contribution a l'etude de la pollution par les gaz d'echappement d ...
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10min.<br />
5min.<br />
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10min.<br />
c- La transpiration<br />
Lorsque <strong>la</strong> température ambiante s’élève, <strong>les</strong> p<strong>la</strong>ntes<br />
luttent contre <strong>la</strong> chaleur excessive en <strong>la</strong>issant<br />
évaporer à travers <strong>les</strong> tiges et leurs feuil<strong>les</strong> <strong>la</strong> plus<br />
gran<strong>de</strong> <strong>par</strong>tie <strong>de</strong> l’eau puisée dans le sol <strong>par</strong> leurs<br />
racines.<br />
2- Rappel : Combustion <strong>de</strong>s carburants<br />
Les carburants essence et <strong>gaz</strong>ole sont formés<br />
d’hydrocarbures saturés et <strong>de</strong> leurs dérivés<br />
(composés soufrés, composés azotés,…). Leurs<br />
combustions dans <strong>les</strong> moteurs <strong>de</strong>s voitures dégagent<br />
une variété <strong>de</strong> <strong>gaz</strong> tels que oxy<strong>de</strong>s d’azote (NO, NO2,<br />
N2O), oxy<strong>de</strong>s <strong>de</strong> carbone (CO et CO2) et oxy<strong>de</strong>s <strong>de</strong><br />
soufre (SO2 et SO3) plus <strong>de</strong> <strong>la</strong> chaleur. Ces <strong>gaz</strong> sont<br />
c<strong>la</strong>ssés comme polluants car ils sont dangereux pour<br />
tous <strong>les</strong> êtres vivants (animaux, végétaux et homme).<br />
3- But <strong>de</strong> <strong>la</strong> manipu<strong>la</strong>tion<br />
Le but <strong>de</strong> cette manipu<strong>la</strong>tion est <strong>de</strong> mettre en<br />
évi<strong>de</strong>nce <strong>les</strong> impacts <strong>de</strong> <strong>la</strong> <strong>pollution</strong> <strong>par</strong> <strong>les</strong> <strong>gaz</strong><br />
d’échappement sur <strong>les</strong> p<strong>la</strong>ntes.<br />
4- Matériels utilisés<br />
Deux p<strong>la</strong>ntes i<strong>de</strong>ntiques en pot<br />
5- Manipu<strong>la</strong>tion<br />
a- Principe <strong>de</strong> <strong>la</strong> manipu<strong>la</strong>tion<br />
On prend <strong>de</strong>ux p<strong>la</strong>ntes en pots, <strong>de</strong> même espèce et <strong>de</strong><br />
même âge, initialement exposées dans <strong>de</strong>s mêmes<br />
conditions. L’une <strong>de</strong>s <strong>de</strong>ux p<strong>la</strong>ntes est p<strong>la</strong>cée dans un<br />
jardin loin <strong>de</strong>s zones d’émission <strong>de</strong>s polluants et<br />
l’autre est p<strong>la</strong>cée au voisinage d’une route <strong>de</strong> gran<strong>de</strong><br />
102<br />
(Q) : Quels sont <strong>les</strong><br />
produits <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />
combustion <strong>de</strong>s<br />
carburants ? (désigner un<br />
élève pour donner <strong>la</strong><br />
réponse)<br />
(R) : cf. contenu.<br />
(A) : Designer un élève<br />
pour donner le but <strong>de</strong> <strong>la</strong><br />
manipu<strong>la</strong>tion avant <strong>de</strong><br />
dicter le contenu.<br />
(A) : Il faut insister sur<br />
le point que <strong>les</strong> p<strong>la</strong>ntes<br />
sont i<strong>de</strong>ntiques.