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Microbiologie de la Digestion Anaérobie - AILE

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Intoxication à H 2S : Que se passe-t-il ?<br />

Polymères Complexes<br />

Carbohydrates, Lipids, Proteins, Ac nucléiques<br />

Hydrolysis<br />

monomères, dimères<br />

sucres, aci<strong>de</strong>s gras branchés, a.a.,<br />

Acidogenesis<br />

AGV : Ac., Prop., But,<br />

Alcools, Acetone, CO 2 , H 2<br />

Acetogenesis<br />

Acetate H2, CO2<br />

Methanogenesis<br />

CH4 + CO2<br />

•Excès <strong>de</strong> protéines dans <strong>la</strong> ration<br />

•Accumu<strong>la</strong>tion d‟ H 2S dans le digestat<br />

• Effet inhibiteur principal <strong>de</strong> H 2S sur les<br />

Méthanogènes hydro-génotrophes, moins<br />

sur les acétoc<strong>la</strong>stiques, mais aussi sur les<br />

Acidogènes et Acétogènes<br />

•L‟Hydrolyse et <strong>la</strong> Méthanogenèse<br />

fonctionnent malgré tout<br />

•Accumu<strong>la</strong>tion <strong>de</strong> monomères, AGV <strong>de</strong><br />

gran<strong>de</strong> taille, aci<strong>de</strong>s aminés, sucres,<br />

alcools, acétone,…<br />

•CH 4/CO 2 reste favorable !!!<br />

•Nm 3 biogaz chute

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