Utilisation des eaux salines: compte rendu de ... - unesdoc - Unesco

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avec un pH égal ou supérieur à 8,5 ; c) sols riches en sodium échangeable, avec une accumulation considé- rable de carbonate titrable. C’est ce dernier type qui correspond au cas des sols à > décrits par Hilgard [110]. Celui-ci déclare que . Bien qu’on ait peu de preuves matérielles à ce sujet, il semble probable que la tolérance d’une espèce à de fortes doses de Na absorbé ou échangeable est modifiée par le pH du sol et l’accumulation de CO, soluble. Breazeale et McGeorge [33] ont montré que la présence de Na échangeable est fréquemment associée à des valeurs élevées du p H du sol, et McGeorge [139] indique que cette situation provoque des désordres physiolo- giques chez les agrumes. Des analyses du sol ont mis en évidence une augmentation du pH du sol sous les arbres atteints; les feuilles et les fruits des arbres ayant poussé dans un sol alcalin calcaire avaient moins de Ca et plus d’alcalinité soluble à l’eau. Toutefois, Breazeale [32] a étudié la toxicité des sols à alcali noir, et conclu que, dans la plupart des cas, CO,Na, s’y trouve en quantité suffisante pour être toxique. I1 attribue l’infertilité de ces sols à une médiocre perméabilité à l’eau et à d’autres anomalies de nutrition. Dans une autre étude sur la tolérance des plantes aux alcalis, Breazeale [31] a mis en évidence l’influence favorable du Ca, et Ratner [la21 a prouvé que la croissance des plantes est inhibée dans les sols riches en Na, faute de quantités suffisantes de Ca. I1 déclare : > Dans ses études sur l’effet physiologique de l’alcalinité du sol et le rôle des racines dans l’amélioration des solonetz, Ratner 11831 conclut que K la présence de sodium dans le complexe absorbant a un effet inhibiteur puissant sur l’absorption de calcium échangeable par les plantes >>. I1 a constaté que les plantes sont incapables de tirer du Ca de tchernozioms saturés de Na à 50% et que, pour une plus forte saturation de Na, les plantes en croissance abandonnent du Ca au sol et absorbent du Na en échange. Puri [180] a découvert pue le traitement au CaCI, La croissance des plantes en milieu salin et le lessivage augmentaient la produdtion de blé dans les sols alcalinisss du Pendjab. Sur un sol Montgomery à 67 % de saturation (Na -j- K), cc traitement a réduit le Na remplaqable àsenviron 20 yo et accru la prodnction de 35 à 1.100 kg à l’hectare. Gedroix [77] a fait des expériences sur l’avoine, le sarrasin, et la moutarde dans des sols saturés de diverses bases, où figure l’ion Na, et il a trouvé qu’on n’obtenait pas une croissance normale si le Ca échangeable ne constituait pas une part prépondérante de la capacité d’échange. Bower et Turk [26] ont obtenu la preuve que des sols naturels contenant une forte proportion de sodium échangeable pouvaient ne pas fournir un apport suffisant de Ca et peut-être de Mg à la luzerne. Thorne 112251 dans des études 6-a la croissance et la nutrition des tomates a constaté que la production diminue lorsque le taux du N a échangeable dépasse 40 yo de la capacité d’échange de l’argile, et que le plus fort taux de Na toléré par Ies plantes se situe entre 60 et 70 yo de la capacité totale d’échange. La proportion de N a dans les plantes augmente et celle de Ca diminue à mesure que crott la proportion de Na échan- geable. Van Itallie [223] a étudié Lolium multijloruin en cultures en pots traitées aux carbonates de Ca, Mg, K et Na. I1 a trouvé que la croissance de cette espèce est défavorablement affectée par un pourcentage de sodium échangeable de 26 et arrêtée lorsque ce pourcentage atteint 51. L’accumulation de Ca, Mg, et K dans les sommités des plantes dimhue à mesure qu’on augmente la proportion de N a échangeable fournie au sol. Bower et Wadleigh [27] ont étu&é l’influence de différents taux de Na échangeable sur la croissance du haricot rouge nain, des betteraves potagères, Chloris gayana, et Puspulum dilatatum, et sur l’accumulation des cations dans ces espsces. Ils ont utilisé des méthodes de culture en serre sous contrôle, avec un sous-sol constitué par un mélange de sable et de résine synthétique permettant l’échange des cations et des anions. Les six taux de Na échangeable appliqués étaient : O, 15’30’45, GO et 75 % de la capacité d’échange en cations. Le reste de la capacité d’échange en cations était saturé par Ca et Mg, le rapport Ca/Mg étant 3/1. Le pH de toutes les cultures était approximative- ment 6,5. On a constaté de grandes variations dans la tolérance des diEérentes especes à la présence de Na échangealde. Les haricots étaient particulièrement sensibles au sodium, et leur croissance diminuait forte- ment pour des pourcentages de sodium échangeable aussi faibles que 15. Par contre, Chloris gayuna et les betteraves potagères se sont révélés très tolérants au sel, et des réductions marquées de croissance ne se sont pro- duites p e pour les taux de Na les plus élevés qu’on ait employés. On a déterminé à la récolte le taux de Ca, Mg, K et Na, pour chaque espèce, dans les racines et les sommités et constaté que, dans l’ensemble, Ca, Mg et K dans les plantes avaient tendance à diminuer à mesure qu’on fournissait au sous-sol des proportions 45
Utilisation-des eaux-salines plus élevées de Na. Mais l’amplitude des diminutions mités. Bien que cette relation n’existe pas pour les de Ca, Mg et K et I’iniportancc de l’accumulation de Na racines, ces observations font penser qu’il est possible vaYiaient beaucoup entre les espèces étudiées et entre que les espèces les plus tolérantes à des taux élevés de les racines et les sommités des plantes. Parmi les Na &changeable soient celles qui normalement absorbent espèces étudiées, les moins sensibles étaient celles qui des quantités considérables de Na, et les espèces les plus accumulaient de fortes quantités de Na dans les Som- sensibles, celles qui tendent normalement à exclure Na. INFLUENCE DES SOLS SALINS ET ALCALINS SUR LA CROISSANCE DES PLANTES L’influence des sols salins et alcalins sur la croissance des plantes est en liaison avec : u) l’augmentation de pression osmotique de la solution du sol qui entrahe une diminution concomitante de la disponibilité physiologique en eau pour la plante ; b) l’accumulation dans la plante de quantités toxiques de divers ions à la suite de l’augmentation de ces ions dans la solution du sol plus concentrée. ACTION DE LA PRESSION OSMUTIQUE ET DE L’HUMIDITg DU SOL L’expérience indique que l’accumulation de sels neutres dans le sous-sol ralentit la croissance des végétaux surtout à cause de l’augmentation de pression osmotique dans la solution du sol et de la diminution concomitante de l’eau disponible pour la plante. Magistad [144] a fait le bilan des travaux effectués sur ce sujet, et il a étudié avec ses collaborateurs [145] les réactions de plusieurs plantes cultivées sur sable lorsque d’assez fortes quantités de chlorures et de sulfates étaient ajoutées à une solution nutritive de contrôle. Sous l’effet des traitements au sel, les pressions osmotiques des solutions s’échelonnaient de 0,4 à 4’4 atmosphères. Dans la plupart des cas, ils ont observé que la diminution de la croissance est fonction linéaire des concentrations osmotiques croissantes du sous-sol, et que la réduction est en grande partie indépendante de la nature des sels ajoutés, chlorures ou sulfates, pourvu qu’ils soient fournis sur la base d’une même pression osmotique (fig. 2). Toutefois pour certaines plantes, les sels de CI sont légèrement plus toxiques que SO, à même concentration. Eaton [52, 551 a étudié les effets de la concentration en sels et de la toxicilé des ions sur la croissance des plantes ; il a noté une diminution de croissance, corres- pondant à des concentrations accrues dans le sous-sol, et aussi quelques effets toxiques attribuables aux ions CI et SO. Toutefois il n’a pu relever de taux précis à partir duquel les effets toxiques deviendraient prononcés, et il conclut F e
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