Dunlop Catalogue Industrie-Alimentaire
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Solution contre la contamination croisée<br />
codeS couleur<br />
Un moyen utile de prévenir les intoxications dans l’industrie alimentaire consiste à mettre en œuvre une politique effi cace de<br />
codes couleur. Attribuer une couleur spécifi que à chaque zone permet de réduire considérablement les risques de contamination<br />
croisée. Il y a différentes façons d’attribuer des codes couleur à des zones. Les zones peuvent être classées en fonction du niveau<br />
allergénique, mais aussi par type d’aliment. <strong>Dunlop</strong> propose non seulement des bottes adaptées à l’industrie alimentaire, mais<br />
aussi une vaste palette de couleurs permettant d’attribuer des codes couleur.<br />
control<br />
grIP SafetY<br />
Infections bactériennes<br />
Que ce soit pendant la préparation des aliments ou le<br />
nettoyage, les chaussures des ouvriers marchant sur des<br />
sols (mouillés) ou des fossés d’écoulement peuvent être<br />
contaminées par la listeria. Si le personnel ne fait pas<br />
attention et nettoie mal ses bottes, celles-ci peuvent propager<br />
la listeria ou d’autres bactéries. En faisant en sorte que les<br />
bottes soient faciles à nettoyer, on peut réduire le risque de<br />
contamination au minimum. <strong>Dunlop</strong> assure que ses bottes<br />
sont faciles à nettoyer. Le matériau utilisé reste en parfait état<br />
et ne s’érafl e pas. Toutes les bottes sont faciles à nettoyer<br />
dans un lave-bottes pendant le cycle de vie de la chaussure.<br />
hIgh grIP<br />
SafetY<br />
ProfeSSIonal<br />
SafetY