Utilisation des eaux salines: compte rendu de ... - unesdoc - Unesco

flétrissement, contenait 15.000 p.p.m. de sels, soit une
concentration osmotique de 7 atmosphères. Le figuier,
le grenadier, l’olivier et la vigne sont moyennement
tolérants, tandis que les agrumes, les pommes, les
poires et les fruits à drupes sont généralement consi-
dérés comme ayant une tolérance au sel qui varie
entre [146,230]. Lough-
ridge a observé [136] la croissance vigoureuse de varíé-
tés de vignes peïsanes dans des sols ne contenant pas
moins de 0,28 yo de sels. Ravikovitch et Bicher [184]
ont étudié l’effet de la salinité sur le chasselas et le
muscat de Hambourg, et constaté de graves d6gâts
quand le total des sels solubles dépaosait 0,23 % dans
les 30 premiers centimètres du sol. Hayward et ses
collaborateurs [95] indiquent que la pêche var. Elberta
est sensible à une concentration moyenne de sels;
ils déclarent p”on peut s’attendre à ce que les rende-
ments diminuent au bout de quelques années si la
pression osmotique du sous-sol dépasse 2 atmosphères.
Lilleland et ses collaborateurs E1341 ont noté des diffé-
rentes entre variétés dans la toxicité duNa pourl’aman-
dier, la variété du Texas étant plus sensible que le Non-
pareil et le Nec plus ultra. Wadleigh et ses collabo-
rateurs [24(8] ont étu&é six variétés de fruits a noyau
cultivées sur de vastes étenducs de sable, en plein air ;
en prenant comme référence la croissance de la première
année, ils ont trouvé qu’un excès de CaCI, dans la
solution de culture était plus nocive que NaCl, à pres-
sion osmotique égale. Les poires et les pommes semblent
tolérer les sels un peu mieux que les drupes [llO],
tandis que les agrumes y sont très sensibles, particu-
lièrement à NaCl. (Kclley et Thomas [126], Lough-
ridge [136]). Les citrons sont les plus sensibles, et les
La croissance des plantes en milieu salin
oranges occupent une position intermédiaire entre les
citrons et les pamplemousses. Cooper et Gorton [45]
ont étudié la tolérance aux sels de vingt souches
différentes du pamplemousse Shalry Red et constaté
que la mandarine var. Cleopatra est plus tolérante que
Citrus aurantium, tandis que Citrus sinensis var.
Florida, l’orange à trois feuilles et le cédrat sont
moins tolérants que Citrus aurantium. Parmi les autres
arbres fruitiers sensibles aux sels il faut citer Juglans
regia, le mûrier et l’avocatier [8, 1221.
Les arbres forestiers et les essences d’ombre présentent
divers degrés de tolérance aux sels. Snyder et ses colla-
borateurs [209] ont observé que les conifères sont
moins tolérants que les arbres à feuillage caduc. Treize
espèces à feuillage caduc furent étudiécs, et celles qui
montrèrent la plus grande tolérance furent Fopulus
alba var. nivea, le saule pleureur, Eleagnus angustìfolia,
et l’orme de Sibérie. Harper [83], dans ses études sur
les arbres de l’Oklahoma, rclèvc que le pacanicr, l’orme,
et l’hickory sont plus sensibles au C1 que Quercus
macrocarpa et le frêne.
I1 y a deux points à souligner en ce qui concerne la
spécificité dans la tolérance aux sels. Tout d‘abord, il
est évident qu’il existe des d3ércnces nettes dans la
tolérance aux sels relative des divers genres, espèces
et variétés des plantes agricoles. En second lieu, pour
apprécier correctement la tolérance aux sels, il est
nécessaire de prendre en considération d’autres critères
tels que l’humidité du sol et le climat. I1 est clair
égalcmcnt qu’en raison de la spécificité dans la tolé-
rance, il importe de sélectionner de façon appropriée
les plantes à cultiver dans les sols marginaux du point
de vue de la salinité.
IMPORTANCE DU PROBLQME DE LA SALINITG
DANS LES RGGIONS GGOGRAPHIQUES gTUDIgES
On a passé en revue dans les sections précédentes les
problèmes biologiques relatifs à la croissance des
plantes en sols salins et alcalins, et l’on a examiné les
facteurs qui influencent la tolérance des plantes aux
sels et aux alcalis. Le but de la dcïnière section est de
décrire l’étendue du problème de la salinité dans les
régions géographiques assignées à l’auteur et d’appeler
l’attention sur les travaux effectués à ce sujet et qui
n’ont pas été publiés.
AUSTRALIE
Le problème de la salinité en Australie est limité en
gros à la partie sud du pays, Australie-Occidentale,
Australie-Méridionale, Victoria, et le district de Riverina
de la Nouvelle-Galles du Sud ; mais on trouve aussi des
sols salins d’étendue limitée dans d’autres régions,
notamment la partie inférieure de la vallée du Burdekin
dans le North Queensland. Prescott [177] a distingué
dix-huit zones de sols dans sa carte des sols de l’Austrs-
lie, dont trois sont caractérisées par une certaine salinité.
1. L’auteur tient à exprimer sa reconnaissance aux personnalités
suivantes qui l’ont aidé à préparer cette section : J.A. Prescott,
directeur du Waite Institute; J. K. Taylor, chef de la Division
des sols, et John Hutton, de cette même division, C.S.Z.R.O.,
Adél~de ; G.D. Hubble, Division des sols, Plant and soils Laboratory,
Brisbane; G.H. Burvill, inspecteur de la conservation des
sols, Perth ; E.S. West, directeur de l’Irrigation Research Station,
Griath; L.G. Vallance, sous-directeur du Bureau of Sugar
Experiment Stations, Brisbane ; S.B. Dickinson, directeur des
mines, Adélarde ; R.W. Pmnster, directeur du Regional Pastoral
Laboratory Dediquin, N.S.W. ; et A.C. Orvedal, de la Division
of Soil Survey, U.S. Department of Agriculture.
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