6 7 - Hendi
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TraiTemenT Thermique<br />
fours à ConveCtion<br />
fours à ConveCtion<br />
225 950<br />
four à ConveCtion<br />
– Parois bien isolés<br />
– Minuteur intégré<br />
– Thermostat en continu, réglable jusqu’à 250°C<br />
– Protection surchauffe<br />
– 2 grilles et 1 plaque à cuisson émaillé compris<br />
– Capacité:42 litres, poids 22,8 kg, grilles 33 x<br />
45 cm<br />
– L’espacement des supports de grille est de 6<br />
cm<br />
– Dimensions intérieures: 470x395x(H)240 mm<br />
code<br />
225950<br />
V W mm ext.<br />
€<br />
230 2500 580x560x(H)420 489<br />
four à ConveCtion/vapeur<br />
–La cuisson à la vapeur est une technique idéale pour blanchir, cuire, étuver, faire mijoter et faire macérer les<br />
mets<br />
–La température constante du four et la saturation maximale de la vapeur assurent une préparation<br />
homogène tout en conservant parfaitement les propriétés des produits<br />
–Ce mode de cuisson garantit la couleur appétissante et la fermeté des aliments ainsi que la conservation des<br />
nutriments essentiels<br />
–Même lorsque divers plats sont préparés simultanément, il ne se propagera pas un goût dominant<br />
four multifunCtion aveC grill<br />
4 x gn 2/3<br />
– Capacité 4x GN 2 / 3<br />
– Distance entre les plateaux 75 mm<br />
– Livré avec 4 plaques GN 2/3<br />
– 1 ventilateur<br />
– Humidification par injection directe<br />
– Minuterie 0-120 min<br />
– Température :0-280 ° C<br />
– Avec corde électrique et prise<br />
334 Tous les prix mentionnés sont hors TVA<br />
Tous les prix mentionnés sont hors TVA Tous les prix mentionnés sont hors TVA<br />
335<br />
code<br />
228104<br />
code<br />
228203<br />
mm<br />
550x585x(H)520<br />
mm<br />
750x730x(H)505<br />
V<br />
230<br />
INTERRUPTEUR ON/OFF<br />
Voyant d'alimentation<br />
(marche/arrêt)<br />
kW<br />
2,6<br />
V kW<br />
230 3,4<br />
kg<br />
30,5<br />
kg<br />
62<br />
€<br />
785<br />
four de boulangerie et de<br />
pâtisserie 230v<br />
– Emplacement pour 4 plaques ou grilles de<br />
60x40 cm ou bacs GN 1/1<br />
– L’espacement entre les plaques est de 75 mm<br />
– Livré avec 2 plaques 60x40cm<br />
– Porte à double vitrage<br />
– Humifidiation par injection directe<br />
– 2 ventilateurs<br />
– Minuteur 0 - 120 min<br />
– Plage de température: 0-280°C<br />
– Livré avec corde éléctrique et prise<br />
SELECTION MINUTEUR HUMIFIDICATEUR THERMOSTAT Voyant thermostat<br />
FONCTIONS FOURS<br />
€<br />
1150<br />
228 104<br />
228 203<br />
TraiTemenT Thermique<br />
four à ConveCtion/vapeur
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