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contribution a l'etude de la pollution par les gaz d'echappement d ...

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5 min.<br />

20 min.<br />

6- Manipu<strong>la</strong>tions<br />

a- Principe <strong>de</strong>s manipu<strong>la</strong>tions<br />

La f<strong>la</strong>mme du bec Bunsen traduit <strong>la</strong> combustion du<br />

butane dans l’air.<br />

Par contre, pour brûler le <strong>gaz</strong>ole, on prend un<br />

échantillon <strong>de</strong> <strong>gaz</strong>ole dans une cuillère. On le met en<br />

contact d’une f<strong>la</strong>mme. Il s’échauffe et s’enf<strong>la</strong>mme.<br />

Un test visuel plus un test à l’eau <strong>de</strong> chaux suffisent<br />

pour i<strong>de</strong>ntifier <strong>les</strong> produits <strong>de</strong>s réactions <strong>de</strong><br />

combustion. Une ap<strong>par</strong>ition <strong>de</strong> gouttelette d’eau sur<br />

<strong>les</strong> <strong>par</strong>ois du verre à pied, <strong>par</strong> exemple confirme que<br />

<strong>la</strong> réaction produit <strong>de</strong> l’eau.<br />

b- Mo<strong>de</strong> opératoire<br />

Combustion du butane<br />

Combustion du <strong>gaz</strong>ole<br />

87<br />

(A) : Partager <strong>les</strong> élèves en<br />

groupe <strong>de</strong> 10 au maximum<br />

pour que chaque élève<br />

<strong>par</strong>ticipe activement à <strong>la</strong><br />

séance <strong>de</strong> TP. Chaque<br />

groupe fait <strong>la</strong> même<br />

expérience.<br />

(C) : - Bien lire <strong>les</strong> notes<br />

sur <strong>les</strong> « précautions à<br />

prendre » et le mo<strong>de</strong><br />

opératoire avant <strong>de</strong><br />

manipuler<br />

- Bien suivre le<br />

déroulement <strong>de</strong><br />

l’expérience et noter à<br />

chaque fois <strong>les</strong><br />

informations que vous<br />

observez (tous <strong>les</strong><br />

changements observés) sur

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