(Thèse partie 1)

2. Caractéristiques physiologiques des souches d’haloarchaea
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Chapitre 1 : Résultats et discussion
Les résultats de la caractérisation physiologique des souches sont représentés dans les
tableaux de 14 à 22.
2. 1. Spectre salin
Toutes le souches archéennes étudiées, à l’exception de la souche 5.1, peuvent croître
dans des milieux de culture dont la concentration en NaCl peut atteindre 30 % (p/v) (5,2
M), avec un optimum de croissance à 15 ou 20 % (p/v) (3,4 ou 4,3 M) selon les souches.
Mais aucune croissance n’a été observée au dessous de 10 % (p/v) (1,7 M) (Tableau 14) et
se lysent en eau distillée. Ce comportement est similaire à celui de toutes les espèces
d’archaea halophiles extrêmes décrites qui sont incapables de croître au dessous de 9 %
(p/v) de NaCl (Grant et al., 2001 ; Castillo et al., 2005). Les cellules des halophiles
extrêmes ont une exigence pour l’on Na + et plusieurs travaux ont montré l’importance de
cet ion dans le maintien de l’intégrité pariétale et dans les processus de transport de (Lanyi,
1978 ; Madigan et al., 2000). De même l’absence de ce dernier ne peut être pallié par
l’addition de LiCl ou de KCl.
Toutes exigent la présence de magnésium dans le milieu de culture à des teneurs
variables (Tableau 15), pareillement à la plupart des espèces d’haloarchaea décrites (Grant
et al., 2001 ; Stan-Lotter et al., 2002 ; Vreeland et al., 2002). Les plus exigeantes sont les
souches 5-5, 5-8, S6 et S7 mais moins que certaines espèces décrites comme Halorubrum
sodomense (Oren, 1983b) et Halobaculum gomorrense (Oren et al., 1995), isolées de la
Mer Morte.