Utilisation des eaux salines: compte rendu de ... - unesdoc - Unesco

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Utilisution des eaux salines
Maesewa et de Sigmond ont contribué à démontrer
la toxicité des concentrations trop élevées de calcium
et de magnésium.
Le plus souvent, c’est le sodium qui, soit par l’abon-
dance du chlorure, soit par l’apparition du carbonate,
joue le rôle principal dans la nocivité des milieux
salins ou alcalins à l’égard des végétaux.
L’effet nuisible de hautes teneurs en ions Na+ de sols
par ailleurs très pauvres en calcium est dû au fait que
la culture souffre alors de déficience en calcium [ZOO].
C’est le rapport Na/Ca dans la solution qu’il faut incri-
miner plus que la concentration absolue en Na [114].
En ce qui concerne les anions, Russell écrit [200]
que les pêchers et les haricots sont endommagés par
les chlorures dans la solution du sol à des pressions
osmotiques auxquclles les sulfates ne leur nuisent pas,
cependant que le lin et diverses plantes fourragères
souffrent moins de la présence des chlorures que de
celle des sulfates, à égale pression osmotique.
sels, laquelle est plus forte dans les feuilles que dans
les tiges [152].
Une forte salure est, d’après Lesage [145], accompa-
gnée chez les plantes qui s’en accommodent mal d’une
diminution de la chlorophylle et de l’amidon, I1 n’est
cependant pas possible, d’après Schuphan [lo71 d’énon-
Cer, à cause des réactions très différentes des diverses
espèces, de conclusions ;i propos de l’effet des chlorures
sur le métabolisme des hydrates de carbone.
Chez les halophytes, les cellules contiennent beau-
coup de sels et, de ce fait, leur pression osmotique
peut atteindre des valeurs tres élevées, dépassant par-
fois 40 atmosphères dans les racines [lZO, 1211 et 80
dans les feuilles [Z], voire 100, d’après Fitting [107].
I1 n’y a d’ailleurs pas, d’après Killian [121], de
rapport fixe entre la pression osmotique des racines
et celle des feuilles, toujours plus élevée.
La pression osmotique est avant tout fonction de la
spécificité et de l’individualité de la plante, mais elle
subit des variations suivant les lieux, les saisons et
les heures parce que la teneur du sol en chlorures ainsi
EFFETS GÉNÉRAUX DE LA SALINITÉ que la sécheresse jouent à ce sujet u11 rôle positif impor-
tant [121, 1251.
Selon Russell [200], les plantes poussant dans un so1 La pression osmotique cellulaire élevée due à la pré-
contenant une teneur appréciable en sels solubles sence des sels réduit la transpiration [I, 2, 48, 691
peuvent accumuler dans leurs tissus des quantités D’autre part, les sels accroissent la force de succioi
considérables de sels minéraux atteigna parfois du sol pour l’eau et la pression osmotique de la solution
50 % de la matière sèche. qui baigne les racines, de sorte que, plus il y a de sels
I y a en outre, apparemment, corrél inverse dans le sol, moins il peut pénétrer d’eau dans la
entre le développement de la plante et sa teneur en plante [ZOO].
BIOLOGIE VÉGÉTALE :
LA PLANTE EN MILIEU SALIN OU ALCALIN I
SOLS SALINS ET ALCALINS
SALINISATION DES SOLS ET ÉVOLUTION DES
SOLS SALINS
Les terres salées sont des terres basses disputées à la
mer immédiatement voisine et riches cn chlorure de
sodium, ou bien des terres de régions plus ou moins
arides et chaudes, oh les pluies sonx insuffisantes
pour entraîner vers Iá profondeur les sels qui imprègnent
le sol. Dans ce dernier cas, il s’agit souvent de bas-
fonds imperméables qui collectent les eaux plus ou
moins salées, lesquclles s’évaporent en abandonnant
leurs sels dans le sol.
Volubuef [234] a distingué plusieurs typcs de salure
suivant les proportions des divers ions.
Le pouvoh coagulant de Na+ étant inférieur à celui
14
des autres cations, la substitution dans le complexe
absorbant du sol de l’ion Na+ ri l’ion Ca++, qui se produit
quand la solution du sol est riche en Na+, se
révèle peptisante dès que la solution, pour une raison
quelconque (pluie ou irrigation), devient moins concentrée
[101, 2211.
Selon Demolon, avec IO yo de Na+ dam le complexe
du sol, on observe déjja des effets fâcheux sur le sol
lors de son irrigation ; s’il y en a 4’0 %, touLc irrigation
devient impossiblc [60]. I1 s’agit 12 de pourcentages
de Na+ par rapport au total des calions du complexe,
calculés d’après les milliéquivalents.
I1 ne convient donc pas d’irriguer, surtout avec de
l’eau riche en Na+, les terres solonctzoldes où le sodiuni
représente une fraction égale ou supérieure à 15 7,
du total des cations échangeables du complexe absorbant
[97].
L’effet fâcheux de la dispersion des colloldcs eilt