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Digestion anaérobie de lisiers de porcs en mélange avec des ...

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<strong>en</strong>t l'homogénéisation du milieu <strong>de</strong> ferm<strong>en</strong>tation et permett<strong>en</strong>t<br />

le mainti<strong>en</strong> <strong>de</strong> la température interne, <strong>de</strong> par leur<br />

constitution <strong>en</strong> double coque où circule l'eau chau<strong>de</strong> produite<br />

par la chaudière (90kW) fonctionnant au biogaz. Une<br />

surverse permet l'évacuation d'un volume d'efflu<strong>en</strong>t équival<strong>en</strong>t<br />

aux <strong>lisiers</strong> introduits. Une fosse <strong>de</strong> réception <strong>de</strong> 60 m 3<br />

<strong>en</strong> aval du digesteur reçoit l’efflu<strong>en</strong>t méthanisé. L’efflu<strong>en</strong>t est<br />

homogénéisé à l’ai<strong>de</strong> d’un agitateur à axe vertical avant le<br />

post-traitem<strong>en</strong>t.<br />

Post-traitem<strong>en</strong>t<br />

Les efflu<strong>en</strong>ts méthanisés sont dirigés vers l'unité <strong>de</strong> séparation<br />

<strong>de</strong> phase. A ce niveau une station <strong>de</strong> pesée et d’échantillonnage<br />

permet <strong>de</strong> connaître la part soli<strong>de</strong> et la part liqui<strong>de</strong><br />

et d’effectuer un échantillonnage pour analyse <strong>de</strong><br />

l’efflu<strong>en</strong>t. Le séparateur <strong>de</strong> type presse à vis est muni d’une<br />

grille <strong>de</strong> 150 mm assurant la récupération d’une fraction<br />

soli<strong>de</strong> qui subit une maturation aérobie au niveau <strong>de</strong> la<br />

plate-forme <strong>de</strong> compostage. La fraction liqui<strong>de</strong>, ou filtrat, est<br />

dirigée vers la fosse <strong>de</strong> stockage avant épandage sur maïs<br />

<strong>en</strong> interligne sous le feuillage.<br />

Suivi et contrôles<br />

L'instrum<strong>en</strong>tation <strong>en</strong> capteur <strong>de</strong> l'unité permet un suivi continu<br />

du fonctionnem<strong>en</strong>t. Par prélèvem<strong>en</strong>t d’échantillons, peuv<strong>en</strong>t<br />

être contrôlés les paramètres biochimiques nécessaires<br />

au suivi <strong>de</strong> ferm<strong>en</strong>tation (pH, AGV, pot<strong>en</strong>tiel d’oxydoréduc-<br />

198<br />

Phase expérim<strong>en</strong>tale T TRH MSintro COV pHinterne RV Produc. CH4 (efflu<strong>en</strong>ts à l'introduction) (°C) (j) (%/pb) (KgMSV - (Nm3 /m3 .j) (NlCH4 (%)<br />

/m3 .j) /kgMSV)<br />

Lisier seul, 13 m3 /j 37,6 11,1 1,70 1,13 7,5 0,58 298 62,8<br />

Lisier + déchet 400 kg/j 38,4 12,0 3,18 2,54 7,5 1,05 245 58,0<br />

Lisier + déchet 800 kg/j 38,6 12,5 5,50 3,80 7,5 1,78 264 55,4<br />

efflu<strong>en</strong>ts<br />

d’élevage<br />

Tableau 3 - Principaux paramètres <strong>de</strong> fonctionnem<strong>en</strong>t <strong>de</strong> l'unité <strong>de</strong> méthanisation<br />

tion, MS, MSV,…). La composition du biogaz (CO 2 , CH 4 )<br />

est analysée <strong>avec</strong> un analyseur portable infrarouge. Le taux<br />

d’H 2 S est mesuré à l’ai<strong>de</strong> <strong>de</strong> tubes colorimétriques.<br />

L’<strong>en</strong>semble <strong>de</strong> la station est piloté par un système informatique<br />

c<strong>en</strong>tralisé <strong>de</strong> gestion <strong>de</strong> process.<br />

1.3.2. Protocole expérim<strong>en</strong>tal<br />

L'objectif <strong>de</strong> l'expérim<strong>en</strong>tation consiste à vali<strong>de</strong>r sur l'unité<br />

préindustrielle <strong>de</strong> méthanisation, la codigestion <strong>de</strong>s <strong>lisiers</strong><br />

et <strong>de</strong>s déchets agro-industriels. Le protocole est basé sur<br />

<strong>de</strong>s étu<strong>de</strong>s expérim<strong>en</strong>tales préliminaires <strong>en</strong> pilote <strong>de</strong> laboratoire<br />

non détaillées dans cet article (CASTAING et<br />

POUECH, 2000). Les essais ont consisté à suivre les performances<br />

<strong>de</strong> l'installation p<strong>en</strong>dant 3 phases correspondant à<br />

différ<strong>en</strong>ts régimes d'association <strong>de</strong>s déchets agro-industriels<br />

aux <strong>lisiers</strong> : phase témoin lisier seul (13 m 3 /j), phase<br />

lisier (13 m 3 /j) et déchets (400kg/j), phase lisier (13 m 3 /j)<br />

et déchets (800 kg/j). Chaque phase est maint<strong>en</strong>ue p<strong>en</strong>dant<br />

une durée supérieure à <strong>de</strong>ux fois le temps <strong>de</strong> séjour<br />

<strong>de</strong> l'efflu<strong>en</strong>t dans le réacteur. En phases codigestion, les<br />

<strong>lisiers</strong> sont introduits 7/7j alors que les déchets agro-industriels<br />

sont introduits 5 jours par semaine. Pour chaque<br />

phase, les résultats obt<strong>en</strong>us sont moy<strong>en</strong>nés par semaine<br />

puis moy<strong>en</strong>nés sur une pério<strong>de</strong> stabilisée représ<strong>en</strong>tative<br />

(minimum <strong>de</strong> 4 semaines). Le suivi <strong>de</strong> l'installation consiste<br />

dans le contrôle <strong>de</strong>s paramètres <strong>de</strong> fonctionnem<strong>en</strong>t, les<br />

mesures <strong>de</strong> production <strong>de</strong> biogaz et les analyses <strong>de</strong>s<br />

efflu<strong>en</strong>ts.<br />

Figure 2 - Schéma <strong>de</strong> l'installation <strong>de</strong> traitem<strong>en</strong>t par méthanisation<br />

digesteur<br />

fosse d’introduction<br />

gazomètre<br />

surverse<br />

gar<strong>de</strong> hydraulique<br />

chaudière<br />

groupe<br />

électrogène<br />

fosse <strong>de</strong> reception<br />

échantillonneur<br />

séparateur <strong>de</strong> phase<br />

filtrat<br />

fraction soli<strong>de</strong>

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