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Laillus n°1 ( octobre 2009) - Laillé

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Le développement durable, au delà des mots<br />

Au quotidien<br />

P16 Le magazine de <strong>Laillé</strong><br />

Jardinage naturel<br />

La couverture du sol Couvrir par des cultures<br />

Objectif : limiter l’érosion<br />

et la désertification<br />

Pourquoi couvrir en<br />

permanence le sol<br />

du potager ? La couverture<br />

permanente<br />

du sol, du système<br />

racinaire des arbres<br />

ou de l’herbe, par<br />

des feuilles mortes,<br />

limite l’érosion et finalement<br />

la désertification.<br />

Elle maintient<br />

la vie. L’herbe coupée<br />

ou fanée. Les feuilles mortes, décomposées<br />

par l’intervention de nombreux micro-organismes,<br />

protègent le sol en même<br />

temps qu’elles produisent de la nourriture<br />

pour les végétaux.<br />

L’objectif du jardinier est de gérer la couverture<br />

de son potager de manière à reproduire<br />

ce processus : soit par des cultures,<br />

soit par des apports de déchets végétaux<br />

ou d’autres matériaux, en plus du compost,<br />

permettant au moins que le sol ne s’appauvrisse<br />

pas.<br />

L’engrais vert est une culture d’attente dont<br />

l’objectif est l’occupation du sol et le maintien<br />

de sa structure grâce aux racines. Les effets<br />

autres sont : l’apport d’un humus frais au moment<br />

de leur décomposition après fauchage<br />

et broyage, un aspect décoratif et attirant<br />

pour les auxiliaires pollinisateurs (phacélie,<br />

moutarde), l’empêchement d’herbes indésirables<br />

(seigle, sarrasin)<br />

ou le captage de<br />

l’azote de l’air pour<br />

le restituer au sol (légumineuses).<br />

Ils se<br />

sèment aux saisons<br />

intermédiaires : à la<br />

fin de l’été ou au tout<br />

début du printemps.<br />

Le prochain sujet :<br />

la rotation des cultures.<br />

Succession de cultures couvrantes :<br />

Sur la même place libérée<br />

d’une culture,<br />

il va en faire succéder<br />

une autre.<br />

Exemple : après des<br />

pommes de terre,<br />

repiquer des poireaux<br />

ou semer de la<br />

mâche, ou semer un «engrais<br />

vert».<br />

Couvrir par le paillage,<br />

le carton<br />

ou les planches…<br />

Le paillage :<br />

avec paille, ou petites branches<br />

de taille, tontes préalablement<br />

séchées, feuilles mortes, le<br />

tout broyé avec la tondeuse :<br />

soit sur une couche de compost pour une couverture<br />

d’hiver qui va faire travailler les auxiliaires<br />

du sol et le régénérer, ou pour celle d’été<br />

protégeant de la sécheresse ou des orages.<br />

Le carton : sans encres de couleur contenant<br />

des métaux lourds et couvert d’un peu de terre,<br />

il peut couvrir un sol six mois avant de se décomposer<br />

et apporter sa nourriture : le carton,<br />

c’est du bois !<br />

Les tôles ou les planches... : six mois sur un<br />

sol à défricher et le sol sera prêt à être travaillé<br />

sans avoir subi de tassement. La surprise sera<br />

la découverte dessous d’orvets utiles pour les<br />

limaces ou sous le bois un bouquet de limaces<br />

à éliminer.<br />

Simple économique<br />

et profitable aux cultures<br />

La grande majorité des déchets du jardin peut<br />

et doit être recyclée dans le jardin : c’est simple,<br />

économique (pas d’aller et retour à la déchèterie,<br />

pas d’achat d’engrais) et profitable aux<br />

cultures.<br />

Gérard Hocquet<br />

Mes sources : ma pratique au jardin,<br />

«le guide du jardinage biologique» J.P. THOREZ,<br />

édit. Terre Vivante. «Compost et paillage au jardin»,<br />

recycler, fertiliser, D.PEPIN, éd. Terre Vivante.

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