La Faisselle et sa Confiture de Lait - L'Hôtellerie Restauration
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M3220_p101-103 6/01/11 10:24 Page 102<br />
102<br />
hôtels déco<br />
Paris (IX e ) L’hôtel du Triangle d’or, à quelques encablures <strong>de</strong> la célèbre <strong>sa</strong>lle <strong>de</strong> l’Olympia, rouvre après quatorze m<br />
man<strong>et</strong>tes pour l’hôtel Joyce <strong>et</strong> l’hôtel Six à Paris. C<strong>et</strong> ancien hôtel 3 étoiles <strong>de</strong> type Art déco s’est mis au diapason <strong>de</strong><br />
Le Triangle d’or : la musique adoucit les m<br />
patricia Blancher, propriétaire associée <strong>de</strong><br />
l’hôtel Le Triangle d’or, a engagé les travaux<br />
<strong>de</strong> rénovation qui s’impo<strong>sa</strong>ient dès l’annonce<br />
<strong>de</strong>s réglementations concernant les<br />
mises aux normes incendie <strong>et</strong> accessibilité :<br />
“Nous avons commencé à y penser début<br />
2009. Le premier coup <strong>de</strong> pioche a été donné en juill<strong>et</strong><br />
2009 <strong>et</strong> l’hôtel a rouvert en octobre 2010”, indique-telle.<br />
C<strong>et</strong> hôtel mo<strong>de</strong>rne a été réalisé par l’inventif<br />
Philippe Mai<strong>de</strong>nberg, qui a choisi c<strong>et</strong>te fois-ci le<br />
thème <strong>de</strong> la musique. Cinq musiciens se sont prêté<br />
à l’aventure en suggérant <strong>de</strong>s idées <strong>de</strong> peintures,<br />
la mise en avant d’obj<strong>et</strong>s liés au mon<strong>de</strong> musical<br />
comme ces cymbales en luminaires ou ces pieds <strong>de</strong><br />
grosse caisse soutenant une table <strong>de</strong> chev<strong>et</strong>. Ils sont<br />
cinq : Rickie Lee Jones, chanteuse pop rock, Jacques<br />
Higelin, chanteur à textes, Archie Shepp, jazzman,<br />
Manu Katché, batteur médiatique (il fut longtemps<br />
membre du jury <strong>de</strong> <strong>La</strong> Nouvelle Star sur M6 après<br />
avoir joué avec Sting <strong>et</strong> P<strong>et</strong>er Gabriel) <strong>et</strong> MC Solaar,<br />
rappeur français.<br />
Élan cosmologique<br />
Deux étages entiers leur ont été dédiés <strong>et</strong> tous ont<br />
apporté leur sensibilité. <strong>La</strong> palme <strong>de</strong> l’alcôve la plus<br />
mystérieuse revient <strong>sa</strong>ns aucun doute à celle inspirée<br />
par Jacques Higelin avec son piano <strong>de</strong>ssiné au mur,<br />
la plus ‘swing’ à Archie Shepp, qui l’a ornée dans<br />
un élan cosmologique d’un planisphère géant <strong>et</strong><br />
d’un <strong>sa</strong>xo en relief. MC Solaar a lui parié sur la<br />
sobriété du noir <strong>et</strong> blanc, quand Rickie Lee Jones a<br />
misé sur <strong>de</strong>s couleurs flamboyantes. Plus étonnante<br />
encore, la chambre créée par Manu Katché dispose<br />
<strong>de</strong> batteries en tables <strong>de</strong> chev<strong>et</strong>. Dans les couloirs<br />
<strong>et</strong> les chambres, les motifs <strong>de</strong>s moqu<strong>et</strong>tes reprennent<br />
la trame générale <strong>de</strong> l’hôtel : elles entrecroisent <strong>de</strong>s<br />
étoiles <strong>et</strong> <strong>de</strong>s mains, métaphore <strong>de</strong> ces interprètes dont<br />
le talent <strong>et</strong> la virtuosité instrumentale ont fait <strong>de</strong>s stars<br />
du show-business.<br />
Dès l’entrée <strong>de</strong> l’hôtel, le visiteur se plonge dans le<br />
mon<strong>de</strong> musical en moins <strong>de</strong> temps qu’il n’en fallait<br />
au spectateur <strong>de</strong> Woodstock pour entrer dans<br />
les délices acidulés <strong>de</strong> la contre-culture : <strong>de</strong>s poignées<br />
en forme <strong>de</strong> mains jaunes - celles <strong>de</strong>s musi-<br />
13 janvier 2011 • n° 3220<br />
ciens susmentionnés - sont placées sur la porte<br />
d’entrée <strong>et</strong> mènent le visiteur au <strong>de</strong>sk ‘On Tour’ (en<br />
tournée). Dans le hall, cinq vidéos avec casques <strong>et</strong><br />
écouteurs perm<strong>et</strong>tent <strong>de</strong> tuer le temps, dans l’attente<br />
d’un taxi, par exemple. Au fond, la <strong>sa</strong>lle <strong>de</strong>s<br />
p<strong>et</strong>its-déjeuners est conçue pour 24 places avec<br />
ses fauteuils aux couleurs pimpantes <strong>et</strong> acidulées<br />
venus <strong>de</strong> Designers Guild <strong>et</strong> Desio. On y r<strong>et</strong>rouve<br />
la ‘patte’ Mai<strong>de</strong>nberg : tables miroirs, banqu<strong>et</strong>te rouge<br />
éclatante, cor<strong>de</strong>s <strong>de</strong> guitare, piano au fond <strong>de</strong> la<br />
<strong>sa</strong>lle. Au mur, se succè<strong>de</strong>nt <strong>de</strong>s p<strong>et</strong>its miroirs, se reflétant<br />
sous la verrière, <strong>et</strong> qui s’égrènent comme<br />
autant <strong>de</strong> notes aériennes. Le mur <strong>de</strong>s escaliers est<br />
tapissé d’un papier peint Cole & Son reprenant<br />
<strong>de</strong>s centaines <strong>de</strong> vi<strong>sa</strong>ges signés Fornas<strong>et</strong>i “où l’on a<br />
inséré également les photos <strong>de</strong>s cinq musiciens”, souligne<br />
l’architecte.<br />
Budg<strong>et</strong> rénovation <strong>de</strong> 2 M€<br />
L’établissement n’a néanmoins pas tout <strong>sa</strong>crifié à<br />
l’art pour l’art : l’hôtel a en eff<strong>et</strong> obéi strictement<br />
aux normes d’accessibilité <strong>et</strong> <strong>de</strong> sécurité incendie.<br />
“Nous avons même été félicités par les équipes <strong>de</strong> la<br />
<strong>La</strong> chambre aux tons acidulés<br />
signée par la chanteuse Rickie<br />
Lee Jones, qui connu le succès au<br />
cours <strong>de</strong>s années 1990.<br />
en chiffres<br />
Nombre <strong>de</strong> chambres : 45<br />
Tarifs :<br />
• Chambre standard :<br />
180 €<br />
• Double classique :<br />
à partir <strong>de</strong> 220 €<br />
• Double supérieure :<br />
<strong>de</strong> 250 à 300 €<br />
• P<strong>et</strong>it-déjeuner buff<strong>et</strong> :<br />
15 €