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Inventaire en Pdf - Archives départementales de l'Hérault - Conseil ...

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"Essai <strong>de</strong> Météorologie appliquée à l'Agriculture ; prés<strong>en</strong>té à l'Académie royale<br />

<strong>de</strong>s Sci<strong>en</strong>ces <strong>de</strong> Montpellier, à l'occasion du prix 1774, sur le problème : "Quelle<br />

est l'influ<strong>en</strong>ce <strong>de</strong>s météores sur la végétation, et quelles conséqu<strong>en</strong>ces pratiques<br />

peut-on tirer, relativem<strong>en</strong>t à cet objet, <strong>de</strong>s différ<strong>en</strong>tes observations<br />

météorologiques faites jusqu'ici ? " ; non signé (fol. 99 à 161) ; "cette dissertation<br />

a remporté le prix.... En 1774" ; par "Mr Toaldo", [professeur à Padoue].<br />

"Mémoire" sur les inconvéni<strong>en</strong>ts <strong>de</strong> la gadoue, pour la fumure <strong>de</strong>s vignes, <strong>de</strong>s<br />

prairies, etc." ; signé : "Aulx. [ ? ], anci<strong>en</strong> conseillera la Cour <strong>de</strong>s Monnoyes, <strong>de</strong> la<br />

Société royale d'Agriculture <strong>de</strong> Lyon...." (Lyon, 1779) (fol. 165 à 173).<br />

"Dissertation sur la nature <strong>de</strong> la chaux et sur son usage <strong>en</strong> agriculture ; par M.<br />

Beaux <strong>de</strong> Maguielles, avocat au Parlem<strong>en</strong>t <strong>de</strong> Languedoc, membre <strong>de</strong> diverses<br />

académies" ; daté <strong>de</strong> "Saint-Jean-<strong>de</strong>-Gardonn<strong>en</strong>que, <strong>en</strong> 1780" (fol. 174, à 179).<br />

"Agriculture du mois <strong>de</strong> décembre 1788 ; art. De Mr Mazars" (fol. 180-181). - "La<br />

théorie et la pratique <strong>de</strong> l'<strong>en</strong>grais <strong>de</strong>s terres" (fol. 182).<br />

"Mémoire sur l'huile d'olive ; par Mr Gourraigne" (1738) (fol. 183 à 185). -<br />

Rapport sur le mémoire qui précè<strong>de</strong> (1738) (fol. 186).<br />

"Prix proposé par la Société royale <strong>de</strong>s Sci<strong>en</strong>ces" pour 1767 ; ledit prix, "fondé<br />

par M. Saunier, maître <strong>de</strong>s Requêtes ordinaire <strong>de</strong> l'Hôtel, conseiller d'honneur et<br />

anci<strong>en</strong> procureur gênéral <strong>de</strong> la Cour <strong>de</strong>s Comptes, Ay<strong>de</strong>s et Finances <strong>de</strong><br />

Languedoc" ; sujet : "Donner la meilleure manière <strong>de</strong> faire l'huile d'olive ;<br />

expliquer chimiquem<strong>en</strong>t comm<strong>en</strong>t cette huile se rancit, et fournir les moy<strong>en</strong>s <strong>de</strong><br />

corriger et <strong>de</strong> prév<strong>en</strong>ir ce défaut (fol. 189). - "Mémoire sur la meilleure manière<br />

<strong>de</strong> faire l'huile d'olive..... ; non signé (fol. 189 à 204). - Rapport sur le mémoire<br />

qui précè<strong>de</strong> et qui a été couronné ; signé : Montet, Cusson, Peyre, V<strong>en</strong>el et<br />

Fouquet (1767) (fol. 205).<br />

"Mémoire sur la culture <strong>de</strong> la pimpr<strong>en</strong>elle ; par Mr Le Blanc, inspecteur <strong>de</strong>s<br />

manufactures" (impr. À Montpellier, chez la veuve <strong>de</strong> Jean Martel, 1767, petit<br />

in-4° <strong>de</strong> 7 pp.) (fol. 207 à 210).<br />

"Notice sur la clématite, employée comme fourrage dans une partie du<br />

Bas-Languedoc ; par M. Dorte" (1787) (fol. 211-212).<br />

Rapport <strong>de</strong> Gouan et Amoreux fils, chargés "d'examiner un mémoire sur les<br />

moy<strong>en</strong>s <strong>de</strong> se procurer <strong>de</strong>s nouvelles espèces <strong>de</strong> fruit" (1781) (fol. 213-214).<br />

"Mémoire <strong>de</strong>s moy<strong>en</strong>s d'augm<strong>en</strong>ter les richesses réelles <strong>de</strong> l'État, et <strong>en</strong><br />

particulier celles <strong>de</strong> la province <strong>de</strong> Languedoc ; par Mr Barthès le père" ; signé :<br />

"Barthès, sgr <strong>de</strong> Marmorières" (1779) (fol. 215 à 232) : garrigues, troupeaux,<br />

vignes, bois taillis, oliviers, mûriers, prairies artificielles ; régions à mettre <strong>en</strong><br />

valeur ; "calcul <strong>de</strong>s frais pour les cultures <strong>de</strong>s vignes" ; "calcul pour les<br />

plantations <strong>de</strong>s mûriers" ; "calcul pour la plantation <strong>de</strong>s oliviers" ; "calcul pour les<br />

bois <strong>de</strong> chêne verd ou yeuse".<br />

D 183 Expéri<strong>en</strong>ces faites à Saint-Jean-du-Bruel. 1757-1783

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