Utilisation des eaux salines: compte rendu de ... - unesdoc - Unesco

Utilisution des saax salines
tiges et les feuilles. Des effets toxiques spkcifiques
peuvent être provoqués par l’exclusion de N a quand
celle-ci coincide avec l’accumulation d’anions provenant
du sous-sol, mais il ne semble pas qu’on doive classer
ces cas comme relevant de la toxicité du sodium.
On ne dispose que de relativement peu d’observations
permettant de préciser la toxicité spécifique de l’ion Na
pour les plantes poussant dans les sols salins, mais
Lilleland et ses collaborateurs [134] ont observé sur
l’amandier, en Californie, une brûlure de l’extrémité
des feuilles directement provoquée par la teneur en N a
de la feuille. Cependant, la solution du sol n’avait une
teneur élevée ni en sels ni en Na, et le symptôme observé
pourrait bien révéler l’alcalinité plutôt que la salinité
du sol. Ayers et ses collaborateurs [lo] ont décrit deux
types de brûlure de la feuille de l’avocatier qui ont été
attribués à l’accumulation de N a ou de C1. Les lésions
attribuées à N a étaient des taches nécrosées ou écor-
chées près de la marge ou sur la partie centrale de la
feuille, tandis que dans le cas de détériorations dues
à C1, la brûlure commençait à l’extrémité de la feuille
et progressait vers la base du limbe et parfois le long
des marges. Il est possible que l’accumulation de N a dans
la plante soit associée à un abaissement de l’accumu-
lation des autres cations allant jusqu’à créer un désé-
quilibre cationique (Ratner [182, 1831).
CALCIUM
L’ion Ca peut être toxique quand il s’accumule dans les
solutions salines du sol et y atteint une forte concen-
tration, mais sa toxicité varie avec les espèces végétales.
Par exemple, Wadleigh et Gauch [243] ont montré que
le guayule tolère relativement mieux une salinité du
sous-sol due à CaCl, qu’une salinité due à d’autres sels
neutres. De son côté, Masaewa El511 affirme que, dans
le cas de cultures de lin sur sol, des applications de
CaCI, sont plus toxiques que des applications de NaCl.
&ant donné que, dans le cas de cultures additionnées
de CaCI,, l’ion C1 s’accumulait aux niveaux supérieurs
des plantes et que Ca était lui aussi présent en grandes
quantités, Masaewa a attribué la réaction de la plante
à la toxicité du C1 et à un rapport Ca/K défavorable.
Wadleigh et ses collaborateurs [245] ont effectué des
rechepches sur la composition minérale de Dactylis
glomerata cultivé sur des sols additionnés de divers
sels et ils ont trouvé que de très fortes concentrations
de l’ion Ca dans la solution du sol peuvent être mortelles
pour cette graminée quand l’anion associé est soit C1,
soit NO,. Comme l’addition de (NO,),Ca ne provoqua
qu’une faible accumulation de C1, ils conclurent que la
toxicité de C1 n’était pas en cause. Lehr [132], dans ses
recherches sup l’importance du sodium dans la nutrition
des plantes, a noté que la présence de Ca en quantités
relativement fortes exerce un effet très nuisible sur la
production des feuilles et des racines chez la betterave
fourrag8re. La plante traitée au calcium est caractéiske
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par une couleur bleu vert et une croissance rabougrie
troubles qui peuvent être supprimés par l’absorption
de Na.
Gauch et Wadleigh [72, 2421 ont étudi6 l’absorption
des él6mcnts nutritifs par les haricots rouges nains
cultivés sur des sous-sols salins. Ils ont utilisé deux
séries de cultures en solutions aérées, une série à laquelle
on ajoutait NaCl, l’autre CaCL. En plus de la culture
nutritive de base (de pression osmotique 0,5 atmo-
sphères) ils ont ajouté à la solution nutritive de base,
dans chaque série, quatre doses de sels de pressions
osmotiques de 1,2,3, et 4 atmosphères. Ils ont constaté
que les plantes des séries à CaCl, avaient une croissance
moins rapide que celles des séries à NaCl et attribué cette
différence surtout à une croissance plus faible des racines
dans les séries à CaC&. Les plantes à NaCl, où N a
prédominait dans les racines,\ absorbaient au total de
plus fortes quantités de Ny P, et K que les plantes à
CaCl,. Ils suggèrent que l’action d8érentielle des ions .
Na+ et Ca+* sur l’hydratation des colloïdes peut
entrer en ligne de compte, et que l’antagonisme des
effets de N a et de Ca sur la perméabilité des cellules
aux sels peut être un facteur de première importance
pour expliquer les résultats obtenus.
MAGNESIUM
Il a été reconnu que de fortes accumulations de Mg
dans le sous-sol sont toxiques pour les plantes, indé-
pendamment de toute inhibition liée à la pression
osmotique (Sigmond[207], Trealease, S.F., et Trealease,
H.M. [228], et Wadleigh et Gauch [243]). Ces derniers
ont constaté que le guayule est tué quand on ajoute
à une solution nutritive assez de MgCl, pour produire
une pression osmotique de 1 atmosphère, tandis que,
dans des conditions semblables, les haricots rouges
accusent une réduction de croissance d’environ 10 yo
seulement. Trealease, S.F., et Trealease, H.M. [228]
déclarent que les dégâts causés au blé par le Mg varient
surtout en fonction du rapport Mg/Ca, bien que d’autres
produits chimiques puissent intervenir ; Gauch [70]
associe la nocivité du Mg à un apport insuffisant de Ca.
Ratner [182] indique que des quantités de Mg rempla-
çable supérieures à la normale créent un équilibre Ca-Mg
défavorable, et il cite les résultats obtenus par des cher-
cheurs russes, selon lesquels il n’y a pas de diminution
de rendement lorsque Mg constitue 50 à 60 yo de la
capacité d’échange en cations, alors qu’au-dessus de
ce taux il peut y avoir une diminution nette de la
croissance.
POTASSIUM
Des accumulations de K dans la solution du sol sont
peu frbquentes, mais peuvent se produire. En l’occur-
rence, il est peu probable qu’on observe des effete