6 7 - Hendi
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TraiTemenT Thermique<br />
four à ConveCtion/vapeur<br />
228 210<br />
piètements<br />
228 333<br />
Voyant d'alimentation<br />
(marche/arrêt)<br />
FONCTIONS FOURS<br />
four de boulangerie et de<br />
pâtisserie 400v<br />
– Panneau de contrôle manuelle<br />
– Porte en double vitrage<br />
– Régulation de la puissance de l’humifidication<br />
– Système d’injection directe de la vapeur<br />
– Convient aux plaques de 60x40 cm et bacs GN<br />
1/1 d’un profondeur d’au moins 5 cm<br />
– Capacité de 4 plateaux 600x400<br />
– Distance entre les plateaux 75 mm<br />
– Nombre de plateaux 600x400 inclus: 2<br />
– Nombre de moteurs sans inverseur: 2<br />
– Minuterie 0-120 min<br />
– Température :0-280 ° C<br />
– Livré sans branchement électrique, il faut<br />
prévoir l’installation par un électricien<br />
code<br />
228210<br />
code<br />
228333<br />
mm<br />
V<br />
800x760x(H)505 400<br />
kW<br />
6,4<br />
mm<br />
800x700x(H)700<br />
kg<br />
69<br />
€<br />
1095<br />
MINUTEUR HUMIFIDICATEUR THERMOSTAT Voyant thermostat<br />
piètement pour fours - 6x 600x400<br />
– Capacité: 600x400 6x<br />
– Convient pour fours: 228210 et le 228227<br />
€<br />
395<br />
taille patisserie<br />
plateau<br />
– Avec 3 bords<br />
336 Tous les prix mentionnés sont hors TVA Tous les prix mentionnés sont hors TVA<br />
337<br />
808 207<br />
808 221<br />
code<br />
808207<br />
code<br />
808221<br />
mm<br />
600x400<br />
plateau perforé<br />
– Couche anti-adhésive<br />
– Avec 3 bords<br />
code<br />
808238<br />
mm<br />
600x400<br />
mm<br />
600x400<br />
épaisseur<br />
1,5<br />
plateau pour baguettes<br />
– Perforé<br />
– Pour 5 baguettes<br />
€<br />
11,85<br />
€<br />
27,50<br />
€<br />
37,50<br />
808 214<br />
808 245<br />
808 238 801 994<br />
plateau perforé<br />
– Avec 3 bords<br />
code<br />
808214<br />
code<br />
808245<br />
mm<br />
600x400<br />
plateau pour baguettes<br />
– Perforé<br />
– Pour 5 baguettes<br />
– Couche silicone anti-adhésive<br />
grille<br />
code<br />
801994<br />
mm<br />
600x400<br />
mm<br />
600x400<br />
€<br />
13,75<br />
€<br />
44,50<br />
€<br />
26,50<br />
TraiTemenT Thermique<br />
plateaux et grilles