthode scientifique, les mécanismes de rétroaction<br />
qui maintiennent l’équilibre chimique et physique chez les organismes vivants.<br />
Objectifs de l’émission<br />
Les élèves devraient pouvoir :<br />
1. Comprendre l’importance du contrôle de l’eau à l’intérieur d’un organisme,<br />
et identifier les deux types de « compartiments » dans lesquels l’eau est répartie :<br />
les liquides extracellulaires (LEC) et les liquides intracellulaires (LIC);<br />
2. Comprendre l’hypothèse de MacCallum selon laquelle « le lien qui existe au niveau<br />
de la composition des liquides des organismes variés par rapport à la composition<br />
de l’eau de mer semble ne laisser aucun doute concernant l’origine de la vie sur<br />
la terre »;<br />
3. Énumérer trois ions et trois molécules qui, dans les liquides d’un organisme,<br />
sont maintenus en équilibre homéostatiques dans des limites étroites;<br />
4. Expliquer les processus de l’osmose, de la diffusion, de l’exocytose et de<br />
l’endocytose en tant que mécanismes homéostatiques s’exerçant au niveau<br />
cellulaire;<br />
5. Expliquer l’hypothèse se rapportant aux mécanismes appelés « pompes à ions »<br />
qui maintiennent les concentrations de sodium et de potassium dans les LIC.<br />
Description de l’émission<br />
L’émission 2 traite du milieu intérieur tel que l’a défini Claude Bernard.<br />
Pour Bernard, l’organisme maintient son milieu intérieur en état d’équilibre<br />
afin de se protéger contre les variations extrêmes de l’environnement.<br />
Tous les organismes sont en grande partie constitués d’eau; le maintient de<br />
cette proportion dans des limites raisonnables pose cependant certains problèmes.<br />
Considérons par exemple un unicellulaire comme l’amibe, qui vit dans les bassins<br />
d’Eau douce. On trouve, à l’intérieur de sa cellule unique, un certain nombre<br />
de solutés, dont des sucres et les ions de plusieurs types de sels.<br />
12<br />
L’homéostasie<br />
Émission 2 : La mer intérieure