6 7 - Hendi
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Ustensiles de cUisine<br />

couteaux jaPonnais<br />

couteaux jaPonnais<br />

–Couteaux forgés selon la tradition artisale japonaise en<br />

acier au carbone X50CrMoV15 avec un manche en bois<br />

–Réalisé en 50 étapes de fabrication artisanale<br />

–Manche en bois traditionnelle<br />

–Chaque couteau est emballé individuellement dans un<br />

blister en PVC.<br />

845 059<br />

845 042<br />

845 028<br />

845 035<br />

couteau ‚sashiMi’<br />

code lame mm<br />

épaisseur<br />

€<br />

210/340<br />

4 27,75<br />

240/370<br />

4 28,75<br />

845059<br />

845042<br />

couteau ‚naKiri’<br />

code lame mm<br />

épaisseur<br />

€<br />

180/325<br />

4 29,75<br />

845028<br />

couteau ‚santoKu’<br />

code<br />

845035<br />

lame mm<br />

165/295<br />

épaisseur<br />

2<br />

€<br />

19,75<br />

noir - universel<br />

–Manche en polypropylène conforme aux<br />

normes HACCP<br />

54 Tous les prix mentionnés sont hors TVA Tous les prix mentionnés sont hors TVA<br />

55<br />

842 102<br />

842 201<br />

842 300<br />

Tranchant creux -<br />

coupe antiadhésive<br />

Tranchant creux -<br />

coupe antiadhésive<br />

Tranchant creux - coupe<br />

antiadhésive<br />

842 409 842 607<br />

couteau universel<br />

code<br />

842102 dentelé<br />

842201 modèle cour<br />

842300 modèle long<br />

code<br />

842409<br />

code<br />

842607<br />

modèle<br />

lame mm<br />

150/280<br />

lame mm<br />

180/320<br />

lame mm<br />

100/205<br />

90/190<br />

130/230<br />

couteau à découPer<br />

couteau cheF<br />

épaisseur<br />

2,5<br />

épaisseur<br />

2,5<br />

842 706<br />

épaisseur<br />

1,2<br />

1,2<br />

1,2<br />

€<br />

2,75<br />

3,75<br />

3,25<br />

€<br />

3,75<br />

€<br />

4,95<br />

842706 240/385 2,5<br />

5,95<br />

Ustensiles de cUisine<br />

couteaux haccP

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