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6 7 - Hendi

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Ustensiles de cUisine<br />

couteaux ProFi line<br />

couteaux ProFi line<br />

–Tous les couteaux ont été forgé par estampage en acier au carbone Allemande de haute qualité.<br />

–L’alliage spéciale de Chrome-Molydbène-Vanadium X50CrMoV15 garantit les caractéristiques:<br />

- excellente coupe<br />

- longue durée de vie du vil<br />

- facile à aiguiser<br />

- très résistant à la corrosion<br />

couteaux cheF<br />

code<br />

844212<br />

844205<br />

Fourchette à découPer<br />

code<br />

844229<br />

lame mm<br />

200/335<br />

250/385<br />

lame mm<br />

150/285<br />

épaisseur<br />

3,3<br />

3,3<br />

épaisseur<br />

9<br />

€<br />

26,50<br />

28,50<br />

€<br />

20,50<br />

couteau de cuisine<br />

couteau universel<br />

Fourchette à découPer couteau à désosser<br />

code<br />

844250<br />

code<br />

844236<br />

couteau santoKu<br />

couteau à Pain<br />

couteau à découPer Fusil<br />

couteau à jaMBon et sauMon<br />

code lame mm épaisseur € code<br />

lame mm<br />

épaisseur<br />

€ code lame mm épaisseur €<br />

code -<br />

lame mm<br />

€<br />

130/255 2,5 18 150/270<br />

2<br />

20,50 200/280 2,6 24,50<br />

ovale<br />

310/445 28,75<br />

844243 844267<br />

lame mm<br />

150/265<br />

lame mm<br />

90/195<br />

épaisseur<br />

2<br />

épaisseur<br />

1,9<br />

€<br />

19,75<br />

€<br />

12,50<br />

– Environ 50 étapes de fabrication sont utilisés pour réaliser chaque couteau.<br />

–Du savoir-faire traditionnel et des machines très précises continue à moudre et polir jusqu’à l’application du<br />

fil dans l’angle appropié pour chaque lame. Le manche avec un design exclusif combines équilibre, sécurité,<br />

ergonomie et contrôle.<br />

–Chaque couteau est emballé individuellement dans un blister en PVC.<br />

844 212 844 229 844 243 844 250 844 236 844 267 844 274 844 298 844 304 844 335<br />

844 328 844 403<br />

50 Tous les prix mentionnés sont hors TVA Tous les prix mentionnés sont hors TVA<br />

51<br />

code<br />

844274<br />

code -<br />

lame mm épaisseur €<br />

offset 215/340 2,4 24,50<br />

844281<br />

844298<br />

lame mm<br />

180/310<br />

215/340 2,4<br />

épaisseur €<br />

3 26,50<br />

24,50<br />

hache<br />

844304 844403<br />

844311 250/330<br />

2,7 25,75<br />

code -<br />

lame mm épaisseur<br />

€<br />

Tranchant creux 170/295 2,5 35<br />

844335<br />

844342<br />

code<br />

844328<br />

lame mm<br />

300/430<br />

170/295 4<br />

35<br />

épaisseur €<br />

2,6 28,50<br />

Ustensiles de cUisine<br />

couteaux ProFi line

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