(Thèse partie 1)
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Revue bibliographique<br />
penicilline et les antibiotiques chimiquement apparentés qui interfèrent avec la synthèse de<br />
la muréine (Kushner, 1978).<br />
La structure et la voie de biosynthèse des glycoprotéines ressemblent à celles des cellules<br />
eucaryotes ce qui a suggéré l’existence d’une origine primitive commune des cellules,<br />
avant la divergence des eucaryotes et des procaryotes (Werber, 1980).<br />
3. 3. 2. Les lipides et la membrane cytoplasmique<br />
Structure et composition<br />
Le caractère le plus distinctif des membranes des Archaea en général, est la nature<br />
de leurs lipides. Ils diffèrent de ceux des eucaryotes et des bactéries. Ils possèdent des<br />
chaînes hydrocarbonées ramifiées liées au glycérol par des liaisons éthers plutôt que par<br />
des acides gras connectés par des liaisons esters. Les liaisons éthers sont plus résistantes<br />
que les liaisons esters à l’effet de la température, à l’oxydation et à la dégradation<br />
enzymatique.<br />
Les lipides membranaires représentent plus de 93 % des lipides cellulaires chez<br />
Halobacterium salinarum, soit environ 4,0 % du poids sec cellulaire (Kamekura & Kates,<br />
1988). Ils sont constitués par une fraction neutre de 10 % et le reste par les lipides polaires<br />
(Kates, 1978).<br />
Les lipides neutres sont entièrement des dérivés isoprénoïdes, groupés en 4 classes;<br />
isoprénoïdes C20 (géranylgéraniol et rétinal), isoprénoïdes C30 (squalène), isoprénoïdes C40<br />
(lycopène, néo- -carotène et néo- -carotène), isoprénoïdes quinones de type<br />
ménaquinones et non de type ubiquinones (MK-8 et MK8H2) (Collins et al., 1981) et C50<br />
(bactériorubérine) (Kamekura & Kates, 1988). Le système de biosynthèse du groupement<br />
isoprénoïde a lieu via une modification de la voie du mévalonate (Moldoveanu & Kates,<br />
1988). Il est trouvé que chez Halobacterium cutirubrum, cette biosynthèse est inhibée par<br />
la bacitracine (Basinger & Olivier, 1979).<br />
Halobacterium salinarum qui est capable d’effectuer une forme unique de photosynthèse<br />
possède deux types de composants de la membrane cellulaire, la membrane rouge et la<br />
membrane pourpre. La membrane rouge est le site de la respiration, et doit sa couleur