Les différents types de procédés - Agire
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Rappel <strong>de</strong>s fondamentaux – <strong>Les</strong> paramètres importants<br />
TEMPERATURE<br />
• Deux zones privilégiées :<br />
- 30-42 °C = zone mésophile<br />
- 50-60 °C = zone thermophile<br />
• T° vitesse <strong>de</strong> réaction, hygiénisation<br />
• Micro-organismes spécifiques pour chaque température T° constante<br />
• Mésophile bilan énergétique plus favorable<br />
• Thermophile digesteur plus petit, hygiénisation plus poussée<br />
EREP SA, Ch. du Coteau 28, CH-1123 Aclens 12