Microbiologie de la Digestion Anaérobie - AILE
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Accumu<strong>la</strong>tion <strong>de</strong>s AGV tot et modification <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />
composition en AGV<br />
• Lorsque l‟Acetogenèse est inhibée par l‟excès d‟H 2, les AGV <strong>de</strong><br />
taille supérieure à l‟acétate (C2) s‟accumulent<br />
• Le premier à s‟accumuler est l‟Ac propionique (C3)<br />
Dans <strong>la</strong> pratique il n‟y a pas <strong>de</strong><br />
valeur standard pour les AGV tot<br />
Chaque digesteur est unique !