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Guide pratique - Holcim

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2.1<br />

Fig. 2.1.1<br />

Importance<br />

relative<br />

des constituants<br />

du béton<br />

32<br />

Du béton frais au béton durci<br />

Composition du béton<br />

Il ressort de la fig. 2.1.1 que les granulats constituent<br />

l’élément prédominant du béton, tant au point de vue<br />

du volume qu’au point de vue de la masse.<br />

Afin d’assurer l’ouvrabilité du béton frais et l’hydratation<br />

du ciment, l’eau de gâchage doit mouiller la surface<br />

de l’ensemble des grains du mélange. Il est donc<br />

également intéressant de considérer les constituants<br />

du béton sous l’angle de leur surface développée. De<br />

ce point de vue-là, le ciment est de loin l’élément dominant.<br />

C’est aussi le seul composant qui génère une<br />

résistance mécanique en se combinant avec l’eau.<br />

ciment<br />

eau<br />

air<br />

sable<br />

en pour-cent du volume<br />

des constituants<br />

gravier<br />

ciment<br />

Formulation du béton<br />

En déterminant la composition d’un béton donné le<br />

praticien doit avant tout veiller à optimiser les points<br />

suivants :<br />

n l’ouvrabilité<br />

n la résistance mécanique<br />

n la durabilité<br />

n le coût<br />

eau<br />

sable<br />

en pour-cent de la masse<br />

des constituants<br />

gravier<br />

ciment<br />

7-15 14-19 2-6 22-32 30-48 9-18 6-9 23-35 33-55 93-95 4-6 0,51<br />

sable<br />

en pour-cent de la<br />

surface des grains<br />

gravier

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